心灵疯暴- 第67部分

　　　　有一些有关的肉还是软的看上去很新鲜，应该晒了没有一天，法拉剪辑一小会儿便往嘴里放，这个时候有一个青壮年走了过来，不失礼貌，但是完全拒绝的说：“对不起，这里不接待游客，产品也不往外卖。”

　　　　法拉惊讶地转过脸，发现对方是一个二十七八岁的小伙子，头发剪的短短的看上去很精神，皮肤被阳光晒的散出一股蜜色，一说话显得一口牙齿分外洁白。

　　　　“我有点儿馋了。”萨拉老老实实的说，把嘴里边儿的东西反复咀嚼之后，慢慢地咽了下去。肉质很细嫩，因为还没有来得及撒上作料，所以有着鱼肉特有的鲜甜味儿。

　　　　这个青年，老实不客气地张开手臂，想护着小鸡儿的老母鸡一样，遮挡在鱼干之前：“这是我邻居特意为了从远方回来的女儿亲手做的，真的是非卖品。”

　　　　萨拉惊讶地挑了挑眉头，上上下下的打量这个身材魁梧的青年，心里头若有所悟——，根本不需要撤销心灵屏障，进行心电感应，也能够知道这个青年，跟那位邻居家以及邻居家的女儿关系不一般。

　　　　这个时候萨拉看到眼前这个青年的眼突然向着她望过去，神情十分专注。

　　　　萨拉很快的转过身，果然发现陈圆圆小跑着向这个方向走过来，手里还拿着她很少使用的手机——老人机。

　　　　陈圆圆东张西望了一会儿，看到了撒拉之后便开始拿手机打电话，说话的声音还比平时略微有些大：“妈妈我找到我朋友了，她在你晒鱼干的地方，我也看到小强哥了……行待会儿我请他俩都家去吃饭。”

　　　　萨拉不动声色地闪开身，以便于吧空当留给小强哥和陈媛媛女士，于是她更进一步的观察到了什么叫做「欲语还休 ；」，什么叫做「久别重逢」，什么叫做「辞不达意」，神马叫做「强自忍耐黯然神伤」……

　　　　看戏能够愉悦身心，看狗血剧情能够强身 ；健 ；体，看苦情戏能够锻炼肺活量，这几点在这一刻几乎都让萨拉享受到了。

　　　　似乎有个人的心里正在唱着一首歌词如下的歌曲呢：

　　　　『甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜

　　　　好像花儿开在春风里

　　　　开在春风里

　　　　在哪里在哪里见过你

　　　　你的笑容这样熟悉

　　　　我一时想不起

　　　　啊~~在梦里

　　　　梦里梦里见过你

　　　　甜蜜笑得多甜蜜

　　　　是你~是你~梦见的就是你

　　　　在哪里在哪里见过你

　　　　你的笑容这样熟悉

　　　　我一时想不起

　　　　啊~~在梦里

　　　　（音乐演奏） ；』

　　　　…………真的有音乐，在某个人的心灵里独自哼唱的音乐…………（码这一段的时候，某作者喷了）

　　　　很显然这个黑大个跟陈远以前有过那么一段，可惜似乎是一个落花一个流水，没能继续下去。但是看他冲着陈远远直乐的见牙不见脸的态度来看，搞不好他心里还存着那么一线念想也说不定。

　　　　好在现在陈媛媛回来了，这停拍的节奏也能够继续开拍了。

　　　　这样想着，萨拉戏谑的看看这个，又看看那个，率先打破了三个人之间诡异的安静：“不是说要请我们去你家里吃饭吗？怎么你不开口啊陈媛媛？”

　　　　心里头却在盘算着怎么让两个人互相出招试探试探——啊，陈远远不是说了回来就是找个老实人行婚嫁之事，安顿好下半辈子么……

　　　　这个老实人嘛……

　　　　陈媛媛一直在留心萨拉的动静，总算没再听到她发出毒辣的语言，于是赶紧避开了小强哥的凝视，急匆匆的说：“先去我家，我煮茶给你们喝”。
109　偷窥III
　　　　萨拉得意洋洋地看了看天避开了直接交锋，陈远远才没有瞪她一眼。

　　　　而后一行三人，沿着村子之间的小道，慢慢往陈圆圆的家里面走去。不知道出于什么心理，陈远远让沙拉自己走的最后一个，似乎在明明白白的身高自己和小强哥并没有什么特别的关系，即便是萨拉的眼神儿——看他们两个的眼神儿不对，陈圆圆也是绝对不会承认，自己和小昌哥有暧昧。

