小草也看到了小李一刀大哥给他发的贴子：“小草兄弟，如有可能，请弄到苹果酒的配方，给愚兄送来！”网上已有十几个“小草”和另处的一百多人寄去了贴子，从最高贵的苹果白兰地JACK到最普通的苹果白，它们的成分，度数，酿造工艺，一应尽有。小草对着这个贴子，喃喃地说：“小李一刀大哥……”
等他发现网吧里的老板对他横眉竖目时，他连忙走出了网吧。他站在门口，心潮起伏，思绪万千，他嘴里再次喃喃说道：“小李一刀大哥……”
这时他又听得那拨人心弦的吉它声穿过高楼，穿过人流，穿过都市的喧哗和纷扰，叮咚而来，进入他的耳中。他下定了决心，向前追去。
这一次他不再停留，一直穿过左心房左心室，跃入体内世界最大的高速公路——主动脉，从胸主动脉到腹主动脉，再进入一条岔道——肠系膜上动脉，从这里可抵达胃肠州。
小草一路奔走着，再不停留。一路上他全靠着那一瓶苹果酒补充体力，对路边的酒楼饭铺看也不看，因为他的腰包里已不名一文。路越来越小，速度越来越慢。啊，他已到达胃肠州的地界了。
与肺脏州肝脏市以及首都心脏截然不同，这里是一派宁静而茂盛的田园风光。
这是体内世界最长的一个州，上起口腔咽喉，下到直肠肛门。仅小肠部分，就被称为九曲迥肠。这也是体内最肥美的地方，体内世界摄入的食物，都要在这一条漫长的通道里被消化吸收。所以它的富庶丰裕是可想而知的。
小草放眼望去，只见芳草茂密的原野，在午后的阳光中，浓郁的植物气息熏得人醺醺欲醉。而远处则是郁郁葱葱的森林。小草知道那是肠粘膜细胞的纤毛，用于吸收各种营养物质。但对于细胞，那实是参天大树，走不出的原始森林。
但风儿却在哪儿？
小草向前走去，不久来到一个村庄的村口。这村口有几十株合抱粗的柳树，树下的草地上，卧着几头牛。树荫中伸出一只蓝旗，上书一个“酒”字。
看见这个酒旗后，小草的饥肠顿时辘辘响起。那一瓶苹果酒早已喝完，一路上又粒米未进。我们知道食量大的人一旦饿起来，那是非常难受的。小草这会儿饿得难以忍受，便不顾一切地走了进去，不论好歹先弄点吃喝，那怕事后打工偿还也行。
只见这是一个乡村酒肆，竹篱为院，黄泥为墙，里面几张板桌。墙上贴着一幅八仙醉酒图，画两边是一副对联：酒家知味即停车，神仙闻香也跳墙。而在酒肆门楣上题着“千年老店”四字。
洒肆里空无一人，只有酒保坐在柜台后面。见小草走了进来，酒保站了起来。这酒保异常高大威猛，甚至吓了小草一跳。待小草看清他属真菌家族，这才放下心来。
酒保冷泠地打量着小草，只见他双目刀刃般冷峻而锋利，看得小草心里直发毛。小草心想哪见过这样的酒保呀！
酒保冷冷地说：“客官大贺光临，有何贵干？”
小草觉得更奇怪了，哪有这样问客人的？他回答道：“我是来喝酒的。只是……我身上没有钱。”自己身上没钱，店大欺客，酒保也是这样凶叨叨的。
但没想到酒保却说：“没钱不要紧，咱千年老店，没钱的也招待，只是你必须酒量大！”
小草大喜，说：“酒量倒是有些！如能先给些酒喝，钱以后一定会还的！”
酒保说：“客官要喝什么酒？”
小草说：“我已闻见有老酒的好味道，不知肯赏赐不？”
酒保说：“你倒是有些见识。”说完，他抱出一坛酒来，给小草筛了一碗。
小草端起喝了一口，不禁叫道：“好酒！”这是地道的糜谷黄酒，酒香扑鼻，味道极其纯正。他又饥又渴，捧起碗将这一大碗酒一饮而尽，再次赞道：“好酒！”
酒保见小草识货，面色和缓了一些，又筛了一碗，小草再次端起来一饮而尽，又叫道：“好酒！啊，简直来到糜谷黄酒的老家了！”
酒保点点头说：“这话你算是说对了！来个三碗不过岗如何？”
小草说：“好！”酒保又筛满一碗，小草又端起来一口喝干。
酒保的神情转得更加和缓，他喃喃自语般说道：“这也是条好汉子了，却何以助纣为虐！”小草不明白他说的什么，只是不解在望着他。
酒保也看着小草，说：“还能继续喝吗？”
小草点头说：“能。”其实他还想说“再来点吃的“，但现在毕竟是白喝人家的，话说不出口。
酒保说：“不错，难怪人家邀你来助拳！“
小草奇道：“助拳？助什么拳？”
酒保冷笑一声说：“那么你到这荒山野岭干什么来啦？”
小草因为空着肚子连喝了三大碗老酒，已颇有几分醉意。他一听酒保问他这话，马上想起了风儿，便不由得心潮起伏，脸色变红，他挠着头说：“我来找一个年轻女孩，你没看见吗？”
