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“要不……”王五公子话还没出口，就听到冬宝笑着对两个大厨说道：“做好了，上笼屉蒸一刻钟就成了。”
粉蒸肉的米粉是冬宝在家晒干了糯米后磨碎了，拌好调料，同洗净切好的肉片混合均匀，下面铺上一层切成小块的嫩南瓜后，上笼屉用大火蒸。
而扣肉要先切片煮熟，再抹了蜂蜜和调料蒸，这样蒸出来的肉肥而不腻，比红烧肉要好吃多了。
没一会功夫，香气就随着蒸汽四溢开来，等到了一刻钟，冬宝掀开了笼屉，让伙计把两碗蒸肉端了出来，这下不光是香气更浓郁了，碗里色泽鲜艳，卖相漂亮的肉片，光是看着就让人食指大动。
“宋姑娘真是七窍玲珑心！”两个大厨夸奖道，“我们从十二岁开始帮厨，就没想过肉菜也能这么做！”
冬宝谦虚的摆摆手，这可不是她想出来的，笑道：“我是在家闲着瞎琢磨的，两位师傅在八角楼里那么忙，没空琢磨，要是跟我一样闲，肯定能想出更多的菜式来。”
这她可不是瞎说的，在她那个世界里，不少厨师都没有把工作地点局限于厨房，很多人边旅行边学习当地的厨艺和食物料理的方法以及收集各种调料，便于自己创作新的菜式出来，总是忙碌着做菜的师傅，是创作不出来新鲜菜肴的。
王五公子每样菜都尝了一些，接过小厮递来的茶水漱口，这下他看向冬宝的眼神就变了，他再瞧不起人，也不得不承认，这菜做的好，王聪花大价钱买这菜买的值！
王聪另外拿了一双筷子，趁热将两样菜都细细尝过了，光是看他的表情，便知道他对这两个菜十分满意。
冬宝拿过了林实手中的蓝色布袋子，说道：“这是我配出来的粉蒸肉的调料，这一大包，足够用来做个几百道菜了。”王聪接过了包袱，对冬宝笑道：“这两样菜，宋姑娘打算卖多少钱？”
第171章 新生意
“还是王老板你开价吧。”冬宝笑道，反正两个大厨已经看到了整个过程，即便她不给说粉蒸肉的调料，两个大厨又不是吃干饭的，迟早把调料给研究透了。不过王聪也该明白，要是这次出的价钱不合适，下次冬宝就不会再卖方子给他了。
王聪想了想，还是请冬宝稍等，带着两个伙计端着菜去了前头，找他父亲商议去了。
一直乖乖跟在林实身后的小旭笑眯眯的朝冬宝眨了眨眼，夸奖道：“冬宝姐，你真厉害！”
不一会儿，王聪就回来了，身后跟着的小厮抱了一个木匣子，说道：“这两道菜三百两银子，姑娘可还满意？”
冬宝想了想，笑着点点头，说道：“多谢王公子了。”这两道菜没有水煮鱼那么让人惊艳，卖的价钱比水煮鱼低一点，冬宝也没有太大意见。
王五公子这会上面色有些阴沉，他刚想开口让冬宝做他们家厨娘，这会却说不出口了，他家虽然有钱，也不可能开一个月三百两银子养一个厨娘。再说了，这丫头看着也不像愿意卖身当丫鬟的人。
临近中午，王聪照例在八角楼的六楼给冬宝留了一个桌子，由他带着请冬宝几个人吃饭，上来的菜除了八角楼的招牌菜，还有大厨刚仿做出来的粉蒸肉和扣肉，请冬宝尝尝有哪些不足。
席间，王聪问道：“宋姑娘，上次我跟你说的来安州开铺子卖豆腐的事，你考虑的怎么样了？”
冬宝笑着摇头，道：“我们在安州人生地不熟，还是再等等吧。”
“不如这样。”王聪笑道，“我们有现成的铺子和伙计，每天早上从你家进豆腐和豆芽，在我们安州铺子里卖。你们只需要每天提供一百斤豆腐，一百斤豆芽，我听说你们也批发给别人卖豆腐，按照一斤一文半的价钱给我们，在安州只卖给我们一家，如何？”
一斤豆腐按一文半的价钱卖给王聪，这跟卖给其他人没什么大的分别，又不需要她额外出什么力，冬宝当然愿意。只是一百斤豆腐和一百斤豆芽加起来，只有一百文的利润，一个月也只有三两银子的进账。
光是一个八角楼的生意就日进斗金，这似乎不值得八角楼的少东家花心思做这个买卖。
王聪只是笑道：“宋姑娘，在你手里，一斤豆腐只能卖两文钱，可在我手里，我愿意它卖多少钱，就卖多少钱，十文一百文都行，至少在其他人会卖这种豆腐前，我都可以一直赚钱下去。”
反正他家有铺子，有伙计，不过是底下的人多费一点事，他一个月既能赚钱又能赚声誉，这个豆腐，可是个新鲜东西，他只知道厩有，人家的秘方不外传，即便是这不外传的秘制豆腐，他尝起来觉得还不如宋冬凝家的豆腐好吃。
当然他也想过高价买了宋冬凝手里的豆腐秘方，只不过他试探问过，看宋冬凝的回答，是不打算卖的，当做养家糊口的手艺。王聪虽然不是王家的嫡系子弟，可想拿捏住一对乡下孤儿寡母，实在是太容易不过的事，有的是办法要出秘方。
