前院，所以现在石家后院在规划盖房之外的空地上，全是果树，还顺带在果树下零星种了些花，前院也是，除了大池塘和葡萄架，其它地方都是花和果树，这也就是家里的地多了，不然秋壹是铁定不会种花的，虽然她很爱种花，但那种兴趣都是在填饱肚子的前提下才可以去做的。
不过秋壹种花也不全是种观赏的花，还种了不少可以入菜的花，像山芙蓉，五月开花的时候摘来做汤或者腌渍之后炒肉都很好吃；栀子花，四月底开花的时候摘回来，腌渍过后炒肉吃；茉莉花，花期很长，四月底开始到六月都可以摘来晒干泡茶喝；玫瑰花可以摘来做玫瑰酱，炸玫瑰花，做玫瑰饼，还可以晒干之后泡茶喝，美容养颜；院角五棵桂花，糖桂花可是好东西，还有桂花糕，糯米桂花藕，桂花粥，养眼美容舒缓喉咙的桂花茶，尤其是桂花酒，那可是“妇女幸福酒”来着。山包那边都是菊花，秋壹就没在院子里种。整个院子里的花大部分都是可以吃的，除了围墙上的迎春花和三角梅，墙角的蔷薇，水沟边的水仙花，院子石板路旁边的几种兰花，落叶兰，独占春，莎草兰，珍珠矮，这些都是秋壹去年去山里挖回来种的，花费了好大力气才活了那么几株。家里其它的花也都是秋壹进山时见着了，又是可以移栽的时候移回来的。除了这些种在院子里的花卉，秋壹还用小盆种了不少的多肉，也是在山里找的，秋壹打算种好了回头做几盆多肉盆景到镇上去试着卖卖看，要是好卖就多培育一些。现在家里有的多肉种类不多，就熊童子，山地玫瑰，黄花照波，宝石花，桃美人，子持莲华，吉娃莲，观音莲，仙女杯这些，倒是都养活了。
除了这些，石平安还在屋子周围种上了一圈驱蚊草，家里的画画草草多，等夏天的时候蚊子也会多，种上一圈驱蚊草可以防止蚊子跑到屋子里，夏天的蚊子可是很毒的，家里还有三个婴儿，要是被蚊子叮了可不好。
山里的事儿忙完了，就该忙地里的事儿了，不过在弄地之前还要把池塘里留下的藕种挖出来给各家送过去。
说到这里就不得不说村里人家为了好日子都蛮拼的，大冬天的还在外面挖池塘，过年的时候也是，走完亲戚就又开始挖，等到元宵的时候，差不多都挖完了。只是之前见石平安他们都在忙山包上种树的事儿，就没提藕种的事儿，等石平安他们忙完了，他们还想着跟村长说说，没想到石平安他们就已经挖了藕种给送来了，这让大家对石家的好感度又提升了好几层。
不过这挖藕种也就第一天上午的时候只有石平安和赵二两人，在中午石平安给几家人送过藕种之后，就好些人家下午自发的来石家池塘帮忙挖，人多力量大，所以下午就把所有需要的藕种全挖好了，连要拿去给石平安自家山脚那个池塘的藕种都挖出来了。当天下午石平安和赵二两人擦黑把藕给种了下去，这样一来又忙完了一件事。
第二天石平安就和赵二两人牵着家里的母牛去了地里翻地，钱氏也在家里后院忙活，把菜地都给翻出来把早春新菜种上。今年要种的菜还是挺多的，毕竟家里多了六口人要吃饭，虽然三个小崽子还不会吃菜。而且今年还要把秋壹去年留下的一些从山里挪回来留下的菜种，像秋葵就是，不过还是要先育苗。
说到育苗，现在村里所有人家都用了秋壹育秧苗的的法子，去年石平安家那几亩水田的稻子的产量他们可是瞧的真真的，比他们多多了，还有育过苗的菜也是，明显存活的更多，结的果也更多，有这么个增产的好法子，不用才是傻瓜。开始还害怕秋壹和石平安不愿意说出来，就找村长去问，结果人家还不等村长怎么说呢，就全说了出来，还很仔细，一些一开始想坐的人后来都感觉挺没脸的，自己小人之心度君子之腹了。
今年春耕有牛和赵二夫妻帮忙，明显快了不少，十几亩水田两天就耕出来了，还有菜地也是，牛耕比人用锄头一锄头一锄头的挖快多了。
石平安自家的水田和地耕完，又把牛借给石富和石贵用了几天，整个春耕下来，母牛在去年养出来的膘都快退干净了，秋壹少不得又给它喂些好吃的，把退的膘都给养回来，还是胖胖的牛牛才可爱*^o^*。
在插完秧之后，石平安就和赵二去溪里抓小鱼苗，去年抓过，所以现在石平安很清楚哪一段溪里的鱼苗多，他和赵二就专门去那些地方抓鱼苗，一上午的时间，两个池塘的鱼苗就抓够了，下午再去把水田里需要的鱼苗抓回来放进去就可以了。
也就是这里种地都用农家肥，没什么农药化肥，不然水田里是养不成鱼的，别说鱼了，就是青蛙泥鳅在前世的时候都被农药化肥给毒死了，所以纯野生泥鳅黄鳝在前世是异常的贵，哪怕秋壹爱吃也舍不得多买，一年也就吃那么一两次。
