下午时间在祖屋附近开荒，村长呈赵子丰的情，很快帮赵木头和赵子福家开的荒地立了地契。这五家人多的7；8亩少也开了3；4亩荒地出来。为此村长家，春花婶和桂花婶还送来了肉或鸡蛋，夸赵子丰和刘氏人仗义，告知了好方法给他们，也难怪他们那么高兴，在农家田地是非常重要的，一般人都藏着掖着不让别人知道自家耕田的方法。
“意儿，看样子我们这生意做不久了，今天有那些在街上混的人来乱事要收保护费，给的不满意他们还砸摊子。”脾气比较大的大伯娘一口喝完水后，好像忍了很久终于有发泄口巴拉巴拉的说。原来卤肉菜在镇上已经很出名，不少人眼红，平时也就冷言酸语的想阻止其他人买；今天还引来了那些混混，这些人就靠着蛮横在镇上东街收保护费，用来赌喝酒那些。现在听说西街有一家卤菜摊很赚，特意过来收保护费。还是刘氏反应快，提前比大部分铜钱藏起来了，把身上的钱袋里和剩下的一半卤肉都给了他们才了事。如意也知道这些敢在东街这条富人聚集的街上收保护费，肯定有后台，预计跟镇长关系很好，不然早就抓紧牢里吃免费的饭了。对此如意也无可奈何，自家没有什么关系，只能被人欺负，这个时候才能深深体会到小农的无奈，也难怪很多小农都很怕遇到麻烦，一旦遇到不敢反抗自认倒霉，吃亏了结。这个时候她发觉家里不止要有钱更要有势，不然再多钱都抵不住官府或土匪的打劫。之前儒青爱玩，不怎么用心识字，自己拿现代的孩子比较，觉得他应该好好享受童年的乐趣，而不是逼着他去考科举，但现在还是要让他多花些心思学习才行，哪怕考不到秀才，就是童生的地位也比小农高，做个耕读传家不错。
“大伯娘，娘，那我们还是不要去镇上摆了。这些人我们惹不起，这段时间我们也赚了一些钱了，在河里清洗猪下水的时候村里人也瞄到了我们大概是怎么做的，虽然没有我们配置的酱油，但按普通的做肉的方法煮出来味道也不错，这几天猪下水又涨价了。”如佳在后院进来屋里也听到了大伯娘说的，有些担忧的劝道。
“大伯娘，娘，要不就在集市上卖了。12月份冬天来了，河水也冰刺冰刺的，现在的情况，我们还是不要赚这点辛苦钱了。大伯和爹都是厉害的，靠木工活也能让我们过个好年。”大伯娘和娘被如意最后一句话逗乐了，唉也是，穷人家惹不起人，一旦被这些小人缠上，以后的日子有的是非，得不偿失。“停了吧，赚点钱不容易啊。”刘氏苦着脸说。
“娘，我给你捶捶就不累了。”没想到一向不怎么出声的如静那么贴心的跑到娘面前，捶起她的腿来。“哟，弟妹，你可以享女儿福了，三个女儿都是孝顺能干的，看的我眼热都想抱回去养了。”大伯娘半打趣半酸酸的跟娘说。
“大嫂，村里那个不夸我那侄女你的闺女如楠一手绣活活灵活现，长的福气，以后你也等着享她的福。”刘氏这一说如楠让大伯娘笑开了脸。
“自婆婆去大姑姐家告诉她开荒的事情回来后，有跟你嘀咕大姑姐（韦氏的二嫂）家日子紧张，看样子是要我们妯娌帮衬一下。我之前也私下拿了点钱给我二哥二嫂，毕竟我那二哥对我很好，我苦命的爹娘的病也要不少药钱，现在手头宽松了一点孝敬一些给我爹娘应该的。”大伯娘突然想到什么的提起这事。
刘氏听明白大嫂韦氏的打算，不过大姑姐，大姑姐夫为人不错，自家有什么事能抽空都回来帮忙。既然她也有这个心思，自己主动提出来好，“也是的，大姑姐她们也不容易，要不我们告诉她们卤制猪下水这些，让她们逢集市可以去卖赚点几个钱。”“弟妹，谢谢你，我也替我那二哥家谢谢你们的大义。以前我小气做了不少让你们生气的事，你们家也没计较，有什么好的也想着我，真是不好意思啊我。”“大嫂，过去的事就让它过去了，我都忘记了。我们要往前看，日子会越来越好的。”如意这一点很佩服娘刘氏，够大气，不斤斤计较，要是自己的话就没那么容易原谅一个人。爹和大伯的关系一直不错，要是看到大伯娘和娘关系和睦，肯定很欣慰，家和万事兴。自家靠卖卤肉也发不了大财，拿出来跟爷爷奶奶和大伯家合作后，三家的关系都亲密了很多，也当中也有近的臭远的香的关系吧。
既然决定了，两个妯娌就去把这两件事跟婆婆李氏说一声。
儒青让爹赵子丰利用边角料做了拨浪鼓和风笛，还有竹蜻蜓和弹弓，如意拿着泼浪鼓在哄小宝玩，如静在一边玩竹蜻蜓。如意正跟大姐如佳奇怪娘去了爷奶家那么久还没回来，小姑子惠笑着进来让如佳几姐弟过祖屋吃饭。如意如佳对视一眼，都猜到肯定是李氏很高兴把卤肉的生意交给大姑做，准备跟两个儿子家吃顿饭。听说自大姑嫁了后，奶奶李氏就越念着这个大女儿的好，对两个儿子和未嫁的小姑都不怎么宠着，有什么好的倒能想着大姑，舍得花点钱给大姑准备吃食用的。如意觉得奶奶挺奇怪的，自己搞不懂她为人，唯一确定的是她好钱，也喜欢摆婆婆的架子。
