天下第一厨- 第83部分

梁鸿涛一走进城堡，啊！应该说一走进别墅就闻到了一股非常好闻的香味，这种香味绝对不是任何一种香水的味道，因为香水不会勾起人的食欲，最多只能勾起人的性欲。这种味道飘散在空气当中，让梁鸿涛多抽动了几下鼻子，因为，梁鸿涛饿了。

“爷爷，您回来了啊！来尝尝我新研究出来的寒梅傲雪。”梁鸿涛刚准备跟着管家顾宁上楼，就听到了一个非常有磁性的声音，站住脚步，梁鸿涛闻到了更为浓郁的蛋糕香味，没错，空气中飘散的就是烤制蛋糕，在蛋糕店当中都可以闻到的那种香味。

一个身高比梁鸿涛高上半个头，大概有一米八四，长相却只能说是一般，但是声音却非常引人的年轻男子从内间走了出来，手中拿着一个托盘对顾柏友老人说道。

“唉！小翔，你难道就不能好好的学习一下企业管理方面的东西？每天搞蛋糕，难道你准备以后开蛋糕店？当蛋糕师傅不成？”顾柏友老人有些无奈、有些叹息、有些恨铁不成钢的问道。

木偶　（30）

“啊！爷爷，我学着呢！做蛋糕只是我的爱好而已，呵呵！您放心，家里的生意我不会丢下不管的。”年轻的男子笑道。

“唉！你要是做的有说的这么好就行了，来，我给你介绍，这位是我遇到的奇人梁鸿涛，小涛，这位是我的孙子顾诗翔，很不错的名字吧！”顾柏友苦笑着摇头为双方介绍道。

“奇人？有多奇？”顾诗翔瞪大了眼睛看着梁鸿涛道。

一听到顾诗翔的话，梁鸿涛就感觉，这个富家子弟和其他的富家子弟也没有什么太大的区别，都是目中无人，目空一切。

不过顾诗翔接下来的话打散了梁鸿涛冒出来的念头：“来尝尝我新发明的蛋糕，给点意见吧！”顾诗翔将手中的托盘放在客厅的茶几上面招呼梁鸿涛道。

“好的。”梁鸿涛高兴的回答道，因为他的肚子已经在抗议了。

梁鸿涛放下行李走到了茶几边上低头看向顾诗翔刚做的蛋糕，寒梅傲雪，果如其名，白色的奶油上面撒着白色的椰蓉，在椰蓉上面用红色的樱桃碎点缀，不过这个名字起的好不代表这个蛋糕上面的造型就好，梁鸿涛总感觉如果要切合这个名字，这个蛋糕上面还应该增加一些东西。

【128】黑豆糕1

“那个……”梁鸿涛不知道怎么称呼面前这位虽然高却并不帅的富家子弟，只好含糊一声算是叫了他，然后指着蛋糕说道：“这个蛋糕做的很好看，但是要是和名字切合起来，似乎还缺少一些东西吧！”

顾诗翔听了梁鸿涛的话，立刻瞪圆了双眼，死死的盯着梁鸿涛，这种感觉，让梁鸿涛觉得自己是不是一句话说错了就变成这个富家少爷的仇人了。

“知音啊！天啊！我总算找到了懂这个的人了，你叫什么？哦！小涛是吧！小涛，你帮我想想，这上面应该再增加什么东西？我本来想要用奶油调出褐色，然后充当梅花枝干的，可是都是奶油就没有什么意思了。”顾诗翔万分激动的抓住梁鸿涛的胖手问道。

“这家人是不是都有抓人手的习惯啊？”梁鸿涛有些郁闷的想到，在车上，顾柏友老人就抓了自己的手。

“那个，可以用黑豆糕来雕刻成梅花的枝干，味道也会非常不错的。”梁鸿涛在顾诗翔不察的情况下抽回了自己的手，然后说道。

“黑豆糕？怎么做？你教我。”顾诗翔又一是一把抓住了梁鸿涛的手，然后直接拉着梁鸿涛向内间走去。

关于蛋糕和小点心的制作方法还有味道之类的东西，梁鸿涛的知识只是停留在书本上面，在原始森林当中，龙炎龙淼两位老人的厨艺方面的书籍包括了很多，其中就有蛋糕小点心的制作以及制成的配料的味道，现在进行实际尝试，梁鸿涛就有点不知所措了。

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这是一间让梁鸿涛目瞪口呆的厨房，梁鸿涛从来没有想像过一个厨房竟然能够是这样的，各种高科技的装备摆放在这间足有四十平的房间当中，微控智能冰箱，全方位静音油烟机，可以和蛋糕店相媲美的全套烤制设备等等等等，纯白色的橱柜，仿佛用整块白玉雕刻成的小酒柜，最夸张的是炉灶，梁鸿涛还是第一次看到有六个并排放在一起的炉灶呢！

“黑豆糕怎么做啊？”顾诗翔搓搓手有些兴奋的问道。

“黑豆糕当然是用黑豆做的了，你这里有黑豆吗？”梁鸿涛看到架子上摆放的非常齐全，只有梁鸿涛想不到，却没有梁鸿涛看不到的厨具就感觉到热血沸腾，这也难怪，梁鸿涛这个家伙看来注定就是为了厨房事业而生的。

