“放心吧,我感觉儿子的厨艺不差,你不知道他刚刚去买牛肉,表演了一下刀工,简直比人家老板还专业,唰唰唰几下他要的那块肉就下来了。”杜浩兴致上来了,一边说还一边比划,和说书的有的一比。
“真这么厉害?”张倩半信半疑地说。
杜浩坐了下来,喝了口水才说:“老婆你就别操心了,相信我的眼光,咱儿子绝对有两把刷子,咱们只要等着他烧好就行了。”
丛妃没有说话,可是心里甜滋滋的,从之前的聊天中,她自然发现杜飞从不在家展露厨艺。一切的一切只是为了她,为了让她能够开心,对她来说又有什么能比的上这些呢。
杜飞到家的时候差点没累死,手上大包小包,各种食物,看上去不是去买菜的,而是去逃难的。
丛妃体贴地递了杯水给杜飞,杜飞没多想就喝了,丛妃的俏脸则有点泛红,她下意识的动作,把自己的杯子递过去了。
几个长辈装作没看见,饶有兴致的看起了杜飞买的菜,其实他们也都是老大的人了,菜又怎么会没看过,只不过是杜飞第一次买的菜,才让他们产生了兴趣,到底好不好新不新鲜。
不看不知道,这一看着实让他们吓了一跳,基本上桌上的菜,都是最新鲜的那种,基本没有啥败笔。张倩不可置信地问:“儿子你还真会烧?”
“那是当然。”杜飞有点无语地看了自家老妈一眼,又和丛妃悄悄地对视了一下,只是一出几分在家长面前,两人还有些拘束。
杜飞摸了摸脑袋,有些腼腆地说:“那我先去做饭了。”拿起放在桌子上的食材,往厨房走去。
进了厨房杜飞腔调很足,非常有条理的把所有食物放好,Case、琰琰还有杜飞三人的配合开始了。
三人就像是一个完整的机器开始运作一样,琰琰负责提供最效率的方法,让杜飞尽可能的节省世界,避免反复劳动。
Case则凭着自己的经验,帮杜飞看着火候。杜飞则火力全开,把自己的刀工发挥的淋漓尽致。
在旁边看着的其他人都看呆了,特别是奶奶还有张倩,没想到杜飞的厨艺这么高超,没有丝毫多余的动作。
没有像中华小当家中刘昂星几乎变态的刀法,杜飞手上的猜到只是根据一定的节奏,不断地的把所需的原料,切成块、丁、片。
在切菜的间隙中又不断地把每一个菜一步一步地完善,或煮或炒或煲汤,也幸亏杜飞的老爸杜浩是个吃货,所以家里有四个灶台,才能让杜飞自由发挥。
要不然以一家两个灶台的标配,杜飞完成这桌菜,绝对要两倍的时间。原先家里不太使用的厨具,被杜飞一个个拿出来,杜浩泪流满面的发现。
杜飞坑出了他珍藏已久的张小泉片刀,刀身极其薄,刀口有着弧形的刀肉极其锋利,若是不小心剁在自己受伤绝对很惨。
当然用片刀剁东西,那纯粹是浪费,若是再剁剁骨头,基本上这刀就废了。片刀最大的好处就是切片,其中以肉片鱼片最佳,杜飞要切的是腰眼牛排。
一整块牛排,像纸一样杜飞手起刀落就是一片下来,当然要切刀一样厚杜飞还做不到,但相比平均水准,绝对超出不少。
至于杜飞的奶奶爸妈长辈,还有丛妃全都看傻了,丛妃本以为杜飞只是烧烧家常菜,没想到这么专业。
丛妃还有杜飞的家人,已经为杜飞未来布置好了任务,看来厨艺不错,烧的好吃就一直让他烧。
几人心有灵犀的对视一眼,造就了杜飞悲剧的未来,男人啊还是不要太现,找老婆得找个厨艺比自己高的。
经过最初的惊讶,几人也渐渐麻木,做到大厅看起了电视聊起了天,唯有杜飞还在那边挥汗如雨。
杜飞也感到非常吃力,若是没有Case还有琰琰,在一边言传说不定,杜飞早就手忙脚乱,烧出的东西或许能吃,但绝对不会这么好吃。
肉末茄子、红烧鱼、大盘鸡、素什锦等等采药一个个搞定,已经是两小时之后的事了,杜飞手上还有个芋艿老鸭汤,香菇菜心,以及琰琰指导的牛排。
两个是要新鲜的菜,汤则是需要火候和时间。杜飞没急着烧,只是让汤继续炖着,这汤是最早烧的,炖到现在也就两个多小时,虽然有点味道,杜飞却知道火候不够,最起码还得一个小时。
杜飞回到大厅,把做完的菜端了过去,正好看见一大家子正喝着茶,杜浩不断地向丛妃灌输茶道知识,让女孩笑的非常灿烂。
第一百十二章交织的轨迹
“哟,我们的大厨回来了,烧了些啥菜啊。”杜浩当然知道杜飞手上端的是啥,不过作为老爸,总要给儿子创造点发挥的机会。
杜飞倒是腼腆了一下,简单地介绍了下自己的料理:“新疆大盘鸡、肉末茄子、素什锦、红烧鱼,还有芋艿老鸭汤、香菇菜心和牛排没有做完,等会等老鸭汤好了现做,吃新鲜的。大家先吃吧。”
“恩。”张倩点了点头,本来他就很诧异了,现在更奇怪了:“儿子,你啥时候会做新疆菜?”
