梦初笑着摇摇头。她的脸红得像西红柿，已经不好意思再问什么了。
梦初满怀期待地吃了一口舒芙蕾，只觉香甜松软，入口即化，滋味让人难以忘怀。
这是他亲手做的耶！
那杯咖啡也很美，上面铺着厚厚的白色的奶油、黑色的巧克力糖浆，宛如富士山，上边洒落着一些彩色米粒，仿似误坠凡间的七彩精灵，真的很漂亮诱人。她忍不住呷了一口。很甜，甜入心。
“维也纳咖啡”据说是一个奥地利的马车夫发明的。他爱上了他的女主人，他每天送她去参加舞会，等待她出来，然后送她回家。在漫长的等待中，他发明了这种咖啡，寒夜里，他就是边喝着这种咖啡，边等着他的女主人。他知道她不属于他，但是他安慰自己说，她就像她爱跳的华尔兹，是一种最终会回到起点的舞蹈。她在途中遇见形形色色的舞伴，可最终，她会回到他的身边，由他载着疲惫的她回家。
这是一个动人的故事，虽然没有什么英雄救美的桥段，可是却浪漫到骨子里了。
梦初一边品赏着美食，一边品味着HUGO。
这顿早餐还真是内容丰富啊！这趟巴黎来得太值了！
她慢吞吞地吃完早餐，意犹未尽地离开餐厅。临出门口，她还恋恋不舍地回头再看HUGO一眼。他正低着头一丝不苟地做着什么。多么希望，他能抬头看看她，哪怕是一眼也好啊。
接下来，她去了向往已久的罗浮宫，在那里消磨了一整天，中午就随便吃点面包就解决了。
傍晚，她坐船夜游赛纳河。
第二天早上，她又来到了“印象派花园”餐厅。这一次，她点了天鹅泡芙和雪芭。做成一对天鹅形状的泡芙，她还是第一次吃哩！
第三天早上，她终于鼓起勇气，走到那台钢琴边。
因为经费有限，所以她只能在巴黎呆七天六夜而已。不能再浪费时间了！最起码，要让他心里对她有点印象。
她特意打扮了一下，头发梳成丸子头，并按时下流行的方式将一条有浅红色波点的丝巾在头部上方打了个蝴蝶结，换了一件橘黄色、一字领、蝙蝠袖、有白色小波点的雪纺衫，再配一条牛仔超短裙和一对白色笑脸鞋。笑脸鞋的鞋尖开了个小口，成了个“小嘴巴”，“小嘴巴”旁边画着几根老鼠须，“嘴”的上方有一双“小眼睛”，看上去有点像小老鼠。据说这种笑脸鞋是一位西班牙有名的设计师在若干年前首创的。
她本来就有一张白里透红的娃娃脸，很适合这种小萝莉的打扮，萌萌的，很可爱。
一个侍应走过来，礼貌地问她：“女士，是要弹钢琴吗？”
她羞涩地笑了笑，低头坐下来，一颗心紧张得几乎要跳出来。她生性羞怯，平时只在家里和青少年宫练琴，极少在人前展示。她记得有一回，妈妈带她去参加钢琴考级考试，她居然紧张得大失水准，没有通过考考试。今天，她要当着这么多人面前弹，而且这些人中还有一个是她很喜欢的男生，她能不紧张吗？
侍应帮她打开钢琴盖。她先把乐谱翻了翻，揭到某一页，放好，试着弹了几个音，觉得心中有数了，就开始对照着乐谱弹了。
最初的时候，她还有些紧张，很在意别人的看法，后来就完全沉浸在音乐之中了。
她的双手如同蝴蝶般上下翻飞，琴音流畅地在她的手与琴弦见流淌。
一曲终了，客人们都鼓起掌来。这给予了她很大的肯定，让她勇气倍增。
弹完一曲后，她赶紧回到自己的座位，一颗心紧张得快要跳出来了。
过了大约五分钟，让她期待却又害怕、兴奋却又惊慌的事情发生了！
HUGO亲自将她刚才点的创意甜品“我的太阳”端给她。同时留下的，还有他的一只白色千羽鹤。他什么都没说，微微一笑，就走会厨房继续忙碌了。
梦初刚才慌张得什么话也说不出来。她见HUGO没有再看过来，镇定了一下，将千羽鹤打开，看到上面有两行龙飞凤舞的字。
她情不自禁地神情地先将它摩挲了一阵，然后才看那些字：HUGO；中国籍，二十二岁，是法国蓝带厨艺学院的在读生，获得奖学金。家贫，在此餐厅兼职以赚取生活费。电话：1。。。。。。
这是什么意思？是叫她打他的电话吗？
梦初想：唉，怎么把主动权都给我了？人家也是很害羞的嘛！打还是不打，这是一个问题。还是先吃了甜品再说吧，这样才有力气去思考这个问题。
拳头大小的圆形的芒果布丁，上面有一层鲜红的覆盆子酱，这代表太阳。布丁周围镶上一圈巧克力三角块。代表阳光。三块切成云朵状的干酪片，代表白云。干酪下方还有两片金黄色的薄薄的脆片，应该是表示两只小鸟吧？另外还配有怪味巧克力酱，是法国巧克力酱和印度咖喱酱的“混酱”，是两个国家的两种风味的混搭。
