它的结构可以看作三层楼，三楼和二楼互相隔离，一楼和二楼之间是多个可翻动的铁栅栏。使用时铁水从高炉流到三楼，二楼煤炭躺在铁栅栏上燃烧，加热楼上的铁水，煤炭烧过后翻翻铁栅栏，炭渣就掉进了一楼的除渣室，铁栅栏放平，又能从斜向下45度的进煤道向它上面添加煤炭。
同样是水力鼓风，与高炉不同，它的侧面还修了个高高的烟囱。
明代的炒铁炉是用人力搅拌，炉边总有一位身强力壮的大汉，拿着根熟铁做的炒铁棒，挥汗如雨的来回搅动。
爱惜人命的萧羽显然不会让工人们做这种严重损害健康的工作。他在炉顶上做了个支架，正中悬挂着一个大圆滚子，下面有三根熟铁棍子斜斜地伸向炉床，仍旧是水车提供动力，但在古代让琉球就有了机械化的炒铁设备。
以往生铁是冷却成锭后再加热，炼成熟铁；楚风现在使用的技术，是把高炉出来的生铁水直接炒成熟铁，本来是要到明朝才会出现的方法，宋应星在《天工开物》中有记载。
熟铁就可以直接制作锄头铁锨之类的农具了，当然，制作过程需要锻打、渗碳和淬火，熟铁柔软，可锻性强，加工性能优越。
楚风又修筑了一字儿排开的六台锻炉，这东西的基本结构，和所有农村铁匠修理锄头铁锨等农具的锻炉没有什么区别，就是要加大、加厚，加大是为了锻造大型铁件，加厚是为了保温，毕竟这是长时间使用的，节约燃料嘛。不用说，依然采用水力鼓风机，当然和高炉、炒铁炉的鼓风机比起来，这些就是孙子辈的小不点了。
每台锻炉边上都有一台水力锻锤，锻锤下是厚厚的铁砧，砧下垫着厚实的柞木墩子，再下面是水泥、石子浇铸的基座。多层复合受力结构，能够承受锻锤落下的巨大冲击力。
三个大的锻锤重两百五十斤，冲程三尺，每秒落锤50次；三个小的重八十斤，冲程二尺，每秒落锤150次。大锻锤用于粗加工，小锻锤则是精加工――实际上也精不到哪儿去，毕竟仍是锤子敲，说到底，水力锻锤的加工技术，和铁匠们一锤一锤敲打，实质上没有区别，仅仅是效率提高。
最后一项，萧羽要炼制的便是坩埚！
自从春秋时发明坩埚炼钢法以来，到汉朝最为兴盛，用它炼出的钢铁制成坚固的鱼鳞甲、锋利的环首刀，才有了战无不胜的大汉军，才有了将匈奴从蒙古高原打到欧洲的辉煌胜利，才有了“犯汉者，虽远必诛”的赫赫声威！也就是在李陵与匈奴作战上出现的制式装备，也是萧羽在那次长篇大论上频频提及的东西。
现在能够亲手制作出来，这如何不让萧羽欢欣？
也许是五胡乱华的战争，也许是其它什么莫名其妙的原因，坩埚法在南北朝时期失传了，反而墙内开花墙外香，在印度得到发展，阿三们用此法炼制的乌兹钢，制作的大马士革军刀锋利无比，曾经斩下无数十字军的头颅。
坩埚法在人类社会中使用了两千多年，直到十九世纪中后期才被马丁－西门子平炉炼钢法逐渐取代，但二十世纪兴起的转炉、电炉又可以看作坩埚法的变种，坩埚法在两千年后焕发了新生。
高炉、水车、炒铁炉、工人宿舍、冷却水塔。半个月后这些建筑都建立完成后，萧羽建立铁厂的第一次出产的铁锭也要出来了。
为了避免失败，萧羽在此前让工人们演练了十数。其中，萧羽全程都看着，为的就是今天用事实让所有人知道萧羽这个决策的正确性。
高炉经过了八天的低温烘烤，经过仔细检查，没有一点可疑的裂纹；滑轮组、飞轮、水车的轴承、滑车、活塞式风箱等等活动件，在工人模拟演练的后面四次，试着空转过，每次的情况都非常好，现在上足了油，运转起来没有一点阻塞。
当炼铁前最后的一步仪式结束后，萧羽将一个燃着的松枝扔进了火炉。
出铁口的活门是用生铁做的，内侧敷了一层厚厚的耐火泥。等炉中阵阵青烟从口子里倒卷出来，
负责第一步的王五徒弟张二狗眯着眼睛看向火炉里面笑道：“师父，火烧得正旺。”
说罢，王五轻轻松了一口气挥一挥小旗：“开始鼓风！”
二徒弟孙火听令立即扳下机括，巨大的水车在水流冲击下缓缓转动起来，引流渠中的水冲击着挡水片，把由搞出流下的动能传递给水车，再由偏心轮把水车的旋转运动变成风箱活塞的往复运动，伴随着一阵阵唧唧嘎嘎的木器转动，新鲜空气从风道吹进高炉中。
起初水车转得慢，鼓风机的风压小，炉内供氧不足，从炉顶冒出浓浓的黑烟，随着水车越转越快，炉内氧气供应充分，冒出的烟就由黑转青，由青转白，颜色越来越淡，最后，一大股火焰欢快的升出炉顶。
除了木炭，炉内还装了些经过洗选和土窑煅烧的铁矿石，另有石灰石作为造渣剂，现在火势大了，可以继续加料。
孙火扳动机括，和水车联动的绞盘转动起来，通过滑轮组，拖拽高炉加料翻斗车的绳索慢慢收紧，翻斗车就沿着30度斜着的滑轨爬上高炉顶，底下的人一扯控制索，车内的矿石就倒进了高炉里。翻斗车又慢慢的退回来，工人们把木炭铲进去，它就又一次爬上炉顶……
