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宋元的眼睛一下子亮了起来。几个人往哪食盒中一看。这一盘酸辣白菜和雷霆做的完全不同，雷霆做的酸辣白菜，最突出的一个特点是“白”，白菜埂子晶莹剔透犹如白玉雕琢而成；而刘一刀这盘菜却没有突出这个“白”，而是一个红黄相间。红色那是辣椒，红艳艳，醒目多人，黄色，那是白菜帮子，黄橙橙犹如条条金穗。拼盘搭配合适，红的娇艳，黄的柔嫩。章乐蕊是南方人，爱吃辣椒，闻着这辛辣的气息，看着那美味的菜肴，悄悄地咽了口口水。
田沛山看着几个人愕然中又带着几分食欲的样子，笑着说道：“酸辣白菜，雷老板，各位，请品尝！”
雷霆拿起筷子，夹起一块儿白菜，那筷子刚刚夹起白菜，就见白菜微微一扁，接着就有淡淡的菜汁溢了出来。**的菜啊。他吃了一块白菜帮子，细细的咀嚼。第一个滋味儿，竟然不是辣，也不是酸，而是鲜。鲜嫩的菜汁自然溢出，让舌根生香，舌底生津。其后，才是那辛辣的感觉，不过这辛辣去没有菜肴看上去那么火辣，辣味和酸味自然的融合在一起，鲜中有辣，辣中有酸，酸中竟然还隐隐藏着丝丝白菜的甜味儿。
妙！妙啊！雷霆心中暗暗赞叹一句。这刘一刀厨艺精妙果然不同凡响。菜汁不外溢，恐怕是这道菜最大的特点了。可是，白菜本来生性多汁，在高温翻炒之下，竟然能保证菜汁不外溢，保留白菜的微甜滋味，这厨艺只精妙，堪称一绝了！
“雷老板，你觉得这道菜，如何啊？”田沛山一脸微笑的说道，其实，他不用问也从对方几个人的神色上看了出来。除了牛嚼牡丹这样的人物之外，任谁尝了这道菜，也会暗赞一声“绝”了。这道菜看起来是迎合南方人的口味，其实却是地地道道的大众菜。
“不愧是厨艺名师啊。这菜非常好，特别是，菜汁不泄，味道自然。”雷霆夸赞道。
“雷老板，不愧是好厨师啊，一语中的。以雷老板的感觉，你阁下那盘酸辣白菜，好呢，还是刘师叔这道菜好呢！”田沛山笑眯眯的问道。
雷霆一笑，说道：“田先生是著名的美食家，您是怎么看的呢？”
“咱们单就从色香味，这三个方面说吧。从‘色’上来说，雷老板的菜色，以白色为主色，白红相衬，而我师叔这道菜呢，则是黄红相间，一个晶莹如玉，一个橙黄透明，各有千秋，倒是不分上下！雷老板，你觉得呢？”田沛山问道。
见雷霆点了点头，田沛山又说道：“从‘香’上来说，雷老板的菜以醋香为主，而我师叔的则是以辛辣为主，醋香配以醒目的白色，辣香则配以娇艳的红色，又是不分上下。可是，味道上来说，恕我直言，我师叔的这道菜，要更胜一筹！”
雷霆说道：“不错，刘师傅的这道菜，吃到嘴里面。滋味儿推陈出新，回味无穷，确实要好上几分。”
“呵呵，雷老板果然是诚实之人啊！”田沛山笑了笑说道：“其实，厨艺的进步，和经验也是分不开的。我师叔浸淫此道已经六十多年了，而雷老板最多不过二十年，有些差距也是正常的。我师叔呢，有一个提议。”
雷霆见田沛山没有继续说的意思，他说道：“请讲。”
田沛山一笑道：“我师叔是想把这次斗菜呢，所谓一次私下的交流。不知道雷先生意下如何呢？不管雷老板胜负如何，我师叔都会想武阳餐饮界推荐雷老板的。”
“这……是一个条件吗？”雷霆冷笑着说道。
“呵呵，不能说是条件，是一次机会。雷老板难道不是这么认为的吗？”田沛山说道：“单一厨艺来讲，恕我直言，雷老板赢的机会不大，一旦输了，对清泉明涧恐怕没什么好处。还不如私下交流一下，由我师叔隆重推荐你！在厨师界想出人头地，这是最常见也最实用的方法。”
“我拒绝！”雷霆坚定的说道。
………【第114章 漏网之鱼】………
第114章漏网之鱼“雷霆，我听说中午卫生局有人来找事儿了？”傍晚的时候，邓晓雯风风火火的闯进了清泉明涧。
中午的时候，雷霆直接找的王司长，他并没有告诉邓晓雯，当下有些好奇的问道：“你整天不都呆在警局里面吗？是谁告诉你的？”
“一个同事，下班的时候找我打听你的背景，我还以为是你……”邓晓雯本来想说是你家里人找来了呢，可话到了嘴边，想了想又换了说辞：“是知道一打听，才知道中午卫生局的人居然来找茬了！这事儿你怎么都不跟我说一声呢。对了，你到底是找的谁摆平的啊！咦……武德区卫生先进单位？这东西不是颁给机关的吗？怎么会给了我们清泉明涧呢？到底生了啥事儿，你跟我说说啊！”