酒保冷笑一声说：“年轻女孩跑到这荒效野外干什么？你找的恐怕是别人吧？”
小草说：“我还找伤寒帮。他们的老营不远了吧？”
酒保一笑说：“不远了，我就知道你找的是他们！啊，喝酒归喝酒，莫提借荆州！你还能喝吗”
小草说：“还能喝。”他想吃不上饭多喝点酒也是好的，何况这酒又是如此的好！
酒保说：“看你也是一个识家，来这儿一趟又不容易，我就把老家底拿出来咱们品评一番吧！”说完他转身走进里屋，抱出一个坛子来。
酒保打开坛子上的泥封，只见坛中只有半坛子酒了，状如琥珀，凝成胶状。
酒保说：“这是因为年深日久，就成这样。算你有口神，咱这老家底不多啦！”洒保将第一个坛子里的老酒倒入这个坛子，拿来一只锡勺，一搅动，酒香顿时扑鼻而来，充满整个屋子。
小草只觉得飘飘欲醉，他大声赞道：“好酒！”酒保筛满两碗，首先端起一碗对小草说：“请了！”两人捧起碗都一饮而尽，小草再次赞道：“好酒！”
酒保说：“你还能再喝吗？”他将两只大碗再次倒满。
小草说：“如此好酒，岂有不喝之理！咱们喝的酒钱我一定会还上！”
酒保笑道：“这老家底是多少钱也不卖的！”
小草点说：“有理，这样的好酒不是钱能买到的！”说完两人又喝了一碗。
酒保又筛满了两个酒碗，对小草说：“如果不是这事，你倒是个好朋友！只是可惜了！”
小草依然不解其意，他对酒保说：“今日喝得酒保大哥如此美酒，却不知何以为报！”
酒保又冷笑一声说：“说什么报不报，以怨报德、恩将仇报的事还少吗？喝酒只说喝酒！来，干了这碗！”
小草这会儿已醉意朦胧，他端起碗，和酒保碰了碰，又一饮而尽，喝完后他向前一倒，扑倒在桌上，完全醉去。
小草醒来后，发现自己身处一间小屋，小屋甚是黑暗，只有从窗户里透出一点光线来，屋子里堆满了酒缸酒瓮酒坛酒罐。他去开门，但门被关得严严实实。他又走到窗前，发现这是一间地下室，窗子与外面的院子平齐。小草从窗棂上的破纸洞向外看去，外面的场面吓了他一跳！
只见窗子外面是个四合大院，正屋为一大堂，院子里站满了人，大堂上两个人对坐着，他俩背后也都站满了人。
这里所有的人都生得高大魁梧，就像那个酒保一样。啊，对坐的一个人就是那个酒保，而对方却有些年龄了，他和他背后的人都是黄色的，黄得发亮，但亮中却带着发霉的阴森森的感觉。院子里的人多一半也是黄色的，其余的都跟酒保一样。
“少庄主，想好了没有？识时务者为俊杰！”那个坐着的黄色首领对酒保说道。
酒保说：“你们思谋我曲霉家族的产业久矣。但尔等却是我曲霉菌中的败类，恶名昭著。如果让你得逞，咱曲霉家族的千年老店、万世美名将毁于一旦！你们今日就算是偷袭得手，我等也要死战到底，绝不投降！”
这时小草恍然明白了酒保他们原来是曲霉菌家族。曲霉家族属真菌，历史极其古老，也极其有名——以他们的酿造业而闻名于世。他们酿酒，酿醋，酿造酱油和大酱，以及豆豉和腐乳等。而对面的那些黄色人则是黄曲霉菌，他们名声也很大，却是邪恶的名声——他们能产生一种叫黄曲霉素的毒素。这种毒素能够杀死人、畜和家禽。最要命的是，它能够使肝细胞发生癌变。所以一提起这黄曲霉素，海派市的人无不色变。
黄色首领黄曲先生不再理会酒保，转身对院子里的曲霉菌们大声说道；“咱曲霉菌们祖祖辈辈生活在这穷乡僻壤，辛辛苦苦地为这个世界不停地酿酒酿醋，酿酱油造大酱造腐乳，为了满足这个贪得无厌的世界，流尽了咱们的汗水！可咱们得到了什么？在城里人的眼里，咱永远都是乡巴佬，土豹子！咱再不能这样活了，咱要活出个样子来！我要领你们到海派市那个花花世界去，去吃香的，喝辣的，去当家作主！”
酒保见院子已有人对这话动了心，便拍案而起：“胡说八道，满嘴的黄曲毒素！”对面的黄曲先生也站了起来，两边的人都拔出了兵刃。
小草尽力从窗口向外望去，他看见黄曲霉菌果然偷袭得手，因为四合院的四面屋顶及各个通道尽被黄曲霉菌控制。小草也知道黄曲霉菌的历害，他们人数又明显占优，曲霉家族看来在劫难逃了。
黄曲先生霉森森地笑道：“少庄主，改朝换代的时刻到来了，这个家族该换成黄曲族长了！你放心，我只收拾院子里的这些大小头目，咱的酒坊、醋坊、酱坊、豆豉坊、腐乳坊和广大的弟兄们我都会留下的，咱千年老店，我还要发扬光大呢！”
酒保怒不可遏，一声虎吼，一刀朝黄曲先生劈去，黄曲先生挥刀格击，两把刀“咔”地一声相交，火花溅出。两队人马从大堂到院子都厮杀起来