最后一家“美心”，严格来说并不归类于中式快餐连锁，应该说是综合类饮食集团。因为美心的基业是从开设西餐厅开始，之后才开设中式快餐店和各色中式酒楼，并推出各色菜系。美心自1956年肇基，历经将近三十年的时间，在香港经营中菜、西菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店，以及提供机构餐饮服务等分店超过330间，员工多达12；000人，每日服务超过450；000人次，为香港最大的饮食集团。
这三家饮食公司，在香港来说无疑都是巨无霸的存在！
虽然香港的快餐市场很大，但也不是无限制的大，除却洋快餐的麦当劳、肯德基等等之外，中式快餐有这三家已经是将市场份额占领得差不多了，相互之间的明争暗斗不知道有多少。再想有一家快餐连锁挤占进去，势必会威胁到其它三家的利益，到时的竞争相信会更加的激烈和残酷。
说不定，第四家中式快餐连锁还没有发起来，就已经遭到了其它三家的全力打压。
除非自身有着雄厚的根基，又或者其它三家中有人自乱阵脚，不然根本就发展不起来。
他周兴盛的家里有什么？没有，虽然有个十几万和一家门店，但在香港来说，依旧属于中低下阶层。
其它三家会自乱阵脚么？不大可能会。
能发展到如斯规模，只要不发神经，依照科学的规划，即便不大踏步的高歌猛进，也会是一步一步稳步前进，绝无原地踏步甚至倒退的可能。
想想，要将“周记茶餐厅”发扬光大，困难还真不是一般的大。
到了这时，周兴盛也终于明白他说要将“周记茶餐厅”发扬光大，并且向银行贷款之后，老爸周运发、老妈刘香梅两人的反应了。他的这一番设想，好听点是有大志，不好听就是好高骛远，甚至说是幻想也不为过。
如今，要想凭借着他家那没有没有特色的茶餐厅从诸多快餐连锁巨无霸之间搏杀出一条血路来，就连周兴盛自己这个重生众都不怎么看好了。
“难道就这个也要放弃？”周兴盛心下极度失落，有着说不出的憋闷。
“·······自《中英联合声明》签署后，据悉，因为英国政府无意向香港人给予英国护照以及居英权，又对中国对香港作出管治感到忧心，近日来，触发香港出现了大规模的移民潮。不少有能力的市民都开始选择申请移民，美国、加拿大和澳洲等地。不过在采访中，港督尤德爵士并没有公布确实的移民数字，只表示市民无需恐慌，香港政府完全有能力·······”
电视里，新闻台的播音员正吐字清晰的播报着当前的时事新闻。同时，屏幕上适时的播放了一组幻灯片，走马观花的播放了一组画面，是当前香港形势的侧面展示图。
“移民？放在过去，这些人就是汉奸！”周运发愤愤不平的骂了一句。
“好了，别人移民那是别人的事，关我们什么事？”刘香梅皱眉道。
三人中，只周兴盛突然愣住了，一顺不顺的盯着电视画面，嘴上不住的呢喃道：“中英联合声明？中英？”
他的脑海里突然闪现出一丝灵光，只是一眨眼就没了，似懂非懂，雾里开花，总是隔了一层薄膜似的。
良久之后，周兴盛才突然一惊一乍了起来，用手一拍额头，大笑道：“哈哈哈哈···，我怎么忘了这茬，内地啊！”
第一卷 小荷才露尖尖角 第六章北望神州？
周兴盛的大笑声，令周运发和刘香梅两人都惊了一下，反应过来后，两人互相对视了一眼，都是一脸的狐疑之色，不明白有什么值得周兴盛如此高兴的，就连之前周记茶餐厅无路可走的烦恼都抛在了脑后。
难道是“内地”触动了他的灵感？两人不由自主的想到。
刘香梅毕竟精明了一下，她隐隐约约的猜到了一些，只是不敢肯定，因此迟疑着问道：“啊盛，难道你看上了内地的市场？”
这一说，周运发也明白了过来，但是脸色立即就变了，声色俱厉的打断了周兴盛的大笑声，喝道：“啊盛你不要命了，别人躲都来不及，你还要凑上去，你是不是想气死我啊！”
“额，爸，你先别激动，先听我说好吧？”
周兴盛暗自汗了一句，面上却不疾不徐的好笑道：“刚才爸你骂别人吃汉奸，现在轮到你儿子我头上，就和他们一个态度了。爸你这样的立场可是要不得的！”
周运发一愣，可不是，关心则乱啊，不过面对着周兴盛的调侃，他的脸面立即挂不住了，“恼羞成怒”的说道：“坚决不行，我说不行就不行！”
周兴盛轻笑一声，不以为意，即便是最开明和最盼望回归的香港人，面对着97回归的历史使命，嘴上不说什么，但心里总是会有那么一点忐忑的。老爸周运发的反应，自然在了周兴盛的预料之中。
他不疾不徐的解释道：“爸，97年之后香港是一定要回归的，这是历史的大趋势，任谁也逆转不得。我们同是炎黄子孙，走到哪里都是不会变的，这是根子的问题。到时内地香港一家亲，生意上的往来肯定是无比繁忙的。如果我们这个时候能抢先一步进入内地市场，到时可就不是抢占一步先机了。”