“饿?”杜飞也傻了一下,又不是他会做,全是Case教的,怎么办呢杜飞还在发愁,幸好身边有个忽悠小魔女琰琰,杜飞难得没有挠头暴露自己在说谎:“其实这个菜,我是认识一个清真拉面店的厨师,他教我的。”
张倩还是觉得有点怪,但总算没有再问下去。杜飞悄悄地抹了把汗:“我滴乖乖,差点没糊弄过去。”
一波未平一波又起,刚应付完自家老妈,杜浩又蹦了出来。“不愧是我儿子,继承了我优秀的基因,烧菜这事都能自学成才,啥时候和老爸讨教几招。”杜飞汗颜的点了点头,若是就靠它,也就和杜浩一个等级,最多刀工好点。
杜飞把饭成了过来,杜家的老一辈难得享受杜飞的服务。才17点30分就上了菜和饭准备开吃,这也算是杜飞家难得一次,这也都是看在杜飞的面子上,毕竟在家里他可是第一次下厨,所有人都对这充满兴趣。
不得不说杜飞厨艺本就不错,又有Case和琰琰这两尊大神从旁指导,加上他也是超水平发挥,这一桌菜算得上色香味俱全。
连因为年事已高,食欲不振的奶奶都吃了一碗饭,其中要归功于杜飞的肉末茄子和红烧鱼。接着杜飞又在别人吃饭的时候,根据要求煎起了牛排。
趁杜飞不在的机会,杜浩很十三地对丛妃说:“媳妇你运气不错,我儿子厨艺这么好,以后你轻松了。”
丛妃不好意思地点了点头,小脑袋一直向杜飞忙碌的身影看去,她真不敢相信能烧出这么好吃一桌菜的人,是自己的男友。
传说要抓住男人的心,先要抓住男人的胃;此理同样适用于女性,丛妃的胃明显也被杜飞牢牢地抓住了。
本来就被杜浩说的有些不好意思,奶奶也在这时候凑齐了热闹:“妃妃呀,早点嫁给我我们家杜飞,奶奶也可以早点抱孙子,你看这小子饭烧的这么好吃,苦不了你的。”
连在厨房烧菜的杜飞都听到了,手上的调料盒没拿稳,“哐当”一声掉在了地上,把一家人的注意力全都吸引了,才让丛妃松一口气。对现在的她来说,结婚是真的言之过早了。
“没事吧,儿子。”到底是老妈最疼儿子,张倩担心地问。
不久厨房中那隐约可见的身影动了起来,杜飞的声音适时传了过来:“没事,手滑了一下,不小心砸了一个碗。”
一直旁观的琰琰摸了摸头上的汗,作为天才少女她也是见多识广,可还是被奶奶威武直白的话给吓到了,难得显得有些弱气问Case:“老爸,我的奶奶也是这样?”
Case被这个问题问的直挠头,他倒是想回答,可是他不知道,在他记忆中奶奶还没这么奔放过,或许这和他那时候没有女朋友有关。
看到琰琰那充满着求知欲的眼神,Case蛋疼了。幸好杜飞及时帮他解了围:“琰琰小美女,后面这牛排要多少时间比较好。”
“笨蛋,你真笨,当然是……”琰琰不会放过任何吐槽杜飞的机会,一下子注意力就被拉了过去。
Case暗叹杜飞讲义气,以后一定对他多加指导,习惯性抹了抹头上的汗,做完之后才发现,灵魂是不会出汗的。
杜飞的牛排、香菇菜心一级老鸭汤是一起上桌的,这时候杜飞才找到机会休息,准备坐下来扒几口菜。
都没夹菜呢,就有三双筷子夹了不同的菜到杜飞的碗里,奶奶夹的红烧鱼,妈妈夹的茄子,丛妃夹的肉末茄子。
“来乖孙子多吃点鱼,聪明点儿。”杜飞总觉得奶奶另有所指。
“儿子吃你自己烧的大盘鸡,这味道很地道。”看来张倩对这道菜情有独钟。
只是最让杜飞心跳加速的是丛妃,“框子,多吃点。”丛妃说这话的时候,那叫一个娇艳欲滴,夹完菜马上低头吃起了自己的饭,杜飞感觉自己骨头都要酥了,今天下午这阵忙碌绝对超值。
杜飞在家人的赞扬声中,吃完了晚饭,只是最后他听到了让他泪流满面的任务,任务附议者是在场除杜飞以外的所有人,提议者就是杜飞的老爸杜浩。
杜浩很有派头地靠在沙发上,左手还拿着牙签,挑着压制里面的肉丝,非常流氓地对杜飞说:“儿子,你菜烧的这么好,你爸也该退休了,从今以后只要你在家饭都由你烧,这也不是爸爸偷懒,是妃妃喜欢吃你的菜。”
……杜飞实在是无力吐槽,烧饭对他来说倒真不是什么大事,只是每天烧杜飞就感觉人生一片灰暗,他还想抗争一下,结果……
“恩,我还是最喜欢吃框子的菜。”丛妃临阵倒戈,杜飞泪流满面,再加上奶奶、妈妈以及三伯相继附议,五比一压倒性的优势。
没办法,以后尽量少回家吃饭,为了Freedom。只是张倩显然觉得杜飞太闲,也想过过慈禧的生活,让儿子坐坐家务:“恩,看来我家儿子深藏不露,那么家务也是可以的,妈妈也不要你做别的,以后吃晚饭碗交给你洗了。”
不幸啊……杜飞耸着肩到厨房洗碗去了,才洗了五个碗杜飞就听到了背后响起了开门声,杜飞背着那边说:“老妈,放心我一定好好洗。”只是这声音听起来有气无力。
杜飞耳中又传来了关门的声音,接着是“咯咯”的轻笑,惊喜地回过头,入目的