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老百姓虽然没有见识，但是也不是傻子，这个道理当然所有人都懂，所以，也不用知府大人成天监督着每家每户那叫一个勤快啊，特别是像丁修忠这样曾经坐过牢的人，更是对于皇权有着深深的敬畏，就算平日再怎么懒，这几天，丁家正房的人，那叫一个勤勉，就连门缝里面十几年陈年的老灰都被打扫得干干净净。
丁小桥自然也是投入了这场卫生运动中去了，她得工作量更是大，手上得三个店子各个都是小吃店，就没有油烟不大的，特别是烧烤店，那更是到处都是油烟。就算丁小桥平日就让人天天打扫着了，可是这房梁上的地方却也是积攒了很多的脏东西，这一下子说打扫，也不可能一天两天就弄得完。
丁小桥一合计，干脆趁着这个机会就放了假，关了门，让家里所有的店子的人集中起来，一家一家的开始打扫卫生。
莫思归从后门进入烧烤店的时候，就看见丁小桥头上带着一块花布头巾，将乌黑的头发都包裹了起来，身上则全部穿着罩衣，手里拿着个鸡毛掸子，一边指挥一边在打扫，而更多的人则是手上带着手套，用滚烫的碱水在刷洗着那些尘灰油烟积攒的地方。
真是一派热热闹闹的大扫除景象啊。
第461章 白案师傅
丁小桥看着面前这个子不高容貌普通，甚至肤色有点黝黑的女人，其实心里有些直打鼓，她用目光朝着莫思归的方向问询了一下，眼睛里明明白白的写着：“这是一个白案师傅？”
那莫思归只是笑，也不说话，但是从他那自信的笑容里面分明已经回答了丁小桥的疑问，这是一个白案师傅，而且是他花了很大的工夫找来的白案师傅。
心里是是惊异不已的，不过丁小桥嘴里上半句话都没有说，目光又朝着这个女人的身边转了过去，她的边上站着的那个男人，他的个子和柴康差不多，虽然看起来没有考肌肉虬结，孔武有力，但是也能看得出来是个经常干体力活的人，长得浓眉大眼，很是精神，他站在这个女人的身后，手里抱着一个大概一两岁的孩子，而在他的身边还牵着一个四五岁的孩子。
再看看这四人穿着，虽然衣服上是干干净净的，不过看看鞋子却沾满了厚厚的尘灰，而在他们的身后则摆满了大大小小七八个箱笼。他们就这样站在那里，表情平静，不卑不亢，在丁小桥打量他们的时候也正在打量着丁小桥。
丁小桥只觉得这四个人不像是来自己这里做工的白案师傅，倒是想是一家老小大包小包的搬家现场。
而在对面四个人眼里，其实也是惊诧的。虽然隔得远，但是不管怎么说也是做这一行的，所以这上河镇有一个味道绝无仅有的聚百味，他们也是知道的。来之前听莫思归说是来聚百味做白案师傅，其实他们是非常的吃惊的，毕竟现在聚百味虽然是刚刚开始的一个酒楼，看起来是没有什么根基，可是能去这样的一个酒楼，也就等于自己是开国元勋了，以后这个酒楼不管开成什么样，只要他们好好干，那么他们都是会是这个酒楼的功臣一个。
不仅仅是这个，还有这个酒楼开出来的价格非常的高，高到他们都觉得是骗子的程度。所以，一开始的时候，要不是四海商号的当家的莫思归亲自来请他们，他们实在觉得这不太像是真事。说真的，其实，这个四海商号的莫思归也不太像是一个真人啊。
哪有拥有这么多客栈，这么多商号的掌柜看起来只有十七八岁的少年一般，这也太不像是真的了。等他们好不容易相信了，莫思归确实就是四海商号的当家的，商量好了来这聚百味，可是拖家带口到了这边一看，接着又傻眼了。
面前的这个被莫思归称为聚百味的大东家的人，不过就是一个十五六岁的年轻少女，看看她的发型，应该是属于那种刚刚及笄不久可是还没有订婚的。难道这个小姑娘真的就是聚百味的大东家吗？实在是让人不敢相信啊。
他们来的一路上，特别跟着赶车的小哥打听了一下聚百味，那小哥是个本地人，见他们问聚百味的时候就跟他们一路说了过来，将这个聚百味吹得简直是天上有地下无的，让他们都有点不敢相信这个小哥是个赶车的，还以为是聚百味专门派出去忽悠他们的呢。
可是等到了进了上河镇的地界之后，那小哥就开始指着周围山上说：“你们看见了山上的田了吗？”
那山上全部都是一条条的造型唯美的曲线，要是不是那赶车的小哥已经告诉他们了这是田的话，他们简直不敢相信这一道道的，在山上划出的特殊的曲线居然是田。只是接下去小哥的话，几乎让他们两口子的下巴都要掉在了地上了，赶车小哥说道：“你现在能看见的这些山上的田，十之八九全部都是丁家的，也就是聚百味的。”