有人点燃了预热池里的煤炭，进炉的空气经过预热，吹进炉中加剧了燃烧反应。
木炭和铁矿石相见恨晚，在炽热的高炉内郎情妾意，拥抱着、翻滚着，释放的爱火冲出炉顶直扑天际，交媾的高潮一浪接一浪。
二个半时辰后，当萧羽吃晚饭来到这里的时候，第一枚铁锭已经出来了。
此时用于浇铸的沟槽大开，地上早就摆好了模子，除掉大块炉渣的铁水，从沟槽流进模中，铸成一个个六寸宽、五寸高、一尺长的生铁块，铁比重7。8，每块生铁锭子按照元制合一百多斤。
不一会儿，铸了两百个生铁锭子。
此时所有人的眼珠子惊讶的就似要掉出来一样。就是元朝政府创办的大规模铁厂一次性也未必能出产几万斤铁。在福建就是最大的高炉也就一次一万斤而已，现在萧羽初创的铁厂第一次就产出了两万多斤铁。这才是第一炉，也未必是最多最好的一炉！
这如何不能让一辈子和此物打交道的匠人们惊讶。
孙火一掐自己的大腿跳起来道：“我的妈呀，这是真的吗？”等感应到疼了，少年心性下欢喜更甚了。
萧羽笑笑，心算了一下。15立方米的高炉有效容积，即时以较低的利用系数，比如3计算，每天也能炼出45吨铁。
【本书中，很多东西不是楚子自己能写得出来了，我承认，不少我都是摘录别的资料上的。所以，还请见谅吧。要骂也就骂吧。】
第三十二章 精兵利械，军火
铁锭出来后并不是救大功告成了，实际上，到了这一步也不过是在产量上很令人惊喜而已。
萧羽办的是钢铁厂，虽然大家说的时候都是说炼铁厂。但其中的差别可是不小。
铁和钢的差别是很大的，铁锭出来了。但钢呢？下一步，萧羽就要将这一步完成。
高炉炼出的生铁水，含碳量在百分之三左右，一经搅动，碳和空气中的氧在高温下剧烈反应，产生二氧化碳，放出大量的热。铁水开了锅，气泡咕嘟咕嘟的冒，把炉渣推到炉边堆积起来。
生铁熔点约1100－1200摄氏度，纯铁则高达1535度。当碳与氧气结合，生铁水中的碳含量逐渐降低，它的熔点就逐渐提高了，于是炒铁炉中的铁水变得浓稠，由清汤到酱汁，由酱汁到果冻……最后聚成一个个外形很可爱的铁团儿，颇有点像魔幻世界的史莱姆胶质怪。
好了，回到现实。我们继续萧羽先生钢铁厂的下一步骤。因为，可爱的正太萝莉们很快将要发现这些胶质怪就要被暴揍一顿了。
停下搅拌，工人们用长钳子夹起铁质史莱姆，放到锻锤下面敲打。丁丁当当一阵响，铁团中的碳元素以单质石墨的形式被挤了出来，和内部的细小渣滓、表面的氧化铁碎屑一起，因为高温而在空气中化作了点点火星。
这个锻打只是为了除去杂质，工艺非常简单，就用钳子夹着在锻锤下随便敲打几下，没有特别的要求。熟铁在高温下很软，所以造型容易，时间一长，学徒们的作品什么形状的都有，铁饼、铁棍、铁团儿……直到一个月后，萧羽哭笑不得地明令规定打成铁棍，这才得以罢休。
锻打熟铁的过程比较耗费人力，几十斤的铁块，夹起来是要膀子力气的。好在学徒很多，一百多人，每人敲一块还得排队上，抢不到的踮着脚尖伸着脖子在后面看。
挨过敲打的所谓“熟铁”，其实并不是现代教科书意义上的熟铁。国际冶金界没有生、熟铁这种说法，现代钢铁工业上，含碳量小于0。02％的国内称熟铁，国外称纯铁，质地非常柔软；含碳量在0。02％－2。11％的叫做钢；含碳量在2。11％以上的国内称作生铁，国外称铸铁。
当然，这个都是后世的说法。萧羽和孙启周字等几个新一代的匠师谈了谈，照搬了很多过来。不过，是取自国内的说法：采用了熟铁、钢、生铁的说法。
于是，世界上第一次关于炼铁上的区别定义就出来了，至于后世外国人的定义就不会再有了。……
不过显然，现在的萧羽可不知道自己的小小剽窃会带来如此大的变化。
而在中国古代，以高炉直接从铁矿石炼出来的称作生铁，以经过炒铁炉（炒钢炉）炒炼的为“熟铁”。这种“熟铁”的碳含量，和炒炼时间成反比，炒得久，碳氧化得多，铁的碳含量越低，反之亦然，所以其碳含量能在0。01％－1。5％之间浮动，包含了现代意义上的“纯铁”和“钢”。
所以古代炒铁等于炒钢。只不过工艺很难把握，炒出的成品以铁和中低碳钢为主，狗屎运好的能碰上一两块高碳钢――概率和彩票中奖差不多。
笼统的说，钢铁产品中，碳含量越低越柔软，越高则越脆、硬。中低碳钢柔软，用来制作刀剑则不锋利，古人也把它视作“熟铁”�
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