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还未出正月,天还是冷的很,尤其是这样的深夜,萧筱已经裹了厚实的小棉袄,可还是被冻的打了几个哆嗦,刚关上门要回屋,就听见正屋里传来哭声,心想完了,定是雨泽醒了不见了萧氏才哭的,忙不迭的推门进去,就看见雨泽光着小脚丫站在窗前大哭不止,身上只穿了一件单衣,萧筱忙脱下自己的棉袄给他披上,又把他抱到床上去,萧雨泽哭着要娘,他自小跟在萧氏身边,就算是萧氏出诊的时候也都是带着他一起去的,这会子还没完全睡醒,见萧氏不在自然嚎啕大哭,萧筱又哄又骗的说了大半夜,他才渐渐的睡着了。
舒了一口气,萧筱揉了揉眼睛抬头看了看外面的天色,却是已经大亮了,回笼觉是睡不成了,只得起身去做饭,想到待会儿萧氏回来肯定会很冷,看到厨房里有红薯,就准备做一锅红薯疙瘩汤,要知道红薯可是很有营养的,《本草纲目》里就曾记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃、肥五脏等,对萧筱来说,最主要的就是它还能减肥,虽然她现在的小身板用不到减肥,但原先的爱好习惯一时半会的还是改不了的,看到减肥两个字就有想法。
她先把红薯去皮,然后又把之前从山里摘的一把野生枸杞放在冷水里泡着,然后又舀了半碗白面,里面加了个鸡蛋加清水调成面糊,然后把红薯切成滚刀块放到锅中用大火煮开,用筷子把面糊拨到红薯汤中煮,最后想了想又加了些糖,又把枸杞也倒了进去,就让它在那儿煮着,想到萧雨泽那难缠的小家伙,便想做份点心哄哄他,就做了山药糕预备着。
等做完饭,她便去看萧雨泽,却见这小家伙已经醒了,看见她进来还要咧嘴大哭,萧筱马上哄劝道:“不许哭!姐姐做了山药糕给你,还煮了甜粥,雨泽先起来去吃饭,不等你吃完饭娘就会回来了。”
他抽了抽鼻子,小脸上还满是泪痕,眨着大眼睛问道:“姐姐不骗人?”
萧筱瞪他,“姐什么时候骗过你?”他才又把眼泪忍了回去,由着萧筱帮他穿衣服,又用热水沾了帕子帮他擦脸,萧筱碰过他的额头,觉得像是有点烫,但是并不怎么明显,知道定是昨夜冻着了,便拿出自己的厚棉袄给他裹上,自己不会开方子,只能等到娘回来再说。
姐弟俩吃完饭后萧氏还没回来,可是萧雨泽也没再哭闹,乖巧的自己在一边玩起来,没一会儿就喊困,又爬到床上去睡觉,谁知等萧筱特意再去摸他额头的时候发现更烫了,便急了,她娘也不知道什么时候回来,只得急急忙忙的就去找石头哥去帮忙请大夫。
等到萧氏回来的时候已经是傍晚了,萧雨泽吃了药已经睡下了,萧筱做姐姐的却没把弟弟看好,很是内疚,萧氏倒是没说什么,只是问她如何喂的萧雨泽喝药,她这一问,萧筱想起来都要哭了,这孩子怕苦,死活都不肯喝,还是她拿了上次萧氏从京里带回来的糖才哄着他喝了两口,也不知道就那么点药起不起作用。
萧氏也没什么好法子,还好他很少生病,这样艰难的喂药史虽然有但也不常见。
第八章 做药膳
夜里萧雨泽醒了,嚷嚷着肚子饿,要吃东西,也是,这一天只早上吃了点粥并两块山药糕,哪里能抵得住饿,萧筱见状忙捏了捏他的小脸,“知道饿就好,姐去给你做点吃的来。”
萧氏知道她最会弄些蹊跷古怪的东西来,便也没拦着,只是帮她把小棉袄穿好,“穿暖和了再去,你再着了凉可就真麻烦了。”
萧筱甜甜的笑了笑,转身出了正屋去了厨房,点了油灯把厨房里的食材上下打量了一遍,也不知道该做点什么好,眼睛一转就看到了白日里萧雨泽喝剩的那半碗药,便想他不是不爱吃苦药吗?那就做点药膳养养他的胃好了。
既然要做药膳,她便静下心来在脑子里搜了一回,觉得还是做个五神汤来好了,这五神汤顾名思义有五种食材:荆芥、苏叶、生姜、茶叶和红糖,这荆芥和苏叶,都是药材,自然要到小药房里去拿,所谓的小药房就是萧筱自作主张给那间存放药材的屋子起的名字。
怕萧氏看见了说她胡闹,只得偷偷的去把药材取回来,好在钥匙她之前收在兜里了,不用去找萧氏要,取了这两种药材来,便将荆芥、苏叶洗净加上水,与茶叶、生姜一并放在灶上用文火上煎沸,最后再加上红糖溶化,就大功告成了。
萧雨泽想是很饿了,只有这个哪里能吃得饱,她便又做了玉露糕,这玉露糕能清热生津、祛痰止咳,还可以润肺,刚刚萧雨泽醒来的时候咳嗽了几声,给他吃这个最好了,不过这个自然也是需要中药材的,刚才她已经一并拿了来,就是天花粉、葛根和桔梗三样,把这三样切片,烘干后打成细末,加入绿豆面、糖和匀,再加清水调湿,然后抖散,放在打了油的碗里,上笼用沸水武火蒸约半个时辰就差不多了,待蒸熟之后,取出来再切成小块就可以了,想着萧氏也可能饿了,便多做了些,连那五神汤一起端了去。
屋里萧雨泽正等得不耐烦了,见她进来两眼放光,“姐,你做了什么好吃的给我?”
