《清末阉伶》

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清末阉伶- 第80部分


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时间一分一秒的流逝,卢福潮红的脸色褪尽变得苍白了起来,就像这指间缝里流淌的时间,卢福的生命也在一点点的消退,众人无计可施。等待着亲近之人缓缓走向死亡的事实令人痛彻心扉。




、73第七十三章节

第七十三章节
“吱呀——咚!”铁窗打开了;从外投射进来月光的影子,杜平安豁然站起身,他需要一个机会,一个救命的机会。就在杜平安豁出命去;想要搏一搏时,从上面传来那个东洋鬼子别扭的声音,“有谁会做中国菜?!莫要想着滥竽充数——”阴冷的声音让本打算凭借自己粗糙的厨艺混得个求生的机会,然而此时此刻见那“倭人”穷凶极恶的神情,便打消了妄想,毕竟好死不如赖活着,蝼蚁尚且偷生何况万物之灵的人类。
杜平安的目光望向身旁的辛子昭;辛子昭心里一颤,一双漆黑如子夜的双眸之中闪现点点星辉;美极亮极。头顶上倭人拿着弯刀敲过了三遍,杜平安站起身,不卑不亢大声道,“我会!”一声“我会”响彻船舱底部。
倭人放下阶梯,杜平安在厉云森担忧的目光之中一步步走向洞口。长袍少年一双清亮的眼睛里充斥着鼓舞与泪花。呼吸着甲板上带着咸湿的海风,此时早已夜幕下垂,茫茫沧海一片独空中一弯冷月相对。
“走!这里不是猪猡观光留恋的地方!”杜平安只觉得小腿肚子一阵剧烈刺痛,差点一个趔趄摔倒在地。倭人用倭刀的刀鞘狠狠捅了杜平安的小腿肚子,嘴巴里竟是些侮辱的谩骂与肆无忌惮的嘲讽。
杜平安依然腰杆挺的笔直,没有反抗也没有畏惧,这让倭人大失所望的同时,一双猥琐阴暗的目光幽幽盯着杜平安的背后心窝。白人卫兵提着枪杆,走在前面,径直将杜平安带到了第三层,女人莺莺燕燕的歌唱与调笑声传入耳中。
第三层的奢华程度令杜平安心中怒火烧炙,自助餐式的西方舞会上张灯结彩,美味佳肴铺面桌面,觥筹交错间耳鬓厮磨的男男女女欢快畅饮。那一只只烧烤的酥脆松香的火鸡无人问津,夹着培根涂着黄油的面包堆积成小山包,红的酒,绿的酒晃了杜平安的眼睛。人没有高低贵贱之分,这是杜平安上辈子留给他的人生道理,然而在这里,他感觉到了不平等,和被歧视的侮辱!
“快点!”身后的倭人用倭刀刀鞘捅向杜平安的后背心窝,吃过一次暗亏的杜平安时时提防着身后那对毒蛇一般残酷的眼睛。这一捅看似捅实了杜平安,却是杜平安借着前倾的动作将大部分力量卸掉了,然而杜平安脸上露出的苍白与痛苦神情还是愉悦了身后的倭人。眼角的余光瞥到倭人得逞时的狞笑,杜平安的嘴角也露出了一丝轻蔑的笑意。
沿着长长的甬道一点点靠近船舷的尾部,在杜平安的左手边是一间间奢华安逸的卧室,右手边便是一望无垠的大海,站在卧室的窗口往外瞧,月朗星稀,好一个晴朗静逸的夜晚。突然,杜平安右眼的余光好似瞥到了一双眼睛,一双像辛子昭一般漆黑冰冷宛如黑夜之下野兽的目光。
