期试运行起来。
通过两个月的观察现，张泰最后任命面粉厂厂长为王大喜、副厂长刘民德，榨油厂厂长刘民能、副厂长段长生，辗米厂厂长唐迎春、副厂长陈秀娟（女）。几人的工资也相应大幅度的得到提高，因为在培训期间，每人人都是拿底薪的，相当于本来工资的百分之六十，张泰钱再多，也不能在培训期间全额工资吧。好在工人们看到公司展的未来，倒也没有说什么。
当第一包面粉生产出来的时候，全厂都轰动了，大家跳着笑着，因为几个月来的辛勤劳动终于结出了第一批果子，张泰也充分的陶醉在一片欢乐的海洋里。
头两天由于是试运营，工人们还在熟悉各个环节，各种机器，所以产量不是很高。初级面粉也就每天生产一点五吨，榨油厂生产菜籽油三百公斤、大豆油两百五十公斤左右。虽然和现在上海、天津等大城市的厂子比起来差远了（一九一九年，荣氏兄弟十几个厂子每天一共生产面粉一千五六百吨，全国其他一百多家厂子每天平均下来，每个厂子的产能也能达到四十多吨），但是张泰也很满意了，因为对自己培养的员工和后世带来机器那是相当的自信，磨合期过后，提高产能那那还不是分分钟的事情啊？
当然最让张泰满意的是员工的素质，每天严格的作息时间，干净整洁的生产环境，每人穿戴整齐、动作标准划一，各种劳保口罩也分下去，保护了每个员工的健康安全。张泰看着这一切，骄傲的要命，这些可都是自己一手操办起来的啊，难度不亚于在后世跑到非洲原始部落建工厂的难度啊，这份草创精神太值得表扬了，张泰很臭屁的想到。
几天过后，面粉厂从当初的每日产能一点五吨，到现在每日产能三十七吨，花的时间不过才十多天时间，搞得几个厂子的精英们惊讶不已，他们纳闷了，为什么以前干的厂子要提高产能那么困难，现在的厂子怎么说提高就提高呢。张泰忍不住偷笑，你用先进几十年的机器，你用先进百年的激励机制，你看能不能增加产量啊？
仔细算了一下一个月后，面粉厂的厂子能达到每天生产面粉三百五十吨，榨油厂生产各式食用油三十多吨，基本上能满足渝州及其周边市场的需求了。虽然离荣氏兄弟差远了，但是单厂的产量将远远高于他们，而且张泰的产品细分市场很明确，高中低端都照顾到了，高级面粉通过几大驻渝州的洋行，大部分出口到德国、苏俄，少部分在市区销售；中低端产品走农村及其周边市场，各种有特色的包装，产品附加值很高，一句话成本低、很赚钱。
通过王友德等人带回来的信息，现在市面上大多高端面粉市场被日本货给占领了，张泰要抢的就是这部分市场。周边的农村市场和市区的中低端市场大部分还是以国产面粉为主，但是由于产量有限、信息不畅等因素制约，市场根本没有达到饱和的程度。所以张泰让销售人员，努力的开拓这部分市场，展自己的经销渠道，“渠道为王”这才是王道。
张泰也不想自己展了，把好不容易展起来的民族企业给击垮了啊，所以抢占小日本的市场，赚德国人、苏俄人的外汇，再加上周边的农村空白市场，应该够自己消化一段时间了。当一批各种新颖设计、各式包装的面粉、面条、菜籽油、大豆油、花生油、那便宜实惠的价格、那清新芬芳的气味、那白得诱人的样式，瞬间征服了客商和消费者。本来还有几个洋商开始并不相信中国能生产这类高端产品，可当王友德这些销售精英们，用带去的面粉、面条、各式油料，做成的香喷喷意大利面、蛋糕、面包请他们品尝过后，呵呵，答案是肯定的，合同还是问题吗？
张泰算了算，现在每斤面粉大概平均价格为o。o8元（一般为o。o6元，因为有部分为中高端面粉、加工后的面条，所以价格要稍贵――历史记载二十年代一包面粉五十斤重的，价格为3元，算下来每斤o。o6元），一天三百五十吨，大概为五万六千大洋，一个月光面粉厂销售收入为一百六十八万大洋；榨油厂的收入也差不多七十八万大洋，除去百分之五十五的各式成本，张泰每月能赚大洋一百一十万七千大洋，这还不算没有算上刚建成、正在试运营的辗米厂利润。
达了，张泰现在就这样的感觉。看来史书上说，民国时期一般投资建设面粉厂，做好了的，一两个月收回成本那基本上是没有多大问题的，张泰再算一算荣氏兄弟，我的天，那他们不是赚的更多？
其实张泰没有想到的是，他用的是什么机器，人家用的又是什么机器？光在出品率上，张泰的机器可以达到7％――12％，人家最多达到3o％，这还算是好的，这就不是人家可以比拟的；而且人家处于沿海地段不但要面对小日本的压力，还要不运输、原材料和人工成本的压力。这些因素加起来，张泰的纯利润是远远高于其他民族产业的。
