《重生之1976》

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重生之1976- 第475部分


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走量的那是普通的饭店才去操心的事,如果咱要开那样的店,当初至于要投入你妈多钱么。“胖子你好好想想,我们是要多赚钱还是要大家忙的要死,用打折优惠来吸引人吃饭。”

张倩知道这事其实还是要胖子去做选择,咱如果一直坚持要做这个不能做那个,胖子心里会没有意见吗?到时候积在心里,到时候有个外应一个爆发,咱的合作基础就没有了。让胖子去做选择,到时候不管结果如何都是胖子也不能怪人。

胖子听到张倩这么说沉默了,是啊,目前虽然生意不是很忙,可厨房里的三个厨房加一个帮工正好可以练习默契,又能得到适当的休息。有时候他们几个还能讨论下厨艺,而如果生意忙的话,也许他们一忙,还会出事情的。

胖子知道自家饭店生意好的一个因素就是厨艺,他在生意好也许厨师会出差错,味道未必会有以前好,那个时候,那些嘴刁的客人,肯定有意见,来的次数不会多,到个时候还不是亏大了。

胖子想来想去之后,终于做了一个决定,“那还是维持现状吧,如果生意真的太好,我每天应酬这个应酬那个的,还真是忙不过来。”有些认识的客人,自己要过去招呼一二,男人招呼朋友么,就是用酒来表示自己的感情,如果关系好的,胖子要多喝几杯,胖子都发现他的酒量是见涨了。

“嗯,那我们就不打折扣,我们就是要让那些人知道我们的私房菜就是高价优质的,不是外面那些小饭店可以比的,当然也能少调换很多竞争对手。”张倩心想胖子的那些朋友看到胖子开了饭店,会没有开饭店心思的人很少,特别是那些家里有点权力的,也不少钱的主,都会把脑子动在开饭店的上面。

季强打了一拳在开车的胖子肩膀,“他啊,就是看到一个朋友也开了家饭店,说生意很好,每天都是客满,所以急了,觉得没有面子了。”季强还不知道胖子么,他就是觉得人家比他晚开张的,可店里生意是好的不得了,天天客满,而私房菜却是难得客满。

“面子顶屁用,我们要拼的是赚的钱。”客满有屁用,“万一人家认识的人多,那些朋友经常去店里吃白食,那再好的生意也是要亏本的。”张倩没好气道,“胖子,你认识的人多吗?”

胖子看看张倩,“多啊,怎么了,遇到啥难事了?和哥哥我说说,我看看能否帮你。”真是难得啊,胖子没有想到张倩还有求他的一天,这个忙只要不是太离谱的话,胖子决定帮了。

“让他们去打听下那家饭店有多少人吃饭付钱的,如果都是付钱的好说,如果吃白食的超过两成。。。”多的话,张倩也不说了,胖子心里有数咱要说的话。

安胖子一听对啊,自己真的是傻了,那个家伙和自己一样也是个好面子的人,以前跟着自己后面的那些人自从看到自己的饭店不能吃免费的东西,外加自己不大请那些人吃饭,他们当中的有些人可是跟在那个臭屁王后面混,臭屁王可是没有少在自己面前炫耀,那些人跟在他的后面,他开饭店,那些人还会放过臭屁王吗,想想都不可能。“对对对,我要过去问问。”

“有了确切的消息也不要去刺激人家,咱心里有数。”张倩心想不要胖子知道对方干的傻事之后,傻乎乎的去和对方说。当然也许在胖子看来,他是去讽刺对方的,不过在张倩看来那是在帮对方。

胖子听到张倩说。有了确切的消息也不要去刺激臭屁王,他不明白了,为何不让自己去找他,在胖子的想法里,到时候咱去找臭屁王,就是要好好的糗糗他,让他知道那些所谓的跟班。就是在吸他的血,他饭店的生意再好,可架不住那些人在下面拉后腿,拼命的吃东西。

胖子想到这里,明白过来了。“对啊,我干吗要去提醒他,让他当大款好了,而且这也许就是人家的理想那,毕竟出入跟了那么多人,比我老头子都威风多了。”自己去提醒,只会让臭屁王发现问题,到时候他把不供应免费吃食给那群跟班的,岂不是白白让咱背黑锅。让那些曾经的自己的小弟对咱又意见,而且让他的实力有所增加,这样的傻事,咱才不会干的,“至于那些人,虽然咱不再是他们的老大。可咱也是要替他们考虑的,不能断了人家的生路。”

张倩看着摆出一副为他人着想的好心人的样子,就想笑的,也许只有胖子这样的人才可以这么没脸没皮的说这些话。“明白就好,不过对方应该也不是傻子,应该会发现的吧。”一个月生意做下来,稍微拍下帐,绝对会知道生意是赚了还是亏了,赚了好说,如果是亏的话,总归要找个原因吧。

“放心吧,就算他知道了,依着他的脾气,他也不会调整的。”季强心想那个人从小就是比胖子还要面子的人,只不过以前没有给他一个发泄的机会而已。

“对对,到时候他心里一定火死了,一边是亏本不赚钱或者只赚一点点钱的饭店,一边是进出有人跟着的风光老大,他应该在人前得瑟的很,在人后特别是睡觉的时候有想哭的感觉吧。”哈哈哈,憋死他憋死他。