“而且自从1979年，内地改革开放以来，内地已经成为了全球最大的一块热土。十二亿人民的消费能力，想想都能令人窒息。我们不要说抢占百分之多少的市场，就算是抢占百分之一的市场，那也是一千多万人的大市场，做什么东西不发？就算只卖包子也能让我家发到不得了！”
“这么大一块市场，我们又什么理由放弃它？就因为那些移民的家伙？”
说道最后，周兴盛不屑的撇了撇嘴。
开发内地市场，这是周兴盛看过新闻之后闪念间想到的。
既然香港市场已经有了三家巨无霸，不容易折腾起来，银行也不会为了他们这么一家没有任何特色的茶餐厅而贷款，失去了外来的助力，那就另辟消费市场。而纵观全球，又有那一块消费市场比内地的消费市场来得庞大呢？
作为一个纯正的内地人，周兴盛对于内地市场的巨大消费能力可是有着直观的感受。在深圳、在东莞、在上海、就算是在内地地区的一些二三线城市，甚至于五六线的小县城，消费市场的繁荣那都是能令人感到热血沸腾的。
衣食住行，参与哪一行，做出了品牌，无论哪一行都是大发特发，绝无亏本倒闭的道理。特别是在改革开放的开始几年，更加如此，就算是街边一个倒腾买卖的小摊贩，发家致富那都是玩似的。
一来有着市场，二来周兴盛更是熟悉这个市场，将“周记茶餐厅”扩展到内地去，岂有不发的道理？
越想越兴奋，周兴盛立即就将自己的打算一一说了出来，这可是一个赚钱的黄金机会。一旦错过了，后悔都能后悔死。
只是不比对内地市场熟悉和了解的周兴盛，土生土长于香港的周运发和刘香梅，此刻并没有立即下决定，反而犹豫不决。直到周兴盛一句“你们还担心什么”的反问，两人反而坚定的摇了摇头，并不赞同他的意见。
“啊盛，你还小，不懂得其中的弯弯绕绕。我们做生意，不仅仅是做生意那么简单，也要看是什么环境。我们在香港生活惯了，内地？我们是一点都不了解，而且听说那边可是**，全部身家都要共产的，这怎么做生意？”
“再有一个，就算不共产，他们进行了所谓的改革开放，欢迎我们这些过去做生意的。但是，谁知道它的政策会不会变啊？不变倒还好，变了的话我们一辈子的打拼不白费了么？说不定，人命都得搭进去！”
周运发摇了摇头，最后反而安慰周兴盛道：“算了，不要想这些事了，爸也不一定要你发达，只要你以后平安就好了！”
刘香梅没有吱声，但看她的神色，周兴盛也知道她肯定是比较赞同周运发的这番话了。
无语的很，周兴盛没有料到这时的香港人对于内地居然存有这么大的障碍，还停留在“身家共产”这个阶段，这可真是令他哭笑不得。不过也由此，让周兴盛知道了，开辟内地市场的这个决定，比之要让“周记茶餐厅”在香港发展壮大还要来得艰难一点。
暗自叹了口气，周兴盛也知道，要想说服两老去内地开辟市场，根本就是不可能的事，因此也就不劝他们了，只是道：“这是唯一的机会，错过了这个机会，周记茶餐厅一辈子都不用想发达起来。这样吧，爸妈你们俩在香港这边看着，我去内地跑市场，开辟分店？”
这是唯一的机会，周兴盛不想放弃，不然堂堂一个重生众，居然会被第一桶金给难倒，说出去都令人笑掉大牙。
既然在香港不好发展，老爸老妈对内地又讳莫如深，那干脆，就他独自一人北上打拼。
想到这，周兴盛又忍不住在心里叹了口气：“我的天，真是一分钱难倒重生众！想我堂堂重生人士，要想抢占先机干一番大事，身上居然没钱，不得不在这里拼了命的说服老爸老妈，说的口水都差点干了。真是一张大茶几啊，上面摆满了悲剧（杯具）！”
“绝对不行！”谁料，话音刚落，周运发和刘香梅便异口同声的反对，态度异常坚决。
周兴盛浑身一冷，一直忍耐的脾气立即就要爆了。不过再一想，还是得屈服，最后只能一脸无奈的看着这一世的老爸老妈，有气无力的道：“这也不行，那也不行，爸妈你们想我怎么样？怎么说我也快十九岁了，也是个成年人了，你们就让我做一次主好不好？”
“不是我们不让你做主，实在是你的决定不切·······”周运发急忙解释道。
但话还没说完，立即就被刘香梅给抢断了，她一手拦住周运发在身前不断打着手势的双手，目光看向周兴盛，没有皱眉，没有反驳，也没有解释，反而展颜笑道：“行，就让你做一次主，不过我只有一个条件！”
说着，她朝着周兴盛竖起了一根手指。
老妈笑眯眯的，周兴盛似乎能从她的目光深处发现丝丝狐狸似的狡黠神色。不过�
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