0078 看到韩寒的对手都这么*,我越发怀疑韩寒是个好作家了。——这句跌宕起伏的话是贾行家说的。
0079 在看《方珍珠》,1951年蓄着点儿小胡子的侯宝林,眉眼长相竟然颇有几分像胡军。当然,要阴柔得多。
0080 师父一生所教我们兄弟三人,大哥名唤尿不湿,二哥人称尿不净,鄙人不才,也有个绰号:尿不准。
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对味
在家做饭。烧茄子。其间,末将失手打碎了琉璃盏,泼了半瓶儿酱油,擦了五六遍,至今厨房内隐约还有酱香四溢。不能久站,?儿得慌。想起有一次在家乡,十数公里外一家味精厂的废气顺风而来,弥漫乡村中,就是这味儿。
昨天晚饭也是在家做的,是花椒油麻酱拌面——油锅中加花椒数十粒,中火慢炸(火大就糊了),炸出香味儿,关火,浇在小半碗儿酱油(普通黄豆酱油就挺好,别用生抽)上,放置,晾凉。如果嫌浓或嫌淡可加点儿面汤进去,或是适量放盐,即成花椒油。再与提前?好的芝麻酱一同拌面(面煮好后过两到三遍凉水),配上凉黄瓜一根儿,大蒜一瓣儿,齐活。
这吃法最早是小时候从我奶奶那儿见识到的,一看就是穷人的吃法。我妈就不太瞧得上,这些年基本上没做过,但也会,这做法就是跟她学的。昨天是我头一回试制,还算成功,诚惶诚恐地拌好了面,一吃,还正是当年那味儿。
王朔在《和我们的女儿谈话》里说——年轻时候长在馆子里,老了总有一天要回家,不学几个对自己胃口且做起来很方便的菜,后二十年太寂寞了。
烧茄子、花椒油拌面,对我胃口,做起来也不麻烦,都算此类。其实无论“对味”还是“对胃”,也无非是童年的饮食记忆,《贝太厨房》几年前出过一本菜谱叫《从小爱吃的菜》,我觉得这书名儿就挺有insight——反正我书架上一直放着一本儿。
家家都有闲锅灶
书上读来一首《失鸡》诗,明朝人王磐写的——
平生澹泊,鸡儿不见,童子休焦。家家都有闲锅灶,任意烹庖。煮汤的贴他三枚火烧,掌炒的助他一把胡椒,倒省了我开东道。免终朝报晓,直睡到日头高。
还有另一首——
七尺躯威仪济济,三寸舌是非风起,一双眼看人做官,两只脚沿门报喜。看客道:是谁是谁?东枪说:是你是你。
后两句里原本是两个人名,我给改了。
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已颓
坐公交车去地安门。
车上有一个穿绿衣服的姑娘坐在我前边哭。我本来不知道她是在哭,直到她哭出了声。
然后,又过了一站,她就下车了。
车在平安大街上从东向西。我看着窗户外头就突然觉得,怎么这么陌生啊。
空气里的味儿也特别不一样。和平时不一样。让我想起了当年在上海工作,出差回北京时呼吸到的北京的味儿,特别像我当时马上要奔赴机场飞回上海前呼吸到的北京的味儿。
像是随时就可能弃我而去的北京城的味儿。
真相只有一个
地下天鹅绒说:所以说,科学技术是第一生产力,时刻不能忘记阶级斗争。
东东枪说:嗯,是人都有两重父母,你有妈我也有妈——市场经济嘛。
地下天鹅绒说:可是,毛主席说了啊,真相只有一个。所以说,一人结扎,全村光荣。
东东枪说:这我不能同意。哈耶克的话你都忘了——人是铁饭是钢,初三才烙饼炒鸡蛋呢。
地下天鹅绒说:
其实你说的我也考虑过,可人家刘胡兰三个多月的身孕,多少是多啊。
东东枪说:
得,我也不跟你争这个了,没听说过么嫂子,人过七十古来稀,罗马也不是一天建成的!
