直到方才在正厅中听方尚食说了安排……她才痛苦的想起昔年在尚食局中女官们尝菜的步骤。
这两天要进行的只是第一轮。
新入宫的七十二个小宫女不算，余下的二百多人里，女史典记都做同一种菜，典侍选侍做同一种，常侍恭使长使做同一种。而且因为只是初选，三道菜都非常基础十分家常
雪梨看过膳单了，三道菜都是小炒，分别是韭黄炒肉丝木耳炒肉红烧豆腐。
雪梨掐指一算，常侍恭使长使加起来七八十人，她要吃七八十人的豆腐……
这吃到最后还能尝出味道吗？
好在，到了真尝的时候，发现也没那么难。
韭黄炒肉丝和木耳炒肉都排在了次日，她提心吊胆地与一众高位女官在正厅里喝了一刻的茶之后，红烧豆腐呈进来了。
和她当年一样，宫女们一行行排得齐整，每人身侧有张小案，除却可以放菜品外，还备了干净的瓷匙和筷子。
佳肴讲究“色香味俱全”，站在侧旁一眼扫过去，颜色不够好的就可以直接不用尝了
尝完了第一排六人的之后，雪梨恍悟方尚食为什么挑这个红烧豆腐了。
这菜用的虽是不如南豆腐嫩滑的北豆腐，但豆腐也仍旧是娇气的东西。翻炒时稍有不小心，切得规整的豆腐块就会被锅铲翻碎或者弄得边角残缺。这对年长的女官来说可以尽量避免，但对年纪较轻的这三等宫女来说，翻碎的多少就足够区分她们做事细不细练习够不够多了。
品到第三排的时候，雪梨瞧见个每一块豆腐都完好无缺汤里也没有半点豆腐渣的，顿时一怔：“怎么做到的？”
“御膳里不能有看着不入眼的东西，奴婢把碎末挑掉了。”眼前的小宫女也就十三四岁，答话有点紧张，觑觑雪梨的神色，又奉了瓷匙给她。
雪梨舀来尝了一口，问她：“你叫什么名字？什么位份？教你的人是谁？”
小宫女面上一喜，福身：“奴婢秦若柳，从八品长使，在岳女史手下做事。”
雪梨轻点点头，自己身边的典记魏兮和尚食局指过来的典记一同记了名字，她又去尝下一个。
一路尝下来心绪多少有些复杂。不止她们知道，她更清楚，能去御膳房，来日的前程就不一样了，而她现在在凭自己的偏好来决定她们的前程，难免有点……底气不足嘛
“你这个为什么是切片的？”她再次停了脚，面前的宫女双肩一颤：“奴婢觉得切块的舀起来总不太方便，会在碟子里划来划去的，切片的会容易些。”
雪梨笑说：“可是切片的更容易舀碎啊？”
那宫女面色一紧。
“没关系，想法不错。”雪梨轻松而笑，继而自己拿瓷匙舀来尝了一口，同样问了名字，示意典记记名。
七十余道里因为品相不好直接筛出去的有五十多道，待得宫女们退出去了，女官们才又询问她有没有额外的吩咐，比如尝了却很不满意的或者觉得可以直接放到御膳房的。
雪梨轻吁了口气：“秦若柳也筛出去便好。其他的，都等日后接着选吧。”
几位女官皆一怔，互望了望，又并无人多嘴，两位典记便照她的意思在名册上划了。
当晚，女官去宫女们的住处念名册的时候，雪梨恰在院子里散步。
隔着一道院墙，她看不到那边的人，只能听到一个个名字念出后传来的清晰的松气声。听着听着她就笑了，当年晋位的节骨眼上，中秋之后女官们来念名册，她也是这样……
不过那回说到底是借他铺的路了呢……
讨厌，给她几个贡梨还借卫忱的手瞒她，宫宴上特地夸她那道冰糖炖梨把她留下了也不告诉她真相……
雪梨一边回想一边傻笑，脚下有一下没一下地踢着地上的石子，背后的房里忽然一声惊叫
雪梨急忙跑进去查看，抬眼便见豆沙捂嘴靠墙。再顺着她的目光看去，眼前从九格院带来的衣箱是打开的，一个小姑娘下半身在里面，上半身耷拉在沿边没精打采。
“……阿杳？”雪梨错愕地将她抱出来放榻上，“你怎么来了？”
阿杳扁着嘴一脸不高兴：“娘你怎么才回来我在箱子里躲了好久了想吓你来着，躲累了忍不住了就只好自己出来了……”
……然后就吓到豆沙了？
雪梨再一细思更害怕，赶忙追问到底她若是从她离开九格院起就在箱子里缩着就太危险了搞不好会憋死的啊
好在阿杳摇头说不是。她说她是之后才追过来的，原本想不认识就找人问尚食局在哪里，结果问到的第一个人就直接把她送过来了。
雪梨一边松气一边唬她：“万一没人告诉你，你丢了怎么办”
“不会啊”阿杳明眸望着她，“又没有出宫，皇宫不是我们的家吗？我不是帝姬吗？”
好有道理，帝姬在宫里问路谁敢不告诉她
