《大唐寻情记》

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大唐寻情记- 第80部分


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其实也不算谦虚,她是真的什么也没做,也不知这“闲名”怎么就传出去了。大概因为她懒惰,律下不严,手头又松,听说谁家有个灾病的,就慷慨解囊一下。其实这也羊毛出在羊身上,都是从府里省出地钱,她自己哪有。

“不然不然,底下人说的,总是没错的。毕竟溜须拍马也到不了你耳里,拍来没用。”李神通比较平易近人,让小鱼很放松,“我还听说你不仅文才出众,画得好画,还煮得一手好菜,哪天让叔王尝尝啊。”

对于吃,小鱼一向是爱的,所以连忙答应下来,“我这是和雷人馆的大厨学的手艺,叔王夸我别的,我不敢当,但是做菜嘛,还会两味,做得太差了,不是损了师傅的名声吗?”

李神通一听,大为开怀,当下就约了这个月初十到秦王府去。他们爷俩儿说得正开心,冷不妨李渊从身边经过,也吵着要去,结果一场家宴,又成了接待皇上的大事了。

李渊还得便宜卖乖,说是儿媳侍候公爹吃饭是应该的,以后要轮流到各子之府去吃吃看。他兴兴头头的一说,立即有人争先恐后的去争取,倒是小鱼有点别扭,偷偷对李世民道,“我没给你找麻烦吧,我只是和叔王说话,哪想到父皇听到了。”

李世民趁人不备,捏了捏小鱼的小手,低声道,“没关系的,这位叔王最是疼我,咱们招待一下也应该。其实你出关后我们就该去看看的,可叔王一直忙于政务,我也没好意思打扰,这下不是更好吗?至于父皇……”说到这儿,他突然笑了一下,“我吃过父皇赏赐的几回御宴,我只能说,父皇真可怜,天天就吃这些东西,倒真不如我的王妃有手艺呢。”

“那就可怜父皇一下,好好招待吧。”小鱼一摊手,两人相视而笑。

他们以为这番情谊别人没看到,但是有心人全放在了眼里。

接下来就是普通的饮宴,饭后看了会儿歌舞,一群人又去打球,类似于现代的马球吧,听说皇上非常喜爱这项运动,为此特意从西域买了不少好马,养在御马房里。

一众女眷坐在一旁观看,无不为皇上喝彩。小鱼的眼睛只盯着李世民,只觉得他英姿飒爽,比场上所有人的都打得好。但他也打得小心,总是让李渊舒服打球,看得小猫直叹息。

多好的儿子啊,传位还犹豫什么。就是因为李渊的当断不断,后来才发生惨案啊。

下卷之第二章 菜单

给李元吉过完生日,皇宫中就为皇上六月到宜君县仁智宫避暑之事忙碌了起来。同时忙碌的还有小鱼和珠儿,因为初十皇上和准南王要到秦王府来,整个准备接待的工作都要做好。

小鱼忙得两脚不沾地似的,虽然一应接待事务都交给了识大体、行事稳健的韦妃去做,但韦妃早晚还是要和小鱼汇报一次,重大的事也要找她商量。而她还要抽空和珠儿研究菜谱,有的菜是需要提前好多天做准备的。

为了方便,珠儿就留宿在了秦王府,只每天上午回雷人馆指导众厨师一下。之前在现代的时候,她经常和小鱼睡在一张床上,有时候会彻夜长谈,天南海北的聊,到古代后就一直没有这种机会。

这次,小鱼声称要好好和珠儿学厨艺,初十要亲自下厨,让皇上和叔王吃得高兴,所以逼李世民又去睡了书房,每天和珠儿睡在主屋。

“想想我的肝都颤了啊。”珠儿调皮的道,“这可是李世民的家、李世民的床、李世民的老婆,可一古脑都让我给占了,绝对的臭屁啊,谁能想得到呢!”说着压抑的低笑,生怕隔墙有耳。

小鱼也很开心,虽然睡在李世民的怀里很甜蜜,但那与和朋友倾谈心事的感觉是不一样的。。

“不过呢,这样打扰你们夫妻也是不好。我今天看他脸色就不那么愉快。真生气了怎么办?”珠儿问。

小鱼摇摇头,“不会,不过十几天时间而已,再说他也要为他爹去仁智宫一事忙活呀。你不知道皇帝出宫有多麻烦,他忙得每天回来很晚哪。”话虽这么说,但考虑到李世民每天拥着她入眠,如今自己睡到书房去,会不会觉得受冷落呢。

唉。也好,看他会不会在此期间去找其他妃子吧。自从两人有了夫妻之实后,她每天都会有些隐约地患得患失之感。都说爱情的基础是信任,不应该总是考验对方,但她的情况不一样。

“说到皇上去避暑宫,你会不会跟你家天可汗一起去?”珠儿眨眨眼睛,“如果不去,你正好可以自由些日子,我们一起去郊游也好。”

“听说皇上是不让世民和李元吉带家眷的。虽然我很想去。”小鱼实话实说,“也不知道还能和他相处多久,咱们……有的是时间。”

珠儿见又勾起小鱼心事,忙劝道。“你这孩子总是把事情往坏的方面想,其实好多事想着可怕,而实际上不过而而。。。车到山前必有路,了不起把他拐到现代去,至于这个历史会怎么发展。你管他呢。说句大白话。地球没了谁都会转。一个萝卜一个坑,萝卜没了,坑里会填新萝卜的。”