　　　　他们要到人缘家门口的时候，沙拉突然从后面，大声的说：“远远的那个人，你们家晒在外面的，那些香喷喷的鱼肉干，是不是也应该准备一些让我吃？”

　　　　按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部肛门上为止。剖割后，去掉内脏。洗涤剖割后在血液凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分，即可进行腌制。也可以将洗涤后的鱼体投入事先备好的卤液中，浸洗3～5小时。取出滴干卤水，再行腌制。盐腌根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时。将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐。并用竹片盖面。石头加压。使鱼体浸入卤水。充分吸收盐分，脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。晒干鱼出卤时，利用卤水将鱼体洗刷一次。除去沾染的污物，滴干卤水后，排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。

　　　　鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时。通常会加入腊肉、排骨等材料，这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里，以咸淡水域的鱼腊制的为佳，上乘的鱼干咸度适中，甘香带鲜，过咸的为次品，

　　　　这是挑衅，这一定是挑衅，这是明目张胆的挑衅！小强哥听了萨拉的话，很是有主权意识的转过头来，再次强调说：“在这个季节要想把鱼肉晒干，必须有三到四天的工，你就算是现在吃，也吃不到最完美的口味。”

　　　　对萨拉已经有了一定了解的陈圆圆知道这个女孩子有多喜欢捉弄人，所以她赶紧退一步割断到小强哥和萨拉中间，即是安抚又是解释的说：“好啦，好呢，家里什么都有，先回去再说啊。”

　　　　萨拉满意的点点头：“那行，你的房间要归我。”

　　　　“什么？！”小强哥瞪起眼睛。

　　　　陈远远一面竭力阻拦面无表情的小强哥对萨拉挥舞拳头，一面上忙不迭地答应：“行行，先回去，我爸爸妈妈还等着你呢。”

　　　　天空中响起了鸽哨声，不拉拉的一小群鸽子深入了空中，转身很快就飞远了。

　　　　有一家的狗在拼命地叫，还有农用运输车柴油机响量的声音，有人在毛一个院子里剁着什么东西发出通通东东的响动，风吹过院子里苹果树的树梢发出沙沙的声音，有老人在不远处忽而咳嗽一下，在这所有的平实而喧闹的声音之中，有一位女性的声音最是洪亮。

　　　　“来了也不家去，都算门口站着干嘛？快进来，我给你们准备了栖霞苹果”。一位看上去精神爽利的老太太站在某个小院子的门口，冲围墙探出头来的合欢树，把树枝的阴影在这位老太太的身上。

　　　　萨拉看了看门口老人满头的白发，还有眼角眉梢深刻沟壑的皱纹，以及老太太穿着中式盘口上衣的矮小身材，于是很快浮上一缕微笑，用一种略显奇怪的口音说：“是，三奶奶！”

　　　　陈远远一点也不奇怪萨拉能够准确的称呼家里的长辈——她是超人嘛，别人脑子里的东西还不等于就是她的？还好自己跟小强哥没什么，不然萨拉的眼神还不定怎么古怪呢。（真的没什么？小心啊，铁口直断很容易遭到反噬啊）

　　　　三奶奶高高兴兴的把萨拉迎进门，从东厢房里有走出来两三个中老年妇女，萨拉依然不经别人介绍，率先称呼起来：“二奶奶，大舅妈，三舅妈……刚才这位老乡正跟我说起你们呢。”

　　　　这位老乡——小强哥——惊讶的抓抓自己的头皮，怎么想也想不出来自己什么时候跟陈远远的朋友那样热络过，本着少说少错的原则，小强哥嘴巴张了又张也没有戳穿萨拉的顺嘴胡走。

　　　　一家来客多家忙活，这是当地的风俗。因为昨天通过电话，陈远远的爸爸妈妈一早起来就买了菜请了帮忙的亲友，虽然陈远远回来的时间比说好的提前了数个小时，而且本来电话中说“或许会多带回来一个朋友”的“朋友”结果是个女的……

　　　　但是这不影响淳朴的渔村人对于待客的热情。

　　　　“你说的这位老乡是远远的干哥哥，”三奶奶一边热情的把萨拉往屋里让，一边像赶小鸡一样的把小强哥往外赶，让他去帮着准备酒菜。

　　　　萨拉当然知道人家是人家的干哥哥，不过至于另一个人家是不是人家认可的干妹妹……那可就待定了。

　　　　喝过了陈远远家香香的枣茶，萨拉的嘴巴就被各式各样的零嘴占满。烤鱼干和烤海菜各有一大盘子，脆苹果和甜橙子又有一大盘子，还有炒的焦黄的南瓜子和浓醇的卤味花生……