梦初从没有吃过，甚至从来没有想过，世上居然有这种味道的巧克力酱，真是开了眼界了。那又香又薄的脆片蘸上这个酱，放入口中，滋味一流。。。。。。
时间又回到2017年。
梦初颤抖着走到那台钢琴前，泪如雨下，心如刀割。她全身都仿佛浸泡在冰冷的海水中，牙齿冷得打颤。她不由自主地把双手环抱在胸前，可是，没有用。
如果，当初她没有走出这一步，是不是就没有以后的热恋？没有得到过，就不会失去？
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烛光晚餐
梦初再也控制不住自己，眼泪决堤，捂着脸跑出了餐厅。因为脚的问题，她跑得并不快，蓝天轻易地追上了她。
她在十字路口那里站住了。世界这么大，她不知道该去哪里？哪一个地方，是没有悲伤的呢？
蓝天等她哭够了，才慢慢走过来，温柔地说：“你想去哪里疗伤？我陪你去。”
梦初抬头看他一眼，说：“罗浮宫。”
罗浮宫，这个艺术殿堂，也是她和HUGO第二次约会的地方。
那一天，她在庄严雄伟的巴黎圣母院大教堂的圣母门前，看着上面圣母受难复活、圣母圣天被天使围绕的浮雕，她默默地在心里祷告：让我们得到幸福吧。
为了幸福，她决定抛开面子，鼓起生平最大的勇气，拨通了HUGO的电话，电话那头传来一把抑扬顿挫、很有磁性的声音：“你好，我是HUGO。”
梦初的神经紧张得全部纠结在一起了，她语无伦次地说：“我是。。。。。今天早上那个弹琴的。。。。。”
HUGO笑了，爽朗地说：“我的中文名叫萧洛。你叫啥名字呀？”
梦初喜出望外。这是熟悉的乡音啊！
她兴高采烈地问：“你是湖南人？”
他说“是啊。你说话好像也有点湖南口音？咱们是老乡吗？”
天哪！还有比这更巧合的事吗？梦初说：“我妈是湖南人，我在湖南出生和长大。我爸是广东人。七岁时，我们全家迁往广东的J市。”
HUGO说：“你还没有告诉我，你叫啥名字。”
梦初兴奋地自报家门：“如梦初。英文名是EMILY。”
HUGO沉默了一下，说：“我想约你晚上一起看丽都秀，你有兴趣吗？”
他终于采取了主动，这样一向习惯被动的梦初如释重负。
她毫不犹豫地说：“好。”
位于香榭丽舍大道的LIDO（丽都）夜场秀是巴黎三大秀之一，在法国，它是与红磨坊秀齐名的。但是对于中国人来说，红磨坊由于妮。歌曼主演的那出同名电影而名气更大一些。
其实，哪怕梦初对LIDO秀毫无兴趣，只要HUGO开了口，她都会答应的。
他说：“我来这边差不多四年了，都没有去看过一回。主要是又要上学又要打工，没时间。我觉得你有点特别呀，我们的甜点一般都是饭后吃，你却是点来做早餐的。而一般法国人都吃羊角包啊、火腿、培根、水果再配一杯法式咖啡做早点。”
她有些不好意思地说：“我对法国甜点情有独钟啊。我就是早餐吃得丰盛点，午餐和晚餐都会是吃羊角包什么的，那早餐当然要吃自己最喜欢吃的了。主要因为时间紧迫啦。难得来一回，当然是想多去几个地方咯，吃的方面就顾不上啦。”
他笑说：“那我们今天晚上在餐厅见吧，好好吃上一顿。我们一起吃一顿烛光晚餐啦。我会跟经理说好，今天晚上请假早一点走。我是做兼职，通常是哪个膳台有人请假或者休假什么的，我就去顶替他。因为负责肉膳台的其中一个厨师今晚休假，我今晚暂时调到肉膳台去，所以刚好你今天有机会吃到我煎的牛扒哦。你喜欢吃牛扒或者羊排吗？到时候你点两份牛扒或者什么，我做了你点的餐以后，就可以下班啦。然后我们就一起吃晚餐，接着就出发啦”
“好啊。”
人约黄昏后。还没到晚上六点半钟，梦初就早早来到餐厅。她太想早点见到他了。
与前几次不一样的是，她一走进来，HUGO就看到她了，抬手跟她打招呼。她也笑着向他招手，找了一个跟他的膳台距离最近的位置坐下来。
她叫了一块刚好五成熟的肉眼牛扒，一份香煎鳕鱼，而且指明要HUGO来做。
HUGO接到单后，向她会意地笑了笑，就专心致志的开始煎肉眼牛扒。掌握火候是很重要的。完美的五成熟肉眼牛扒，肉的表面要煎成均匀的颜色，用刀切开时，必须见到断面中央50％的肉为漂亮的粉红色嫩肉，肉中带有饱满的粉红色肉汁，那并不是血。肉眼牛扒是含少量肥膘的，五成熟的肉眼牛扒拥有美妙的牛肉原汁，煎得时间越长，肉汁渐渐蒸发，肉质也变得坚韧，鲜�
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