她说的好玩。小鱼不禁笑了起来,“我看你萝卜萝卜地,过几天可别给李老爹和李大叔做萝卜菜。你没找到男人,不知道女人一有了爱就怕失去,这可是个哲学家说的,并不是我杜撰。等哪天,我把我那个哥哥”介绍给你,你就知道心里那种又是满当当的,又是空落落的滋味了。”

“好呀好呀。”因为是从小到大的闺蜜,珠儿在小鱼面前并不羞涩扭捏,“我听你说起他的样子,似乎正是我萌的那一型呀,沉默寡言、有点地位、一本正经、平时不爱说话,一说话就一针见血,很沉默但是很有才的。”

“关键是你们志同道合,他是饕餮,见了好吃的连路也走不动,你是名厨,这不是天生一对吗?”小鱼一说起这事就兴奋,“我哥最大地优势是,他没娶老婆,但他不可能是生理有毛病的,我听舅舅说过,给他说媒,他一定要让人家姑娘做几个菜给他吃,吃不舒坦,他就不同意。到目前为止,还没一个姑娘做出饭来让他称赞的呢。”

“这样说的话,如果我看中他,他就逃不出我地魔掌。”珠儿一握拳头,邪恶的一笑,但那张脸上却哪有半点狰狞,只见妩媚可爱,“你刚才说他生理没毛病时,我突然想起一句广告词:做女人挺好。其实做男人,不也是挺……好吗?”

两人笑成一团,又不敢大声,只得滚在床上用被子蒙着笑。

又说了半晌闲话,才记起有正事要办,小鱼问道,“珠儿,你定了菜谱了吗?我虽然和世民说我要亲自下厨,但其实还是你主厨,我搭个下手。你也知道,厨艺不是一学就会的,我可不敢拿李老爹练手,他吃不好会修理我老公的,李大叔倒没事。”

珠儿点头道,“嗯,我来侍候那位不好惹的,回头再教了你,你经常请李大叔吃吃,到时候再练手艺好了。不过呢,咱们不是说好做烧尾宴吗?但一来时间短,食材找不全,二来咱们两个人也忙不过来五十八道菜,那你说要个什么规格呢?”

小鱼早就想过这事,因此道,“不能太寒酸,毕竟李老爹是皇上,菜品太一般就是招待不周。但也不能太奢侈,不然他会以为我家世民在外打仗时搜刮了不少东西,自己背地里过奢华日子呢。听说有人用此事攻击他呢。其实,以我进府那么久地情况来看,他确实在战场上所获颇丰,但都赏赐给了手下,他平时是很节俭地。”

珠儿嗯了一声,想了想道,“那我们就来八冷八热十六道菜,高档地几道,中档的几道,搭配着来。菜色不太多,但也不算少。酒嘛,就用雷人馆自酿的吧,口味比这个时代地好哦。”

小鱼完全信任珠儿,“那你说说哪八凉,又是哪八个热菜吧。”

珠儿早就筹划得差不多了,“既然是烧尾宴,你要先和李老爹把此宴的本意说明。别回头别有用心的人说咱们要剪龙尾,再把咱俩杀头,咱们就只能魂穿了。”

“嗯,我会禀明的。”小鱼道,“这虽然有新官上任,用以鼓劲勤勉之意,但做给李老爹吃是吉祥如意的意思,而且是为了让他品尝美味,意思倒在其次。那老头虽然优柔寡断,可对细节倒不是特别在乎的。”

珠儿道,“你提前说明白了就好,现在娘子啊,纸笔侍候,我来把菜名写下来,然后细细讲与你听。”

下卷之第三章 研究

八道凉菜是:光明虾炙、红罗丁、吴兴连带、五生盘、清凉碎、金银夹花、小天酥、鱼干脍。

八道热菜是:格食、水炼犊、西江料、同心生结脯、仙人脔、凤凰胎、八仙盘、|乳酿鱼。

写好菜单,珠儿又把这菜的简单用料说了一遍。

“光明虾炙是用生虾制成,要把虾仁摆成灯笼图案;红罗丁是用奶油与血块制成的冷盘;吴兴连带是用生鱼腌制的凉菜;五生盘是羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物肉细切成丝,生腌成脍,奇。сom书再拼制成花色冷盘;清凉碎是果子狸烧熟后冷却,再冷切成盘;金银夹花是蟹肉与蟹黄平铺饼上,卷起后横切成片;小天酥是鸡肉、鹿肉剁成碎粒后拌上米糁制成;鱼干脍,说来可难得了,据记载原产地在苏州,夏季在海上取四五尺长的鱼,去皮取精肉,切细丝晒干,装入瓷瓶密封而成。食用时,用水渍过,散置盘上,细切香柔叶铺上,你要知道以海鱼作脍,鱼干脍是首次有记载的哦。”

“这些原料……你怎么弄来的?”小鱼越听越惊讶,果然不愧是唐代宴席中最高档的啊,听起来都觉得难得。而且肉食居多,和大唐胡风软盛,青菜难得的情况相符。。。

“这就是你的福气啊。”珠儿步点小鱼的额头,“我一到大唐就开始收集各种珍贵食材,倒不是料到有一天会给皇上烧饭。主要是有这个瘾头,就好像收藏家看到艺术品就要买下来一样。就好比鱼干脍这道菜,若不是去年夏天我在长安市场上看到新鲜又大条地海鱼,花高价买了来制成干脍,今天你哪来这道凉菜孝敬公爹呀?还有五生盘,我是和一个胡人早买了腌好的肉

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