然后阿杳又主动“招供”了，她说父皇告诉她，娘可能要在尚食局待半个月才会回去，她好想娘啊，就趁傅母宫女都不注意的时候偷偷溜出来了。因为想吓一吓她，进了尚食局之后还很严肃地把看到她的人全告诫了一遍，要求他们不许说出去
一向听话的阿杳突然古灵精怪起来而且还是想得很明白的古灵精怪，雪梨都要给她跪下了……
阿杳凑过来往她怀里钻：“娘，父皇不会来对不对？那娘晚上抱着我睡哦”
“……”雪梨挑眉，“不行哦，你偷偷溜出来，身边的宫女们会着急的虽然清夕听菡出了宫，但金桔她们还有酸梅乌梅也会担心你的，你要乖乖回去。”
阿杳小眉头一皱，默了会儿后小脸一扬：“不娘让豆沙去告诉她们一声就可以了我要跟娘待着”
雪梨：“……”
好吧，待着吧。阿杳素来很懂事，不讲理的时候屈指可数，这回的“不讲理”还只是因为跟她亲，她强把她骂回去也不好。
见雪梨点头的阿杳一下就开心啦松气地躺到榻上，趟得四仰八叉的，裙摆都铺成了一大摊。
雪梨看她这样子也觉得怪可爱的，没忍住凑过去亲了她半天，又问她：“想吃什么？这是尚食局，想吃什么都方便。”
“我吃过啦，娘您歇着”阿杳搂着她的脖子让她躺下，雪梨笑笑，跟她说：“娘先去盥洗，你等一会儿。”
阿杳点头说“好”，雪梨起身理了理衣裙，扬音吩咐豆沙她们去备水。
片刻后红糖端了水进来，雪梨试了试水温，刚要捧一把泼到脸上，门口福贵道：“娘子。”
“嗯？”雪梨将水倒回去侧过头。
福贵话语淡淡：“有位女史来了，非要求见娘子，我说娘子歇下了她们还不走。”
雪梨看出他神色不对，也知道在女史位上的人，他大多也是认识的，便问他：“哪位女史？”
福贵面色清冷地一躬身，刚要作答，身后一女声倒先响了……
那声音清朗而恭肃：“天色已晚，搅扰娘子休息了，娘子恕罪。”
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第164章 鸡爪
看清来人，雪梨眼底轻轻一颤。
是岳汀贤，都有三四年没见她了。
她微一屏息，倒也知道自己不用怕她，颔首往旁边一让：“进来吧。”
二人一并进了屋，雪梨先行落了座，阿杳跑过来好奇地望着岳汀贤，雪梨便哄她说：“乖，你和豆沙去院子里玩一会儿，娘和这位女官是旧友，有些话要说。”
“好。”阿杳点头答应，屈膝向雪梨一福就牵着豆沙的手往外去了。雪梨淡然看着，见她从岳汀贤身前走过时，岳汀贤也未忘了见礼，心里才稍稍松了些。
二人从前闹得不快，现下岳汀贤还知道顾忌身份就好。
“坐。”雪梨睇了眼一案之隔的圆凳，在岳汀贤落座后，她睇了她孔雀绿色的齐胸襦裙一会儿，微笑，“恭喜你晋到女史，日后不管是出宫嫁人还是留在宫里当嬷嬷，出路都不会差了。”
岳汀贤也回视了她一会儿，轻喟：“娘子您不用这样试探我，当年是我不懂事，现下我也想明白了。如娘子所愿，我现在想的不过是出宫嫁人或者留在宫里当嬷嬷，没有第三条路了。”
雪梨微点了点头，舒气道：“那你来找我，有正事？”
岳汀贤的目光稍稍一凛：“你我间的恩怨我自认理亏，但你为了这个打压我手下厨艺过硬的小宫女，就未免过分了些。你知道宫女的日子有多难，她们的前程都凭你一句话，你着意添一句话把人挡在御膳房外不要紧，她这些年就算都毁了，女官们摸着你的意思日后不一定会怎样压她”
“我打压你手下的小宫女？”雪梨不解地看着她，“何出此言？我今天才刚到尚食局。”
岳汀贤强咽了口气，忿忿道：“若柳那道菜哪里做错了？我听说了，你起先看到她做得那么干净还有些惊喜。为什么特意把她挡出去？是不是因为知道她是我带出来的人？”
雪梨一阵懵，这才想起来秦若柳说自己“在岳女史手底下做事”原来岳女史是岳汀贤啊？
她心里一阵哭笑不得，思忖须臾，告诉岳汀贤：“那你去告诉她，让她再将那道菜重做一遍，要完全一样的但是多做三倍的量，就说我要让女官们一同尝尝，再定她能不能去御膳房。”
岳汀贤蹙眉：“你什么意思？”
雪梨淡笑：“一会儿你就知道了，告诉她之后就去正厅吧，劳你帮我知会女史以上的各位女官�
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