本书是根据富士电视台人气节目*AP×*AP中演播过的料理汇集而成的书。虽然署名的作者为富士电视台，但实际上还是因为当时最受欢迎的青春偶像组合*AP主演了本档节目，才使本书斩获了1997年畅销书排行榜榜首。
1991年出道的青春偶像组合*AP在九十年代独步日本演艺界。*AP这个组合名称取自四个英文单词Sports Music Assemble People的第一个字母，意思为运动和音乐混合的组合。因为当初该组合的成员还是其他偶像的龙套，穿着溜冰鞋在舞台上来回穿梭，所以这个名称也自然生成。由于经纪人公司的巧妙运作，*AP终于成为日本最受欢迎的偶像组合，从1996年开始的*AP×*AP电视节目也成了人气聚集、长盛不衰的节目了。
*AP小酒馆是*AP×*AP节目中的一个代表型栏目，本书是这档节目中的菜谱汇总。但是作为菜谱，本书一点也不实用，几乎没有一个读者能够按照本书的菜谱去做菜的。而作为*AP的迷，如果把本书作为*集来看的话，偶像的照片又太少，作为菜谱来对待，又很难做菜。可是买还是买了，却不知道放到哪里好。且来看一下本书的内容。
*AP小酒馆主人中居正广（*AP）给大家这样一个开场白：
欢迎来到*AP小酒馆。
本店没有菜单，顾客想吃什么就做什么。
无论是顾客最喜好的菜，还是时蔬、妈妈做的菜， txt小说上传分享
矛盾心理 1997年的畅销书（2）
无论是日本料理，还是西餐和中餐，
只要顾客提出来，我们都给您提供。
我们厨师真心诚意并且有能力把留在顾客心底的梦幻般的味道重现出来，
所以，请度过一段宾至如归的时光吧。
请勿见怪，小店每日只接待1名顾客。
另外，小店不收任何费用，如果能够听到顾客说一声“好吃！”那就是无上的荣幸了。
最近，有一些顾客热切希望能够得到小店的菜谱，
想在派对和聚会时也能显一番身手。
为了酬谢大家的光顾，在这里特别公开小店的一些菜谱。
不过，这些都是严禁外传的菜谱，
还请大家能为我们保守一下秘密。
本书介绍了电视节目中曾经播出过的由31种菜组成的9套菜单，风格从日本料理到西餐、中餐，一直到东南亚风格菜系，种类繁多且又高级。下面详细介绍一下日本料理的套餐内容，限于篇幅，其他风格的料理内容只好割爱。另外本书有很多照片，这些用文字也难以介绍清楚的。
第一套 日本料理套餐
鲷鱼饭
凉拌墨鱼、豆腐、明太子
沙丁鱼丸汤
薄盐黄瓜
吸足海带和鲷鱼的味道的鲷鱼饭，加上一点姜汁，味道非常清香。特别是酒后用此一品，那妙处真是难与君说。
吃米饭要搭配酱菜。如果正好没有现成的酱菜，那这里就介绍一个马上就能吃的薄盐黄瓜，加上一点梅子酱，正好和米饭珠联璧合。
凉拌墨鱼、豆腐、明太子是木村一时兴起而做出的一道菜。喜欢喝日本清酒的人一定会不由自主地喝彩的。
曾经有顾客在小店喝第一口沙丁鱼丸汤时不禁大叫“伟大！”！这个沙丁鱼丸汤是小店拿手的菜肴，当然也是非常用心做出来的一道汤。
以上是小店引以为荣的一套日本料理的套餐。
鲷鱼饭
材料（4人分）
鲷鱼 1条
米 540毫升
海带 20cm
姜 1片
葱 少量
高汤 3杯
生抽酱油 3调羹
酒 2调羹
盐 少量
做法
1） 去掉鲷鱼的鱼鳞和内脏
2） 剪去，洗净
3） 串好鱼，撒上一点盐
4） 把鱼放在炭火上烤，直到烤出金黄的颜色
5） 混合高汤、生抽酱油和酒
6） 把米放到沙锅中，再把海带放上，在海带上面再放烤好的鲷鱼
7） 先用猛火煮开，再用文火煮20分钟
8） 煮好之后，把海带拿开，撒上切好的葱花和磨好的姜丝
凉拌墨鱼、豆腐、明太子
材料（4人分）
墨鱼 1条
豆腐 半盒
明太子 1条
花穗 适量
做法
1） 去掉墨鱼内脏和软骨
2） 去掉墨鱼皮，用水清洗
3） 把墨鱼切成丝
4） 豆腐过一下开水，弄碎
5） 去掉明太子的外皮和墨鱼丝、豆腐拌在一起
6） 加上少许生抽酱油，加上装饰的花穗
沙丁鱼丸汤
材料（4人分）
沙丁鱼 3条
姜 1片
京葱 半根
酱油 少量
盐 少量
生抽酱油 少量
蛋黄 1个
淋粉 1大调羹
辣酱 1小调羹
高汤 4杯
绢荚（荷兰豆） 3、4个
