重生食全食美- 第89部分

“这是奶酪啊！”

叶舒笑着点了点头。

“好家伙，小丫头你不错啊，知道我现在需要奶酪你就立刻带回来了！”

叶舒有些好奇：“你要奶酪做什么？”难道京八件里面，还有需要奶酪制作的东西么？她怎么不知道？？

“自然，是做点心了！”

正文　122不准开张

122不准开张

奶酪也能做点心？？闻言亚述一脸不相信的瞪大了眼睛，她只知道牛奶可以做点心，这臭的要死的的奶酪也可以么？

牛尾山瞧着她的表情，似乎很是不屑。

“好歹清王朝可是满族，草原上的民族，怎么会没有奶酪这种点心呢　？”

呃……这样说是没错啦。

“不过奶酪真的可以做点心么？”她对于如此浓郁的味道的奶酪还是敬谢不敏的……

牛尾山冲她嘿嘿一笑，故意神秘的道：“做好了我拿给你，我就不行这种稀罕的小点心你也能尝的出来！”

叶舒撇撇嘴，并不以为意。

“那你先坐着，我做好了再拿出来给你尝尝！”

说着人已经带着奶酪躲进了厨房，留下叶舒自己坐在外面。

牛尾山的家并不怎么大，其实也不算是家，就是租的一室一厅的房子，厨房就在客厅的旁边，在这里还能闻到浓郁的臭味……

叶舒四处打量了一下，墙角安置了一个小书柜，上面摆满了书，闲着也是无聊，叶舒便跑过去翻看了起来。

书架上放的全是关于点心类的书，其中除了老式的中式点心还有许多的西式点心的书，大多数都被人翻看过了，其中重点的地方还被圈圈点点，看来牛尾山，不单单只是会做一样点心而已。

从头翻到尾，叶舒翻出一本食材大全，慢慢的看着。

食材是做料理美味的基础，就好像老人们总是说春天的韭菜是臭韭菜一个道理，只有适合季节的适合时令的蔬菜，才是做出美味的最好的食材。

就好比东北和西南，同样是酿酒，同样是用米，两个地儿酿出来的酒，却不是一个味儿，而这就不单单是食材的问题了，更跟一个地方的气候湿度以及酿制的程序有关，总之哪怕是一点水的多少，都能造成味觉闪个灯诧异，就好像红酒的京八件和黄酒的京八件，那就完全是两个不一样的味道了。

许久之后，厨房里传来一阵香甜的味道，叶舒抬起头来的时候才发现，原来牛尾山的小点心已经做好，端端正正的摆在她的面前。

叶舒瞧了一眼，不禁有些惊讶，这，这不就是南方的糯米团子么？

瞧着她的表情，牛尾山显得十分的兴奋，他忍不住凑上前来，急切道：“快尝尝！”

皱了皱眉头，叶舒盯着那软绵绵的团子，终于伸手捏起一块，轻轻地放进了嘴里。

软糯的糯米皮，入口即化，里面包裹的馅料瞬间流淌出来，烫的她不由得缩起了舌头，然而红豆的香甜也在滚烫的舌尖上一滚，慢慢往里面滑去，浅浅的甜味里，突然飘出一丝咸香的味道，还隐约透着些奶的味道……

“是奶酪！”奶酪红豆馅儿的团子！

牛尾山笑眯眯的点了点头：“如果你不知道我刚才拿了奶酪进去，那你还能吃的出来里面的东西么？”

叶舒闻言摇了摇头，如果不是早已知晓，如果没有这敏感的舌头，他说不定只能尝到淡淡的奶味，以为是加了牛奶蛋红豆馅儿呢。

“这份点心没有那么甜了吧？”

“是。”的确是没有那么甜了，吃起来反而有点咸香的味道。

“不过……这臭味怎么没了？”

牛尾山眯起眼睛，盯着她道：“我正要问你呢，你说，这臭味，怎样才能让他没有呢？”

叶舒瞧着手里的东西，又小心翼翼的咬了一口，刚才好奇之余没有好好的去看脑海里的制作过程，这一回，她可要瞪大了眼睛好好的　瞧仔细了！

开头的步骤跟自己做团子的步骤是一样的，那么重点应该是在制作馅料的过程上了？

瞧这脑海里的那双手将红豆煮熟，小心的碾压成红豆泥，而后将奶酪完全打碎，揉进红豆馅儿里，而后那双手竟然拿了些碎茶渣，轻轻的撒了进去之后，又滴了几滴柠檬汁……

茶叶和柠檬汁？

她疑惑的低头瞧了手里的团子一眼，可是她为什么一点茶叶的味道都没有吃出来？

牛尾山得意洋洋的看着叶舒，他知道这个小姑娘的嘴厉害，但她确信，这个东西她肯定吃不回来！因为他对于分量的掌握十分的到位，正好能去掉奶酪的臭味，还能抵消掉茶叶自身的味道，谁也尝不出来的！

正在他洋洋得意的时候，叶舒却惊讶的抬起头来，看着他道：“你※……你竟然在这里面加了茶叶和柠檬汁？”

牛尾山一脸惊讶的看着身边的人：“这……你……你怎么吃出来的？！”

叶舒眨眨眼，从馅料里面取出比芝麻还要小的一点嘿嘿的东西道：“这不就是茶叶渣子么？”

牛尾山捂着脑袋：“红豆本就颜色暗红，这东西你到底是怎么看到的啊？”