只是他更看重冬宝做菜的手艺，想长期合作下去，毕竟八角楼的生意才是他家的根本，比起八角楼，豆腐是小作坊出产的，他还不至于傻到捡了芝麻丢了西瓜。
最重要的是，他挺喜欢宋冬凝这个小姑娘的，稳重机敏，不贪心，很理智，和她在一起的几个人都不是普通的农家孩子，值得他放下，身段交往。
冬宝想了想，王聪既然说出了一斤一文半的价钱，想必是做过一番功课的，知道她们给别人的批发价钱是这个价。
“一斤两文钱。”冬宝最后说道，又跟王聪解释道：“早上和晚上做豆腐不同，你们早上来要豆腐，来帮工做豆腐的人还要起的更早一些才能做好一百斤豆腐，辛苦劳累的很，我也不能照着原来的工钱给他们，您说是吧？”
王聪痛的点头，“是这个理，那就说定了。”
“我还有个条件。”冬宝笑道。
王聪做了个请的手势。
“你们卖这个豆腐，必须打上我们宝记豆腐的招牌，旁人来问，你们伙计得说卖的是宝记的豆腐。”冬宝笑道。
王聪这回没有立刻答应，想了想，还是点了点头，笑道：“这个可以，还是宋姑娘心细。以后若是一百斤豆腐不够，你们也要多做些供应我们。”
冬宝笑了笑，“这个是肯定的。”只不过到了那时候，说不定她就攒够钱在安州开铺子了，当然她还是想和王家合作，毕竟凡事有王家这块招牌，就能在安州站稳脚步。
现在还不是豆腐的旺季，这会上菜园子的出产多，等到冬天只有萝卜白菜的时候，豆腐的优势就完全体现出来了。
而这次来安州也与上次不同了，王聪对她更客气了，王聪的父亲在席间也来过一次。她头一次来安州的时候，王家父子可是只让他们自己吃饭，没有亲自来陪客的。
下午的时候，天气正热的时候，几个人在八角楼里等到太阳西斜，才从楼里出来去逛街。小旭还是头一次出这么远的门，一手拉着冬宝一手拉着林实，兴奋的和冬宝说个不停，最后小大人似的感叹道：“读万卷书，行万里路。果然是对的！出门多看看，才能长见识！”
冬宝觉得小旭是个极聪明的孩子，这份聪明劲不光体现在念书上，还体现在与人的相处上。就像刚才在八角楼，小旭一直乖巧的坐着，一句话都不多说，到了自己人跟前，才表现的像个六岁的孩子。
到安州热闹的街道上看过了，冬宝和几个人就去了银楼，银楼不小，上下两层。伙计们倒也没有因为看冬宝几个是小孩子而看轻他们，热情的介绍说一楼是卖银饰的，二楼是卖金首饰的。
冬宝想了想，还是不要太招摇了，便说道：“咱们就在一楼看看好了。”
虽然是银饰，但打造的也不错，打磨好的银饰晶亮，看起来也很漂亮。冬宝头一次知道，即便是银饰，也有很大的学问，有包银的，纯银的，合金的……
冬宝先买了三支一样重量的银簪子，只是顶端刻的花不一样，都是一两重，加上一个一百文钱的手工费，又给李氏单独买了一对银耳环，上面压着荷花的纹样，笑道：“要是我娘再不戴耳环，耳朵眼就要长住了。”
李氏是有耳洞的，冬宝早就发现了，之前是用细细的树叶梗塞着，估计是怕长住了，而现在每天忙的脚不沾地，李氏早忘了耳洞这茬事了。
冬宝觉得李氏之前应该是有耳环的之类首饰的，只不过在宋家这些年，卖掉了或者是被搜刮走了，毕竟看李长风和李红琴的家境都不算很差，李氏的陪嫁自然也不会多么寒酸，分家的时候只有两件破衣裳，那些嫁妆去了哪里，冬宝也不想再追究了。
“这三支钗给我娘，大姨还有秋霞婶子。”冬宝笑道，“姐，你想要什么，我给你买。”
张秀玉摇摇头，大方的笑道：“我想买对银手镯，不过我身上有钱，不要你给我买。”她现在有工钱，没有道理让表妹给她买首饰，将来她钱挣的够多的时候，还想送冬宝一两样值钱东西。
看张秀玉神色坚定，冬宝也没有坚持，表姐是个有志气的好姑娘。
“那你呢？”冬宝回头问全子，这段时间全子个头蹿的很，比她都要高了，“你有没有啥想要的？”
全子也摇了摇头，笑道：“没啥想要的，我娘给我钱了，不要冬宝姐你给我买。等我长大一点，就能跟我爹一样卖豆腐挣钱了。”
冬宝笑着拍了拍全子的脑袋，说道：“等你再大一点，也跟大实哥一样，去念书。”不管能不能考上秀才举人，就算一辈子种田，也要识字明理。
一说到念书，全子就有些蔫蔫的，苦着个脸跟在后面。
张秀玉挑了一对细的绞丝银镯子，加上工钱还不到九百个钱，在冬宝的怂恿下，她又选了对银耳钉。冬宝则是选了一个沉甸甸的蒜头镯子，这年头金银是硬通货，既能当首饰，关键时刻也能当钱用，多备一些，总不亏。
几个人逛完街，又买了不少在沅水买不到的新鲜东西，就回去了，冬宝领着小旭先