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还有家里下人们的衣服鞋子，赏银首饰，样样都要齐备，黛玉因去年的时候也做过这些，因此做起来到也不废劲。但府里有几个丫头年岁大了，是否让她们出府，还要问林粲的意思。
今年不光是要给下人们做衣裳，兄妹两个也要添置冬衣，连朱先生夫妇两个的也一起做了，偏今年雪下得大，阻了道路，辛集庄子的皮货还没送到，若要等他们到了，使新的皮子做衣裳，又怕针线上的人赶不出活计，黛玉只能从库里找些往年的存货先各做上一件，年里边好穿。
先是找了一码黑的大狐狸皮给朱先生和林粲做了暖帽，朱先生的到也罢了，老人家只图个暖和就行，林粲年青爱俏，又喜欢珍珠，帽子正脸上必要缀上一颗又大又圆的才行，他又喜欢别出新裁，连这张皮子的尾巴也用上了，直接缀在脑后，林粲还嫌不足，连朱先生所用那张皮子的尾巴也剪了缀上，看着到也新鲜。
又挑了一只灰色的给朱夫人做了手护子，再选只棕黄发红的皮子给黛玉做一只手护子。
库里本来存了些一码白的紫貂皮子，前些日子给林粲做了一件貂皮大氅，谁知林粲自己不穿，却送给了北静王，如今再想做大毛衣裳，紫貂皮子却是不够用了，以往黛玉在贾府里常穿的灰鼠，貉子皮，林粲是断然看不上的。幸好还有往年积下的猞猁狲，于是给林粲做了一件。
又照着林粲的喜好，用青根貂做里，黑缎子做面，做了家常的袍子，黛玉原本以为这青根貂做里的衣裳，穿起来必然让人如坐针毡一样难受，但拿了一张皮子仔细的摸索，到真是软和，于是自己也照这个法子做了件常服，穿起来的时候，里面隔着中衣到也不觉难受，比穿那鼓鼓的棉衣裳还自在些。况且比棉的暖和十分，黛玉一向畏冷，穿了这个却是不怕了。
林粲这些日子也忙得很，钱庄里的大掌柜并分号掌柜都来汇报帐目，众人聚齐了开会商讨今年的红利银子，和明年的各项事务，还有人事变动。京里的伙计们忙着接待这些人，包了京里有名的大客栈住着，这些人身边都带着帐房先生并伙计长随，总的得有百十来口子。他们在京里住了十来天，每天由林府雇着马车，到客栈去接他们到钱庄的总号里议事，晚了再送他们回客栈，每天里，车队首尾相接，浩浩荡荡的在大街上走过，京里人都议论这林家的财势非同一般。
钱庄的事赶在腊月之前办完，外庄的掌柜们也都送走了。林粲才要歇一歇，黛玉又来和他说家里有几个丫头年岁大了，是不是该放出去。林府的规矩一向是大丫头们都去配了伙计，黛玉是个未出阁的姑娘，不好操持这些，林粲就让管家林载安夫妻两个，加上京城钱庄的大掌柜两口子做主。配出了三对小夫妻，林府的丫头们嫁的都是钱庄的大伙计或是掌柜的子侄，家里殷实人又年青，所以当然是皆大欢喜。节前订了亲，等来年挑了好日子再发嫁。
林粲在腊月23和伙计们吃了年饭，第二天就给伙计们放了假，要等到正月十五才回来上工。这回兄妹二人才算得了闲，谁知第二日，辛集的皮货庄子、盘锦的庄子和东边大庄子上的人陆续地送来了年货，林家上下又是一阵忙碌。
林家原有两个庄子，一在辛集，一在东边海沿子上，今年又添了北边的盘锦庄子，辛集的皮货庄子，专门养着紫豹，狐狸，今年狐狸皮行情好，庄子里的管事的人会算计，就把大宗的狐狸都卖了，只挑了几只一码白的上等皮子送到府里，紫貂皮子今年卖不上价，到是送了一箱子，卖皮子的钱凑了整一万两。又带了些辛集当地的土产。
东边庄子今年欠收，渔获少了三成，珍珠也没收到几颗像样的，一总卖了，换了六千多两银子，又送了几匣子海参干、鲍鱼干的，管事的知道府里添了一位大姑娘，有心巴结，选了一箱子样式奇特色彩斑斓的珠蚌贝壳，送给姑娘赏玩。
北边盘锦庄子产的米，早已运至京里边铺面上卖了，到不用他们麻烦，庄子上的人只送了几车些野鸡野猪野兔子，还特意送了几只欢蹦乱跳的梅花鹿，也是为了讨姑娘的喜欢。
林粲只让管家收了东西，一总给姑娘送去，又留了庄子上的人在府里过年，等吃了破五的饺子再回去。
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第五十六章、年夜饭
诸事齐备；终于到了除夕夜，兄妹二人祭拜过祖宗，正要用饭，却听到圣旨到；林粲去前边接旨，不多时，又回来与妹妹一道用饭，他说：“妹妹不必惊慌，没什么大事，是皇上赐下了一桌福菜，”
黛玉并不知福菜是什么；林粲解释道：“今个过年，皇宫里也要吃年夜饭的；吃剩下的东西，就赏了臣子，美其名曰福菜，其实就是一些个剩菜剩饭的。”
黛玉对此颇为好奇，她问：“不知皇宫里都吃些个什么，可真如传言那般，吃金喝银的？”