如佳陪着小姑去王屠户那里买肉，如意推着小宝，儒青牵着如静的手去爷奶家。到了后，看到大伯娘在杀鸡，娘在擀饺子皮。如意感觉是不是西边要出太阳了，还没分家前如佳没吃过鸡肉，因为奶奶不肯；更没看到过饺子，面粉不比精米便宜多少，奶奶更舍不得吃了。娘让如意过来帮忙包饺子，儒青和如静看着小宝。如静大概是第一次看擀饺子皮很好奇，一个劲要来帮忙。娘看她好奇，也就让她跟着如意去洗干净手来帮忙。这次准备做白菜油渣馅，芹菜五花肉馅和酸菜鸡肉丝馅，听到娘说准备做的饺子馅后，如意都觉得自己的口水要流出来了，来了半年多了，还没吃过饺子。大伯娘把鸡杀好后，大火熬汤后，捞出整个鸡卸鸡肉，然后如意把鸡肉弄成丝和酸菜，放些姜蒜，料酒这个酸菜鸡肉馅就好了。这个整只鸡熬汤后卸肉的方法还是如意提出来的，没办法难得杀鸡，肯定要多多利用做出尽量做出几道菜来。
小姑和如佳买肉回来后，肥肉就由大伯娘煎油，然后油渣给小姑合着白菜做饺子馅，如佳剁五花肉成肉泥给如楠和芹菜丝做馅，馅准备好后，几个人就包饺子，如意悲催的发现自己包的饺子会开口笑的，还不如小妹如静包的，被小姑，如楠笑了。如静手小，包出来的饺子也如硬币那么大，不过小巧好看，大伯娘夸她又是一个心灵手巧的人。
大伯因带着大堂哥儒悟在镇上帮人打制家具没在家，所以中午就赵木头，李氏，大伯娘，二堂哥，如楠，赵子丰一大家人一起吃饭，没有分桌吃。看到如此丰盛的饭菜，赵木头，爹和二堂哥都很惊讶，等李氏笑着解释说：“最近大家摆摊赚了些钱，今天就好好补一补。另外镇上生意不好做了，就准备停了，到时让大女儿锦丫头家去集市上卖好了。”赵木头听了后很欣慰的说：“来，大家趁热吃吧。”
在回去的路上如意还不小心瞄到爹激动的抓着娘的手，看样子是感激自己的婆娘这样大方帮着自己的亲人。
作者有话要说：可能是妮子一直生活中都是好人好事多，没什么极品，想不到人性多坏，因此笔下的人物形象都比较正面，希望亲们能喜欢，‘（*n_n*）′再尽量丰满人物和情节
17捞鱼
“娘，我想去舅舅家看看，就要结冰了，不知道他家的水田里的鱼捞了没？”如意喂完家禽吃食后，看着水沟里的不怎么动的泥鳅那些问道？
现在如佳如意喂养的鸡鸭鹅都有下蛋了，每天都能收到6；7个鸡蛋，4；5个鸭蛋和一个鹅蛋，鹅蛋可比鸭蛋大多了，就是腥味也大，如意让姐姐在坛子里弄了草木灰，盐和香料，然后把这几天收到的一些鸡蛋和鸭蛋，七八个鹅蛋放进去坛子里，用布坛口绑紧然后用石头压上，等个十几天就能吃到咸香蛋了，时间越长，味道越咸香，蛋黄也越好吃。想到黄的出油的咸蛋，如意就不断分泌口水，期待时间快点过好能吃上咸蛋。
“那佳儿带你去吧，要多帮你舅妈她们做事哦。”刘氏想想家里也就做饭，喂家禽吃食和洗衣服，事情不多，让两个大女儿去弟弟家看有什么能帮的上的。自听了卖卤菜后，一家去沙地把苞谷收了回来，黄豆绿豆藤全部锄了翻进沙地里做绿肥。趴苞谷粒是一件很辛苦的事情，先拔第一颗苞谷粒，然后用那个苞谷芯用力搓其他的苞谷，搓出一部分磨了成苞谷粉后，其他就整颗串起来悬挂在屋檐下风干，然后收进杂物间。荒地上的黄豆绿豆苗也锄了埋进泥土里，白菜和萝卜间着拔了剁碎做猪食，其他就继续让它长在荒地上，上面铺上稻草防止冰霜冻死。
儒青和如静听到两个姐姐要去舅舅家，喊着闹着自己也要去，想着这两个还算乖，交代他们要帮舅妈带着小表弟表妹后，就同意让他们一起去了。赵子丰想着送孩子们去小舅子家顺便看帮忙捞鱼，卢掌柜的活也做完了，也就拿那剩下的边角料做一些木簪子和梳子给女儿。
路上如静走累了，就背着竹篓的赵子丰抱着，如佳牵着如意和儒青跟在后面，走了半个多小时后到了舅舅家。只有小舅妈在家做家务照看孩子，大舅妈跟着两个舅舅去水田里打捞鱼了。赵子丰放下竹篓，拿出里面的卤猪下水和20个鸡蛋就叫上如佳和如意去地里帮忙。小舅妈让他们喝了水歇一下再去，不过父女三个都不让，赶着去帮忙，儒青也要牵着如静跟着去看热闹。赵子丰看了两个小的穿着，大概孩子她娘猜到这两个肯定要跟着去地里玩的了，出门前让他们穿了一件厚一些的棉衣，也就点头答应了。
到了地头，两个舅舅穿着水鞋在田里捉鱼，大舅妈就在水口上网随水而来的鱼，看他们笑的表情也知道养的鱼应该不小，收获不错。前两个月种上的莲藕也活了，现在只剩下小