杜平安侧过头,试图再一次寻觅,然而无法停歇的脚步将他一点点带到了船舷的尾部。“嗤嗤——”声中飘来一阵阵香味,本就饥肠辘辘的肠胃一阵叽里咕噜的搅动起来,杜平安暗暗吞了口唾沫。
这里是一间中央大厨房,里面清一色都是白衣白帽的白人厨师。见白人卫兵走了进来,身为厨师长的汤姆斯密斯迎了上来,脱下白帽,微微鞠躬,带着三分的热情,三分的熟稔和四分的自信道,“舰长先生有何示下?”
“安腊德神父想吃中国特色的菜肴!”白人用枪杆子将杜平安顶到了汤姆斯密斯主厨的跟前,随后卸下枪杆直接走人了,倭人亦趋亦步也跟着走了。汤姆蓝色的眼睛扫了眼杜平安道,“跟我来!”脱口而出的居然是纯真的中国话,带着上海呢喃腔。
杜平安跟在汤姆的身后向厨房内部走去,这里好似流水线一般有条不紊的劳作着,走在前面的汤姆大厨嘴巴里一个劲的咒骂着,“这个该死的虚伪的恶心的伪上帝教徒,迟早该下地狱里去!”
厨房的身后有一间冷藏室,里面新鲜的蔬菜有十七八种,欧洲钟爱的洋葱头充斥着整个西北角。汤姆主厨将杜平安带进冷藏室,环手指向周围的蔬菜和一角风干的咸肉道,“这里的菜食随便用,但是有一样——”汤姆一双幽蓝眼睛居高临下倨傲的望向杜平安,一个字一个字警告道,“绝对不可以浪费!”
原本杜平安暗暗拽紧老拳,如果这个比自己高出一个头的家伙胆敢出言不逊,他一定一拳打断这只“高颅鸡”的鼻梁骨,兵痞他暂时没有实力招惹,但是岂容一个厨子骑在自己脑门上拉屎!然而出乎杜平安的意料,“高颅鸡”的话不仅没有招来杜平安的怨愤,反而觉得眼前蓝眼睛高鼻子,会说中国话的“高颅鸡”挺可爱。
杜平安微微点了点头算是记下汤姆主厨的警告,随后大摇大摆绕过人高马大的汤姆,开始有条不紊的选择菜食。见惯了愚昧怯懦留着长辫子的中国人,突然来了这么一个另类的,汤姆主厨一下子觉得很新鲜。于是站着不走了,默默站在一旁看着杜平安选菜,洗菜。
上一辈子杜平安唯一能拿得出手的便是饺子,这辈子出身早餐世家,加上疯伯土家菜的磨练,在厨艺方面也算是小有成就,然而跟那些奢华的宫廷菜相比,从外相上便已相形见绌。然而糊弄吃惯面包黄油的老外,杜平安自信满满。
从冷藏库里拿出一条半精半肥腌制的五花肉,杜平安的刀工相当不错,薄薄的五花肉片的均匀整齐,这让一旁的汤姆主厨从一开始的好奇到现在的兴致勃勃。然而刚片了七八片,杜平安突然想到了一个问题,于是抬起头直视汤姆蔚蓝色的眼睛询问道,“那个该死的虚伪的恶心的伪上帝教徒吃猪肉吗?”
汤姆没有想到眼前的亚洲人居然问出这样一个问题,而且口气与先前的自己如出一则,于是“高颅鸡”不高傲了,笑着拍了拍杜平安的肩膀道,“除了不吃人肉,我们虚伪的安腊德神父连狗肉都吃!”显然汤姆主厨很不喜欢这个叫安腊德的神父。
“你想做什么?”见杜平安手中飞快的片着肉,自认为已经混得脸熟的汤姆主厨主动问起了杜平安。杜平安不答,将咸肉焯过一遍水之后,往锅里倒进少许的植物油,将火开到最大,火苗舔着锅底肆意燃烧起来,喷射的火龙让站在杜平安身后的汤姆主厨也感受到了一股迎面而来的炙热。
