经常过来看看水有没有烧干，用筷子通一通肉有没有煮烂，忍不住了还可以捏一点尝尝。
好吃的啤酒烧猪排就做好了。饱腹度＋1，舒适度＋1，成就感＋100，嘿嘿，原来下厨房的乐趣不比玩游戏的差嘛。
小贴士
长时间玩游戏或者使用电脑容易导致眼睛疲劳，在饮食上可以多补充一些维生素A。胡萝卜、鱼类、肝都是不错的食物。多吃豆类、奶制品可以补充维生素B，也对降低视觉疲劳有一定的好处。
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倍儿、倍儿有格调！——普罗旺斯鹅肝硬饼
这世界上总有一些人，能让你怀念起暴力的好来。好友聚会的时候，这种人会随口提起：“上个月刚刚晒过马赛的太阳，中国的空气混浊得有点让人不适应。”或者她们会略作惊讶的感叹：“啊哟，肚子又叫了，在法国，我已经习惯了喝下午茶呢。”
我知道你想抽她，但你更需要的是我们强烈推荐的美食秘技普罗旺斯鹅肝硬饼。雪白的碟子里，只摆了半个手掌那么大的鹅黄色小脆饼，上面抹了一点点深红色的酱。碟子的周围，还点缀了些许嫩绿的西兰花。另外，你还需要一个漂亮的故事。
“这是什么？和我在巴黎吃的烧鹅肝是一种东西吗？”她瞪大了眼睛，忙不迭的把她那有限的饮食经验搬出来救场。
“我自己做的，而且我告诉你，这个菜谱全中国只有我一个人知道。”
“是么？别胡扯了。”她有些不信。
“那是在去年我们单位组织旅游的时候，计划去普罗旺斯南边的庄园里参观薰衣草。可我知道，那个季节的薰衣草的颜色根本不好看。于是我就偷偷的离开团队自己跑出来，在乡间信步漫游。
“不知道走了多久，我拐到了一片破房子之前。虽然说是破房子，但恐怕你见到了也不得不赞叹它的美。它也许有了几百年的历史，就那么静静的待在一片香梨树的中间，好像在等着我去发现一样。
“一对年老的法国夫妇住在这座屋子里，我向他们打听回去的路。当那个老爷爷知道我是中国人后，突然特别兴奋，嘴里喊着‘长城’‘长城’，非要留我在那里吃饭。原来他从小就对中国文化感兴趣，却从来没有机会见到真正的中国人。但你知道，擅自离开旅游团是很严重的事，我要赶紧回去，没办法留下来吃饭，于是他就给我做了这个不知道什么名字的点心。
“这可是我从来都没吃过的美味！老爷爷告诉我，他爷爷的爷爷曾经在法国大革命的时候，庇护过一个从凡尔赛宫逃出来的厨子，为了表示感谢，就把这道点心的做法教给了他，如今这道菜的做法在法国已经失传了，老爷爷是唯一会做的人。”
“难道说，他把这道菜的做法传给了你？”她的语气既紧张又期待。
“是的，也许你不相信，当他知道我是中国人后，慷慨的把这道菜的做法教给了我。说和中国博大精深的饮食文化相比，这一点小技艺根本算不了什么。”
“那么……你打算把这菜谱怎么样？”
“你以为我去拿它发财么，笑话，不过是一个菜谱而已。如果别人不知道来历的话，有几个人能吃出来它真正的味道，我现在就可以把真正的做法教给你。
“首先，我们需要的是法国南岸每年第一个雨季种下的小麦与绿豆磨成的粉——当然在国内是搞不到了。把它们用上好的天然井水一起搅拌成糊状，均匀的摸在碟子上。放到烤箱里烤一分钟左右，直到散发出特有的香气。你吃的那个酱，是三分之一的鹅肝、三分之一的浆果和三分之一的鱼子酱，再加上一点点肉豆蔻与鼠尾草磨成的粉。可惜我在国内买到的鱼子酱都不那么正宗——你尝尝，是不是有一点鱼腥味。”
她小心翼翼的咬了一口：“是是，是有那么一点点。”
“在国内，水啊，面粉都搞不到正宗的，味道也就差了很多。”说完顺手递给她一张餐巾纸，她优雅的按了按嘴角，把它扔到了垃圾桶里。就在这时，她无意中看到了垃圾桶中的塑料袋，隐约露出了“山东”两个字。
此时你就可以冷静的对她说：“没错，就像你想的，这是用五毛钱一斤的绿豆面和白面在饼铛上摊出来的。你吃的这个东西叫作山东煎饼，抹在上面的叫作东北大酱。”
小贴士
普罗旺斯，法国地名，盛产薰衣草。左岸，这词来自法国，指文化人儿。波西米亚，地名儿，特指一种设计风格。布尔乔亚，“资产阶级”的法语音译。总之就是，都是很普通的词，又拗口，没事儿用什么用啊。
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女孩儿要用话来哄——柠檬茶香骨
单身男孩总在千方百计的寻找新鲜浪漫的求婚方法，然而大部分都是在拾人牙慧。送女孩一辆BMW深情的说“Be my wife。”就觉得自己挺有创意了，但我敢保证你要是能把宝马换成劳斯莱斯的话，连话都不用编效果会更好。真正的创意不用靠财富来表现，聪明的人用简单的道具就能实现欺骗感动女孩的效果。
