卢夫人悠然道：“你这话说得不错，但要看冤家是对谁，但凡他还有一丝善念，我今日就不会袖手旁观，可他这般步步为营逼我到今日，何况他如此对待修远，我此生注定和他势不两立。”
周盈心中一惊，虽说她也对修远受伤之事有诸多猜测，但这番话从卢夫人口中说出，她还是不免感觉到震撼。
“娘的意思是，修远的伤……”
卢夫人点头，冷声道：“这府中，最容忍不了修远的，除了他和那几位叔叔，再无旁人，他们既然做得这般决绝，就不要怪我不留情面，待我找到证据，必然要让他们将血债一一偿还。”
卢修城府中的银子都给他放债放出去了，眼下将自己小金库里的银子都搬出来，才凑够了三千两现银，只觉得是心力交瘁，提笔写信给山贼约定送银时间和地点时，都是一副有气无力的样子。
“将这信送去山寨，脚程快些，莫要耽误了。”
小厮接过信来，见自家公子一副被吸干了元气的颓靡模样，有些讨好似得同仇敌忾道：“近来这一桩桩一件件的，瞧把公子折腾成什么样了，人都瘦了一圈，那山贼也真是不长眼，放着三公子府的金库不去打劫，偏偏来打劫咱们府，真真是可恶至极！”
卢修城正单手撑着额头阖眸休息，听他这番话忽而脑中闪过一个念想，这个一闪而过的念想恍若是天降良策一般，让他顿时有醍醐灌顶之感，当即从书桌前站起身来，敲着手背兴奋地在书房中来回踱步。
“真是个好点子，早先我怎么就没想到呢？”
他快步踱回书桌前，先前的颓靡已不复存在，提笔一阵挥毫，很快便写成了一封书信，将其装在信封中，亲自用火漆封好。
他将新写的信交给小厮，将先前那封从他手中抽回来，叮嘱道：“送这封信去，莫要让旁人知晓，快去快回。”
立夏之后，天气一日暖过一日，从前以阳历来计算日子时，倒是从没关心过这些旧历里的节气，眼下全然换做了节气计时，便愈发觉得这些节气设置的精妙，一冷一热掐算的得如此精准，古人的智慧实在令人叹服。
买办的仆从不知从哪里弄来了些新采的莼菜，这些水生的植物在现如今的北方的的确确算得上是稀罕物种，此时交通不便，南北交通全靠车马维系，人走尚且不便，更不必说运送这些鲜蔬，因而甚少见到跨区域的菜品，这些莼菜也是有心人在自家水塘中精心培养出来的，在没有大鹏和人工控温的时代，能跨越地域和气候差异种出这些菜品来，着实需要费极大的心思。
菜虽说是好菜，府中的厨子却都是正宗的北方生人，许多都未见过这样奇怪的菜，凑在一起讨论这莲花叶子怎么能当菜吃，十分不解那人献宝一样的送来，真不知是什么用意，几番讨论不得其法，只得去求助府中公认有见识的少夫人。
周盈一看篓子里的嫩芽便笑了，伸手拈出一个在指尖，对来人道：“这个啊，看着是莲叶芽，实则是一种生在南方的水生物，可做菜吃，叫做莼菜。”
厨娘听得她认识，还一口叫出了名字，很是佩服她的见识，又趁机问道：“不知此菜要如何做？是炒还是蒸？”
周盈见手上的莼菜放回篓子，道：“这样的鲜物，爆炒遮鲜，清蒸无味，得做汤吃才能将这鲜美味道烹出来，府上多少这个？”
厨娘想了想道：“总共送来了两篓子半，都在后厨放着呢。”
“放在阴凉处，撒上些水，别干坏了，这样稀罕的东西你们先去也没做过，还是我来吧，你先将它拿回去洗净，我稍后便到。”
第二十七章 抵玉之盟
周盈今日穿得繁琐，就先回房中换了身利落的衣裳，出门时遇见了卢夫人，卢夫人看她这身打扮问她做什么去，她便将后厨收了莼菜不知如何烹制，央求她去帮忙的事儿说了。
卢夫人听完前因后果，道：“难为你还有这一手，我时常听奶娘夸耀你手巧，将修远的饮食调理得十分妥当，如此手艺，着实难得。”
周盈告别了卢夫人，到了后厨时下人已经将莼菜洗净摆好，她让人去捞了几条半大的鲫鱼，让下人处理干净后，自己又切了些调味料，很快便下锅开始做汤。
她手艺娴熟，惹得后厨中人纷纷侧目，嫁入卢氏的女子不少，精明强干如老夫人，也从未在厨事上有什么展示，虽说大家小姐都注重琴棋书画和女红，但像这样生得漂亮，又精明能干还有一手好厨艺的女子，的确是难得一见。
正小火熬汤之际，奶娘来了后厨，见到周盈便将她叫到一边去，小声道：“老夫人让老奴来告诉您一声，准老爷子来了，他年轻时曾在杭州求学数年，今日老夫人留他在府中用膳，让您顺便准备几道合口味的菜式，不必多，只要精便好。”
