接下来就是支付定金之类的例行程序，定金支付完毕后，柳厚打电话请方翔注意查收，末了又道：“方老板，你觉得咱们这咸野鸭蛋，初期的销售价格跟路子该如何拟定？”
咸蛋的销售环节，柳厚颇有些拿不定主意，鸭王记的产业有多个投资人，对这咸蛋的前景，投资人都表示比较看好，可对于销售环节拟定，却又是众说纷纭。有人主张前期优惠酬宾铺开市场、价格不宜定的太高；有人则表示反对，正所谓奇货可居，如果价格太低，日后不好提价也是个麻烦事。
柳厚心头有了自己的主意，此番顺口询问，也只是表示一下对方翔的尊重，套个不花钱的近乎罢了。他却不知道方翔这段时间一直在考虑张记咸蛋的销售方式，也曾在网上与一些网友探讨过，闻言不假思索的道：“如果我来做零售，初期限量供应，搞免费酬宾活动，酬宾对象是那些老会员或者是单桌菜价达到一定价位的顾客，先积累起口碑，也顺势勾起其他客户的好奇心，让他们愿意多花一点钱，得到一个免费品尝的机会。这样长而久之，累积到一定的程度，就可以大批量供应，人气有了口碑有了，至于价格，或许到那时，柳老板心头也有了自己的计较，也能够给出我一个合适的批价格。”
柳厚闻言愣了一愣，突然哈哈大笑起来，不无感慨的道：“老弟，真有你的。咱俩真的是想到一块去了。对这个法子，我本来还多少有些犹豫，这一下我心里头有底了。”
……
跟柳厚敲定了价格，又接到了第一笔订单，方翔只觉得是意气风，只想大干一场。不过一想到具体的情形，却又有些挠头。以往腌制咸蛋，他都是瞅晚上的空闲时间来忙活。他的空闲时间倒是不少，前段时间还轻轻松松腌制出一百多枚咸蛋，可一百枚跟三千只，差的可不是数字那么简单，那可是需要腾出数倍乃至数十倍的时间来挑蛋、熬汤、腌制。这张记咸蛋也与普通腌蛋不同，刨除熬汤这最关键的工序不说，即便是挑蛋与腌蛋也都有不小的学问、耗费不少的工夫。
方翔一个人忙不过来，只好找老张太太商量。
“有人买蛋了？嘿嘿…”老张太太挪动着瘪嘴巴，笑得那叫一个欢快，满脸的褶子都舒展开来，可一听到方翔的具体困难，老人也是犯了愁，要是往常年她身子骨还健壮的时候，可以帮着忙活，可眼下不成了，风一吹就倒的人了，何况她也知道，就是她想帮忙，方翔也不会答应。
老张太太微一思量，有了主意，一拍床沿，笑着道：“简单哪。咱张记咸蛋，需要保密的就是这老汤的熬制手法还有这黑疙瘩，其他那些挑蛋跟具体腌制的法子，虽然也是经验之谈，可终归不是啥保密的绝活。这样吧，你找些婶子来，我教教她们。以后你把汤熬好了，让她们替你挑蛋腌蛋。千万别找男的，这大老爷们毛手毛脚的，不是干这细致活的料。”
老张太太这一开口，问题就算是解决了。方翔找到柱婶，让她帮自己雇几个婶子。柱婶人缘好，办事利落，很快就找来六个中年妇女。要说柱婶是真有心眼，找的都是些老实本分、家里有困难的婶子，照柱婶的话，这样的人舍得下力气干活。
老张太太亲力亲为亲自教导，可一上手才知道，这可比当日教导方翔困难多了，方翔毕竟年轻，脑瓜子聪明，很多东西一点就透，记忆了也不错。可岁月不饶人，这些老婶子干活舍得卖力，学习起来那精神头就不行了。尤其是腌制咸蛋过程中一些繁琐的步骤，经常是忙了东头忘西头。这些老婶子学习过程中，方翔是一边熬汤，一边过来帮忙指导，忙的不可开交。后来还是铃铛帮忙，才算是解了围。铃铛小脑袋瓜子聪明的很，在旁边听老张太太教上一晚上，立马记得滚瓜烂熟。第二天就亲自上阵跟老张太太一起教导这些奶奶辈的妇女，如此忙活了几天，在方翔熬制好老汤后，这些老婶子终于可以出徒了。
六个老婶子，一人五百枚的量，挑好腌制后就放在养殖场的仓库内。
腌制这批咸蛋，方翔也存了一个心眼，想把味道稍稍降下一点，日后也好腌制出走精品路线的顶级咸蛋，可巧柳厚也有这个想法，只是提出一个要求：味道不能降的太大，最少要保有八分成色。
方翔把这个想法跟老张太太一说，老张太太登时乐了：“这简单啊，我不是教你每缸咸蛋腌足二十一天吗？其实第七天这蛋就进味了，到十四天，就能拿出来吃，味道也不错。到了十七天，这味道就已经大好喽。以后每天都会提高那么一点，到二十一天味道就顶尖了，照你说的那个词儿就是饱和了，再腌下去光进咸味不变香啦。要想分出档次，十七天往后的咸蛋分批取出来就是了。”
到了十八天，方翔解开坛口的封装，拿出来品尝了几个张记咸蛋，果然与之前的稍有距离，只不过依然可口诱人。