而走到了街上之后，在地段最好的街道上，连着的一串串的铺面以及那几个大酒楼全部都是挂着丁家或者聚百味的招牌，他们就已经觉得这个聚百味并不仅仅只是味道独特的一个酒楼了。
能有这么多的产业，还能劳动四海商号的大当家为他们跑前跑后，这实在不是一般人可以做到的。两口子的心也就越发的忐忑了起来，可是等到他们几番周折终于见到了这丁家企业的掌舵人，聚百味的大东家的时候，他们的心几乎要跳出来了。
天啊，简直是不敢相信。
就在这个时候，就听见座位上哪个天仙一样的美丽姑娘缓缓的开口说话，她的声音美妙动听：“不知道这位大哥大嫂要怎么称呼？”
两人连忙行礼说话，做了自我介绍。原来这个女人名叫做孟贞娘，而那个男人就是她的丈夫蒋杰，而蒋杰手里抱着和牵着的孩子正是他们的孩子。
在这个时代可是跟现代不一样，现在收徒没有什么男女之分，只要你有天分又刻苦的话，其实老师都会很愿意将自己的本事教给你的，但是在古代，一般手艺都是一个家族里口口相传下去，这也是为什么到了后世，有些东西都已经没有了本来的名字，反而用家族的姓氏来起名了，就好像是陈式太极拳一样。
做厨子的，很少有女厨子，首先女人的体力在那里摆放着的，而厨师，特别是中式菜肴的厨师是一个极为耗费体力的职业，并不是有天分就可以做到的。丁小桥自从开了聚百味也已经见过了不少的厨子了，无论是白案还是红案，还真心是就没有见过女厨子，面前这一位孟贞娘可是天上地下的头一位了。
虽然莫思归已经说了，这孟贞娘就是他请来的白案师傅，可是丁小桥还是忍不住问了一句：“不知道孟师傅师承何处？”
孟贞娘其实心里一直很是忐忑的，他们孟家的白案手艺在她祖上可是伺候过宫里面的贵人的，可是他们孟家不知道怎么回事，在子嗣上实在是太可怜了，一代代的男丁极少，而到了他爹这一代更是连儿子都没有了。没有办法，她爹为了不让自己的手艺失传，只能交给了自己的女儿，可是又碍于祖上的规定，不肯收孟贞娘为徒，一直到孟贞娘招了现在的丈夫蒋杰上门之后，孟老爷子发现这蒋杰也是极有天分的，才正式的收了蒋杰为徒。
只不过这蒋杰开始学白案的时间太晚了，手艺自然是比不上孟贞娘的，所以，从名义上来说，蒋杰是孟老爷子的徒弟，可是从真正的手艺上来说，这蒋杰不过是一个初级的白案师傅，就连手艺指导什么的全部要靠自己媳妇来指点。
而孟老爷子则在女儿成亲之后三年就撒手人寰了。从那以后，孟家白案的声望便江河日下，毕竟没有人愿意请一个连师傅都没有的白案师傅，更没有人愿意请一个女师傅，就算是蒋杰是孟家白案的正统徒弟，可是，他距离出师实在是太远了，那有店子愿意拿自己的买卖去给别人当成练手的地方？
就这样，自从孟老爷子故去之后，两口子的日子着实难过，不过，两口子又是能吃苦的人，从来不挑剔活计，就算是帮别人的包子店上工也是愿意去的。如此熬了两年，就在他们都几乎快熬不下的时候，莫思归上门了。
愿意请女师傅，不在乎师从何处，价格给得很高，这样的好事儿到哪里去找。就在一家四口几乎是举家迁徙过来之后，没想到遇见的未来东家的第一句话还是“师从何处”？
说句实在话，孟贞娘一瞬间觉得好像是有一桶冷水从头就浇到了脚，她甚至可以想象的出，当自己回答了这个问题之后，这位漂亮的姑娘，直接就会将自己扫地出门的样子。一时之间，她只觉得心口凄苦得连一个字都说不出来，她那手里紧紧得握着包裹，不停得拧着，似乎要将那陈旧的包袱皮都要拧断了一般。
蒋杰看见自己的媳妇那为难的样子，心疼得不得了，只是怨恨自己怎么那么没有用处，根本就挑不起大梁，要让媳妇受到这样的委屈，他深深的吸了一口气，开口道：“我媳妇是孟家……”
只是他才刚刚说了这句话，就被孟贞娘给拦住了，孟贞娘抬起了头，唇角微微的勾了起来，眼睛有些湿润，一张脸上露出了自信的笑容，可是，她颤抖的声音却泄露了她的不自信和内心的忐忑，她望着坐在上座上的那个极为漂亮的女子，缓缓的说：“我没有师傅，我是跟我爹学的手艺。”
说完这句话之后，孟贞娘就紧紧的闭上了嘴巴，半个字都说话了，她倔强的挺直了脊背，目光坚定的看着丁小桥。她告诉自己，就算是这个也不成也没有什么，她还年轻，她只要坚持住，以后会有人承认的。现在她连大气都不敢出，紧紧的看着那个美丽少女的表情，一点一滴都不敢错过。
看着她接下来要说的话，是拒绝还是，还是那微乎其微的希望。
丁小桥可不知道孟贞娘这身世的弯弯绕绕，她其实对于白案这一块并不怎么了解，她只是转头看着莫思归