非常难。
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第118章 话梅鸡翅
从被自己的亲生父亲亲手送入地狱，从被跟自己出生入死的兄弟们包围眼睁睁的看着自己步入地狱起，她心里便上了锁，内心世界便冰封了起来，任谁都难以进到她内心的柔软处，当然如菲和如岚两个丫头她还是放在了心上的还有这个世界上的爹爹，给了她父爱的爹爹，虽然以前对她万般不好万般无视，可那个她却并不是她，他给了她前世从未享受到的父爱，她看得出来他是真的忏悔了，所以她接受了他那个爹爹，还有一个人，被她放在了心上，那是她唯一一次爱上的一个人。
没错，就是离陌殇，她前世今生唯一一次爱上一个人，希望他此生不会负她，否则她会怎么样她也不知道，但是她却也不想知道。
“今日教给你两道菜色一道饮品。”苏然看着王建说着
“哦，好啊。”王建的眼中微微闪过一道失望之色，苏然尽收眼底。
“不用觉得少，虽说都是简单的菜色，可是还是需要你下点功夫的，要想做的美味非常也是不容易的。”
“是，小姐。”王建收起眼中的失望之色，觉得苏然说的有道理，心想：“小姐以前教给我的菜色我都没做到炉火纯青的地步，如今小姐又教给我两道菜色，虽说少了些，可也够我学习的了，学无止境，自己定要努力，不会给小姐丢脸的。”至于为什么不给苏然丢脸呢？
很简单理由就是王建早就把苏然当师傅看了，当徒弟的当然是不能给师傅丢脸的啦。
“首先鸡翅腌制一下，去除腥味，话梅我刚才已经提前用开水浸泡好了，你下次做的时候也记得提前用开水浸泡一下这样炖的时候更容易顿出味道，汤汁更粘稠，味道更浓郁，锅中倒少许油，把鸡翅放进去煎至两面金黄，鸡翅煎好之后，倒入浸泡好的话梅和浸泡话梅的水，然后就是炖鸡翅了炖鸡翅的时候盐要少放，因为腌制鸡翅的时候是已经放盐了的，倒少许酱油，因为酱油只是为了菜肴的颜色更好看而已，大火烧开锅，小火炖至汤汁粘稠即可，这般这道话梅鸡翅便做好了，如今夏季天气炎热，这道菜肴可以增进食客们的食欲。”苏然一边做一边解说着，待得片刻功夫后，这道话梅鸡翅便做好可出锅了，揭开锅盖，顿时芳香四溢。
如岚在一旁看着口水都快掉到地上了。
“你过来尝尝看，然后再自己动手做一遍试试。”
“是，小姐。”
如岚哀怨的看了苏然一眼，那意思是那般明显，就像对着苏然说：“小姐，你明明说好全部给我的。”苏然好笑的看了一眼如岚。
“喏，你的在这里呢，就知道你个小馋猫，我都给你留着呢。”
苏然端起一旁的另一个盖着盖子的盘子，这不就是苏然做的话梅鸡翅吗？原来是苏然做的时候一起做了两份儿，另一份儿给如岚留着了，谁知道这如岚这小馋猫就这般急切又那般哀怨的看着自己呢？
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第119章 三十份儿的材料
“哇，小姐你最好了，小姐。”如岚双眼闪着亮晶晶的光芒虽然嘴里说着苏然真好的话，可那眼睛却是直勾勾的看着苏然手里的盘子，嘴巴砸吧砸吧的口水都快下来的样子，苏然无奈的摇了摇头，便把盘子给了如岚，如岚赶紧接过盘子拿起一旁的筷子便夹起一块鸡翅肉放到了嘴里。
一双眼睛吃到话梅鸡翅后更加的亮了起来。
“哇，小姐，好吃真好吃，酸酸甜甜的又嫩又滑的，我从来都没有吃过这么好吃的鸡翅，如菲你尝尝看，好吃，真好吃。”如岚激动的说着还夹起一块鸡翅肉放到如菲的嘴里，如菲的眼睛也亮了起来。
“恩恩，小姐，真的很好吃吖，本来夏天天气炎热没有多少食欲，可这话梅鸡翅是吃一口就想吃第二口，很好吃呢。”如菲都语无伦次了，不知道怎么形容这道美味了，苏然笑了笑，并未答话，看了一眼王建，王建夹起另一个盘子中的话梅鸡翅，先不说这鸡翅做的味道如何了，就单单看着卖相也是相当好的，看着就很有食欲的感觉，夹起一块放到嘴里双眼微眯着直觉得酸甜开胃，而且丝毫都不觉得油腻，非常美味的一道佳肴，顿时迫不及待的便放下筷子刷锅开始跃跃欲试了。
王建照着刚才苏然做的方法做着同样的菜，片刻功夫之后便做好了，可那卖相也不能说难看，但是比起苏然做的那是难看了许多了，如岚有些嫌弃的皱了皱眉头心想着，比小姐做的差的远了，看着就没什么食欲，其实并不是王建做的很差，而是有苏然在前面做了一次不论色香味都是比王建做的好了太多太多了，所以自然而然的王建做的跟苏然做的一对比，就成了一个天上一个地上了。