以上系今天晚上跟刘美丽的一段 MSN对话实录。显然,阿拉是棋逢对手,相谈甚欢。
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子不语,我无言
看申凤梅唱的越调《诸葛亮吊孝》。以前只看过片段,这次是全剧。
帅。“中原活诸葛”不是白叫的。这才叫女须生。
戏也有趣。灵堂那一场,台上诸葛亮、赵云、小乔、鲁肃四个人各有心事,举手投足眼神交锋全是戏,紧张而微妙,太有意思了。
听听河南戏,就知道河南这块地方,河南人这个群体,是何等不容小觑。
彪悍粗犷起来都是风沙味儿,嗓子里好似冒着烟着着火,喊喝出来,都往人肺管子里呛,往骨头缝里扎,可细腻起来,又百转千回,缥缈缭绕。净是些大喜大悲,回肠荡气。
卧龙吊孝的事儿,在西河大鼓里是完全不同的另外一个故事。
那里头说,周瑜是定计假死,诓骗诸葛亮,结果被诸葛亮识破,前来吊孝,在抚棺痛哭时暗用内力,拍打棺木,也不知道有什么神功,隔着棺木愣把里头的活周瑜给震死了。后来周瑜还托梦给小乔,叙述自己牺牲经过什么的。
都是怪力乱神花里胡哨,反倒不好玩。
【俗话说·三】
0081 CalvinKlein的女儿曾抱怨,她最扫兴的就是她跟男朋友亲热的时候,看到她爸的名字出现在*的边缘。 ——看来的。估计确实很痛苦。
0082 我年少时一度幻想找个迷你女朋友,天天装兜儿里,高兴了就拿出来玩弄一下。
0083 人家的闺密有花戴。
0084 说秦琼,道秦琼,秦琼的名字叫秦琼。秦琼他骑着一匹黄骠马,骑黄骠马的是秦琼。秦琼手使熟铜锏,使熟铜锏的是秦琼。您要问秦琼的名和姓,他是姓秦名琼叫秦琼。 ——相声里的唱词。
0085 谭校长永远25,我是永远 25眼。
0086 街巷亚赛棋盘,其上星斗斑斓,月缺好似半张饼,不知是咸是甜。
0087 在网上听雪村的《囚歌》,发现歌词 “为人进出的门 /紧锁着 /为狗爬出的洞 /敞开着 /一个声音 /高叫着 /爬出来吧 /给尔自由 ……”被写成了“为人进出的门 /紧锁着 /为狗爬出的洞 /敞开着 /一个声音 /高叫着 /爬出来吧 /龟儿子哟……”
0088 老罗老师引用过的一句话:时间对于别出心裁的小花样是最无情的。
0089 我走过的东大桥比你走过的雅宝路都多。——大仙如是说。
0090 公司的自动售货机里有神奇的小浣熊干脆面,能把每个饥肠辘辘的加班之夜变成回忆汹涌的怀旧之夜。
0091 朕是一朵花般惨淡,一杯酒般黯然。
0092 小明五岁*,父亲在工作中也 *了,每年*,小明给双亲 *时,都不免对天长叹,这就是 *吧!(*分别为丧母、丧命、岁末、扫墓、宿命。)——地下天鹅绒说的,跟我可没关系。
0093 《男子嫌打工太累研制炸药自制雷管八千枚》 ——网易新闻标题。你说别的我信,说这哥们儿嫌累我还真就不信。八千枚啊……
0094 我妈对我的失望应该是从我一出生就开始的,我出生之前,她给我选定的诨号是 “蒋美丽 ”,这既寄寓了她对我的隐隐期望,更因为她想被叫做“美丽的妈妈 ”。 ——蒋方舟如是说。
0095 据悉,卫生巾品牌“高洁丝”近期拟正式更名为“够结实”,并同时推出最新研发的帆布系列卫生巾。
0096 韩乔生在电视上说,自己上小学的时候画出来过一栋别墅的设计图 ——别墅里头有一屋子,里头放一乒乓球桌,桌子下头是大抽屉,抽屉里头放被子褥子……
0097 慈母手中线,黄蜂尾后针,临行密密缝,最毒妇人心。 ——赖宝大概如是说。
0098 哎呀年兄,这一晃,咱俩都……一千三百多年没见了!
0099 爱不如坏,坏不如快。
0100 竭身自耗。
0101 没人在乎你有多了解,除非他们了解你有多在乎。 ——据说这话曾高悬在敝公司以前的办公室内。
0102 坐在第一排的这位先生请把你的宝贝亮出来给大家看一看。——《鉴宝》节目女主持人如是说。
0103 在这里读不懂中国。
0104 问: Are you freetonight?答: Notfree, but cheap!——有人如是说。
0105 可以自己留一星巴克杯子,藏包儿里,每天上班时,离公司不远了就拿出来,端着,见谁都喊“Excuseme,别烫着您 ……”杯子里头提前随便装点儿什么都成,白水、炒肝儿都可以。
0106 天地良心,我刚才确实是去刷杯子的,没打算洗裤子。
0107 你最近根本就没上班儿。 ——电影《疯狂的赛车》中,耿浩如是说。是跟庙里的菩萨说的。
0108 扼住命运的咽喉,不如捏住命运的*。扼住咽喉就只能拼死一战,捏住*的话,或许还能有个变通。
0109 有一个美丽的传说,疯狂的石头会唱歌。
0110 我并不是每天下班的时候都数星星,有时也能看日出。 ——网上看来的。
0111 你在包子里看风景,追包子的狗在包子外笑你。
0112 热情是好的,但是是不够的。
0113 每当我觉得自己做事情特别不靠谱儿的时候,我就去看看别人是怎么做事儿的,然后,我就知道自己是多么靠谱儿了。
0114 年轻时用忧郁来掩饰无知,后来用刻薄来掩饰平庸,再后来用平静来掩饰难过,再再后来干脆用留白来掩饰情绪。 ——米小可如是说。
0115 骑驴找马,然后马又变成驴。驴驴马马,无穷匮也。
0116 当你看清这行字的时候:朋友,你踩到我了。——所谓“墓志铭精选”中的一条。
0117 我们是在哪里走散的?
0118 和菜头说:非常不幸的是,无论“群氓 ”这个词对于*来说是多么反动,而它看起来竟然是真的,总有人会提供足够的例证。
0119 直升机不用来了,我骑自行车回去。 ——看见一篇叫“人多的地方突然接了个手机,说句什么话能让大家都觉得你很有钱”的东西。这是其中一句。
0120 新华网《实事求是评判毛泽东的历史地位》一