《极品地主》

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极品地主- 第68部分


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  米酒可以刺激大闸蟹把体内的泥沙吐出来,而空间灵泉的浸泡将会在一定程度上改善大闸蟹的肉质,使得做出类的菜品味道更为鲜美。

  除了准备一大盆的大闸蟹以外,萧风也准备了大量的食材,准备举行家族聚餐,也算是为萧家农场开始步入正轨庆祝一番!

  知道萧风今天要在老宅举行家族聚餐,萧涛、萧强、萧大志等人自然放下手头上的事情,到老宅来帮忙。

  现在,萧家农场范围内的池塘、湖泊、水利以及灌溉工程都宣告竣工,就等着往里面释放鱼苗;而萧风精挑细选的低矮牧草种子也已经播撒在农场的各个角落,它们将会在之后的日子里,为农场的家禽提供足够的饲料;至于农场的重头戏,果园的20万个树坑已经开挖完毕,就等着萧风联系的果苗运抵之后就可以种植了。

  在过去的一个多月中,萧涛三人可谓是废寝忘食,雇佣了超过70万人次的人工,把一片荒山变成了一个超级大农场的雏形,可谓劳苦功高。

  事实证明,学历并不是衡量一个人能力的唯一标准,萧涛三人中只有萧涛上过野鸡大学的大专班,萧强和萧大志只读了高中而已。但是,在萧风的支持下,他们三个人各自分工,团结协作,把萧家农场建设得井井有条。

  这一个多月下来,原本对于让这三个年轻人执掌家族事业有所疑虑的家族老人纷纷改变立场,认为萧涛等人是农场最合适的管理者。

  通过自己的努力,萧涛三人获得了族人以及员工们的一致认可,被认为是萧家农场的‘三驾马车’!

  “老九,这鸡让我来杀就好,你到外边坐一下!”萧风刚从鸡舍里抓出一只野山鸡,刚刚赶到的萧涛一把抢过菜刀,把萧风推了出来。

  “三叔公,这些蘑菇我来弄就好!”萧风刚想把一袋子松茸和羊肚菌清洗一下,就被小浩宇的母亲杨莉接了过去。

  …………

  在厨房转悠了一圈,萧风愣是没有找到下手的地方,大家几乎是不约而同地联手把他赶出了厨房。

  他们的借口都很一致,说萧风刚刚出差回来,旅途疲惫,厨房的事情就不劳烦他动手了,他只需要坐等吃饭就可以了。

  无奈的萧风只能悻悻离开厨房,不过他也有自知之明,三爷也就是萧强的父亲萧晋昊是银杏村乃至玉集镇有名的总铺师,论起厨艺比自己超出三条街。

  既然这样,自己今天就坐享其成一把。

  因为家族聚餐,老太爷并没有像往常那样到银杏广场边上的老年活动中心找人聊天、打麻将,而是坐在藤椅上看着一家老小忙活。

  年过八旬的老太爷现在什么都看得开了,他和老太太现在最大的心愿就是希望全家人每天都能够在一起,平安健康比什么都好。

  当然了,老太爷的这个想法注定暂时无法实现,别的不说,他们的宝贝小儿子,萧风的老子就是个工作狂,要让他提前退休回到银杏村,是不太可能的事情。

  此外,虽然萧家农场已经开始进入正轨,但是不少孙儿、孙女还留在外地工作,这也是让老人家略感遗憾的地方。

  老太爷已经在心里做好了计划,春节全家团聚的时候就要安排在外打工的小辈都回到农场工作,至于不想辞职的,则设法调回滇西地区。

  正在和老太爷、老太太聊天的萧风可不会想到,在两位老人家的心里,正在下着一盘大棋呢。

  从喧闹的海州返回银杏村,听着树上小鸟在歌唱,看着家人忙碌的身影,和两位老人家聊聊天,萧风意识到,或许幸福就是这种感觉吧。

  “姑姑!姑姑!”就在这时候,小浩宇过来拉住萧风的手,指着院子里的另外一个小孩。

  萧风转过头一看,发现萧涛四岁的女儿萧彤彤正躲在母亲孙庆梅的背后,悄悄地看着小浩宇呢。

  “四嫂,村子里的生活还算习惯吧?”萧风走到孙庆梅的跟前,笑着问道。

  孙庆梅是萧涛的大学恋人,两个人毕业后都留在了春城工作,萧涛干起了销售,而孙庆梅在一家企业当会计。

  这一次萧涛返回银杏村主持萧家农场的销售、采购事务,孙庆梅也毅然放弃了大城市的生活,回到了银杏村。

  “村里的生活还算不错,就是没有幼儿园,彤彤只能交给爷爷奶奶照顾了!”孙庆梅把彤彤抱到身前,用标准的普通话回答道。

  孙庆梅的父母都是当年从北方迁徙到滇南省的三线工厂的员工,从小生活在厂区内的她说的一口流利的标准普通话,这和大多数滇南人的椒盐普通话存在着巨大的差异。

  “这倒也是一个问题!”萧风点点头,说道:“回头我找人研究一下,兴建一所高标准的幼儿园,也是提升镜湖地区软实力的一个表现嘛!”