邓晓雯把正在切菜的雷霆给拽到了一旁。于是，雷霆就把中午生的一切，都告诉了邓晓雯。邓晓雯撇了撇嘴：“这事儿我找吴刚去，就能够摆平。你干嘛要去找王司长呢？倒不是怕把事情闹大，而是咱们最好和王司长离远地，免得他在想出什么点子来，又要用到你。”
“什么意思？”雷霆愣了一下神儿：“这笑罗汉和伏虎已经落网了这案子应该差不多结了吧。”
“结个什么啊结，笑罗汉和伏虎的证词不一样不说。两个人还异口同声的说，是李傲安把古董给抢跑了。可李傲安下落不明，你觉得这案子能算了结了吗？”邓晓雯说道：“弄不好，你这个卧底，还真要不停的做下去呢。你呀……现在欠谁的人情，都不能欠王司长的人情啊！”
“这……这是怎么一回事儿啊？”雷霆诧异的问道。
“现在的事情基本上已经明朗了。十八罗汉抢劫的古董，然后弄了一批拿到了武阳来卖，而且他们找了好几个卖家，准备待价而沽，没想到竟然被李傲安给黑吃黑了，只有笑罗汉和伏虎逃了出来。而日本人则是看中了一件古董，死活不看罢休，所以才不断的找笑罗汉他们几个人。现在笑罗汉、日本人都落网了。可是，线索也断了！”邓晓雯耸了耸肩膀：“除了上次我们在树洞里面找到的那件古董之外，王司长他们也就在笑罗汉的藏身处找到了两件古董，要知道，十八罗汉他们这次可是一次性截了将近8oo件古董啊。这追查任务，还重着呢！特别是几件国宝级的，像苏轼的字、范宽的画、郭熙的画、白玉童子像、紫金观音尊、宋孝宗圣旨、韩将军佩剑、方腊笔记、韩王印信，这些东西一件没有见着。更不要说，那些珠宝饰，还有当年抗金时，韩将军缴获的一些金兵兵器。多得很呢！”
“不是说是泥石流把老宅给冲了吗？怎么可能保存的这么完好呢？”雷霆眨了眨眼，在底下保存完好无损的字画、金银铜器不是没有，但有个前提，保存地方至少要干燥吧。
“谁说是泥石流了，老宅是怎么损坏的，那说法多了。可是，这些国宝级的东西，不是在老宅遗迹上现的，而是在老宅下面的密室里面现的。这可是内部消息，不是专案组的人，根本不知道呢！”邓晓雯信誓旦旦的说道：“现在经过笑罗汉的指证，落在李傲安手上的，有苏轼誊写的水调歌头，郭熙画的富郑公夜巡图，宋孝宗圣旨，还有一些珠宝饰、铜器。这些已经是价值连城的了。哎，我们在郊区现那个铜炉，可能是这些东西里面最不值钱的一个了。”
“对了，你们是怎么确定郊区杀人案凶手就是李傲安呢？”雷霆诧异的问道，这只是他心中的一个猜测，可是邓晓雯说起来似乎言之雀雀。
邓晓雯撇了撇嘴，解释道：“难道你忘了，在精神病院，不还活着一个目击者吗？”
“他好了？”
“好什么啊好，还是老样子。不过，吴队长他们想了一个办法，”邓晓雯瞟了眼雷霆，笑道：“他们把很多人的照片拿给那人玩，结果……当那个人看到了你的照片，你猜生了什么事儿？”
“什么事儿？”
“他吓得浑身哆嗦，一下子就窜到床底下去了。吴队他们试了两次，把病人一见到你的照片就非常的害怕。而且还想起了一些事儿，加紧治疗的话，说不定还可能康复。医生说了，如果需要的话，还要请你过去配合治疗呢！”邓晓雯笑着说道：“吴队长也就是根据病人的反应，猜测凶手就是李傲安的！”
警方会这么做，倒是很容易理解。直到目前为止，浮出水面上的人，无非就是这几个人，那李傲安的照片试一试，也是没有办法的办法了。
“我刚在局里面开完案情分析会，局里面提出了两个要求：一是继续深挖，一定要敲开笑罗汉的嘴；另一个就是寻找李傲安，及其接头人。眼下，有你这么想想的人，王司长还是不利用利用，完全对不起他这么多年的经侦经验。所以我才说，你还是离他远点的好。”邓晓雯脸色一暗，显然有些担心。李傲安下手狠辣，动辄就杀人全家，由此可见他背后的组织也不是什么好鸟。
雷霆笑了笑，说道：“别担心了，这事儿躲不过的。哎，我听说，对面的太安酒店要转让了，你说，咱们能不能尝试尝试。”雷霆转移了话题，免得邓晓雯担心。
“接受太安酒店？”邓晓雯诧异的瞟了眼对面的酒店，太安已经有点档次了，至少规模上、装潢上比清泉明涧这种路边野店强的多。不过，要盘下来的话，恐怕需要不少钱吧。
“你问没问他们需要多少钱，才肯转让啊？”邓晓雯问道。
“你不怕盘下来以后，自己更累啊。这要让你算账，那难度可就更大了啊！每天不得算到夜里三点啊！”雷霆笑眯眯