1． 薰衣草。L*ender（L*andula officinalis）
又叫做“老薰衣草”，为终年生常绿植物，是最早的薰衣草品种，至今仍可在法国乡间的路边看见野生的老薰衣草。古罗马人用来泡澡的薰衣草就是这个品种，至今英国的香水制造业仍然喜欢用老薰衣草的精油来制作古龙水。
2．宽叶薰衣草。L*ender； spike（L*andula latifolia）
宽叶薰衣草为一高大穗状植物，具有辛辣、樟脑的气味，主要花梗的嫩枝呈轴状，叶片宽大呈灰绿色。（真实薰衣草品种的叶片则较粗短。）
法国及西班牙的宽叶薰衣草比真实薰衣草能产生更多的精油。但其气味较不细致，与迷迭香一样具强烈的樟脑味。此外宽叶薰衣草的刺激性及止痛作用也比真实薰衣草强。虽然宽叶薰衣草的成分与用途与真实薰衣草相似，但宽叶薰衣草的成分较强烈且具刺激性，所以必须小心使用。
3．法国薰衣草。L*andin（L*andula intermedia）
生长于法国阿尔卑斯山脉较低纬度的地区，其香味较真实薰衣草（true L*ender）清爽、辛辣、具樟脑味，同时也较具刺激性。
法国薰衣草是真实薰衣草（l*ender angustifolia）与宽叶薰衣草（l*ender latifolia或是l*ender spica，欧洲南部所产的薰衣草品种，精油与真正的薰衣草油相似）之混合品种，是属于无性繁殖系的大体型薰衣草。L*endin是所有薰衣草植物中含有最多精油的品种。
法国薰衣草的功能与真实薰衣草类似，但较不具安抚作用，功能也较不具效力。目前主要在清新剂或清洁剂的用途上。
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柠檬
英文名：Lemon
拉丁文名：Citrus limon
家族科别：芸香科 Rutaceae
精油外观：淡黄绿色液体
香味：清凉、醒脑、略微刺鼻的柑橘味
协调油：安息香、甘菊、柑橘属、桉树、茴香、天竺葵、杜松、玫瑰、薰衣草、檀香木。
植物简介：柠檬原生于喜马拉雅山脉地区，为一种常绿灌木，但现今已遍布于世界各地。目前柠檬栽种的主要地区为加州、佛罗里达州、意大利、西西里岛、西班牙、南美洲、几内亚、以色列、巴西及塞普勒斯等地。据考证资料显示，柠檬原生地在中国，可查考的时间自西元前2000年。
种植地区：意大利、西西里岛、塞浦路斯、以色列、葡萄牙
萃取部位：以冷压法自柠檬皮中取得。而生柠檬又比成熟的柠檬能产生更多的精油
生理用途：Jean Valnet 珍瓦耐医师在其著作＇芳香疗法的应用The Practice of Aromatherapy＇中曾说，柠檬所含的主要成分为维他命A、B（1，2，3）、C、PP，以及矿物盐、钙、铁、氧化矽、磷、锰化铜、柠檬酸盐及钾。碳酸盐、重碳酸盐化钾及钙是用于维持人体的酸碱平衡。此外因柠檬所含的成分，使其对消化及任何酸性症状（如、风湿症、关节炎及痛风）皆为良好的配方。
粉刺、贫血、关节炎、气喘、指甲易脆、烧伤、支气管炎、蜂窝组织炎、冻疮、鼻塞、感冒、鸡眼、刀伤、消化不良、发烧、高血压、流行*冒、发炎、蚊虫咬伤、肥胖、油性皮肤、关节炎、伤疤、喉咙发炎、静脉曲张。
情绪用途：无精打采、压力、精神疲倦、不信任感、犹豫不决、胡思乱想和恐惧。
居家护理：
皮肤保养：适合痤疮、苍白、指甲断裂、水疱、鸡眼、伤口、皮肤油腻、蚊虫叮咬、疱疹、口腔溃疡、青春痘、静脉曲张、疣
循环系统、肌肉和关节：关节炎、蜂巢织炎、高血压、流鼻血、肥胖、血液循环不良、风湿
呼吸系统：气喘、喉咙感染、支气管炎、鼻塞
消化系统：消化不良
免疫系统：感冒、流感、发烧、感染
安全须知：具轻度光毒反应，使用后必须避免停留在阳光直射的地方。由于具有轻微的刺激性，最好稀释成使用。另外，有可能使血压升高。
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柠檬草
英文名：Lemongrass
拉丁文名：Cymbopogon citrates
家族科别：禾本科 Poaceae
精油外观：黄色近琥珀色液体
香味：清新、强烈的柠檬青草味
协调油：天竺葵、茉莉、薰衣草
植物简介：原生于印度。但栽种于其它热带地区，主要于东西印度群岛、斯里兰卡、非洲及亚洲部分地区。柠檬草为一种芳香的长年生青草，最高可长至公尺。
柠檬草是印度人的传统药草，用途很广，特别是在对发烧及感染性疾病的治疗上。柠檬草植物几乎与马鞭草相同，有类似柠檬的甜美气味，因此有时与一些较低价的精油混合以提升品质。
种植地区：西印度、亚洲、巴西