  孙庆梅提出的这个问题让给萧风有所触动,将来的镜湖公司、镜湖牧场究竟如何增加对高素质人才的吸引力,除了高额薪酬之外,一些必要的条件也应该具备。一般来说,年纪在三十出头的人正值人生精力、能力的巅峰期,若是能够在银杏村设置幼儿园、小学等设施,对于这些高素质人才的吸引力无疑会有所增加。

  只不过,这些事情涉及面有些广,萧风在短时间之内也不敢下断言。

  “过来和小浩宇一起玩!”和四嫂孙庆梅寒暄之后,萧风向萧彤彤招招手。

  小家伙先是抬头看母亲,看到她点头了,这才怯生生地朝着萧风走过来,慢慢地抓起小浩宇的小手。

  或许是因为萧风身上的灵气让彤彤安心,也或许是因为小浩宇的可爱以及白云黑土、小红等小动物的加入,让彤彤逐渐减弱了内心的胆怯,在院子里发出了银铃般的笑声。

  坐在走廊下的躺椅上,看着院子里一派热闹的景象,萧风心中是满满的幸福!

  PS:继续努力,谢谢乡亲们!
【088章】 果苗抵达
  夜幕降临的时候,萧家老宅的堂屋灯火通明,萧家上下三十几号人围在四个桌子旁边,开始了今天的晚饭。

  虽然还有萧晋明等人在外地无法赶回来,但是萧家五世同堂的壮观场面还是让老太爷笑得合不拢嘴,坐在主席上首眼睛都眯成了一条线。

  萧老太爷没有像某些领导那样在吃饭前还要长篇大论一番,看到人到齐后,他大手一挥就宣布开吃了。

  萧晋昊是玉集镇乃至整个滇西县有名的民间宴席总铺师,每年倒是有大半时间在外面,帮助人家处理婚丧喜庆的各种宴席。萧强之所以高中毕业后没办法出去打工,除了他母亲不舍得之外,萧晋昊不菲的收入也是他可以在家啃老的重要原因。

  这一次家庭聚会,萧晋昊使出了浑身解数,整治出一桌上好的酒席,基本上能够代表他目前的水平了。

  滇西北地区气候寒冷,这里的菜系多以麻辣为主,因此麻辣火锅成为了餐桌上最重要的主角,蒸腾的热气让整个屋子的温度都提升了好几度。

  这些火锅的高汤采用新鲜牛骨、猪肉和野山鸡骨架熬制24小时,并配合萧晋昊亲自从山里采回来的各种滋补中草药,具有滋阴润肺的功效,用来充当火锅汤料,实在是大材小用。

  除了火锅之外,一大盘红彤彤的清蒸螃蟹也是让所有人眼前一亮,尤其是小娃娃们,更是口水直流。

  在银杏村,因为背靠澜沧江和镜湖,河蟹之类的河鲜也经常出现在餐桌上,不过由于这些河蟹个头太小,大多是用来做香辣蟹。今天,萧风可是大手笔按每人两只的标准准备了最正宗的清蒸大闸蟹,就是为了让家人一起品尝这种极品美味。

  很多家人并不清楚大闸蟹的珍贵之处,还以为它们也就是比普通的河蟹要大上那么一点,味道更鲜美一些。

  不过,从小生活在春城的孙庆梅可不是没有任何见识,她稍微一估算,这七十几只大闸蟹在春城的售价起码要两万起跳,不由地暗自咂舌。不过想想现在萧家在镜湖牧场、萧家农场和镜湖公司的投资额,孙庆梅也就释然了。

  孙庆梅原本以为自己和萧涛也就和普通家庭一样为了房贷辛苦一辈子,平平淡淡度过一生。她万万没有想到,其貌不扬的萧涛居然还有这样一个底蕴十足的家族,结婚前后孙庆梅也回银杏村不少次,却丝毫看不出来。

  让孙庆梅感到讶异的是,如今萧家上下当家做主的并不是萧晋旭这个大伯,而是萧涛的九弟萧风。不过,孙庆梅是个聪明的女人,只要萧涛和她的小家庭利益不受影响,她才不会多嘴多舌去打探一些消息呢。

  大闸蟹性味略寒,大人们就饮用自酿的糯米酒驱寒,小娃娃们喝不得酒,就喝上一碗热气腾腾的野山鸡羊肚菌汤。

  野山鸡和羊肚菌都是前段时间清理萧家农场的时候获得的,野山鸡剪断尾巴后一直放养在老宅的后院,羊肚菌晒干后更能够入味,和野山鸡一起炖,算是绝配。

  除此之外,银杏村周围各种山珍河鲜都出现在餐桌上,让所有人大快朵颐。

  单从成本上计算,今天这场家宴耗费不少,不过当萧风看到家人们脸上洋溢的幸福笑容,觉得这点花费又算不上什么。

  热闹非凡的晚宴持续到了十一点,最后大家才乘兴而归!

  …………

  早上六点半,萧风的生物钟准时把他叫醒,睁眼一看,窗外还是蒙蒙亮。

  自家酿造的糯米酒后劲十足,不过却不会上头,萧风睡了几个小时后,酒意已经完全驱散,神清气爽。

  洗漱过后,萧风走到坝子上,老太爷和老太太正站在一起练习上古神医华佗传下的五禽戏,充满韵味的动作和周围的景致完全融合在一起。

  老太太和老太爷每天早上都会练习五禽戏,数十年以来从不间断,再加上他们良好的饮食习惯,每天早睡早起,即便年过八旬,身体依旧十分硬朗。

  萧风回到银杏村之后

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