三千只咸蛋是小生意，可货物交接的时候，柳厚却是亲自前来提货。不是他小题大做，而是因为这咸蛋若是成功了，就等于给他开了一道生财有方的门路，他不能不重视。随机品尝几个，柳厚是赞不绝口。在柳厚的要求下，方翔让婶子们拿真空薄膜将蛋挨个封装好，然后柳厚一手提蛋一手交钱。
柳厚走后，方翔也开始着手进行‘张记咸蛋’的商标注册申请，几天后，商标注册的事有了着落。
方翔只觉得这段时间事事顺利，心头大为高兴。清晨起床，正想打电话询问一下柳厚咸蛋的销售情形，蓦的，微风中传来一阵干嚎的哭声，抬头望去，就见对面的养殖场聚拢着一堆人，那嚎啕大哭听来有些熟悉，好像是翠凤出来的。
………【第一百十八章 倒闭：疯狗四的彻底败退】………
以前老曹在的时候，时不时的来方翔这边逛逛，聊一些野鸭子养殖的心得，做个简单的交流。
自从老曹被栓柱气跑之后，两家养殖场颇有几分老死不相往来的架势。方翔约束柱婶她们少到栓柱那边闲逛，一来是避嫌，二来是也怕这些从小对自己高看一眼的老婶子为了维护自己而跟牙尖嘴利的翠凤起些冲突。栓柱也从不到方翔这边来，他怕看到方翔这边红火热闹的场面后会气得睡不着觉。他本事不高可心性高，第一批鸭子输了，这心里头就总赌口气，想kao着第二批扳回面子，也赢来前程。
栓柱的第二批野鸭子前几天出笼，虽说栓柱夫妇名声不好、小气刻薄又不孝，可瞧在刘大壮夫妇的面子上，还是有不少人去帮忙，一万五千只刨除病死的还剩一万三千只。
一大早晨听到翠凤在那嚎，方翔皱起了眉头，远远望去，对面养殖场围了不少人。铃铛跟蒜头也从房间里走出来，瞪圆了大眼睛，一脸的茫然。
“我去看看。”蒜头来了精神，瞧它那鬼头鬼脑的样子，方翔就知道这小家伙恐怕又在幸灾乐祸了。
“慢着，你老实呆着，那里人多。不安全。”方翔随便找了个理由制止住毛躁的蒜头。蒜头虽说调皮捣蛋，可向来听方翔的话，此刻满心不乐意，到底没有轻举妄动，却是急得伸长脖子，烦躁的从方翔的左肩跳到右肩，又从右肩跳回左肩。
“安静点。”方翔好笑的在它小脑袋。上轻轻弹了一记，将铃铛抱在怀中，和声道，“铃铛，你爸妈那边可能出了点事，要去看看吗？”
铃铛噘着小嘴，默然无语。她自。小对父母没什么印象，也难怪，栓柱与翠凤在她刚断奶的时候就把她扔给了爷爷奶奶，而栓柱夫妇天性炎凉，加上铃铛又是个女孩儿，所以平日里很少过问铃铛的生活。铃铛对父母没有半点印象，今年好不容易盼到了爹娘回家，却因为蒜头而挨了栓柱一巴掌。这一巴掌就把铃铛打蒙了，即便自己不小心把价值一千五百块的蒜头弄丢了，翔叔都不舍得打自己反倒是好言好语的安慰，为什么第一次见面的爹妈明明做的不对，却给了自己一巴掌？这一巴掌把铃铛打疼了，也把对爸妈的幻想打消了，后来，在铃铛的心里头早已规划好了自己真正的父母——爸爸是方翔、妈妈是谢玉音，不过这是铃铛的小秘密，除了蒜头，她谁都没‘告诉’。
此刻方翔问起铃铛，铃铛一时间也不知道该如何。回答。方翔也知道铃铛是在生父母的气，可对面这两口子千错万错，总也是铃铛的父母、大壮叔的儿子儿媳，那边如果出了大事，自己也总该去看看。方翔刚琢磨着，就见刘大壮一溜儿烟的跑了过来，手里还拉着柱叔跟柱婶，远远的就听到柱婶那上气不接下气的嚷嚷：“哎呀他大壮叔，你倒是让我喘口气。已经这样啦，你先稳住架啊。”
说话间，刘大壮已经跑到了方翔面前，二话不说作。势就要跪下，方翔吓的一激灵，赶紧单手扶住，把铃铛放在地下，这又换成双手扶着气喘吁吁的刘大壮坐在一旁的小马扎上，一脸的后怕：“大壮叔，你可别害我，你不分青红皂白的这么一跪，要是我爸知道了，我少不得又得挨一顿胖揍。”
说‘揍’那是夸张了点，不过以方庆的脾气，不论缘。由，要是方翔受了这一跪，一顿臭骂是逃不过去了。
刘大壮眼圈潮。红面色煞白，胸口起伏不定，哆嗦着伸手指着铃铛，嘶声喊道：“铃铛，你替爷爷跪下，求求你翔叔救命哪。”
刘大壮来这一手，铃铛吓坏了，小嘴一瘪，眼泪就像是断线珍珠似的簌簌落下。
“铃铛乖，不哭，你爷爷跟你闹着玩哪。”柱婶赶忙把铃铛抱起来搂在怀中，好生安慰着。柱叔则虎着脸，没好气的数落着刘大壮：“大壮，不是我说你，你这是干啥呢？大人的事儿你折腾孩子干啥？瞧你这点出息。”
刘大壮捶胸顿足摇头，却是急得说不出话，柱叔一摆手，忙道：“你别说了，栓柱的事儿我跟玉娃说，万事由玉娃�
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