周爱华摇摇晃晃站了起来，酒杯摇摇晃晃，洒出了不少。此时，如果高文年断喝一声，我相信周爱华是断然不敢的胡作非为的，可惜的是高老师也醉了，无能为力，嗬嗬嗬地傻笑着。
看到小四川胸前一对馒头骄傲地挺立着，饱饱凸凸的。周爱华有些色色迷迷，目不转睛。突然，一个让人震惊的镜头出现了：周爱华抱住小四川，把头搁在小四川的胸前，好像一个要吃奶的小孩一样，乱蹭乱撞地寻找着什么，双眼紧闭，嘴里喃喃自语：
“我周爱华，单枪匹马，纵横驰骋。你……你们说，容……容易吗？容易吗？”
小四川先是退让躲避，后来不得不主动迎了上去——因为周爱华确实喝多了，跌跌撞撞，不上前扶住，可就惨了，“狗吃屎”是免不了的了。我是第一次遇到这种情况，真有点不知所措。我只有巴望这小四川能有化解这个局面的能力了，再说周爱华也是个有身份的人，估计应该是开开玩笑而已。
我不停提醒自己，镇定自若处惊不乱。说实话，如果是在外面看到自己的妹妹被人如此轻薄，肯定是义愤填膺，早出手了。可是，我是老板，要有定力。毕竟，周爱华是我的客人，顾客至上嘛，何况，他是三圩镇的红人，为家乡建设作出过巨大贡献啊。
周爱华很猥琐地把头埋在小四川的胸前，双手紧紧搂着小四川，嘴里的涎水在不停地流着——真的喝多了。小四川挣脱了几次，挣脱不开，表情尴尬而无助，我赶紧走上前去，试着要把他们分开。
“啪”的一下，我挨了一巴掌，周爱华打的，火辣辣的，生疼生疼。这小子，个子不高，蛮力倒不小。我双手捂住嘴巴，心里似一团火在熊熊燃烧。奶奶的，太窝囊了。随即，周爱华又紧紧搂住了小四川。这时，高文年、朱老夫子实在看不下去了，赶紧过来了。
“哗”地一声，周爱华吐了，带着浓重的酒气，污秽之物全部灌在了小四川的胸前，红红绿绿的一片。突然，周爱华睁开双眼，似乎醒了酒，撒开了双手，说了声，对不起。身子晃了两晃，单手撑住了墙。小四川“哇”的一声叫了出来，躲到一边，啜泣着，脸上的表情很是痛苦。王雯李杏过来了，在拿湿毛巾给小四川擦拭着，小四川边哭边说要回巴蜀。我忙笑着脸，陪着不是。
“对不起，对不起！”我也几乎要哭了，头脑一团乱麻，恨不得跪下来叩头。随即，朱老夫子和高文年把周爱华架走了。人事孙部长磕头作揖，和我打着招呼。
“你们走吧！滚，滚。”我失态了。真想不到我如此出师不利——我准备受凤姐的责怪吧，倒霉透了！孙部长买单之后，一群人匆匆而去。
第二天，周爱华派孙部长送来了一千元，是给小四川打招呼的，钱一扔就溜得无影无踪。小四川受了些惊吓，回到巴蜀后，木木讷讷，一句话不说，翠芳安慰了半天，小四川情绪才慢慢稳定下来。翠芳对我很有意见，骂了我几句，我有些无地自容，不停地打着招呼。翠芳最后说到：
“姓周的也是的，猫尿不能喝就少喝点，丢人现眼。手上有两个子儿，就狂了。什么时候让老娘也见识见识这个酒疯子，灌他几盆洗脚水，他就清醒了。”
第 71 节
挨了翠芳的一顿臭骂，我灰溜溜地从巴蜀回来，从此萎靡不振。少了小四川，我的菜馆好像少了些灵气、活力，死气沉沉。连续几天，营业额直线下滑，这让我有些担心了……
阿三来了。
“不理他。”我心里默默地对自己说。我估计是翠芳让他来打探“军情”的，该不会是叫她弟弟来向我道歉的？那天的翠芳真是个十足的泼妇，容不得我半点解释，指着我的鼻子，把天下男人从外到内骂了个一无是处，无遮无拦，最下流的话都蹦出来了。翠芳的心情可以理解，但也不能把我当成替罪羊、出气筒？唉，可恨的周爱华、混账的周爱华。我的心里比谁都沉痛、内疚，恨不得立即生出一对翅膀，飞到石城，揪住周爱华的衣襟，问他十万个为什么？！
看到阿三，就让我想到了愤怒的翠芳、目中无人的泼妇，而我仿佛成了受尽委屈的小四川。我阴沉着脸，眼中闪着一丝泪花。出师不利，周爱华这一折腾，让我心里不好受，纠结万分，对谁都没有好情绪，自然也就没有什么好脸色。我冷冷地说：
“你姐有什么指示精神？传达吧。”
“什么指示精神，我是随便转转的。那天她确实生气了，嘴臭得很，屁话乱放，别放在心上。”
……
“哦……不会的，我……我理解。”
阿三说这话，我能接受，甚至，我有些过意不去了。当初，我可是在翠芳面前赌过咒发过誓的，现在小四川出事了，我受到惩罚理所当然，只是……我是代人受过啊。