骗人用的道具在超市里就能买齐。买两人份的排骨，把它们切成适合吃，大约5厘米长的小块。再买点柠檬，用半个就可以了，把它的皮切成细丝，剩下的柠檬可以用保鲜膜抱起来，放到冰箱里以后再用。最后，还要泡一点红茶，作为增进欺骗效果的香料。
就像做其他的肉菜一样，排骨先用调料浸泡一下入味。选择的调料都是常用的，盐啊，料酒啊，鸡精啊，葱啊，姜啊，根据自己的口味每样放一点，别忘了放一点生粉（团粉）。因为需要带点颜色，所以可以还放点酱油。
排骨泡几十分钟就可以了。然后我们架锅，倒一点油，用葱、姜、八角（大料）炝锅，把刚才切好的碎柠檬放进去，然后炒泡好的排骨。等排骨差不多炒白了，锅里放糖和刚才泡好的红茶，红茶的量根据浓度而定。可以开始少放点，尝尝味道，不够了再补。茶少了缺少香味，多了却有苦味。但放多了也不用慌张，我们还可以放些糖来弥补呢。如果茶水没有漫过排骨，就再放点清水，保证锅里的水量。对自己放调料水平没有信心的，这时候可以再尝尝汤，什么味道不够就补点什么。
盖上锅盖，等水开了以后改用小火煮，把肉煮烂把味道煮进去就算成功。经常检查一下锅里的情况，汤汁收的差不多了，这道用来骗人的柠檬茶香骨也就做好了。
这道菜的主要功能不在于它很好吃，而在于它的柠檬茶味道。当女孩吃上着带着柠檬茶香味的排骨的时候，你就可以动情的对她说：
“小的时候，我家的后院里有一头牛，我妈妈每天坚持用上好的柠檬茶喂它，用进口的矿泉水给它擦身子。久而久之，这头牛的每块肉都充满了柠檬茶的香味。妈妈对我说，等你找到了值得珍惜一辈子的女孩，就用这牛肉为她做一顿晚餐，让她把你的深情如同那香味一样，永远记在心里。”
识相的女孩这时会捧着排骨，流下感动的泪水。缺心眼的女孩可能会瞪大了眼睛问“你们家在哪养的牛”或者“剩下的牛肉去哪里了”之类的问题。也可能有女孩会大笑一番推门而去。这都没有关系，因为超市的冷冻区里还有很多的排骨，水果区里还有很多的柠檬，这个城市里也还有很多没拒绝过你的女孩等着你给她打电话呢。
小贴士
对于这种不识趣的女孩，我一定会恶狠狠的说：“其实我真正的爱好是把客人骗家里来，喂饱了做成肥牛味儿的人肉。”我非得吓哭了你不可。
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非常好用的sorry——微波炉蛋糕
对于初学英语的人来说，“Sorry”是一句很管用的话。我大学毕业多年，英语学的最烂，四级还一直没过。那么多年的英语课上，我说的最熟练的一句话就是“Sorry I don’t know。 ”无论老师让我回答什么问题，我都能用这句万能的话搪塞，以免让自己尴尬。我媳妇是教高中的。有一次她的一个学生在马路上遇到一个老外，那老外捂着肚子满脸通红，焦急的徘徊。那同学立刻上前用英语问道：“What can I do for you？”天啦！在语言不通的异国他乡遇到一个能说英语的人啦！那老外像见了亲人一样激动的握住高中生的手，飞快的叽里咕噜说了一大堆外语。那位英语考试及格都困难的同学一点也不慌张，面不改色的回答道：“Sorry I can’t help you。”然后老外就蹲在地上哭了。
这件事情告诉我们，学会说“Sorry”是一件多么重要的事情啊。这跟一个泡妞理论说的一样：泡妞最有技巧的地方不在于如何取悦女孩，而在于如何跟女孩道歉。取悦一个女孩并不困难，只有当她生了你的气还能原谅你的时候，才能说明你真的把她追到手了。为了能增加道歉的诚意，你一定要好好上好这节制作道歉蛋糕的课。
自制蛋糕并不像想象中的复杂，如果你有微波炉的话，不需要烤箱也可以做出味道好吃的蛋糕来。
蛋糕的主要部分是下面的底座，至于上面放什么就随心所欲了。传统点的就放奶油、水果，不怕麻烦的就放巧克力屑、椰蓉。只要做之前想好了，把材料买齐了就可以。我们重点来做底座。在蛋糕的原料列表里，唯一比较特别的是“泡打粉”，在大一点的超市里都可以买到。如果没有买到的话，也可以用打蛋白来代替，就是难度高一点。
我们首先说没有泡打粉的情况。
第一次做蛋糕，我们少用点面粉，一两就差不多了。按照普通的吃饭碗来说，要四分之一碗到三分之一碗。再准备同样多的白糖，并且分成均等的两份。还要准备20克左右的黄油，加热到融化。
拿4个鸡蛋，把蛋黄和蛋白分离。把蛋黄搅散，放一杯牛奶（60ml）或者炼乳，放入融化的黄油，倒入一份白糖，一点油，搅拌均匀。再把面粉放进去，再搅拌。要注意避免出现面粉颗粒