男人们去抓鱼，秋壹就和前世去摘野菜采春蘑菇，还有挖春笋，家里现在还有很多去年冬挖回来的冬笋，但是早春第一阵春雨的春笋是最鲜美的，不管怎么做都很好吃，去年秋壹没来得及挖回来，今年可不会错过。三个小崽子由狗蛋带着也没事儿，狗蛋今年虽然只有六岁，但也许是家里经的事儿太多，六岁的孩子显得很是成熟，带着三个小崽子足够，三个小崽子也和他玩的亲。
前几天秋壹已经开始教他认字了，和石平安一起，这让赵二夫妻俩开心不已，更是在心里发誓要好好在石家干。
村里的其它人家见石平安和赵二抓鱼往水田里边放，也想往自家水田里放些养养，就过来问石平安该怎么做，石平安告诉他们现在放鱼养是不行了，因为他们的稻秧已经种下去了，而养鱼又要水深一些，可他们不可能把秧拔了再来挖，所以今年是养不成了，只能抓些鱼苗放到自家种藕的池塘里边养，石平安还毫无保留的告诉他们溪里的什么地方鱼苗多，容易抓，让他们都到那些地方去抓。
地里池塘里的事儿都忙完了，村长就带着大家在村里的路边田边种各种果树，这些果子以后是归村里的，能卖村里卖了给大家分钱，不能卖就摘了给各家吃。全村的汉字一起出动，三天的时间，整个村子的路边都种上了果树，有些人家看着石平安家院子里和院门口都是花，很是好看，也学着上山里挖些花回来种，只是他们家院子里还要种菜，毕竟种菜才是最重要的，所以就在院门口种，所以等最后的时候，整个村子到处都是果树到处都是花，村里种的果树是桃子杨梅和橙子枇杷，等开花结果的时候，一定会非常壮观，而且这些果子还是分季节结的，枇杷是最早的，之后就是杨梅，在推迟一个来月就是桃子，再然后就是冬天的橙子。
作者有话要说： 这两天大脑闭塞，比较短小无逻辑，大家凑活看吧。还有明天偶要外出，可能不会更。
☆、第 69 章
第六十九章
村里种树的事儿忙完之后，石平安就和赵二俩人去把山包用竹栅栏给围了起来，还建了一排长长的鸡舍。
去年养的鸡都在小崽子们满月的时候吃了，家里就剩几只下蛋的鸡了，鸭子也是，倒是兔子有二十多只，现在又有十来只母兔有小兔子了。本来秋壹是打算把兔子也一并养到山包里去，可是想到兔子那打洞的技术，还是放弃了，继续养在家里吧。小鸡仔和小鸭仔杨氏已经给秋壹孵好了，都在杨氏那儿养了一个多月了，有三十多只鸡仔和三十多只鸭仔。当时秋壹让杨氏孵这么多的时候，杨氏还很是惊讶，不知道秋壹养这么多鸡鸭做什么，再说鸡鸭可不是好养的，养多了容易发病，就劝秋壹别养这么多，十来只就可以了，待秋壹把她的计划给杨氏和于大福说过之后，于大福当即又叫杨氏多孵了三十多只鸡鸭仔，他们也跟着秋壹做，还多养了一只猪。秋壹在二月初的时候就让石平安去抓了三只小猪仔回来养，这里的小猪仔还是蛮贵的，就石平安抓回来的那种大小的，五十文一只，三只下来就一百五十文，不过还好国家重视农户的牲畜养殖，养猪牛羊都是有补贴的，只是猪羊较牛少一些。
本来秋壹是让石平安买两只羊回来养的，回头挤些羊奶给小崽子们喝，没有牛奶只能拿羊奶凑和了。可是镇上就没买羊的，托人打听，也没打听到这附近谁家养羊，没办法，最后石平安就说他去山里抓几只羊回来养，可是那羊哪是那么好抓的，它们不像野猪那些会往山脚跑，大都是生活在偏深山的地方，石平安去找过三次才抓到两只半大的，一公一母，刚好。
其实秋壹的计划也没什么，就是在冬天的时候做腊货，主要的就是板鸭腊肉香肠，这种腊货保存好了，可以留上两三年不会坏，还有火腿，年份越久越好，秋壹家里现在就有两只去年五月做的火腿，一直在仓库旁边的熏房里边用干桃树枝熏着，现在上面已经布满了霉菌。
秋壹看着，家里的这两只火腿都是特级火腿。火腿的等级标准主要根据火腿的重量，外观以及气味等方面的状况来分。
特级火腿每只大概五斤到八斤重，外观美观，整洁，表皮干整，爪细，腿心饱满，油头小，瘦肉多肥膘少。
一级火腿每只大概四斤到九斤重，腿形完整，光滑干燥，油头较小，无裂缝，无虫蛀，无鼠咬，无其它伤痕。
二级火腿每只大概四斤到十斤重，皮比较厚，肥肉也比一级火腿多，肉偏咸，腿也比较粗，但是外形美观整齐。
三级火腿每只大概也是四斤到十斤重，腿比较粗胖，肥肉也比较多，且刀工略粗糙，且有一些伤痕。
四级火腿每只大概三斤到十斤重，腿比较粗胖，皮很厚，腿的外形也很不美观，肉不包骨，还有虫蛀伤痕，但是不严重。
秋壹家的这两只火腿当时弄的都挺小心，期间照顾的也好，所以都是特级火腿。
之前秋壹用拖刘掌柜弄来的牛骨磨成的针刺过