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第36章 烧卖对决赛（中）
“嗯，我就来尝尝看吧。”十全大师一脸严肃的说。并伸出他手里的筷子，夹起一个烧卖放入口中，细细咀嚼着。
“怎样啊？味道怎样啊？”四郎虽然是知道那个烧卖很好吃，但是他可不知道怎么个好吃法。况且，他现在真的饿了！于是，他就有些急性子的催促了。
“太出色了！”十全大师毫不吝啬地对这个作品给予这样的评价。“这个烧卖真是太出色了！”
“啊？出色？”
“怎么会？”众人也随之发出不敢相信的惊呼声。要知道，这可是小当家和解师傅之间的重要比赛啊。
“太出色？”四郎低下了头，竟更加嗅到来自了来自食物的香味。他更加饿了，口水也都快流出来了。他在心里各种惨嚎：太毁形象了啊～
四郎偷偷抹了抹他嘴角，然后才抬头，问道：“老头，什么出色不出色，这说得也太笼统了吧！”四郎自己说完这话，都有想掐死自己的冲动！这不是自己找罪受吗？
“四郎！你在说些什么啊？大师可是中国第一专家耶！”嘟嘟叉腰，对着四郎说。她从小就很佩服十全大师，把十全大师当成自己的偶像之一，怎么可能让四郎这样说呢？
“中国第一专家？”四郎嬉皮笑脸地说：“那我不就成了世界第一专家了啊？”说完，就躲到十全大师后边。
眼看嘟嘟又要化身为暴龙，可及第师傅一个眼神甩出就制止了。
“安静一点，大师会说明的！”及第师傅虽然这么说，但他的眼神告诉了四郎：等一下，你就死定了！
四郎头皮发麻，迅速回归原位，远离及第师傅——这个恐怖的隐形“炸弹”。
十全大师闭上眼，边回味着之前味觉所传达回来的感触，边开口道：“虾子磨成泥之后，仍保持着弹性；鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感；蛋黄那松软柔和的甘甜，再加上金华火腿油而不腻的滑顺口感。”
听着十全大师的描绘，四郎默默捂着自己的肚子，果然，他越听越饿了……好生的痛苦啊！
“两边所选的材料都一模一样耶！”嘟嘟轻声说道，却没注意及第师傅投过来的眼神。
“这个烧卖最成功的地方，在于这四种类之间的平衡。它们不会彼此掩盖味道，反而能调和为一体，全靠分量的拿捏。”十全大师睁开了眼，直直看向了对面的解师傅，“不错吧？解师傅。”
“真不愧是大师啊。”面对自己成功秘诀被暴露，解师傅丝毫没有一丝惊慌，他顺着十全大师的话，接着说：“烧卖的主角终究是猪肉，可是没有配角的话，也衬托不出主角。”
在解师傅说这话的时候，四郎联想到自己不就是配角的身份，以及自己没才没貌、弱鸡一般的身材……四郎在心里咬手帕——怎么就没吃胖呢？
“……我这烧卖的比例是：肉为八，虾子为五，蔬菜五，蛋五；跟谁搭配都是八与五的比例。”解师傅不在意是否有人学去，他相信自己的制作手法绝不可能有人学得会。
四郎伸起自己的两爪子，不停地比划着，假装自己用手正在比量的东西的多少，嘀咕着：“这手：八；这手：五！八、五？八、五？八、五？五，八？”四郎顿时晕了，他狂躁地抓了抓自己的头发，“他到底怎么精确测量的啊？”
四郎突然灵光一闪，“该不会他身上有专用的天平吧？所以才会测得那么准！”抱着这样充满“恶意”的怀疑，四郎化身为侦查员，立马用他的“X光线”上下扫描着解师傅的全身，想找出可能的痕迹。
不知情的解师傅接着说：“……靠着这种最佳比例，就能做出最好的味道来。”
“所以才做出这种形状，是吗？”嘟嘟手里的端着的蒸笼，看到里面形状怪异的烧卖说。
四郎终于还是忍不住了，也跟着端走一个蒸笼，用不知从哪拿来的筷子夹起一个送入口中。
“里面除了少许的盐，好像就没加什么东西了。”四郎将他味蕾传来的感觉，说了出来。现在，他要磨练自己，要雄起了！
“没错，这个烧卖仅靠材料的不同比例而达到最好的味道的。”十全大师又开始乐呵呵了，似乎也为四郎的雄起而欣慰。
“你是没有胜算的！”解师傅似乎很喜欢用他的钢棍指着他的对手。而这话，在一定程度上打击了小当家的信心。
“爸爸，小当家真的没有胜算了吗？”嘟嘟很是担忧地询问着。
及第师傅在吃下一个烧卖后，瞬间了然：“原来如此，这或许真的可以说是烧卖的最完美形式了。真不愧是名声传遍大陆的特级面点师。”
“名声传遍大陆？”四郎又咽下嘴里的食物，询问他身边的十全大师，他可没那个胆去问人家及第啊。“老头，为什么我之前从没听说过他啊！而且还是特级面点师？”
