俺是一个铁匠- 第16部分

　　　　安妮一句话不说，只是紧紧地抿着嘴，眼泪汪汪的，倔强的看着铁青，还有他身边的梦露和戴安娜，以及察尔森和理查德，看起来，蛮委屈的模样。

　　　　手上的伤痕，吹着好像不管什么用，铁青有些烦躁的使劲甩了甩，好像感觉轻了点“喂，你今天到底是怎么了，怎么……”。

　　　　“哇——”铁青的话还没有说完，站在那里的安妮就哇的一声哭了出来，一扭头，甩开满头的金丝，撒腿就跑开了。在铁青一愣神间，就拐个弯，消失在铁炉镇门口的城墙弯角后面。

　　　　“唉，你……。”看着委屈的跑走的安妮，再看看自己手上的那泛着淡淡紫色的血痕，铁青也是感到一肚子的委屈：你说你个小丫头片子，一大早的就在我的脚上踩了一脚，又在我的手上抓出这么六条血痕，哦，合着，我还没有说什么呢，你倒是委屈的不得了，我招谁惹谁了我。

　　　　话虽然是这样的说，想也是能够这样的想，但是事情可是不能这样的办啊。

　　　　一边郁闷的让察尔森快点追上去看着那个安妮，铁青一边拉住了两个蠢蠢欲动的小丫头，同时吩咐跟在后面的鼻涕龙理查德：“走，我们还是直接去找安妮的爸爸吧。”

　　　　“好嘞。”这下，不但是梦露和戴安娜两个小丫头，就连一直跟在后面的理查德也高兴起来，兴致勃勃的连蹦带跳的在前面带路了。

　　　　想来，这三个小家伙大概是以为自己要找安妮的爸爸告状吧。

　　　　心里有点小得意的铁青一边嘶嘶的吸着冷气，一边甩着两只手，慢慢的跟在三个小家伙的身后，向着铁炉镇走去：只用一句带着歧义的话语，就平息了三个小家伙的怒气，看来，自己这个孩子头当的还是有点合格的吗。

　　　　只不过，那个安妮到底是怎么回事？她怎么会这样啊？

　　　　难道是因为她爸爸说自己要到镇上干活，她就以为自己会到她的妈妈那里做厨师？然后就会和她成为自己人？以后就会给她仗势？

　　　　嗯，很有可能。

　　　　努力的把自己带入安妮的想法中，仔细的思考了一下，铁青感觉应该是掌握了那个叫做安妮的小丫头今天的心路历程。小孩子，应该不会想的太多，思想相对也会比较简单。

　　　　嗬嗬，这个小丫头，倒是会逮着机会上啊。

　　　　可惜，自己要让这个丫头失望了。

　　　　做饭，虽然能够比较方便的接触一些食材，作出一些大众化的美食，但是毕竟是做给人家吃的。

　　　　而且处理那些食材的时候也太过麻烦了，尤其是即将到来的冬天，那个洗菜的水，可是很凉的。

　　　　嗯，当厨师，我是肯定不会去的。

　　　　我要当铁匠。

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………【第十七章，　吃的怨念】………

　　　　当铁匠，不说是为了那充满暴力倾向的大锤，也不说是为了那充满杀伤力的捶打，为的，主要是那挥舞着大锤，汗流浃背的用力敲打在那通红的铁块上后，那飞溅出来的火花，那可是很让人着迷的啊。（看小说到顶点。。）

