恢钡教乐蝗饪槲胀耆埂�
当一块块熟透了的肉块出锅的时候，香气扑鼻，引人垂涎。
“乖乖，做这么一锅肉干得要多少香料功夫啊。”秦如薇出招，那是五花八门的，顾氏那是看都看不过来，恨不得再多长两双眼睛细细地看着记着。
都是人，怎么她就想不出这样的弯弯道道呢，再看秦如薇那自信朗朗的样子，不禁心想，这丫头的脑子可是怎么长的，从前也没见她有这本事啊？
她有种预感，这一锅什么肉干完全做好出来时，恐怕又是赚上一笔了。
顾氏心里痒痒的，刚刚好像有什么步骤漏了记上了，懊恼不已。
秦如薇完全不知顾氏心里打的小九九，只领着人将已经煮好的肉片晾晒在特意打造的铁丝网上，一片片的，虽然色泽没有现代看到的那般好看，可这却是纯天然的，绝对没有添加任何添加剂或色素。
最后就是烤烘了，买来的上好银碳拢成了一个小炉锅，烤至干又回晾又再烤，直到完全干燥。
为了试验，秦如薇还特意做了几种口味，辣的，有蜜糖味儿的，一块块的排开，香得人直流口水。
秦宅里的人都好奇地看着那一块块巴掌大的肉干，这就是他们主子做的肉干？可以存放许久，可以就这么吃？
“都尝尝味儿。”秦如薇自己先撕了一块辣的尝。
采用的猪肉，都是上好的前后腿肉，而这里的猪，可都是实实在在的家养的，肉质自然是不用怀疑，要是有野猪肉那就更美了。
入口，肉质鲜嫩，汁浓香甜，带着一点点辛辣，秦如薇眼睛一亮。
肉干，这就是猪肉干，她可真做出来了。
“呀，这味道可真香，真好吃。”糯米第一个称赞。
其余众人都纷纷撕了一点尝，几个口味都尝遍了，不用他们说话品评，端看他们脸上的表情，就知道这肉干是过关了！
“老奴活了几十年，还是头一回吃到这样的肉干。”徐伯吧砸着嘴道。
“要是有酒就更美了。”秦大牛喜滋滋地道。
徐伯眼睛大亮，这舅老爷可是说出他心中所想了，他刚刚就是这般想的，只是碍于在主子跟前，也就不敢说，这可是下酒的好东西，还方便食用，要是长途跋涉的赶路，撕上一点吃，还不比啃那干馍馍馒头要强？
徐伯脑中灵光一闪，有些惊讶地看向秦如薇，难道自家主子是早有这打算不成？
“四郎，你还吃，都要被你吃光了。”三娘轻叱四郎，将他伸向肉干的爪子拉了回来：“小姑做出来肯定有大用，尝一下就好了，不准贪嘴。”
四郎嘟嚷着，却不敢再伸手，只怯怯地看着秦如薇。
“哎哟，这肉干这么多，吃两块没事，吃完了再做就是呗。”顾氏却是鼓囊囊着嘴道，话出口又偷看秦如薇一眼。
秦如薇也没反驳她，只是又分派给四郎等各个孩子一块，便吩咐秋兰去取些油纸来包上。
“我们自家留一部分存着，逢年过节有客人来也能招待，其余的，按一斤一包包上。”秦如薇吩咐道：“正好咱们家要送年礼，添上一包肉干也不错。”
秋兰她们自是应下去忙不提。
“大哥，麻烦您和徐伯再去看哪家杀猪，给买上些来，除了前后腿肉，脊肉也买些。”秦如薇沉吟一下：“对了，若有野猪肉，干脆整头买回来。咱们可又要忙了。”
顾氏一听，反应极快的道：“薇丫头，难道你是想做这些肉干去卖银子不成？”
秦如薇看她一眼：“有何不成？有银子赚，为啥不赚？这肉干，可是居家旅行送礼的必备良品。”
大夏国，好像还没有这样的零嘴呢，敢于做第一个吃螃蟹的人，才能赚到银子，她，就是那吃螃蟹的。
203。 第二百零三章 求娶
没有人会同银子过不去，也没有几个人明知道有商机却不敢去奋手一搏，至少秦如薇就不是那样胆小的人，相反，她胆子很大，也足有商业头脑。
在大夏国，做什么吃食的没有，肉干，也自然不缺，但那都是要蒸煮的，要是拿上就吃的肉干，那可真真是没有，若这样的零嘴推出了，会没有人喜欢？
打死她，秦如薇也不相信！
比起前世人家专业做牛肉猪肉干的商家，她这样做出的自然是半路出家，但有句话怎么说的，在前进中进步，现在是不专业，焉知一年后，几年后，十年后或者数十年后，秦记肉干铺子会不会成为百年老店？
即使半路出家，对于大夏国，也就够了，到底是新鲜，只要新鲜就够了，而且，对于老饕或是酒客，这样的肉干也是下酒好料。
