异能田园shenghuo- 第186部分

　
　　　为了山芋粉的质量，必须要将山芋清洗干净，否则山芋粉里会有泥沙的残留，吃起来会咯牙，影响口感和质量。
　
　　　“放心吧，凤儿，这事容易，咱们一定会洗干净的，嘻嘻。”二妞当先笑着应道。
　
　　　小雪也笑着道：“妞儿说得对，凤儿，我们开始喽。”
　
　　　汪李氏轻点了一下她的额头笑着嗔道：“你这丫头，倒像我们没做过粗活似的，呵呵。”
　
　　　“嘿嘿！”二凤咧着小嘴抓抓头发笑了，然后也加入了洗山芋的队伍。
　
　　　刀子不够用，二凤就捡了几块破瓦片或碎碗片分给大家，用它们刮除山芋上的虫眼或黑斑也是非常好用的。
　
　　　这是二凤第一次独立完成山芋粉的洗制过程，因此暂时只洗家里所挖的这些山芋，空间里上次所挖的山芋自然也加在了一起。
　
　　　她早就打算好了，这次山粉洗成功后，用山粉做一些吃食出来，让家里人尝尝，若觉得味道好喜欢吃，会在村子里收购一些山芋来洗山芋粉做粉丝，然后再卖到镇上的各大酒楼和小吃铺子去。
　
　　　以后要是销路好的话，她准备开一个山芋粉和粉丝作坊，再去其他的镇子村子去收购山芋。山芋虽然是农村人家的口粮，吃几次还行，但若吃得多了，胃不好的人会泛酸水的。能用它换成钱去买其他的口粮吃，他们肯定也会乐意的。
　
　　　除了汪氏在做饭以外，汪李氏、二凤他们七个人忙活了一个多时辰，终于将所有的山芋洗了干净，放在干净的箩筐里沥干水。
　
　　　“来，累了吧，手冷不冷，大雪你们赶紧进屋子里来坐一会儿，喝些热茶暖暖身子。”汪氏忙招呼着。
　
　　　“嗯，多谢姑姑、婶子！”大雪她们几人笑着应了，然后甩甩手进了屋子。
　
　　　二凤看着还在收拾的汪李氏。忙拉住她的胳膊说道：“家婆，我们也进去歇一会儿。院子现在收了也无用，待会儿还要用呢。”
　
　　　汪李氏想想也是，放下扫帚也进了屋子，二凤顺道进了厨房，汪氏正开了厨柜门拿碗，锅里在冒着热气，有种淡淡的桂花香味正在厨房里弥漫。
　
　　　“娘，桂花圆子煮好啦。”二凤笑着掀开锅盖，果然入眼是晶莹剔透的糯米圆子。圆子很小，和弹丸差不多大小。淡黄色的桂花藏在汤中若隐若现，似害羞的少女不愿意露娇美的容颜般。
　
　　　汪氏将碗放在灶台面上，柔声道：“凤儿，你说的这种方法煮糯米圆子可真是香哩，我来盛，你给几位姐姐妹妹端去，给她们打个尖，我来做午饭。”
　
　　　二凤笑着应了。这糯米圆子是用糯米粉做成的。糯米粉是将糯米浸泡后。添水磨成水粉放在容器中，吃的时候，舀一些湿粉放进大盆子里面。上面覆盖一层细密的纱布，然后用灶膛中的草灰放在纱布上吸干水粉中的水份，这就成了糯米粉。
　
　　　糯米粉可以做成各种自己喜欢吃的糯米粉制品，如实心圆子、粑，各种馅料的元宵等等琳琅满目的美味小食。
　
　　　不过，糯米粉一般只有在年底快要过年时才会磨制，留着过年来人做大汤圆和正月十五做元宵，平日里大家一则舍不得二则嫌麻烦。
　
　　　二凤和汪李氏将桂花圆子端上桌时，二妞她们五人惊喜万分，没想到还会有吃的打尖，而且还是糯米圆子。还别说，早上吃的是粥，还真饿了哩。
　
　　　她们几人推辞了一番后，都坐下吃了起来，带着桂花香味的小圆子一入口，口腔中顿时被香甜味所包裹，圆子不大，正好一口一个，她们边吃边赞着汪氏厨艺好。大雪甚至向汪氏打听它的做法，想着日后她也要尝试着做一次给家里人尝尝。
　
　　　吃完桂花圆子后，二凤她们几人又去了院子里，每人手里拿着一个小刨子。这刨子是二凤模仿现代的刨丝器所制而成。长方形的木头框子，将干净的白铁皮钉在木头框上，用铁钉在白铁皮上钉出一排排均匀的小孔。因为要刨渣，特意小孔钉得细密些，这东西的做法很简单，二凤让汪老汉做了十来个，以备不时之需。
　
　　　二妞她们都没见过这刨子，拿在手里瞧了半天，直呼稀罕，二凤笑着教她们怎样用它来将山芋刨碎。这个时空没有专门的绞山芋机器，只得用这种原始而辛苦的方法来弄碎山芋。
　
　　　左手将刨子抵在大盆的边上，右手拿着山芋在刨子上由上向下擦拭着就可以了，这活儿简单，二妞她们看了两遍就会了，都有模有样的擦拭了起来。
　
　　　“咦，这东西还真是好用呢，这大疙瘩似的山芋还真碎了，像豆腐渣似的。”二妞看着盆里粉白色的山芋渣笑嘻嘻的说道。
　
　　　“嗯，是呀，凤儿就是鬼灵精，最会弄这些稀罕的玩意儿，什么时候也帮我们家做一个呀。”大雪笑着讨要起来。
　
　　　二凤眯着水眸笑道：“行，等山芋粉洗好后，每人送一个，好吧。”
　