将植物油煮热,片的均匀整齐的五花肉飞进热油锅中。“嗞——”的一声响后,火苗窜进了锅中与植物油发生了燃烧。汤姆主厨“噢——”的一声惊叫,一双幽蓝色眼睛惊讶又兴奋的望着杜平安将五花肉高高抛起,重新落进锅中的刹那火苗熄灭,周围飘散出一股淡淡的肉香味。
“我做的这道菜叫回锅肉,是一道中国最普通的家常菜,然而它的作法在中国不下千余种,只要火候掌握的对,牛肉也能炮制回锅肉。”杜平安将爆砭过的五花肉倒出事先准备好的盘中,开始着手爆炒甜椒洋葱丝,菜食有限,杜平安只能将就。
汤姆好奇的用叉子叉了一块油汪汪却不失水分的五花肉,入口爽利,肥而不腻,既保留了精肉的劲道与原滋原味的香气,又保留了肥肉的柔滑特质,汤姆一双幽蓝色的眼睛里跳跃着兴奋的火苗,就像一个武功痴迷着一朝得见旷世武学般兴奋的难以自持。
只片刻的功夫,一盘回锅肉便已烹制完毕,青的菜碧青嫩绿,仿佛刚刚从田里采摘,香气浓郁,热气腾腾,在这大冷天一瞧着就让人食欲大开。汤姆招来服务生将烹制完成的菜肴端给客人,自己则留下来继续观摩。
“接下来你打算做什么?”汤姆兴奋的摩拳擦掌,像一个刚进行的学徒工般迫不及待的问道。在汤姆的印象之中,中国菜的确博大精深,美轮美奂,甚至有些可以跟卢浮宫的艺术品相媲美。然而这些食物不适合快节奏的大众人群,谁也不会为了一个菜,等上一天一夜。然而今天他所见到的打破汤姆一贯的认知,原来中国菜也可以做到快、捷、便!
“笋片煎饺!”杜平安回答道。曾经有人说,看着杜平安擀饺子皮便有了胃口。的确杜平安前半生就指着这一向绝技生存,又岂会出洋相。一个个又圆又薄又均匀的饺子皮在杜平安的手中快速成型。
汤姆瞧得眼睛都圆了,小心翼翼捏起一张,摊在掌心,汤姆张大嘴巴,一脸的不可思议。在没有圆规,没有游标卡尺的情况下,仅凭一双手,一双眼睛,能将一团不规则的面糊变成如此精确的“面饼”,汤姆为自己先前不了解中国饮食文化表示深深的歉意。
只需要十分钟,在没有打下手的情况下,冒着热气,香气扑鼻的笋尖煎饺新鲜出炉了。咬上一口,皮薄香脆,笋尖清脆有劲道,咀嚼之后更是满嘴余香,令人吃了一个还想吃。汤姆的手伸向碟中,见排成花卉状的煎饺,拿了一个岂不是成了残花败柳,汤姆克制了舌尖下的冲头,一双星星眼望向杜平安。
接下来的十分钟,杜平安又做了两道菜,西化了的烧饼,和一碗再寻常不过的番茄鸡蛋汤。待杜平安将手洗刷干净,厨房外的白人卫兵与倭人已经在等着了。汤姆激动的拉着杜平安的手走进自己的休息室。
将房间的门关上,从橱柜之中取出一只盒子,“光吃几片肉片与煎饺可填不饱肚子!”说着汤姆将手中的盒子递进杜平安的手里。强大的心理素质让杜平安强制按下脸上的羞臊,接过盒子打开,却原来是一个个涂着黄油与肉松的面包。
“想学中国菜,我可以教你!”杜平安不客气的吃了起来,不仅吃了,还当着汤姆的面将剩余的面包全都塞进了怀中。见杜平安如此爽快,没有他所见到的中国人那般迂腐怯懦,汤姆畅快大笑,“好!,我汤姆。斯密斯交你这个朋友了!”
“杜平安!”杜平安来不及将嘴巴里的食物吞下,指着自己的胸口介绍自己的名字,汤姆笑着捶了一记杜平安的胸

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