《香溢天下 作者:焦糖冬瓜(晋江金牌推荐vip2014-07-31正文完结)》

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香溢天下 作者:焦糖冬瓜(晋江金牌推荐vip2014-07-31正文完结)- 第94部分


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    可老天爷却给了李晓香一个大外挂,那么多前辈们总结出来的经验,她已经都记在脑子里了。

    “所以,你打算让赵云兰知道凝脂和香露的做法”江婶担心起来,她怕李晓香破罐子破摔啊!

    “当然不是。”李晓香扯起唇角,一脸坏笑,“制作工序还有配方这种东西,决不能学个大概。因为学一部分比起全然不懂,要更糟糕。”

    “什么?”

    江婶不明所以,而王氏却已经明白了七八分。

    李晓香趴在桌上,凑到江婶耳边,叽里咕噜说了一大段。

    江婶听了之后,点头道:“好!”

    第二日,赵云兰果然来了。换掉了她那一身都城里有钱人家女主人的装扮,与江婶一样穿起了灰布衣衫。今日,李宿宸与王氏都去铺子里看着了,只剩下江婶与李晓香在家中制作凝脂。

    “表姨来了!正好呢!赶紧来帮帮我们吧!”

    李晓香热情地挥了挥手,赵云兰上前,只看见一只大木桶,里面有一些半透明的东西,看起来还黏黏糊糊的。

    “这……这些是什么啊?”

    “厚叶菜啊!这可是凝脂里最重要的东西!”李晓香笑眯眯地说。

    “什么?厚叶菜?”赵云兰万分不敢相信,“你们竟然用野菜来做面脂?”

    “野菜怎么了?野菜可是好东西,清热水润,那些贵的要命的东西还没有这东西好呢!”李晓香眯着眼睛笑起来。

    “可野菜不值钱啊!”赵云兰长叹一声,“怪不得你们能挣那么多钱呢!原来成本这么低!”

    李晓香跟着应和:“做生意赚得不就是这个差价吗?差价不够多怎么挣钱?”

    去你的成本低!

    你以为老子就只在面脂里放厚叶菜啦?那些花花草草的制取起来不要钱?陶罐瓷瓶不要钱?几百斤地向花农收购鲜花不要钱?

    不过……这些我都不告诉你!

    这一整日,李晓香分配给她的工作就是将芦荟胶与甜杏仁油搅匀。

    赵云兰见这活儿没什么技术含量,就一直偷懒。一会儿自己手酸了,一会儿自己肩膀疼,一会儿要上茅厕。

    江婶都搅匀了两桶的芦荟了,赵云兰这会儿半桶还没搅匀呢。

    李晓香也不戳穿她,任由她偷懒。

    见着她散步散到后院去了,江婶撞了撞李晓香的胳膊,暗示她后院里是蒸煮精油的那套陶器设备。

    李晓香点了点头,跟着去了。

    赵云兰果然被这套古怪的陶器所吸引,偷偷摸摸的,一会儿捞起盖子看一看,一会儿又敲一敲螺旋管的地方。

    李晓香抱着胳膊看她那贼一般的表情,心中不免好笑。倘若她真是来帮忙的,大可以正大光明地问她这东西是干什么用的。

    正是因为心中有鬼,此刻才会这么偷偷摸摸。

    直到赵云兰就要转身的时候,李晓香才扬声道:“表姨,你在做什么呢?”

    赵云兰心里一惊,差点将陶盖都落在地上。

    “啊……我就是有些累了,所以随便走一走……没想到见着这么个稀奇古怪的东西……”

    “哦,这就是我们煮花材用的陶锅。”

    李晓香这么一说,赵云兰一副恍然大悟的样子。

    “也就是说,把花草放在这里,煮出来的水就能拿来用了?”

    李晓香笑了笑,“哪有这么简单哦。不是所有花草都煮的出精华来的。”

    李晓香既不肯定也不否定她的猜想。赵云兰以为两口陶罐都是用来煮花材的,却没有想到另一个其实是收集精油用的。

    “哦,这里面还有门道,说来听听?”

    “有些花草中的精华很少,煮了也没用。”

    比如玫瑰与茉莉。

    “哦,是这样。”

    而且如果不以冷水浸泡螺旋管的部分,蒸汽无法冷却,精华非但不会留下,还会随着水汽一起蒸发。

    李晓香不怀疑古人的智慧,但至少要失败许多次浪费许多材料才能总结出经验来。况且,也没人狠得下心来用大把花材来试验。

    但赵云兰还是留意到了中间曲线回转的部分,“这个东西真是奇怪,它是用来做什么的?”

    “将两口罐子连结起来的。这样不同的花材香气才能相互融合嘛!”李晓香开始瞎掰了。

    融合个鬼嘞!

    “原来是这样啊!你可真会想啊!”赵云兰觉得自己发现了天大的秘密一般。

    李晓香却要笑尿了。要真是为了融和不同的香氛,用得着花费那么多的经历将连接的部分做得怎么复杂?

    接连搅拌了几天的厚叶菜,赵云兰就快失去耐心了,可就在这个时候,李晓香竟然开始调香了。

    赵云兰不由分说,就扔了厚叶菜,说要帮李晓香调香。

    只可惜,她只看见李晓香取出几只瓷瓶,滴了几滴油一样的东西,在另一个瓷瓶中。

    赵云兰凑上前去闻了闻,一股浓重的味道,熏得她差点没呛出眼泪来。

    “这……这怎么一股酒味儿啊!”

