安徒生童话(二)〔丹麦〕安徒生- 第4部分

　　　　香肠栓熬的汤

　　　　１。香肠栓熬的汤

　　　　“昨天有一个十分盛大的宴会！”一个年老的女耗子对一个没参加这盛会的耗子说。“我在离老耗子王的第二十一个座位上坐着，所以我的座位还不算太坏！

　　　　你要不要听听菜单？

　　　　出菜的顺序安排得很好——发霉的面包、腊肉皮、蜡烛头、香肠——接着同样的菜又从头到尾再重复上一次。　这简直等于两次连续的宴会。　大家的心情十分欢乐，如跟自己家里的人在一起一样，闲聊了一些愉快的话。　什么都吃光了，只剩下香肠尾巴上的香肠栓。　我们于是就谈到香肠栓来，接着就谈起‘香肠栓熬的汤’这个问题。　的确，每个人都听到过这件事，但谁也没有机会喝过这种汤，更谈不上知道怎样去熬它。大家提议：谁发明这种汤，就为他干一杯，由于这样的人配做一个济贫院的院长！不是很风趣的一句话么？老耗子王站起来说，谁会把这种汤做得最好吃，他就把她封为皇后。　研

　　　　

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　　　　究时间为一年。“

　　　　“这倒很不坏！”另一个耗子说道，“不过这种汤是怎样做的呢？”

　　　　“是的，怎样做法呢？”这正是一切女耗子——年轻的和年老的——所要问的一个问题。　她们都想当皇后，但她们却怕麻烦，不愿意跑到外面的地方里去学习做这种汤；而她们却非这样办不可！但是每个耗子都没有离开家和那些自己所熟悉的角落的本事。　谁也不能在外面找到乳饼壳或者臭腊肉皮吃。　不，谁也会挨饿，也许还会被猫子活生生地吃掉呢。这种思想无疑地，把大部分的耗子都吓住了，不敢到外面去求得知识。　仅有四只耗子站出来说，她们愿意出去。　她们是年轻活泼的，但是很穷。　世界有四个方向，她们每位想出一个方向；问题是谁最有运气。　每位带着一根香肠栓，为的是别忘记这次旅行的目的。　她们把它当成旅行的手杖。在５月初她们出发了。　到第二年５月开始的时候，她们才回来。　但是她们只有三位报到。　第四位不见了，也没有送来任何关于她的消息，而现在已是决赛的日期了。“最愉快的事情也总不免掺杂着几分悲哀！”

　　　　耗子王说。但他下了一道命令，把周围几里路以内的耗子都请来。　她们将在厨房里集合。　那三位旅行过的耗子将单独站成一排；至于那个没了消息的第四个耗子，大家立了一个香肠栓，上面挂着一块黑纱作为纪念。　在那三只耗子没有发言之前，在耗子王没有作补充讲话以前，谁也不能发表意见。现在让我们喜耳恭听吧！

　　　　

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　　　　２。第一只小耗子的旅行见闻

　　　　“当我走到茫茫无边的大世界里去时，”小耗子说，“像不少许多与我年纪相仿的耗子一样，我以为我已知道了所有的东西。　不过实际情况不是这样。　一个人要花许多年的工夫才能达到这种目的。　我马上出发航海去。　我坐在一条开往北方的船上。　我听人家说，在海上当厨子的人要知道怎样随机应变。　不过假如一个人有许多腊肉、整桶的腌肉和发霉的面粉的时候，随机应变也就毫无困难了。　人们吃得很讲究！但人们却没有办法学会用香肠栓做汤。　我们航行了许多天和许多夜。　船簸动得十分厉害，我们身上都打湿了。　当我们最后到达了我们要去的地方时，我就离开了船。　那个地方在遥远的北方。”离开自己家里的一个角落远行，真是一件快事。坐在船上，这也算是一种角落。　但是突然间你却来到远在数百里以外的地方，住在外国。那里有许多原始森林，长满了赤杨。它们发出的香气是太强烈了！叫我不太喜欢！这些原始植物散出辛辣的气味，弄得我打起喷嚏来，同时也想起香肠来。　那儿还有许多湖。　我走近一看，水是十分清亮的；不过湖水在远处看来，都是像墨一般地黑。白色的天鹅浮在湖水上面，起初我以为天鹅是泡沫。　它们一动也不动。　不过当我看到它们飞和走动时，我就认出它们了。　从它们走路的样子就能看得

　　　　