周盈闻言，忙让厨娘再去捞一条草鱼来，用这草鱼又做了一道西湖醋鱼，趁着鱼汤和醋鱼出锅之前，又指挥着几个厨子一起快火炒了几个清淡小菜，用得油都是菜籽榨出的素油，味道清淡可口，应当很合这个时节的胃口。
菜品准备妥当之后，周盈便让婢仆将菜端去，自己匆忙回了厢房中换了一件衣裳，又洗了脸，手脚利落地将自己收拾妥当后，才跟着门口等候的奶娘去了前厅。
前厅之中，准老爷子赞不绝口的声音隔着一道门都听得真切。
“这汤做得真是好，倒让我想起从前在杭州求学的日子，也是隔三差五喝这样的汤，一晃二十年过去了，竟还能尝到这味道，当真不容易啊！”
卢夫人谦虚道：“不过是些雕虫小技罢了，听说您府上也有南方的厨子，应当做得比这个更好吧。”
卢准摆手道：“他们说是杭州来的，在范阳也待了这些年，手法早就生疏了，做出来的东西总是差了这么点味儿，且凑合着吃罢了，哪能比得上这个味道醇正，这般好的厨子当真是难得，如今我也顾不得其它，就厚颜同你讨他了。”
卢夫人淡笑道：“恐怕是讨不走了，若是走了，修远定然是不答应的，盈儿，快来见过准老爷。”
周盈闻声推门走进去，步态稳重，大大方方地对着卢夫人和卢准行了一礼：“见过准老爷，几日不见，准老爷可还安好？”
卢准连连点头：“劳你记挂，这把老身子骨还硬朗着，今日喝了你这口汤，觉得精气神也好了，你也别站着了，快过来坐，坐在我身旁。”
婢女给加了把椅子在卢准身边，周盈坐定，卢准便问她：“我记得你母家也是范阳的，怎得会做这些菜式？”
“我母亲擅长江南菜式，这些也都是源自她的教导。”
卢准对卢夫人笑道：“我当初便说你这个儿媳娶得不错，如今看来可不是捡到了宝贝，修远遭此大难变成如今这番境地，但有了这么一位夫人，倒也能为你分担些家愁了。”
一顿午膳很是合卢准的心思，卢夫人说他是个喜怒不形于色的人，今日却频频对周盈赞赏有加，让卢夫人也觉得面上有光，带着周盈一道将他送到了大门口，直到马车远行才回来。
周盈想起后厨中还有一篓半莼菜未用，便询问卢夫人：“要不要将没用完的莼菜送到老爷子府上去？”
卢夫人边走边道：“不必了，想必吃过这一次，他从此都不会再用这道菜，送去也无甚用处，倒是午膳时的鱼汤着实不错，晚上你再做一次，同修远一起喝吧。”
天色渐暗，城中许多商户都已经关门谢客，剩下几家闭门晚的，也是门可罗雀，如此情景便愈发趁得风月楼人流涌动，热闹非凡。
风月楼很少为客人开放的极品雅阁中，破天荒地迎来了两位客人，一位风度翩翩，举手投足间皆是大家公子的做派，另一个身形健硕，容貌极其普通，唯有一双眼睛与众不同，透着一股抹不去的阴鸷之气，脸上的刀疤也很是骇人。
卢修城抬手亲自为对方斟了一杯酒：“不知兄台如何称呼？”
刀疤脸看卢修城将自己杯中酒饮尽，才慢吞吞地端起面前的酒杯，往唇边凑了凑，便又放下了。
“行走江湖之人，比不得你这样的大家公子，且草称一声‘齐爷’罢。”
卢修城听得他这般傲慢，心中甚为不悦，面上却笑得很是客气：“今日初见，实乃幸事，在下在此敬上一杯。”
“酒就不必了。”刀疤脸挥手打断他的话。
“我来此，不过是因你信中所言，我这人对其它都没兴趣，唯独喜欢银子，你既说自己有法子让我得更多银子，那便速速说来，其它的都不必提了。”
“齐爷还真是个急性人。”卢修城放下手中酒杯，笑笑道：“如此快人快语，倒是很合在下的性子，可见你我确实有缘，既然如此，我也不再与你绕圈子。日前你劫了我大舅子，从我这里得了三千两银子，恐怕也难抵几时之用，眼下我这里有一发财的法子，不知齐爷可还有兴趣。”
“那是自然。”刀疤脸将腿往案台上一翘，甚是张狂道：“若无兴趣，我今日来这里作甚？”
卢修城笑笑，将身子向前倾了倾，压低声道：“不知齐爷可曾听过卢氏三公子。”
刀疤脸借着这么名号思索了许久，道：“莫不是从山崖上跌下来摔傻了的那个？”
卢修城点头：“此人虽然已经废了，但他府上却有一宝贝，堪称卢氏的命脉，如今正掌握在他手中，便是我们卢氏金库的钥匙。”
听到金库，刀疤脸顿时来了精神：“你是说，他的府邸，是卢氏最富庶的地方？”
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