“等你成为评审之后，就会听到了。”十全大师说。而他这话也深深打击了四郎：
是在说他之前太没地位，太没存在感吗？好歹他也有那么两年是待在阿贝师傅的身边吧？
四郎满脸黑线，随后化悲愤为食欲，继续吃他面前的那些烧卖。至于小当家，四郎从没担心过他会赢不了，一时间竟忘记在原著中——“四郎”因一时的失误让小当家有了新的灵感，从而获胜。
随后，在四郎忘乎所以的地吃到一半的时候，他听到了众人的惊呼，他才猛然记得自己身为配角的任务。
“啊，他竟然把皮转得那么大啊！”
“哇啊，真不可思议！”
四郎连忙跟着所有人去庭院，就看见小当家已单手旋转起了一张面皮。并且，随着小当家转得越久，那张面皮也越发的透明，犹如轻纱。
四郎把手里的最后一个烧卖慢慢地塞进嘴里，他有些纠结的发现：就算没有他的捣乱，小当家貌似也可以找到解决的办法。而这，一方面说明他就要因此失业了，另一方面也看出小当家真的长大了（？）。
于是，四郎用一脸忧郁又饱含欣慰的表情，抬头望月——虽然他想45°抬头，但是他没有量角器，做不到那种程度。
就在四郎各种忧郁的时候，小当家一眼就瞧见四郎在那边用特别古怪的表情看头顶的月亮。他刚刚本想叫四郎过来一起揉面团，可是看四郎那么饿，吃得那么……（凶残），才没叫他的。小当家觉得，四郎现在应该吃饱了吧！于是……
小当家毫不客气地继续使唤四郎了，他喊道：“四郎，你和嘟嘟把蒸笼拿过来！要拿最大的那个！”
“啊？”四郎一时间还没反应过来小当家在叫谁，随后他发现小当家原来是在叫他。四郎瞬间一脸感动：原来小当家还没忘记他的存在啊！（其实，小当家本来就没忘记。）
“包在我身上吧！小当家！”四郎一副就要慷慨就义的神色，视死如归的样子冲向仿若是龙潭虎｜｜穴一般的……仓库。
小当家就看着四郎在他使唤了以后，变成一脸莫名其妙的感动。然后，又变成一副要壮烈牺牲的诡异模式，冲进仓库，连嘟嘟忘记带上了。
小当家勉强稳住了他转面皮的速度，虽然他不知道四郎刚刚又想到什么古怪的东西，但四郎的那些表情很有喜感。他差点就笑了，现在憋得有点难受。
看着小当家把皮轻轻地放进最大的蒸笼里，嘟嘟对四郎说：“四郎，接下来我们比较加紧速度了！否则时间会不够用的！”
“好的！”四郎一脸自信傲然地说：“看我的！”
而回应四郎的是嘟嘟怀疑的眼神，以及小当家堪忧的神色。
此时的厨房，正热火朝天。
“四郎，把之前泡好的香菇切碎！”此时小当家将整头猪肉刚洗干净，他用袖子抹了一把额头上的汗。
突然，从小当家的身旁凑过来一个满装小蘑菇丁的盘子，那些小蘑菇丁个个都切的同等大小、很是符合小当家的要求。说明了最近四郎被及第师傅调教得相当的好！
“小当家，我已经全部切好了！”四郎的身后也随之从小当家的身边传来。
“啊？哦。”小当家有些诧异四郎这次竟然这么积极，甚至百忙之中看了四郎一眼，好像第一次见到四郎。“那就先放在那吧。”
“好的！”四郎笑得一脸灿烂，将手里的盘子放在小当家所指的桌子上。
过了一会儿。
“四郎，虾洗好了吗？”小当家把猪肉按部位分成不同的几份。
“已经洗好了！”四郎自信满满的声音从小当家身后不远处传来。“而且也已经全剁成泥了。”
小当家很不相信，要知道平日里的四郎可没有那么神速。可是，四郎身旁的那一碟淡青色的虾泥，已证明四郎说得确有其实。“四郎，你有没有把虾的沙肠挑出来？就是虾背上的那条黑色的线。”
“沙肠啊？当然有把它们都弄出来！”四郎好歹也学过些年头，怎么会不知道，如果没把虾的沙肠，也就是虾的内脏处理掉，会影响整个虾的口感的。
“那你就把那些笋切碎吧！”小当家总感觉今天的四郎似乎变得很奇怪，心里有种莫名的怪异感。
小当家都有些感觉，一旁帮小当家开始把猪肉剁泥的嘟嘟怎么会没感觉呢？
“喂，四郎，你今天怎么了啊？”嘟嘟问道。“是不是生病了啊？”
“生病？”四郎觉得今天自己的状态挺好的，也完全没有啥问题，更不用说生病了啊。“没有啊！也没什么问题啊？我能有啥问题啊！”四郎说这话的时候，有点囧。
“奇怪。如果你没有生病的话，怎么会这么主动呢？”嘟嘟不明所以地说，还一脸迷惑样，“要不然，就是你今天吃错什么东西了吧？”
小当家经嘟嘟这么一提醒，终于明白自己心里的怪异感是从哪来的了。他更是分外好心地说道：“四郎，如果有问题的话，最好快点去看大夫比较好！