每个月一百多万的纯利润，的确吓了大家一跳，张蓝明确表示自己的能力已经不能胜任财务部经理这一职务了。没有办法，张泰只能委屈康心如先在傍边进行协助，答应尽快找人来负责。
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………【第三十八章 留学企划】………
第三十八章留学企划
“康兄，没有办法，只能让你这个金融人才多担待了。”张泰可怜巴巴的对着康心如说道。
“你是不是又要说，能者多劳啊？”康心如没有好气的给了张泰一个白眼。
张泰不好意思的挠了挠头，然后说道：“康兄，这两个月来，咱们厂子慢慢的也走上了正轨，但是管理人才方面还是差了点，高级的人才可算是可遇不可求啊，比如这个财务方面的人才，就是个很大的问题。”
“是啊，在渝州是暂时找不到这样的大才了，现在只有在上海、天津这样的大城市，才能找到了。”康心如也叹道。
“康兄，这样下去不是一个事啊，你看咱们的厂子马上就要竣工了，以后的规模可是还要扩大的。像现在每个月我们出厂的面粉和各式食用油，剩下的麦麸、豆渣、豆饼还是很多的，完全可以再利用起来。我准备再到上海买些机器，一来扩大我们的市场，二来也把我们产品线拓展一下，完全可以再建立一个饲料加工厂嘛。”张泰道。
“恩，这点我支持，而且不但要建立饲料加工厂，我们还可以建自己的养殖场，这样成本就可以更低了，出来的猪肉，一个可以满足我们自己厂的需求，还可以在市面上**嘛。”康心如举一反三的说道。
“太对了，不但可以满足我们自己员工的需求，还能大赚一笔，剩下的饲料还可以外卖，多好的主意啊。”张泰忍不住叫好。
“关键是规模养殖，不但需要农业人才，管理人才都是不可或缺的啊，我们现在没有懂啊。”康心如说道。
“那我就到上海招人，中国人没有，我们就找外国人，我们还可以自己培养；低端的我们教，高端的我们送他们出去留学，签好合同，以后学好回来就到公司上班，哈哈，这个主意太妙了。”张泰说道。
一九一九年不是正流行“赴法勤工俭学”吗？老子现在不差钱，我送人出去留学，专门到最好的大学，而且不光是路费，我连学费，生活费都全包了，一门心思的学技术，学科学，半工半读我都不好意思和别人打招呼，到法国能学什么？学罢工吗？学造反吗？学特工吗？岂有此理。
学机械、技术的只能到德国，学法律、管理、医学什么的，一定要到美国，除开这两地，其他的都不考虑。法国最危险，苏联就更不能谈了，为别人做嫁衣的事情，张泰坚决不做，他可不是冤大头。
想到这里张泰忍不住和康心如谈了起来，看着康心如张大嘴巴，不可思议的样子，张泰满意极了，他那里料到就这么一说，张泰脑子里就猛的冒出这么前的想法啊？呵呵，哥现在不差钱，每年整个千吧人出去留学，还是能办到的，签订合同书，四年后回来的不都是人才啊。
“康兄，想到做到，厂区的管理和扩建，交给你负责。饲料厂、养殖场的机器、材料我会送回来，你要做的就是要求杨志祥不断的扩建厂房，地皮不够咱们就买。相关的资料我也会留给你，你找几个人负责研究，人员继续招聘着，把李家祠堂改成专门的培训学校，不但进行技术学习，文化学习也不能放松。我们员工的子弟，龙隐镇的小孩，都可以接来免费读书。这些事情你来安排。”张泰一口气的说道。
“你可真会吩咐人啊，都我做了，你做啥？”康心如继续白眼。
“呵呵，我会很忙的，我要到成都，北京，上海，招人去，然后安排他们到国外学习，这可是个大工程，直接关系到我们公司未来的展和前途的大事啊。”张泰解释道。
“唉，好吧，我给你守家，你就去游山玩水吧。”康心如叹道。
“哈哈哈，你以为我的工资是白给的啊，我可是资本家，要赚取员工的最后一滴血。”张泰耍无赖了。
张泰和康心如聊完后，来到工厂里继续视察，现在工厂的建筑基本上快完工了。
三座厂房建设完毕，面粉厂、榨油厂、辗米厂里的机器安装调试好后，二十四小时轮周转，一包包、一瓶瓶刚刚下线的产品，马上被工人运到码头和广场上，用船、用马车，一艘艘、一架架的源源不断的运出去，当然流进来的是哗哗响的大洋头。
现在汇源食品公司的今麦郎系列面粉，老大妈牌各式加香面条，金龙鱼牌系列食用油，巴国香牌大米，在渝州及其周边市场上，都已经打响了名声，老百姓