叶舒狡黠一笑，可惜，她是吃出来的，不是看到的。

“反正就是看到了嘛，不过你的量掌握的很不错，几乎都吃不出来呢！”

牛尾山顿时觉得有一股挫败感，他完全服了，天底下恐怕没几个人能有这么灵敏的舌头了吧？

“这样加了奶酪的团子在味道上变得有些奇特，说咸不咸，说甜不甜，带着浓郁的香味，很是让人印象深刻。”

看着她对这个团子爱不释手的样子，牛尾山也觉得十分的高兴。

“那咱们开张的时候，就用这个招待客人吧，多做一些。”

“呃……不把它作为商品么？”牛尾山很好奇。

叶舒却是嘿嘿一笑：“好东西，没必要拿出来那么早！”

牛尾山明了的点了点头，也跟着笑笑：“我明白了，你是想让他们吃着这回还想着下回！”

叶舒弯起眼睛：“等有了新的，再把这个放上让他们吃个够就行了！”

牛尾山点了点头，没多久他的神色就又换了担忧：“那……咱们的开业时间呢？”

叶舒皱了皱眉头：“正常开业！”

有林澈那句话在，没有任何事情好担心的！

牛尾山面色破位担忧的点了点头，二人又具体讨论了一下开店的适宜，而后才分头去做准备去了。

九月四日，便是京香园开业的日子了，旅游区里的游客已经没有暑假那么多了，但依然有不少人驻足与此，观看者难得一见的老店重新开张的样子。

牛尾山的确做得很不错，他不但将包装做的古香古色，甚至连开幕式都做得十分的古朴。

舞狮的，敲锣的、打鼓的，热闹的氛围立刻笼罩了整个的巷子，那极具震撼力的锣鼓和鞭炮的声音，也引得周围的有人纷纷驻足，前来观看。

真是一派十分热闹喧嚣的开幕式啊！

叶舒笑眯眯的看着来来往往的队伍，她目前的身份只不过是这里的一个代理店长，理所当然的应该出息开幕式，不过她请的人，倒是一个不落的全来了。

孟秋远在李愈的搀扶下缓缓的走过来，手里还像以前一样提了一个油纸包包的点心。

“小丫头，真有你的，今天就让我来好好看看，咱们店里头都有什么稀罕的好东西！”

叶舒甜甜一笑：“那自然是有很多的好东西咯~”

“还有我没吃过的么？”闻言孟秋远立刻不甘心的瞪大了眼睛。

“嘻嘻，你进去看看就知道了！”故意买着管子，孟秋远无奈的看了她一眼，转头对李愈说：“你瞧瞧，这小丫头的样子！”

李愈只是淡淡的笑笑，长眉舒展开来，但是难得一见的舒缓祥和，漆黑的眸子静静的瞥过来，视乎连他身上淡淡的幽香都跟着飘过来了似的。

“恭喜开业！”他笑着起来，但是十分的祥和淡然。

叶舒也跟着笑了笑，她很明白，这个男人并不坏，但也不笨，

“好了，快进去吧，现在进去吃可是全免费哦，一会儿正式营业了，可就按价收费了！”

孟秋远一听，连忙拉住李愈就往里走，叶舒笑笑，便转头继续招呼起其他的客人。

对于京香园请的上宾，是可以先进去的，而其他来看的客人们，则就要在外面等到所有的程序都走完了才成了。

算算来的客人都差不多了，叶舒这才准备开始的程序，不过是按照老规矩，祭天地，拜祖宗，求神保佑之类的流程而已。

然而一时才进行到一半，便有人猛的冲进来，一脚踹翻了供在门口的香炉。

来人一脸的凶相，满脸横肉，只穿了一个工字背心，露出胳膊上刺得狰狞的鬼头。

鬼头男恨恨的瞪着她们，恶狠狠道：“谁准许你们开张的啊？！”

牛尾山皱了皱眉头，连忙悄声对叶舒道：“前段时间就是他一直来闹腾，又是打东西又是大人的，还嚷嚷着不能开业！”

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…。人。…；

…。书。…；

…。屋。…；

…。小。…；

…。说。…；

…。下。…；

…。载。…；

…。网。…；

叶舒疑惑的打量着这个人，按理说林澈不应该会继续阻止了，那这个人到底是哪里来的呢？

“老子前几天看来是白来了！这里是你们名下的产业么？说开张就开张！”鬼头胖子叫嚣起来，吓得周围围观的人们纷纷呢避让。

“还有你！老子不是说过么，你要是再赶回来，就打断你的腿！”说着拳头已经在半空中比划起来，牛尾山的脸跟着猛的一白，几乎有些抽搐了。

正文　123左右为难

123左右为难

“喂，你们做什么？放开！”叶舒冲过来，伸手拉着这个鬼头男的胳膊。

鬼头男恶狠狠地瞪了叶舒一眼，一甩手便将她甩到一边，手里依然紧紧的揪着牛伟山的衣服。

“喂，谁准你来这里闹事的，你要是再不放手，我就要报警了！”挣扎着从地上爬起来，刚才的拿一下摔得她屁股生疼，她咬着牙根，忍着泪花慢悠悠的站了起来，依旧怒瞪着这个鬼脸男。

那混混一样的胖子鄙夷的嗤笑一声：“哎哟我好怕啊，小姑娘你赶紧把警察叔叔叫来吧！”说着将牛伟山往地上一甩，就要往他这边走。

“喂，你们