　　　“真的啊，太好了。”二妞她们几人高兴的叫了起来，惹得汪李氏又嗔了二凤一眼。
　
　　　刨渣这活儿简单，但很累，因山芋太结实，想要将它给刨碎，得花些气力的，不一会儿功夫，胳膊就酸了。她们只得做一会儿稍休息一下，天快黑的时候，总算将所有的山芋给刨成了渣子，但二凤她们累得感觉胳膊都抬不起来了。
　
　　　“呼，可还真累啊，觉着这胳膊都不是我的啦。”立秋甩着胳膊，有气无力的说道。
　
　　　二妞揉着胳膊附和：“是啊，又酸又痛的。”
　
　　　二凤将脑袋向汪氏怀里一靠，眼睛一闭撒着娇道：“娘，累死了，真不该出这主意。”
　
　　　小雪在一旁边捏胳膊边笑着打趣二凤：“哟，你们瞧呀，凤儿可不害臊呢，都是大姑娘了，还赖在姑怀里撒娇哩，和我大哥家的玉儿差不多，咯咯！”
　
　　　“咯咯，小雪说得真对，凤儿就像那几岁的孩子。”二妞也笑着接口道，其他人都跟在后面笑了起来。一时间，屋子里笑声飞扬。好像感觉也没那样累喽。
　
　　　“小雪，二妞，你们可真坏，你们俩才像玉儿呢。”二凤笑着嗔道，但也离开了汪氏的怀里。
　
　　　“奶奶，姑姑，姐姐，我们回来了。”汪明浩清朗而愉悦的声音在院子里传进了屋子。
　
　　　“哟，舅爹爹他们回来啦。我们也回家去吃饭吧。”汪大雪听到声音，忙起身站了起来。其他几人也跟在后面站了起来。
　
　　　二凤和汪氏忙挽留她们吃饭，但她们执意要走，汪氏无奈，只得端了一篮子腌鸭蛋出来，让她们每人带几个回家去尝尝。
　
　　　汪明浩笑嘻嘻的走到二凤的身边问道：“姐姐，今天干活累不累呀？”
　
　　　二凤瞅了他一眼，垂下眼睑道：“你说呢，对哦。你天天挖塘不累吗？”她突然奇怪的问道。每次从圩田那边回家来，他都一脸的轻松模样，没有倦意。只是平日里没上心而已。
　
　　　“呵呵，不累啊。”汪明浩一脸的神情气爽应道。
　
　　　“你天天又不用干活，当然不累呀。”春生在凳子上坐下，喝了口茶瞄了他一眼接话道。
　
　　　“好呀，你这臭小子敢情是跑那边躲懒去了，哥，你怎么不早说，真是过份。”二凤拍了下桌子气鼓鼓道，并瞪了一眼汪明浩。
　
　　　汪明浩忙摆手道：“姐姐，你误会我了，我是没有下塘干活没错。但我在一旁替家公他们鼓劲呀，他们休息时，我说书给他们听，替他们解乏。他们听得高兴，都不让我去干活，我有什么办法哩。”说完，还摆了副无奈的表情，好像他特别愿意干活似的。
　
　　　“呃，到底怎么回事，仔细说来听听。”二凤来了兴趣，汪明浩还会说书呢？
　
　　　汪老汉走了过来，笑着说了事情经过，开始时汪明浩也和大家一起老实干活，一次中途歇息时，汪明浩无意中给他们讲了一段上古的神话故事。村子里这些人大都没读过书，哪里听过样的故事。汪明浩又会场景描述和语言表达，说得绘声绘色，大家伙不由听得如痴如醉和入迷。
　
　　　后来，其他雇来的人就商量了，他们卖力多干活，将汪明浩那一份干了，歇息时就让他说故事。汪明浩当然乐意，这些东西对他来说信手拈来，又不用干活，何乐而不为哩。于是从上古神话故事，说到各朝传奇人物的英雄事迹，听者开心，他自己也乐在其中。
　
　　　汪李氏慈爱的摸着汪明浩的头，既开心又无奈的夸道：“浩儿可真能，让你去学堂读书你偏不去，你倒愿意做这些事，真是拿你没办法。”
　
　　　“得了，这事日后莫再提，浩儿不愿意去学堂，你逼他也无用。”汪老汉摆摆手，阻止了汪李氏的继续唠叨，然后看向二凤说道，“凤儿，那塘挖得好像差不多了，过两日去瞧瞧，若不行的话，让他们继续挖，若行了，得放点儿水入塘，看塘底可漏水。”
　
　　　“嗯，好的，家公，等我将山芋粉洗好后，就去瞧瞧。不过，挖得很快啊！”二凤笑着点头应了，人多干活儿就是快。
　
　　　汪老汉点头说道：“都是一个村子人，咱们家待他们不薄，干活都算很出力，除了个别的差些。”
　
　　　第二天一大早，二凤搬来平日里面用来放晒衣服竹篙的三角架，让春生他们帮忙将家里的几口大水缸给搬出来，放在三角架的中间，然后将所有水缸中倒入干净的空间水。
　
　　　自制的纱布过滤网挂在水缸的上方，用水瓢将昨天刨制好的山芋渣舀两瓢放进网中，过滤网正好沉在水中，不停的晃动着过滤网，在干净的水中初洗。
　
　　　初洗后，就是压包，然后换细密的纱布过滤网精洗，如此洗了两遍以后，山芋渣中的淀粉全部在缸中的水里了，而山芋渣则可以去喂猪。
　
　　　二凤示范了一下流程，大雪她们都是做惯了农活的人，一瞧之下很快就会了，几人轮流洗着。原本清澈的空间水渐渐变成了黄白色，越来越浓。