“黑豆？你等一下，我去问问哦！”顾诗翔点点头，马上跑到电话边上。

“等两分钟，马上就送过来。”顾诗翔兴奋的说道。

梁鸿涛有些喜欢这个不帅的富家少爷了，因为这个富家少爷也喜欢厨艺，虽然不是做菜，只是做蛋糕而已，但是都算是厨艺里面的啊！

果然，两分钟以后，一个穿着白色厨师专用袍子的中年妇女抱着一小盆黑色的豆子跑了进来。

“给你，快教我怎么弄。”顾诗翔直接接过小盆子，然后塞在了梁鸿涛的手里，看样子还真的有点迫不及待了。

“你这里有碾子吗？”梁鸿涛问道，他从书本上看到，想要做黑豆糕原料当然就是黑豆了，而黑豆想要变成黑豆糕，首要步骤就是磨碎。

“碾子？什么东东？”顾诗翔奇怪的问道。他连这个名词都没有听说过。

“碾子的作用就是把这个豆子磨成粉。”梁鸿涛心中暗叹，果然是富家少爷，连这种最基本的农具都没有听说过。

“用这个就可以了啊！”顾诗翔指着台子上面放着的一个看起来和榨汁机差不多的机器对梁鸿涛说道。

“哦！给你，我不会弄。”梁鸿涛将小盆递还给顾诗翔道。

机器弄出来的东西果然比人工弄出来的要好，黑豆进了机器，出来的就是和面粉一样的粉末状东西了。

和面不用梁鸿涛弄，顾诗翔每天都弄蛋糕，要是连和面都不会，干脆一头撞豆腐上面死了得了。

“等一下。”梁鸿涛看到薛灵冰进入了状态，好像在弄蛋糕一样的准备将和好的黑豆块放进烤箱，连忙制止道。

“啊！呵呵！不好意思，我太投入了。”顾诗翔一愣，这才想起来身边还有个人呢！不好意思的说道。

“你和面的手法不对。”梁鸿涛对顾诗翔说道。

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“什么？和面的手法不对？”顾诗翔有些生气的问道，他从小就喜欢弄面粉，为了这个，他还专门在上大学的时候加入了学校最小的蛋糕部去学习制作蛋糕，要说他的手法不对，不就等于是否定了他以前所有的学习和所有的努力了嘛！

“是的，你和面的手法有点问题。”梁鸿涛从带着惊讶，带着些微愤怒的顾诗翔手中抢过盛放着黑豆块的小盆，然后将小盆扣到了案板上。

“你刚才和面的手法是这样的。”梁鸿涛按照刚才看到的顾诗翔和面的手法用力的揉着黑豆面团。

“我看到的厨师和面是这样的。”梁鸿涛继续演示着。

顾诗翔和面其实和正规的厨师河面方法没有什么两样，但是梁鸿涛就是感觉不对劲，梁鸿涛想了半天，终于明白了，和面和切菜是一样的，都是要借用腰力才能使用出全身的力气，但是彭白因为太胖了，所以侧身和面的方法根本就不适用于他。

“嘿嘿！你的手法没有错，是我看错了。”梁鸿涛不好意思的笑道。

其实和面的手法相当的简单，首先是站位方法，要略微侧身，这样可以最大程度的借助腰力，然后在手法上面，按照右撇子的习惯，左手是用来调整面团的位置，而右手则是按照将面头藏进面身的方法先抓再用力的斜按下去，有些面点师傅还使用摔、敲、砸、揉等等手段打散面团内部的面筋，让面制更加柔软，制成的成品也更加合口。

“不过……”梁鸿涛看到顾诗翔有些生气了，连忙叫道。

“不过什么？”顾诗翔感觉这个胖子是在戏弄自己，他这个万千宠爱于一身的富家少爷哪里受过这样的气，正准备发彪，一股火气硬是被察言观色的梁鸿涛给堵了下去。

“不过虽然手法是相同的，但是你的力气实在是太小了，揉面也是一门技术，你想要让作出来的糕点口感更好，就要在揉面上下大力气。”梁鸿涛按照以前在书本上面看到的知识说道。

“我的力气太小了？开玩笑，就是你都未必是我的对手……”顾诗翔看着梁鸿涛胖胖的身躯叫嚣道，顾诗翔可是从小就在健身上面下了苦功的，身上的肌肉都可以和健美先生相媲美了。

【129】黑豆糕2

“不信？来，和面主要用的是腕力对吧！咱们掰腕子，我也不欺负你，不要什么赌注了，只要你能赢了我，我就认你做老大，不过要是你输了，你就要教给我你会的所有制作蛋糕的方法还有你知道而我不知道的原料。”顾诗翔看到梁鸿涛略有不屑，挑衅的说道。

“好啊！”梁鸿涛随便将双手拿了出来，“你挑吧！左手还是右手？”梁鸿涛摊开双手放在顾诗翔的眼前问道。

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“左手好了。”顾诗翔想了想说道，他和梁鸿涛都是经常使用右手，也就是右撇子，右撇子力气最大的自然就是右手，而顾诗翔看到梁鸿涛这么无所谓，相信梁鸿涛也不是说说那么简单，肯定是有相当的功底的，而顾诗翔双手的力气因为经过了长期的锻炼，所以双手的力气基本上相同，比赛，说白了就是以己之长攻敌之短。

“来吧！”梁鸿涛无所谓的收回了右手，然后将自己的左手支在了案板上。

“开始。”顾诗翔耍了个小聪明，开始的口令是他喊的，他自然知道在什么时候用上最大的力气可以比较轻松的取得胜利，可惜，这次他的小算盘算是打错了地方。

顾诗翔发现，自己仿佛抓到了一块固定的铁架子，自己无论用上多大的力气都不能让手中抓着的物体向他想要的方向倾斜，更重要的是，眼前这个胖子看起来竟然在微笑，这样