萃取部位：将砍下的新鲜或半干的青草以蒸馏法提炼出精油
生理用途：粉刺、香港脚、结肠炎、发烧、肠胃炎、头痛、消化不良、感染性疾病、肌肉酸痛、毛细孔粗大、发汗、循环不良、疥癣、皮肤滋补剂。柠檬草精油也能增加哺乳母亲之奶水供给量。
柠檬草精油对疲惫或流汗过多的足部具治疗的效果。而它甜美的柠檬香调亦使得成为非常好的提神沐浴油。柠檬草精油和植物还广泛用于其它用途上，如食物烹调、香皂制造、芳香用品、化妆品、香水及饮料（酒及软性饮料）。
情绪用途：精神耗弱、神经衰弱、压力、注意力不集中、无法专注、情绪冷感
居家护理：
皮肤保养：痤疮、香港脚、盗汗、毛孔粗大、拇指炎
循环系统、肌肉和关节：肌肉酸痛、循环不良、结缔组织松弛
消化系统：结肠炎、消化不良、胀气
免疫系统：发烧和感染疾病
神经系统：头痛、精神紧张、以及压力引起的症状
安全须知：某些肤质使用柠檬草精油会引起皮肤发炎，所以应谨慎使用，最好稀释成。另外，请注意，未稀释绝对不可使用。
橘
英文名：Mandarin
拉丁文名：Citrus Reticulata
家族科别：芸香科 Rutaceae
精油外观：黄色近棕绿色液体
香味：带着花香，甜甜的柑橘味
协调油：柑橘属植物，特别是橙花、肉桂叶、及其它用可用来作为香料的精油。
植物简介：原生于越南南部，在1805年被带至欧洲，继而于1846年被带至美国。现今在巴西、希腊、西西里及美国皆有人栽种。目前还有许多品种的橘子被用来栽种以萃取出精油，如：温州蜜柑（var unshiu）及红柑（var deliciosa）。橘子的名称乃源自于中国。
种植地区：西班牙、意大利、巴西、阿尔及利亚、塞浦路斯、希腊、美国
萃取部位：以冷压法自橘子的外皮取得精油
生理用途：消化不良、分泌闭止、妊娠纹、扩张纹、经痛、皮肤疾病（粉刺、毛孔阻塞、油性肌肤、伤痕、伤疤、润肤）。
橘精油性质温和安全，是唯一可让怀孕妇女、小孩及老人使用的精油。
情绪用途：经前紧张症、失眠、情绪低落、神经紧张、焦虑不安、害羞
居家护理：
皮肤保养：痤疮、油性阻塞皮肤、疤痕、青春痘、扩张纹、收敛剂
循环系统、肌肉和关节：水肿、肥胖
消化系统：消化不良、肠炎、打嗝
神经系统：失眠、精神紧张、毛躁不安
安全须知：无毒性报告，但略具光敏反应
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甜马乔莲 （马郁兰）
英文名：Marjoram； Sweet
拉丁文名：Origanum marjorana
家族科别：薄荷科/唇形科 Lamiaceae / Labiatae
精油外观：淡黄色近黄棕色液体
香味：辛辣、略微厚重的樟树味
协调油：佛手柑、杉木、甘菊、柏树、桉树、薰衣草、迷迭香、茶树
植物简介：生长于地中海沿岸地区、波斯（1955年以前的伊朗）、北非及亚洲等地。某些马乔莲为二年生青草；有些却属于灌木品种，具有竖直、多枝、呈方形、略多绒毛的茎干，整株植物皆散发怡人的香气。
希腊人栽种马乔莲是因为他们认为马乔莲是由阿芙罗蒂（Aphrodite，即为维纳斯）所创造。此外他们也将马乔莲称为“山之欢愉”。马乔莲的名称乃起源于古拉丁名“maiorana”，而“origanum” 源自拉丁文“oros”（山）及“ganos”（欢愉及壮丽）。这个名称的意义乃起因于马乔莲花叶的香气，以及其生长地皆位于希腊及其它地中海国家的山峦上。
在希腊人及罗马人传统的婚礼中，都会将马乔莲做成的花冠戴在结婚的新人头上。另外，马乔莲亦多被栽种于坟墓上以象征死者死后仍是快乐安详的。根据记载，原住民会将压碎的马乔莲叶片作为枕头的填充物以帮助睡眠，并且认为仅仅嗅闻马乔莲的香气就能保持身体健康。
种植地区：西班牙、突尼西亚、法国、摩洛哥、埃及、保加利亚、匈牙利、德国
萃取部位：须以蒸馏法自干燥带花朵的甜马乔莲上取得精油
生理用途：支气管炎、瘀伤、咳嗽、便秘、消化不良、经痛、胃胀气、头痛、高血压、失眠、腰痛、肌肉酸痛、偏头痛、风湿症、扭伤、关节僵硬。
情绪用途：神经紧张引起之症状、经前紧张症（PMT）、压力、情绪激动、精神错乱、各种上瘾症。是一种强效的肌肉放松剂，可以使精神和身体同时放松。
居家护理：
皮肤保养：冻疮、皮肤燥红、淤血
循环系统、肌肉和关节：关节炎、腰痛、肌肉酸痛、肌肉僵硬、风湿痛、扭伤、拉伤
呼吸系统：气喘、支气管炎、咳嗽
消化系统：肠炎、便秘、消化不良、胀气
生殖泌尿系统：停经、闭经、经血不足、经前症状
免疫系统：感冒
神经系统：头痛、血压高、失眠、偏头痛、精神紧张以及压力引起的症状
安全须知：高剂量使用有可