柚子 少许
做法
1） 去掉沙丁鱼的头和内脏，用水洗净
2） 再去掉沙丁鱼的大骨头
3） 把沙丁鱼捣碎
4） 加上姜、京葱、盐、酱油、蛋黄、淋粉、辣酱，和沙丁鱼拌匀
5） 在高汤中加上盐和生抽酱油后煮一会儿txt电子书分享平台
矛盾心理 1997年的畅销书（3）
6） 用调羹把拌好的沙丁鱼肉酱做成肉丸型，放入高汤中
7） 去掉浮在高汤上的泡沫，关掉火，把沙丁鱼丸和汤盛入碗中，加上切成丝的荷兰豆
8） 最后加上柚子片（柚子的香气和压住沙丁鱼的膻味）
薄盐黄瓜
材料（4人分）
黄瓜 1根
盐 适量
梅子酱 适量
味淋 少许
松鱼刨花 适量
生抽酱油 少许
做法
1） 用盐擦黄瓜，再用水清洗后，斜着切开，放到碗中
2） 梅子酱中加上味淋、松鱼刨花、生抽酱油拌匀
3） 把拌匀的梅子酱放到黄瓜上面即可
尽管这本书的销售非常好，但是却没有很多读者留下读后感。在亚马逊网站上只有两条留言。这两条留言都指出，本书中有非常精美的料理图片和详细制作方法，但是中看不中用。因为菜谱中涉及许多高级的材料，一般家庭平时难得有机会使用。真的想要按菜谱来做菜的话，光是把素材弄齐就已经非常吃力了，做起来非常不容易。所以，很多购买此书的读者几乎一次也没有按照这本菜谱做过菜。
《失乐园》
作者：渡边淳一
出版时间：1997年2月
作者渡边淳一是日本著名的畅销书作家。前期作品大多以医疗为题材，以纯文学为主要风格，后期《化生》、《失乐园》和《爱的流刑地》等作品风格一变，小说中有关中年男女的情感、爱欲描写的增多，得到了正反两方面截然不同的评价。而对于记者提问，渡边的公开回答是：*是世界上最美好的事物。
本书从1995年9月开始在日本最有影响力的经济报刊《日本经济新闻》上连载，所以1997年2月的单行本也残留了很多连载时遗留的缺憾。但大胆的*描写大受上班族的欢迎，本书中心内容的婚外恋成了社会的话题。因为能在喜欢的文学作品中，找到自己的愿望，所以本书也就有了其畅销的基础。很多人读了此书后，竟然愿意去失乐园，主动寻找婚外恋，一时间在日本掀起了去失乐园的热潮。
本书于1997年出版发行之后，上下卷当年销售量就达到267万册，现在已经超过300万册。同年本书改编的同名电影、同名电视剧都获得好评，电视机最后一集的收视率达到了27％。
凛子——故事发生前是一个秉持有夫之妇矜持的37美丽女子，丈夫是医学部教授，没有孩子，唯一让她惦记的是家里的猫。
久木——53岁，在一家出版社任职。有一独生女已结婚，太太正热衷于陶器厂商营业顾问的工作，有时比久木回家还晚。夫妻间也只有些例行*谈，没有一起吃饭出游的雅兴。即使如此，久木也不曾想过要和太太离婚。
一年前被解除部长职务的久木，在身处自由多闲的职位闲差之后，发现自己并没有真正打从心底迷恋或爱上过一个人。虽然，过去对太太和其他交往过的女性都抱有好感，也曾有外遇，但都因为没有那种让整个身心燃烧起来的切实感受，最后都无疾而终。直至有一天凛子的出现。
在一次为报社文化中心做一场内容为“文章的写法”的讲座后，在好友衣川的介绍下认识了同在文化中心教书法的讲师——凛子。一个礼拜后，久木就主动照着要来的名片打电话给她。他过去不是没关注过女人，但像这样积极主动还是第一次，连自己都莫名其妙，但脱缰而出的欲望就是让他无法遏止。
几次接触之后，恋情就像当时的季节——春天般荡漾起来。最吸引久木的，不是她的年龄，虽然看起来比实际年龄还年轻，而是凛子在书法上的才华，她尤其擅长楷书。初次见面时，凛子展现出楷书般的端庄典雅，在后来的日子里慢慢显现她的温柔体贴。而在某一天的以身相许后，确确实实地放开矜持，直到完全地展开了她的妖娆。 。 想看书来
矛盾心理 1997年的畅销书（4）
度过一帆风顺的初期后，久木和凛子每个月幽会几次，基本上是外宿之旅。凛子突然觉得自己从各种拘束中解放了，知晓了欢愉和兴奋，而后又深深耽溺在*的情爱世界里，对于自己身体这样一个崩落的过程，凛子更恐惧潜藏在身体里的本能。
而对男人来说，没有比目睹这变化更刺激更感动的