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我要了一个苹果，可您看看，他们给苹果搭配的是什么！“
一声不吭的服务员
莫里斯是一个孤独的老光棍。他每天傍晚都到同一家犹太餐馆去吃饭。他惟一不满意这家餐馆的地方是接待他的那个服务员总是绷着脸，从来不说句友善的话。
一天，莫里斯同往常一样又来到这家餐馆吃晚饭。依旧还是那个没有笑脸、闷闷不乐的服务员接待他。
莫里斯要了一道自己喜欢的菜肴：三角肉包加鸡汤。服务员将菜送上，像往常一样仍旧一声不吭。“等一下，”莫里斯说，“说点什么。”该服务员面对着莫里斯，脸上毫无表情。“您要我说句话，对吗？好的，好的，不要吃三角肉包。”
圣人和罪人
镇上有一个荒淫无耻的富人死了。全镇的人都为他哀悼，并送他的棺材到了墓地。当地的棺材被放进坟墓时，四处都是哭泣、哀叹声。据镇上最老的居民回忆，就连教士和圣人死去时，人们都没有如此悲哀。
正巧第二天镇上的另一个富人也死了。他的性格和生活方式正好与前一个富人相反。他节俭禁欲，只吃干面包和萝卜。他一生对宗教都很虔诚。成天在研究室学习法典。可是，他死后，除了他的家人外，没有人为他哀悼。他的葬礼冷冷清清，只有几个人在场。
镇上恰好来了个陌生人，他对此迷惑不解，就问道：“请向我解释这个城镇奇怪的行为吧。他们尊敬一个无耻的人，而忽略一个圣人！”
一个镇上的居民回答说：
“昨天下葬的那个富人，虽然他是个色鬼和酒鬼，但却是镇上最大的施益者。
他性格随和，开朗，喜欢生活中的一切好东西。实际上镇上的每一个人都从他那儿获益。他向一个人买酒，向另一个人买鸡，向第三个人买鹅，向第四个人买奶酪。他出手还十分大方。这就是为什么我们每个人都想念他，哀悼他。“
“可那个富人又有什么用呢？他成天吃面包和萝卜，没人能从他身上赚到一文钱。相信我吧，没有人会想念他！”
当你生命遇到危险的时候
有一次一位犹太商人去乡下一位波兰地主那儿谈生意。他见到地主的时候地主正在吃早饭。桌子上是热腾腾的肉排，还有一瓶酒。主人礼貌地邀请商人在餐桌旁坐下，一定让他吃块猪排。犹太人道了谢并拒绝了。
“你不喜欢猪排？”
“恰恰相反，我很喜欢，可是犹太人不能吃猪肉。”
地主笑了。“我知道了，我知道了，”他说，“你们管它叫‘不洁’。”然后他给他倒了一杯葡萄酒。犹太人又道了谢拒绝了。那也是不能喝的。
地主于是不耐烦起来，抱怨道：“你们的上帝一定是个硬心肠的家伙！他在你们肩上放的担子太重了。告诉我，要是你在森林礼迷路了，好几天没吃东西，再不吃就饿死了，这时假如有人来了，可是给你的却是‘不洁’的食物——你吃还是不吃？”
“那是另外一件事了，”犹太人回答说，“我们的法则为人的生命和健康面临危险的时候也订了规矩。”
地主突然跳了起来。他目露凶光地盯着犹太人，抽出一把手枪，指着他叫道：“把这酒喝了，不然我开枪了！”
一眨眼的工夫犹太人就把酒一口气喝下去了。地主一边用手枪指着他，一边又给他倒了第二杯酒。又是一眨眼的工夫犹太人也喝完了它。
地主放下手枪，笑着对犹太人说：“请别生气，我只不过是开开玩笑。告诉我你不会生气的。”
“我为什么不生气——我完全有理由生气，”犹太人反驳道，“你的玩笑本应该早点开，在你说到猪排的时候！”
实际生活中，大部分的犹太人是非常严谨的，绝不干“犯禁”之事。但是，通过犹太人的自我调侃，正说明了犹太人重视精神的务实而灵活的态度，而不仅仅局限于一些陈规陋习。奇迹就是这样发生的。
第五十八课适度享乐，适度工作
有一艘船在航行途中遇到了强烈的暴风雨，偏离了航向。
到次日早晨，风平浪静了，人们才发现船的位置不对，同时大家也发现前面不远处有一个美丽的岛屿。船便驶进海湾，抛下锚，做短暂的休息。
从甲板上望去，岛上鲜花盛开，树上挂满了令人垂涎的果子，一大片美丽的绿荫，还可以听见小岛动听的歌声。
于是，船上的旅客自然分成五组。
第一组旅客，因担心正好出现顺风而错过起航时机，便不管岛上如何美丽，静候在船上；
第二组旅客急急忙忙登上小岛，走马观花地浏览一遍盛景，立刻回来；
第三组旅客也上岛游玩，但由于停留时间过长，在刚好吹起顺风时急忙赶回，丢三落四，好不容易占下理想位置；