　　　　那砰然散开的火花，换一个角度来欣赏的话，就像是节日里，那满天蓬然散开的——烟花。

　　　　如同流星雨一样的烟花。

　　　　那让大多数人都喜笑颜开，代表着节日喜庆的烟花。

　　　　那在大多数的人们心目中，代表喜悦，代表高兴，代表着美好未来的，烟花！

　　　　除旧迎新的烟花。

　　　　可惜，在这个世界上，不知道有没有烟花这种东西，那么，就让那飞溅的铁花，来代替烟花，来庆祝自己的新生吧。

　　　　何况，就算是在铁匠炉旁，靠着那个通红的火堆，自己也不是没有机会吃到那些美味的食物。

　　　　嗯，先不说那些烤肉，烤鸡，烤鸭，烤鱼，烤红薯，烤白薯，……

　　　　就算是在火边放上一个小罐，自己也可以做出炖排骨，炖猪蹄，炖小鸡，炖老母鸡，炖鸭，炖鱼……。

　　　　就算是这些都没有，哪怕是在没有常规的那些炊具的情况下，自己能够做的，不是还有锄头饼，石子馍，叫化鸡。

　　　　嗯，好像在蒙古那边，还有一种做羊的方法是用烧热的石头，塞进装了羊肉和调料的羊皮囊里，还是把石头塞进新宰杀的，装上调料的羊肚里来着？

　　　　时间长了，有点忘记了。

　　　　不过，也都可以试一试，反正，只要是告诉他们是食物，这里的人是都有办法下嘴的。关于吃的方面，他们那不是不太讲究，实在是太不讲究了。

　　　　想到这里，铁青突然想到，那个察尔森的年龄看起来，好像也不小了，是不是可以让他出去找点活干了。都说穷人的孩子早当家，这个小子，是不是也应该担起当家作主的责任来了。

　　　　毕竟，自己都已经出来找活干了。他也不能总是那么混吃等死的吧。

　　　　要说呢，什么事都不能仔细的想，意象的话，很多的事情都能够找到让自己感到不痛快的方面。

　　　　比如现在，铁青就觉得，那个比自己还高上半头的察尔森，要是再不赶快出去干活的话，好像马上就要受到天打雷劈了。

　　　　为了察尔森的好，铁青也在想到后感觉不舒服的同时，马上的就把自己的想法付诸于行动，冲着前面这里抓一把，那里挠一下的理查德吆喝了一声：“察尔森回来后，你问问他，想不想去安妮的妈妈开的那个店里当厨师，如果想的话，你就跟他说只管去，就说是我说的，他的手艺，应该是足够了。”

　　　　“就算是不够，那……就让他自己多琢磨琢磨，我教给他的，已经不少了，他该学着灵活运用。”反正那个说起来，这个世界上的不少东西，自己也还都没有见识过，至于应该怎么烹饪，怎么制作，做的过程中，应该添加那些调料，该做到几分熟，外型该怎么样做，还有具体的味道搭配等等细节，还是等有机会的话慢慢摸索吧。

　　　　反正，中国菜就是这点好，无论是什么东西，只要是能吃的，都可以拿来试着做一做。

　　　　那种源于道家的阴阳两道，儒家发扬的中庸三才，八大菜系，满汉全席，还有后来的中西合璧，洋为中用……，这泱泱大国上下几千年，纵横数万里，囊获了有数的是五十五个民族的饮食文化，那可是真得可以用深不见底来形容了。

　　　　更加让人感到骄傲的是，这种种洋洋洒洒汇合成的偌大的菜系中，注重的，并不是某一种食材应该怎么做，必须怎么做。

　　　　他注重的，是这个食材，可以怎么做，能够怎么做。注重的，是制作的技巧，而不是制作的规定。无论是什么食材，都可以在其中找到合适的制作成食物的方法；煎，烤，烹，炸，炖，煮，烧，也总有一种适合的。

　　　　这样一来，一道菜，其实就是一种制作方法，一道菜，就是一种搭配方式。而这些搭配方式，稍加改变就可以变成另外的一种美味。

　　　　就像是那个在日常生活中很普通，很常见的萝卜，绝大多数的菜系中，都有它的影子，甚至也可以说，所有的菜系中，都能够用上这种最普通的家常菜肴。

　　　　那么，它一共有多少种做法呢？这个……估计没人能够回答。

　　　　那么，在中国菜中，又有多少这样大众化的食材呢？

　　　　这个，估计也是一个未知数。

　　　　嗬嗬，铁青得意的笑了：在异界又怎么了，食材没有见过又怎么了，大不了我就一个个的试着来。

　　　　咸的不行我用甜的，甜的不行我用辣的，辣的不行，我还有酸的，脆的，苦的，涩的，麻的，夹生的，凉拌的，冰冻的，焦糊的……。

　　　　还不行的话，你自己来。

　　　　调料给你备好，想吃什么味你就调什么味，能吃什么味你就吃什么味，就像是吃面的时候，把醋瓶，盐瓶，辣罐，香油什么的往桌子上一放，想吃什么味，你自己调。

　　　　还不信，找不到你想吃的。就是那句话，只有想不到，没有做不到。

　　　　“嘶——”想的太入神，铁青不知不觉中，嘴里就蓄满了满满的口水，肚子也突然的感觉有点空空落落的。

　　　　“什么事？”刚才想的太认真，铁青都没有发现，带路的三个小家伙们都站在原地没有动。从脸上的表情来看，心情显然都说不上太好。

　　　　其中，梦露表现的最明显，中国小丫头直接就是撅着嘴，气哼哼的看着自己，仿佛自己做了什么不可饶恕的错事一样。

　　　　“那个……”戴安娜想说什么。

　　　　只是，她的话还没有说出来，就被梦露给打断了：“为什么要让察尔森到那个小混蛋丫头那里做事。”

　　　　“小混蛋丫头？！你说的是……哦，你是说安妮啊，”这个小孩子就是好记仇，这不，还没有多大一会儿，安妮不但变成了一个小丫头，前面还带上了一个混蛋的前缀：“也没办法啊，在这个镇上，只有她的妈妈开的那一个饭店啊。”

　　　　“那也……”梦露这个小丫头可是很倔强的。

　　　　“嗳，你不能这样想，你要是老是想着察尔森是给安妮的妈妈去当小工，那你的心里肯定会是不平衡的。这件事，你应该换一个角度去想像。”对这样的小丫头，你还真的不能跟她硬来，那样的话，虽然当时能够把这个小丫头镇压下去，但是说不定什么时候开始，这个小丫头就会给你来个反弹。

　　　　“这件事，你要这样的想，察尔森呢，是到安妮妈妈的店里干活，这样的话，他就能就近的接触到那些食材。”唉，干嘛呢，我又不是幼师毕业的，怎么到这里还要当孩子头啊，照顾小家伙，我不擅长啊：“然后，他就能用那些食材去锻炼他自己的厨艺，再然后呢，你就会吃到更加美味的食物了。”