    一旁的江婶一阵紧张,想要将瓷瓶取开。

    要知道,酒才是制作香露中最重要的环节。正是酒精将各种香料糅合在一起。

    若是有人知道蒸煮花材可以取得精华并不算完胜,若是再被知道香露的制作靠的是酒,威胁性就更不用说了。

    可没想到李晓香却笑着回答道:“对啊,就是酒啊!”

    “真的是酒?”赵云兰又用力闻了闻,“这是什么酒啊?真香!”

    李晓香笑了笑,“自然是好酒,所以才香啊。”

    这是弥迦酒。

    李晓香试过许多酒,包括都城中最好的佳酿,但最终还是弥迦酒的制香效果最好。

    弥迦酒最接近现代的伏特加。度数大约在六十度。她们再以果壳灰吸取水分,最后制取酒精浓度到达百分之九十以上的酒。

    赵云兰默默记下了这一点,还不忘笑着说:“原来是这样。改天让你表姨父从都城里多买些好酒来!你表姨父人脉广,买酒的价钱可便宜许多呢!”

    “那就有劳表姨父了!”李晓香笑得嘴巴都要僵了。

    赵云兰啊赵云兰,你啥时候玩腻呢!

    当天晚上,李宿宸与王氏从溢香小筑回来,而李明义在钟府,今夜不归。

    李宿宸好笑地问李晓香:“表姨在这儿待了这么久都没腻味呢?”

    “是啊,而且问的问题也越来越有门道了。”王氏蹙起眉头,“听江婶说,她连用酒来酿香都知道了。”

    “表姨可是带着问题来找答案的。我敢打赌,一定有对制香十分了解的人在他们夫妇背后推波助澜。你想想,她每次在你这儿打探的问题,是不是制作工序中很关键的问题?”

    李晓香眯起眼睛,果然是呀!比如说蒸煮花露的方法、原料的搭配、制香中最关键的酒精。

    “为兄与你打赌,明日,表姨只怕要问你如何让面脂还有柔肤水保留这么长的时间。”

    “什么?”李晓香睁大了眼睛。

    赵云兰还会打她的植物防腐剂的主意?尼玛!

    “所以我说,如果你不让赵云兰知道一整套细致的制作方法,她是不会就此离去的。”

    “当初就不该让她留下。人总是贪心的,知道了一点不够,总想要知道全部!现在该如何是好?”王氏担心了起来,她怕李晓香经验不足,应付不了赵云兰,也怕赵云兰待的时间长了,摸得越来越清楚。

    李晓香眯起眼睛,想了想道:“如今溢香小筑小有名气,想要知道我们工序以及配方的人只会越来越多。赵云兰既然想知道,我就让她知道。只是如果她没带着心来学,就怪不得我没好好‘教’她。”

    “你真的要教她?”王氏担心了起来,“我知道她的性子。她若只是想自己做面脂和香露的生意,那就还好。只怕……她是想将我们的秘方高价卖给别的香脂铺子!”

    李宿宸拍了拍王氏的手背道:“娘,你安心。若论秘方,有谁知道得能多过晓香吗?就是娘亲与江婶只怕也不敢说自己通透。这件事就交给晓香吧。有些东西,不知道还能靠自己的努力去脚踏实地取得成果。可知道了,就想投机取巧,本来握在手中的,只怕要全部失去。”

    王氏听不明白李宿宸话里的意思,但李晓香却已经有了主意。

    溢香小筑真正的主打产品并非凝脂,而是香露。说白了,也有人用不惯凝脂跑去香粉街买面脂用的。但是香露,却是只要用过的人鲜少有说不喜欢的。

    而香露,就是所谓现代的香水,要做出它来可不是将所有东西胡乱添加进去酒里就成。

    如同李宿宸所料,赵云兰第二日果然装作好学生的模样来问李晓香,“晓香啊,这厚叶菜与芝麻油或者与甜杏仁油混在一起之后,要怎样才能让它们的保存期限变得长久呢?”

    以赵云兰对面脂的了解,她是想不到这么专业的问题的,看来她身后真的有行家。

    “表姨难道不知道药材中,有末药黄芩一类,不但驱虫避腐,还消肿止痛?”李晓香笑道。

    赵云兰这么一听,心里也不知道这说法对还是不对,只能记在心上,再去询问。

    李晓香知道赵云兰的想法。她会去问都城里的药坊。而对方回答她的会如同李晓香的答案。

    只是最重要广藿香,不仅仅有防腐的功效,还能定香。在大夏,没有人制作香水,也自然没有想过在面脂香露中加入广藿香。而黄芩末药却是在面脂中古已有之的用料。

    李晓香取出已经调配了檀香与广藿香的小瓷瓶,当着赵云兰的面,将花露滴入瓶中,用力摇晃,又以蜡封了瓶口,放在窗口。

    “晓香,那只小瓷瓶里装着的是酒吗?”

    “是酒啊。”李晓香笑着回答。

    “你往酒里添的是什么呢?”

    赵云兰一瓶一瓶将李晓香添过的瓶子打开,一闻,幽香扑鼻。

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