萧筱把手里的托盘放在桌上,伸手捏了捏他的小鼻子,“小馋猫,就知道要吃的,喏,这是玉露糕。”说罢把盘子端到他跟前,又拈了一块给萧氏,“娘,您也尝尝看。”
萧氏笑着接过来咬了一口,皱眉诧异道:“七月,你这糕点里面可是加了什么东西?”
“嗯,加了些中药材,娘尝尝看,看能不能尝出是加了哪几种?”萧筱笑嘻嘻的陪着笑脸。
原来是中药材?怪不得这味道这么熟悉,萧氏又吃了一口,慢慢的咀嚼着,缓缓说道:“天花、葛根,还有桔梗?还加了绿豆面吧?”
“嘻嘻,娘就是厉害。”
萧氏闻言笑了,“你这丫头心思倒是灵活,想得出用药材做糕点,不过既然你用了这些药材,那我就考考你,你可还记得这几种药材与什么相克?”
这个她自然是知道的,萧七月可背了好多本药书,怎么会连基本的药材相生相克原理都不知道呢?“天花和葛根都不宜与乌头类药材同用,桔梗畏白及、龙眼、龙胆,忌猪肉。”
萧氏点点头,“只有把这些药材的各种属性烂熟于心,你才能把它们运用自如,看来那几本医书你没算白背。”
能得到她娘的赞赏,萧筱很是得意,忙又把那五神汤也端来让萧氏评论了一番,又赚了几句赞赏,就连睡觉的时候也是美滋滋的。
躺在床上,看着窗外雪地里反射的亮光,萧筱颇有些落寞,刚才跟萧氏的一番互动,5让她想起了自己前世的母亲,她一定很想念自己吧?自己也很想很想她们,可是……萧筱费力的摇了摇头,算了,既来之则安之,再想这些她也是回不去的了,还是想点现实的吧,后日就是初十了,按跟吉祥糕点铺子的陈掌柜的约定,初十她就要去上工了,可是现在她倒是有些犹豫了,虽然能有份工作能赚到银子养活自己并娘亲和弟弟她是很高兴,可是弟弟如今病着,娘亲又不能时时守着他,若是自己也不在他一个人肯定是不行的,万一再因为大人的疏忽而病倒了可不就麻烦了,再者自己那些叔伯虽然拿了银子回去了,但是谁知道什么时候还会再来?这些都让她放不下心来。
辗转半夜,直到月上中天,她才下定了决心,主意已定,没了什么心事,很快就沉沉睡去了。
初十那日,萧筱起了个大早,跟萧氏说了一声就出门去了,吉祥糕点铺子不过刚刚开门,伙计看见她笑着打招呼,“萧姑娘,来找掌柜的吗?他这会子是来不了的,还是进来坐着等一等吧。”
萧筱应了,到铺子里去坐着,糕点师傅们陆陆续续的来上工后都各自忙活去了,只留了两个伙计哈欠连天的在前面守着,这时有马蹄声从门口传来,两个伙计抬眼一看,竟是衣着华丽的两位公子,身边还跟着几个同样骑着马的随从,他们下了马后就直接走进来,走在前面的公子身穿深蓝色长袍,而后面那位却是一袭月白色。
伙计见这阵仗,便知道是大户人家的公子爷,便满献殷勤的走上去,“两位公子爷,来我们小店可是要买些什么糕点?”
蓝衣公子不耐烦的到处瞧了瞧,“年前王家是不是在你这里买了几样特别的点心?”
特别的点心?两个伙计都是一愣,常跟萧筱打招呼的那个突然想起来了,弯腰作揖道:“是有这么一回,王家的管家要几样精致的点心,正巧咱们这里有位姑娘会做,就现做了让他拿走的。”
“那也给我做几样精致的点心来,我要的却是不能跟王家要的是一样的。”蓝衣公子冷笑了一声,那王家不过是这平安镇上的一个富户罢了,他家姑娘怎地就跟拿着那几样点心在自家妹子面前炫耀,害的她在公主面前丢尽了颜面,也不想想,若是论银子,自家会比她家少不成?想着又在后面添了一句,“要是做的好了,本公子重重有赏。”
“这……”掌柜的不在,那伙计可不敢应承下来,若是萧姑娘不肯给做可怎么办,便拿眼睛瞄了瞄萧筱,萧筱在后面坐着,自然把这一切也都看在了眼里,见那小伙计为难,想着也不过是几盘子点心罢了,便走上前去说道:“不知道你们想要什么点心?难道店里这么多都没有你们喜欢的吗?”
说完话她习惯性的去瞅眼前的人,却顿时愣住了,站在蓝衣公子后面的那位不就是当日在药材铺子里见到的白家二少爷吗?那这么说的话这穿蓝衣的想必就是白家大少爷了,啧啧,看这样子,还真是一个纨绔公子的模样。
白家二少爷白慕岩看见是她也是愣了愣,却很快就调整了神色,依旧面无表情,睫毛却轻微颤抖了几下。
“自然是没有的,本公子要的是从未见过的稀罕糕点,成阳