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　　　　２０３安徒生童话（二）

　　　　出来，它们属于鹅这个家族。　谁也隐藏不住自己的家族的外貌！

　　　　我老是跟我的族人在一起。我总是跟松鼠和田鼠来往。它们无知得可怕，尤其是关于烹调的事情——我出国去旅行也是出于这个目的。　我们认为香肠栓可以做汤的这种想法，在他们看来，简直是惊人的思想。　所以这件事马上就传遍了整个的森林。不过他们认为这件事是不论如何也无法实现的。我也没有想到，就在这儿，在这天晚上，我竟然探求到做这汤的秘法。　这时正是炎热的夏天，因此——它们说——树林才发出这样浓郁的气味，草才是那么香，湖水才是那么黑亮，上面还浮有白色的天鹅。“在树林的边缘上，在四五座房屋中间，竖着一根竿子。它和船的主桅差不多一般高，顶上悬着花环和缎带。　这就是大家通常所说的五月柱。　年轻女子和男子在围着它跳舞，配合着提琴手所奏出的提琴调子，高声唱歌。太阳下山之后，他们还在月光中尽情地欢乐了一番，不过一个小耗子跟一个森林舞会产生什么联系呢？我坐在十分柔软的青苔上，紧紧地捏着我的香肠栓。月亮特意照着一块地方。这儿有一株树，这儿的青苔长得真嫩——确实，我相信比耗子王的皮肤也毫不逊色。　不过它的颜色是绿的；这对于眼睛说来，是很舒服的。”突然间，大步地走出来一群最可爱的小人物。他们的身材只能达到我的膝盖。　他们的样子像人，不过他们的身材长得十分相称。　他们把自己叫做山精；他们穿着用花瓣做的衣服，十分漂亮，边缘上还饰着苍蝇和蚊蚋的翅膀，很好看。他们一出现就似乎是要找什么东西——我不知道是什么。　不过他们有几位终于朝我走来；他们的首领指着我的香肠栓，说：

　　　　

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　　　　安徒生童话（二）３０３

　　　　‘这是我们所要的那件东西！——它是尖的——它再合适也没有！

　　　　‘他越看我的旅行杖，他就愈感到快活。“’你们可以把它借去，‘我说，’但不能不还！

　　　　‘“’不能不还！

　　　　‘他们复述着。　所以他们就把香肠栓拿去了。　我也只好让他们拿去。　他们拿着它跳舞，一直跳到长满了嫩青苔的那个地方。　他们把木栓插在这儿的绿地上，他们也想有他们自己的五月柱，而他们现在已经获得的这一根好像正合他们的心意。他们把它装饰了一番。这的确值得一看！

　　　　“小小的蜘蛛们在它上面织出一些金丝，然后在它上面挂起迎风招展的面纱和鲜艳的旗帜。　它们是织得那么细致，在月光中被漂得那么雪白，把我的眼睛都弄花了。　他们从蝴蝶翅膀上采来颜色，把这些颜色撒在白纱上，而白纱上又闪着花朵和珍珠，搞得我再也认不出我的香肠栓了。　世界上再也找不出第二根，如这样的五月柱。　现在那一大队的山精先到场。　他们什么衣服也没穿，然而他们是再文雅不过了。　他们请我也去参加这个盛会，但我得保持一定的距离，因为对他们说来，我的体积是太庞大了。”现在音乐也开始了！

　　　　这简直像几千只铃儿在响，声音又圆润又响亮。　我真认为这是天鹅在唱歌呢。　确实，我也觉得听到了杜鹃和画眉的声音。　最后，整个的树林好像都奏起音乐来了。我听到孩子的说话声，铃的铿锵声和鸟儿的歌唱声。这都是世界上最优美的旋律，而且都是从山精的五月柱上发出来的。　这全是钟声的合奏，但这是从我的香肠栓上发出来的。　我从没有想过，它会奏出这么多的音调，不过这要看它落到了什么人的手中。　我很感动；我快乐得像一个小耗子那

　　　　

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　　　　４０３安徒生童话（二）

　　　　样哭起来。“夜是太短了！

　　　　不过在这个季节里，它是不能再长了。　风在天刚亮时就吹起来，树林里一平如镜的湖面上出现了一层细细的涟漪，飘荡着的幔纱和旗帜都飞到天空中去了。　蜘蛛网所形成的波浪形的花圈，吊桥和栏杆以及像此类的东西，从这片叶子飞到那片叶子上，一下子就消失殆尽。　六个山精把我的香肠栓扛回送还给我，同时问我是否有什么要求，他们可以让我满足。　所以我就请他们告诉我怎样用香肠栓做出汤来。“‘我们怎样做吗？

　　　　‘山精们的首领笑呵呵地说道。’嗨，你刚才已亲眼看到过了！你再也认不出你的香肠栓吗？

　　　　‘“’你说得倒轻松！

　　　　‘我回答说道。　于是我就把我旅行的目的直截了当地告诉他，并且也告诉他，家里的人对于我这次旅行所作的希望。’我在这里所看到的这种欢乐景象，‘我问道，’对我们耗子王和对我们整个强大的国家，又会有什么助益呢？我不能够把这香肠栓摇几摇，说：看呀，香肠栓就在这儿，立刻就出来了！恐怕这种菜只有当客人吃饱了饭之后才能拿出来！

　　　　‘“山精于是把他的小指头插到一朵蓝色的紫罗兰花中去，同时对我说：”’请看吧！

　　　　我要在你的旅行杖上擦点油；当你回到耗子王的宫殿里去时，你只须把这手杖朝他温暖的胸口顶一下，紫罗兰花就会开满这个手仗，甚至在最寒冷的冬天也是这样。因此你总算带了一点什么东西回去——恐怕还不止一点什么东西呢！

　　　　‘“不过在这小耗子还没把这个”一点什么东西“说清

　　　　

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　　　　安徒生童话（二）５０３

　　　　楚之前，她就把旅行杖伸到耗子王的胸口上去。　真的，一束最美丽的紫罗兰花开出来了。　花儿的香气非常浓郁，耗子王立刻下一道命令，要那些站得离烟囱最近的耗子把尾巴伸进火里去，以免烧出一点焦味来，因为紫罗兰的香味令他受不了；这完全不是他所喜欢的那种气味。“不过你刚才说的‘一点什么东西’究竟是什么呢？”耗子王问道。“哎