当然胖子会很小心的和对方说咱的饭店赚钱赚的不多,又不是客满,外加养的人多,费用多,让某人得瑟得瑟,省得拉仇恨值,当然也是希望某人继续当这样的冤大头下去,三五年下来,他那些倒腾很多批文才赚到的钱应该都亏的所剩不多了吧。到时候让他知道咱那几年真实的赚了多少钱,一定会有想掐死自己的感觉吧。

就这样三个人哦不,是两个人,一路上商量着如何对方某个家伙,而季强是老实的坐在后座看着那两个家伙聊的那个起劲,他心里对臭屁王也只有一个想法,那就是曾经的跟班兼兄弟,你自个多保重,实在是之前你太得瑟太张扬了,弄的胖子对你意见很大。

张倩在胖子的办公室里把账本看完之后,喝了点白开水,想着今天咱来这里一趟了,要不要跑趟陈家,问问陈师母的身体如何,如果自己没有过来也就算了,这次来饭店的话,自己也算是顺路都不过去,有点说不过去,会给人家感觉一种,是不是房子不卖给你家了,你的态度就变了的感觉。

张倩放下手上的杯子,蹭的站了起来,“我出去走走。”

张倩这话可是把在边上聊天喝茶的季强和胖子给吓了一跳,“你说啥,你出去走走?”

季强反应了过来,“你要去陈家?”除了他家,季强想不出张倩在这里会去那里溜达的。

张倩点点头,“嗯,我想过去看看陈师母的身体有没有好点了。”

季强放下手上的茶杯也站了起来,准备陪张倩一起过去,“不用了,你在这里就好了,我一个人过去就行了。”张倩看出季强的动作来,连连说道,不就是走点路么,没有必要让季强陪着自己过去的。

“没事,我正好也溜达下,胖子过会也要忙了。”季强那里敢让张倩一个人走东走西的,要知道自己昨天可是在韩文阳面前保证了季强的安全。

张倩看季强坚持要送自己过去,也就不再反对了,“成,我们慢慢溜达过去,等我们回来,你送我回去吧。”季强也会开扁三轮,而且再过一个小时饭店就要营业了,作为老板的胖子是要坚守岗位的。

张倩慢慢的悠闲的在季强面前溜达,而季强是精神紧绷的跟在后面还要时不时的和张倩说上那么两句。

张倩扭头看到季强那家长紧张兮兮的样子,噗哧笑了出来,“放心吧,我经常散步的,不会有事的,季强,你会是个好老公好老爸的。”对于自己这个朋友都这么好,那么等季强老婆怀孕的话,那么他一定会更加的仔细,当然也是更加的担心。

好老公好老爸?季强笑笑不语,看着走路姿势犹如企鹅一样的某人,他心想对于老婆,他不知道该怎么说的,他知道其实他这辈子想要找个爱的女人应该挺难的吧。

张倩一步步的走到陈家门口,刚要敲门,就发现大门从里面打开了,“陈伯好。”张倩心想自己可真是够巧的,不用敲门就遇到陈伯出门的。

陈伯听到这熟悉的声音,先把客人送走,然后定睛一看,“小倩,你不在家里,怎么跑到这里来了?”上次自己陪着老太婆过去复诊的时候,就听到葛大夫叮嘱张倩不要乱跑的,不过老实说她的肚子还真的蛮大的。

张倩指了指饭店的方向,“有事来这里,我就顺道过来看看师母的病情如何了?”张倩跟在陈伯的后面往屋里走去。

“挺好的,这些药吃下去,老太婆感觉身体好多了,没有以前那么身体沉重了。”上次复诊其实也是陈伯想去张家找老张聊天的,其实他们心里对于这次复诊效果会如何,其实是不抱有任何希望的,毕竟之前看了那么多名家名医的,没有想到自己越是不抱有希望,愣是让自家看到了希望,这让他在以后的人生一直很庆幸因为自己想找人聊天而去了张家找葛大夫复诊,让自己的老太婆在她人生的最后阶段过上了品质不错的生活。

张倩就知道葛素梅同志的医术不错,“那就好那就好。”

陈伯倒了两杯茶招呼张倩他们喝茶,“过几天又是复诊的时候,我会按时上门的。”陈伯顿了顿,“你妈的医术真的不错,以前我们四处看医生,有些医术还是不错的,可就是没有看好病,你妈就两贴药,效果就出来了,不错,挺好的医术。”

张倩听到陈伯说他会按时上门复诊,心里是松了口气,虽然房子没有买到手,不过能帮陈师母把病治好,到时候他们在他们认识的朋友圈子里一说,妈妈的那个小门诊的生意一定会好起来,赚更多的钱,咱也可以买和这个差不多的四合院,对于他对葛素梅同志的赞扬,张倩也没有全盘收下,“陈伯,其实我妈的医术没有那么好,之前如果你带着师母经常去复诊的话,也许病情早就好了。”张倩知道咱这话说出去有点在指责对方做的不好的地方,有耽误病人病情的嫌疑,不过咱是个实诚人,这话咱没有必要藏着掖着不说

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