第四组旅客一边游玩，一边观察船帆是否扬起，而且认为船长不会丢下他们把船开走，故而一直停留在岛上，直到起锚时才慌忙爬上船来，许多人为此而受了伤；
第五组旅客留恋于美丽的风光，充耳不闻起航的钟声，被留在岛上，结果，有的被猛兽吃掉，有的误食毒果生病而死。
那么，亲爱的读者，假如你是旅客，您会是哪一种呢？
犹太人认为，第一组对人生的快乐一点也不体会，人生缺少乐趣；第三组、第四组人由于过于贪恋和匆忙，吃了很大的苦头；只有第二组人既享受了少许快乐，又没有忘记自己的使命，这是最贤明的一组。
犹太人提倡的就是“适度的享乐适度的工作”，这样的人生才是丰满、充实而有意义的，中国古人的所谓“业精于勤荒于嬉”正是这个道理。
正是出于这个道理，犹太人认为享受人生乐趣是人类的特权和义务，漂亮的衣物、漂亮的家、贤惠的妻子、聪明的儿子，这会使人心情愉快，工作中也是力量倍增。所以拉比们把发誓不喝酒的人认为是“罪人”和“傻瓜”。
但拉比们在对酒的态度也体现了犹太人那种掌握适度的分寸感，故而他们也认为，酒这种东西最忌过度，一喝多了，麻烦就来了：“只要不沉溺酒杯，就不会犯罪”。想一想生活当中那些因烂醉如泥而丢尽脸面的人，更觉犹太人的态度非常有道理；有的醉鬼，因饮酒过度而冻死在大街上，更觉可惜。
所以犹太人认为，当魔鬼要造访某人而又抽不出空的时候，便会派酒做自己的代表。
当年诺亚种第一棵葡萄树时，魔鬼撒旦跑来问：“你在干什么？”
诺亚说：“我在种一种非常好的植物。”
撒旦表示他从来没见过这种植物长的什么样子。
诺亚便告诉他：“它会结一种非常甜而可口的果实，喝了这种果实的汁后，人就会觉得非常幸福。”
撒旦一听，来劲了，非得加入到这种幸福行列中来。于是，他跑去抓来羊、狮子、猪和猴子，把它们一只只杀死，拿它们的血作为肥料浇下去，葡萄长出来了，最后变成了葡萄酒。
因而，人们刚开始喝酒的时候，温顺得像只羊；再喝一点，就会有狮子那样强大；再喝下去就会像猪一样肮脏；喝得实在是太多了，就会像猴子一样唱啊跳啊，全无一点自制力。这就是撒旦送给人类的“幸福”。
当然，完全放弃享受，一味地拼命工作也不应提倡。所以，犹太人推崇真实，顺其自然，即使有不好的念头但只要不去做就是高尚的人，这才是真正的、有血有肉的人，而不是人为造出的不食人间烟火的“神”。
第十四章犹太人的婚姻观
男人之所以被女人吸引，是因神从男人身上摘取肋骨做成女人，以致男人想要找回自己的失物之故。
——犹太格言
神不以男人的头创造女人，因为女人不可支配男人，但也不以男人的脚创造女人，因为女人不可成为男人的奴隶；而以男人的肋骨创造女人，因为要她永远贴近他的心。
——《塔木德》
男人的家就是妻子。
所有疾病当中，莫如心病痛楚；一切恶性当中，莫如恶妻可憎。
——犹太格言
夫妻倘若彼此真心相爱，睡在剑幅般宽的窄床上也能成眠；反之如果相互仇视怨恨，就是睡在16公尺的巨床上也嫌太挤。
——《塔木德》
有三种情形在上帝眼里最美好：兄弟之间的和谐，邻里之间的友谊以及夫妻之间的难舍难分。
婚姻是通向爱情和性满足的理想之途。男人要离开父母，与妻子连为一体。
没有妻子，活着就没有快乐，没有赐福，也没有仁慈。
——《塔木德》
女人必须保证在她和丈夫之间有一种宁静和平的气氛，她应该爱戴她的丈夫。
离婚当然被看成是私事，但其目的是为了利用一切可能的力量来保证婚姻的完整。
——犹太格言
第五十九课幸福婚姻的基础
《圣经。创世纪》中是这样描述两性关系的：
那人给一切牲畜和空中的飞鸟、野地的走兽都起了名，只是那人没有遇见配偶帮助他。
耶和华上帝使他沉睡，他就睡着了。于是取下他的一条肋骨，又把肉合起来。
耶和华上帝就用那人身上所取的肋骨，造成一个女人，领她到那人跟前，那人说：
“这是我骨中的骨，肉中的肉，可以称她为女人，因为她是从男人身上取出来的。”
因此，人要离开父母、与妻子连合，二人成为一体。当时亚当和他的妻子两人，赤身裸体，并不羞耻。
……
（当蛇引诱亚当和夏娃吃了树上的智慧果，被上帝发现后）上帝对蛇说：“因为你做了这件事，你在大地上的一切牲畜和野兽当中受到憎恶，你应当用腹部爬行和一生中每天吃灰尘。我在你和女人之间、在你的后代和她的后代之间安置仇恨，他袭击你的头和你袭击他的脚后跟。”
然后，主又对女人说：“我为你做出许多努力，你将要怀孕，并在痛苦中生产小孩