算了，过去的就让它过去吧。我让阿三坐下喝茶，没有生意，就聊天吧。想不到现在的阿三成了个快活的神仙，随便转转也成了他工作的内容了。他真清闲得很，在巴蜀混了几个月，终于混出个老资格了。其实，几个月的时间不算长，再长，又能怎么样？关键是他帮凤姐赚到了钱。这年头，有钱才是硬道理。
阿三帮凤姐赚钱靠的是他的老朋友李宝财，李宝财是水产品方面的行家，他把最好的货源供给了巴蜀。开饭店，靠的就是特色菜，靠的是人无我有的拳头产品。现代社会信息灵通，你费了九牛二虎之力出了一个新菜，也许几天后人家就有了，不稀奇了，这让凤姐也颇伤脑筋。她昔日的镇店之菜 “大烧毛血旺”，现在已经没有什么优势可言了，现在哪家酸菜鱼馆没有？你常出常新，赶不上人家来模仿借鉴，再复杂，一顿饭功夫足够了。你去告人家侵犯知识产权？天下人都会笑掉大牙——只有在货源上下功夫了。阿三是兴化人，他建议凤姐开发一些带有兴化水乡特色的菜肴，靠山吃山，靠水吃水嘛。原料他负责，保证是地道的兴化货，价廉物美。凤姐想想也是，这老实巴交的阿三，平时闷葫芦一个，不喜欢显山露水……可是，人不可貌相，这次斗胆进言，说不定这真是个生财之道呢。受凤姐的委托，阿三到兴化安丰找到了李宝财，把自己的想法和盘托出，准备直接从安丰水产养殖场进货，现钱，但价格要低。质量上，阿三是个内行，自己把关，没问题，鱼在水里游，他也能分出公母。阿三说，最好弄些野生的，但要货真价实。其实，阿三清楚，野生家养城里人懂个屁，但是价格却有天壤之别。这些年，城里人凭借天时地利，有钱了，开始崇尚自然、追求营养长寿起来，喜欢吃些带“野”的东西，野鸡、野兔、野生甲鱼。在凤城，我经常看到一两个民工模样的人，满身泥污，不是光着脚丫就是穿着长筒的胶鞋，裤脚总是挽得老高，手里提着一两只甲鱼，一路叫卖，说是河边施工挖出的，绝对野生。阿三告诉我，这些全是鱼贩子演戏，不能上当。阿三有个最简单的办法鉴定：把甲鱼仰面朝天，野生的体形扁平，行动敏捷，脑袋会猛地伸出点地，迅速翻过身来；家养的由于养尊处优，体态臃肿，行动迟缓，四爪朝天，只是笨拙地挥舞着，翻身很难。
对于阿三的请求，李宝财自然不会多说什么了，毕竟是发小，这点交情还是有的，再说，做好了，双赢。李宝财隆重推荐了安丰的大闸蟹。这几年，兴化的螃蟹养殖有了一个质的飞跃，以前是凭的是经验，胡养乱养，现在讲究的是科学，规模养殖，十分注重水的环境，控制了放养密度，蟹的品质很好，不比苏南阳澄湖的差。李宝财说道：
“这样吧，保证“三母四公”，价格你定。”
“三母四公”指的三两的母蟹，四两的公蟹，这都是上了档次的。价格不低啊。李宝财说的“你定”当然是客气话，但让阿三倍感温暖和鼓舞，这笔生意就这样敲定了。
一回来， 阿三赶紧凤姐搞个水乡特色系列，专门经营水乡特色产品，兴化大闸蟹、兴化的昂刺鱼、兴化大黄鳝……把水乡的“宝贝”加工成美味佳肴，不信凤城人不流口水。凤姐给厨师们制定了一个“出新”计划，做法、配料、菜名，阿三建议把野生甲鱼为原料的菜取名“土匪王八”，得到了厨师们的肯定。搞了一段时间，还真行，营业额又上去了。乐得凤姐直夸阿三有用，阿三在鱼馆里腰杆也直了许多，和人说话也能高声高语了，粗活也渐渐不沾边了。
阿三仄头歪脑地在我的店里转了一圈，没有走的意思——我估计他可能要有什么高见要发表了。
“你也可以打我们水乡的牌子，我帮你联系货源？”阿三似乎信心十足。
“行啊，你帮我关照点。”我求之不得。
“笑望海光月，轻扣板桥霜——”阿三的手机响了，好家伙，也时髦起来了，用兴化市的市歌做彩铃了，看情形是李宝财打来的，阿三哼哼啊啊了半天，很是兴奋。我知道肯定谈的是水产品生意，阿三满脸笑容，看样子做成了。
“最近搞得不错啊？”
“马马虎虎马马虎虎。等美娟毕业，我想和秀姑去安丰养蟹，有赚头呢。”
阿三小心翼翼地摆弄着手机，表情相当自豪骄傲。
“到底做老板了，全副武装了。”
“便宜货，几百块。有什么需要我帮忙的地方就说，要不，你也搞点水乡特色？”
“行啊。”
阿三心满意足地走了，像做了一件天大的好事情。
阿三刚走，木匠弟兄俩又来了，他们是来吃饭的。反正是吃，总是要照顾老乡生意的。木匠喜欢喝酒，王大鼻子的酒量也不小，两个人真是棋逢对手。不过，他们两个人喝酒，菜不讲究，总是细酌慢饮，边喝边聊。
他们好像在谈事，谈到得意之时，两人�
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