林粲笑道：“断不会如此，皇上虽是真龙天子，但也是肉身凡胎，金银之物怕是消化不了，”
黛玉被兄长取笑了，难免撅起小嘴嗔怪道：“哥哥只知道说笑，也不把那桌菜送进来，好叫我开开眼界。”
林粲颇不以为意，他说：“凭他什么好菜，从宫里到咱们府上，这一路上早叫风给吹凉了，那菜都冻成了冰渣，这会子要是吃了，别说你，连我这身子都受不住，我已经命人把那桌菜请到祠堂里供祖先去了，等明个饷午命人热了，再端来吃，今天的年夜饭，咱们还是吃自家的饭菜吧，”
林家的年夜饭是京味与扬州菜并举，有京里王公贵戚们常吃的御笔翅，也有扬州名菜鱼跃荷香，杨州来的厨子为显示刀功，特意创了一品新菜，取胡萝卜、火腿、茭白、用高汤煨了半个时辰，再切成大小一样的薄片，分着花色摆成了扇形，尚未取名，看起来到是可口。京里的厨子也不甘示弱，用鹿肉为主，铺以各色蔬菜，做了一品翡翠羽衣，活脱脱一只色彩斑斓的大鹦鹉站在盘中，还有一品葵花香鸡，一品猴头菇，这些个菜色香味具全，比那一桌冷掉的福菜可是强多了。
况且，林粲才不惜罕别人的剩菜呢，别说是宫里赏出来的，就算是玉泉大帝的灵宵宝殿里赏出来的，沾了旁人口水的东西，林粲也不想吃。
黛玉知道自家兄长与皇帝是师兄弟，两人自幼一起长大，熟悉的很，听哥哥的语气，对待皇上亲近有余，却少了一分恭敬，但做妹妹的也不便说什么。
林粲瞧出她面色有异，怕她闷着，就说：“宫里边的年夜饭有旧例，年年都是一个样，我都能背下来了，无非是燕窝冬笋肥鸡热锅，山药酒炖鸭子热锅，冬笋炒肉，再加几样攒盘，几样小菜，着实没什么可吃的，还不如咱们家的饭食，”
黛玉说：“咱们家的饭食着实不错，由其是在寒冬腊月的能吃上青菜，我记得，咱们庄子上的青菜也给宫里进了一些，就是不知道，今年宫里的年夜饭，有没有咱们家的功劳。”
林粲笑道：“宫里边大小主子加起来二百多口人呢，这一大帮子人吃饭，所费颇巨。我记得皇上与我闲谈时说起过，去年的年夜饭，光是猪肉就用了八十斤，咱们家送的那点菜，只够太上皇、太后、皇上并皇后吃，旁人是没那个口福的，就算皇上想拿来做年夜饭，也是不够用的，”
黛玉说：“人多了到也热闹，咱们家就是人丁太稀薄了，就你我兄妹二人过年，总觉着冷清了些。”说起人口黛玉不禁想起了已经故去的双亲，眼睛里渐渐蓄了泪水。
林粲怕她又伤神，连忙与她说些旁的，林粲问：“贾府里过年都吃些什么？”
黛玉说：“不过是些鸡鸭鱼肉的，东西到是上乘的，只是贾府里吃饭的规矩与咱们府里不同，同一桌席面，长辈吃了，小辈再吃，主子吃了，又赏给下人吃，我到还好些，和姐妹们一道，与老太太、太太吃的头一遭，只两个嫂子受苦，要伺候着老太太、太太用过饭，才好自己受用，大冬天的再好的菜品也凉了，若要使人热去，又怕长辈说她们张扬，只略略用过几口，待回了各自的院子，再重新传饭。”
林粲笑道：“想不到琏二嫂子也有受委屈的时候。”
黛玉说：“凭她是谁，哪有十分如意的，十分里能有个七八分就算是有福气的。凤姐姐管着诺大的一个家，上头有三个婆婆，底下有无数的管家娘子，哪个是好相与的，只她是个既要强又要脸儿的人，吃苦受累的事从不肯说，只装出一幅刚强的样子给人看罢了。”
林粲忽然想起个事，他说：“上回碰到琏二哥，他说琏二嫂子有喜了，已经卸了管家的差事，”
黛玉听了也替凤姐高兴，又想起那府里的样子，叹气道：“那府里少了她，真不知要过成什么样呢。”
林粲说：“听琏二哥说，二太太请了珠大嫂子、三姑娘并薛大姑娘管家，”
黛玉忙问：“薛大姑娘来贾府里管家了吗？”
林粲说：“正是呢，二太太请她一个客居的姑娘来管家，真叫人疑惑呢。”
黛玉想着薛大姑娘迟早嫁了宝玉，早点到这府里管事，到也不算什么，她说：“这个缘固哥哥就不知道了，我也不好说，哥哥只去问奶娘，她一准告诉你，”
林粲哪有不知道的，他只是在试探黛玉对宝玉的心思罢了，见黛玉对此事并不纠心，他也就放心了。笑道：“只此一说罢了，谁还当真打听去，那府里的人，除琏二哥稍入我的眼，旁人皆可不见。没的为了他们费神。”
说起那府里的人，黛玉难免叹上一回，她说：“哥哥是经济实物的人，自然瞧不上他们，那府里的人旁的本事没有，只懂得钻营奉承，下人们奉承着主子，小主子奉承着老主子，只要奉承好了，便有好处，女人们到还罢了，怎么爷们儿也不想着出去谋点进项。这一大家子，硬是坐着等吃。也没个明白人掌着家业，北边盘锦那个大庄子送来的东西，我也瞧了，物产也算是丰厚，怎么就能卖了，若真是缺银子使，为何不把家里那些个