王建看着自己做出来的话梅鸡翅再看看另外一个盘子中苏然做的话梅鸡翅皱了皱眉，放下盘子转身开始刷锅，煎鸡翅，继续努力的坐着第二次尝试，厨房中的几个人已经是见怪不怪了，王叔准备的材料很多，足足可以做三十份儿的材料了，并不是王叔料事如神而是以前的时候苏然给王建教菜肴的时候都是这般的，王叔端着王建吃了一口的话梅鸡翅的盘子放到桌子上。
如菲和如岚也坐在桌边，王叔拿出准备好的一壶酒坐在桌边边吃边喝了起来，如菲和如岚也是吃的津津有味，苏然看着厨房中的一切不禁笑了笑，不过对于这种情况也是并不惊讶了，王建在那边一遍又一遍的做着，如菲如岚和王叔在这边一口一口的吃着，终于在第二十八盘话梅鸡翅出来之后王建才微微点了点头，苏然看了一眼这次确实比起前二十七次做的好了许多，但是跟苏然做的还是有很大的差距的，王建并不自负，也没想过要做到苏然那样，他是有自知之明的做成苏然那样几乎是不可能的，能做成现在这样也算是稍微能拿的出手的了。
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第120章 好奇杀死猫？
“小姐。”王建不好意思的挠了挠头发，看了看苏然，苏然起身拿起筷子夹起一块王建做的话梅鸡翅放入口中。
“火候掌握的不对，鸡翅不够嫩滑，酱油味过重，以后多加练习便可。”苏然一句话很简单却指出了王建所有的问题，王建对着苏然点了点头。
“我来教你第二道菜肴，拔丝苹果。”
“拔丝？苹果？”如岚好奇的凑了过来。
“小姐，苹果怎么拔丝啊？而且拔丝苹果是什么啊？”如岚就像个好奇宝宝似的问个不停。
“好奇杀死猫。”苏然的嘴里突然蹦出来这么一句话，厨房中的人都愣住了，这小姐什么时候也会说冷笑话了？
“咳咳。”苏然不自然的咳嗽了一句，她说个冷笑话就这么奇怪么？以后还是不说好了，众人回过神来如岚又好奇的问了一句：“小姐，为什么好奇会把猫杀死啊？是猫得罪了一个叫好奇的人吗？”
扑通，众人栽倒一片。
“咳咳咳，做菜做菜。”苏然略显无奈的说了这么一句话。
“首先准备的材料：苹果、白糖、鸡蛋、淀粉，然后把苹果洗干净，削去果皮，切成差不多大小的块状留着备用，再把鸡蛋液打均匀，放入适量的淀粉进去，稍微多放一点，不要太稀了，太稀了一会就用不了了，也不要放的过多，过多就太厚实了口感便会差了许多，把淀粉和鸡蛋液搅拌均匀，再放进去一块苹果，让鸡蛋液把苹果裹住，每一块苹果都要这样做，等把苹果都挂上鸡蛋液后，往锅里倒油烧热，小火开始炸苹果，两面煎成金黄色之后，用筷子夹出来不要太用力夹，放到这里面把油沥干，然后把锅里炸苹果的油舀出来，留上一些，不要留太多，然后放白糖进去，稍稍多放一点，最少要和苹果的量相当，看到白糖变色之后，放苹果进去，挂糖浆，注意每块苹果上都要挂上均匀的糖浆，也要注意火候，以免糖会有苦味，挂上糖浆的苹果吃到嘴里也会有苦味的。”
“好了，这就是拔丝苹果。”
“哇塞，小姐，这就是拔丝苹果啊，我以前从来都没见过的呢，真好看，黄晶晶的，好想咬一口。”
“吃货。”
“小姐！！！”
“自己去拿吧。”
“嘿嘿嘿，小姐最好了最好了。”如岚边说着手边往一盘拔丝苹果上伸了过去，端起盘子便拿到桌上，迫不及待的夹起来吃，边吃边说着好吃好吃的话，王叔在一边看着砸吧砸吧嘴巴，对着王建说：“臭小子，你快尝尝。”王建无奈的看了一眼王叔心想着：“老爹，你这哪里是想让我尝尝，分明是想然我尝过之后你就可以拿去吃了。”不过心里这么想着手上还是拿起筷子夹了一块送入口中。
色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断，外脆里嫩，香甜可口却又甜而不腻味道独特是一道口感极佳的美味佳肴，小姐果然厉害，这菜色是闻所未闻见所未见，也不知道小姐是怎么想出来的。
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第121章 酸梅汤现世了
看着王建尝完了一口，王叔果断的把盘子端走了，王建无奈的摇了摇头，转身去洗苹果削皮切块打鸡蛋液，开始做起拔丝苹果了，这道菜很简单很快就做出来了，可惜看似简单的菜肴，做起来却是不简单的，第一次鸡蛋液太稀了，第二次鸡蛋液太厚了，第三次火太大炸糊了，第四次糖太少油太多拔不起丝。王建也不气馁就在哪里不停的做着，一遍又一遍不厌其烦的，最终，做出一盘稍微好些的拔丝苹果，吃到嘴里微微有丝丝苦味，若是平常人也是吃不出来那丝丝苦味的，可若是那些个稍微会品食的人便会吃到那丝丝