有人的地方就有市场。
所以，这门生意，秦如薇那是绝不会放过的，不然，她就是嫌银子腥。
一边儿趁着送年礼，秦如薇都送上一包肉干，一是以这新鲜物送礼，也有意思，二也是想趁机打入人的眼球，被人熟知，将来铺子开起来连宣传费都省了。
秦如薇向来是善于把握机会的人，能利用的自然不会放过。
； ； ［无＇＇错］小说 Ｍ。quＬＥＤu。cＯm 一边将手礼送上，一边也趁着天冷买来新肉做肉干，至于铺子，也已经托牙侩留意。
秦如薇精，这十里屯子的人也不完全笨，眼见秦大牛他们四处买肉，就知道这秦家是又有什么赚钱的当口了，部分人自然不肯吃亏，将卖肉的价格瞬间提了起来。
秦大牛阴沉着脸将事儿说了，愤愤地道：”早就说好的价格，现在提了几个铜板，也忒无理。”
秦如薇冷笑，她最讨厌的就是言而无信的人，她已经比市价多给了一两文钱一斤，可惜这些人就是心大又不心足，还想要更多。
她秦如薇可会是那被威胁的人？想要她低头，没门！”既然要提价不肯卖，那就算了，我们不要了，我就不信了，这大夏国，就只有十里屯子有猪肉卖不成？”秦如薇讥讽地道：”去隔壁村子收，传出话去，多少肉我都要，并有长期合作的打算。”
而那几家等着秦家送银子来的人，自是沾沾自喜，凭啥就只能秦家富贵啊，这要这么多肉，肯定就是有大用的，不给多的银子，他们就不卖！
可等来等去，只等来了秦大牛去隔壁镇买肉去了，而又有消息传来，秦家打算长期收购猪肉。
那几家慌了，他们的肉都切割好了，秦家不要，可怎么办？
急急忙忙的找上秦家去，人家连门都不让进，那看着十分有派头的管家更是伶牙俐齿的，将他们好一顿刷，臊得脸都红了。
想要从秦如薇这算计，那是讨不到好处的，顾氏又一次见证了这点，又收敛了不少心思，反正这小姑子肯定不会不管他们一家的死活。
秦如薇的狠，大家都有目共睹，便是想要招惹，也得看自己有没资本，人家那宅子，养着的长工可是能当家丁用的。
而这一岔事传到庄大娘耳中，先是暗刺了几句秦如薇狠心不留情面的话，又沉思着，那丫头是又有什么点子？
制肉干，一次生两回熟，只要有银子，原料都是有的，也就人工上辛苦些，因着铺子还没开起来，秦如薇也只得带着人亲自制了。
如此一直忙到腊月二十三小年，秦如薇他们已制出了上百斤的猪肉干，牛肉干，包装封存好，只等买下铺子开张了。
值得一提的是，秦如薇的这肉干送去唐家时，被好一通赞，唐濮亲自来信询问这肉干是怎么回事，听得秦如薇是准备要卖，当即就要下订单，要放在庆记铺子卖。
秦如薇哭笑不得，只得说自己是打算开铺子，暂时不对外供货，不然，她这肉干的名头，便是打开了，也是庆记来担了。
唐濮也知自己强人所难了，但还是来下订单，唐家生意做的大，要送礼的地方也多，秦如薇的这种肉干，实在是送礼佳品呀，当零嘴或下酒是最好不过了，顺便也帮她宣传一二。
秦如薇自然感激，计算了成本后，在每斤肉干一两银子的基础下，只收唐濮一个人工费。
故而，这肉干还没正式开卖，秦记肉干却已是先打开了名头了。”若不是曲先生请我吃酒，拿出这等子吃食来下酒，我还真不知道你又捣弄出这新玩意来。”庄楚然捏着手中的麻辣牛肉干，笑看着秦如薇：”不过那时吃的是猪肉，这是牛肉？”
秦如薇笑着点头，奉上一杯清茶，道：”送给曲先生的那两斤肉干是第一批做的，也就突发奇想的先试着做一下，故而只做了一种，并没有做牛肉。这些牛肉干是近日才做出来的，你倒是尝了鲜。””就你点子多，不过吃着可儿带劲儿，难怪曲先生跟宝贝一样，抠门得很，只撕一丁点来下酒。”庄楚然失笑道。
秦如薇轻笑，道：”他游走关外，应该也尝过这样的肉干吧？”
庄楚然点点头：”听说关外蒙族的就爱把肉制成肉干，但他们的肉却是自然风干的，硬而且没有味道，没有你这种入味易入口。”
秦如薇一听就知道和前世某些西部地方像似，只把肉风干，有些甚至不会煮熟，就这么干了就吃。”各地的风味都不同，我这种肉干，可是大夏最新的口味，肯定能风靡大夏。”秦如