。祭举。乃食。祭铏食举。卒食。主人降洗爵。宰赞一爵。主人升酌酳上●。上●拜受爵。主人荅拜。酳下●亦如之。主人拜祝曰。酳有与也。如初仪。两●执爵拜。祭酒卒爵拜。主人荅拜。两●皆降。实爵于篚。上●洗爵升。酌酢主人。主人拜受爵。上●即位坐。荅拜。主人坐祭。卒爵拜。上●荅拜。受爵降。实于篚。主人出。立于户外西面。祝命彻阼俎豆笾。设于东序下。祝执其俎以出。东面于户西。宗妇彻祝豆笾入于房。彻主妇荐俎。佐食彻尸荐俎。敦设于西北隅。几在南厞。用筵纳一尊。佐食阖牖户。降。祝告利成。降出。主人降即位。宗人告事毕。宾出。主人送于门外。再拜。佐食彻阼俎堂下俎。毕出。记。特牲馈食。其服皆朝服。玄冠。缁带。缁縪。唯尸祝佐食玄端玄裳。黄裳。杂裳可也。皆爵縪。设洗南北以堂深。东西当东荣。水在洗东。篚在洗西。南顺。实二爵二觚四觯一角一散。壶棜禁馔于东序。南顺。覆两壶焉。盖在南。明日卒奠。■用綌。即位而彻之。加勺。笾巾以绤也。纁里枣烝栗择。铏芼用苦若薇。皆有滑。夏葵冬荁。棘心匕刻。牲爨在庙门外东南。鱼腊爨在其南。皆西面。饎爨在西壁。肵俎心舌。皆去本末。午割之。实于牲鼎。载心立舌缩俎。宾与长兄弟之荐。自东房。其余在东堂。沃尸盥者一人。奉盘者东面。执匜者西面。淳沃执巾者在匜北。宗人东面取巾振之三。南面授尸卒。执巾者受。尸入。主人及宾皆避位。出亦如之。嗣举奠。佐食设豆盐。佐食当事。则户外南面。无事则中庭北面。凡祝呼佐食。许诺。宗人献。与旅齿于众宾。佐食于旅齿于兄弟。尊两壶于房中。西墉下南上。内宾立于其北。东面西上。宗妇北堂。东面北上。主妇及内宾宗妇。亦旅西面。宗妇赞荐者。执以坐于户外。授主妇尸。卒食而祭饎爨雍爨。宾从尸俎。出庙门。乃反位。尸俎。右肩臂臑肫胳。正脊二。骨横脊。长胁二。骨短胁。肤三。离肺一。刌肺三。鱼十有五。腊如牲骨。祝俎髀脡脊二骨。胁二骨。肤一。离肺一。阼俎臂。正脊二骨横脊。长胁二骨短胁。肤一。离肺一。主妇俎觳折。其余如阼俎。佐食俎觳折脊胁。肤一。离肺一。宾骼。长兄弟及宗人折。其余如佐食俎。众宾及众兄弟内宾宗妇。若有公有司私臣。皆殽脀。肤一。离肺一。公有司。门西。北面东上献。次众宾。私臣门东。北面西上献。次兄弟。升受降饮。
少牢馈食礼
少牢馈食之礼。日用丁巳。筮旬有一日。筮于庙门之外。主人朝服西面于门东。史朝服。左执筮。右抽上韇。兼与筮执之。东面受命于主人。主人曰。孝孙某。来日丁亥。用荐岁事于皇祖伯某。以某妃配某氏。尚飨。史曰诺。西面于门西。抽下韇。左执筮。右兼执韇以击筮。遂述命曰。假尔大筮有常。孝孙某来日丁亥。用荐岁事于皇祖伯某。以某妃配某氏。尚飨。乃释韇立筮。卦者在左坐。卦以木卒筮。乃书卦于木。示主人。乃退占。吉则史韇筮。史兼执筮与卦。以告于主人。占曰从。乃官戒宗人命涤。宰命为酒。乃退。若不吉。则及远日又筮日。如初。宿。前宿一日。宿戒尸。明日朝筮尸。如筮日之礼。命曰。孝孙某。来日丁亥。用荐岁事于皇祖伯某。以某妃配某氏。以某之某为尸。尚飨。筮卦占如初。吉则乃遂宿尸。祝摈。主人再拜稽首。祝告曰。孝孙某。来日丁亥。用荐岁事于皇祖伯某。以某妃配某氏。敢宿。尸拜许诺。主人又再拜稽首。主人退。尸送。揖不拜。若不吉。则遂改筮尸。既宿尸。反为期于庙门之外。主人门东南面。宗人朝服北面。曰。请祭期。主人曰。比于子。宗人曰。旦明行事。主人曰诺。乃退。明日。主人朝服即位于庙门之外。东方南面宰宗人西面北上。牲北首东上。司马刲羊。司士击豕。宗人告备乃退。雍人摡鼎匕俎于雍爨雍爨。在门东南北上。廪人摡甑ж坝攵赜阝揿噔揿唷Ｔ谟红嘀薄Ｋ竟瑩┒埂ｓ稚住＞簟ｕ！＜浮Ｏ础ｓ跤诙孟隆Ｉ拙趱Ｊ涤隗酢Ｗ鋼ｂ投贵钟塍跤诜恐小７庞谖鞣健Ｉ柘从谮杞锥稀５倍佟８āＳ喝顺露ξ濉Ｈυ谘蝻熘鳌６υ邗癸熘鳌Ｋ韭砩蛴遗帧ｗ虏簧＜绫勰灐Ｄx骼。正脊一。脡脊一。横脊一。短胁一。正胁一。代胁一。皆二骨以并。肠三。胃三。举肺一。祭肺三。实于一鼎。司士升豕右胖。髀不升。肩臂臑。膞骼。正脊一。脡脊一。横脊一。短胁一。正胁一。代胁一。皆二骨以并。举肺一祭肺三。实于一鼎。雍人伦肤九。实于一鼎。司士又升鱼腊。鱼十有五而鼎。腊一纯而鼎。腊用麋。卒脀。皆设扃鼏。乃举。陈鼎于庙门之外。东方北面北上。司宫尊两甒于房户之闲。同棜皆有■。甒有玄酒。司宫设罍水于洗东。有枓设篚于洗西南肆。改馔豆笾于房中南面。如馈之设。实豆笾之实。小祝设盘匜与箪。巾于西阶东。主人朝服。即位于阼阶东西面。司宫筵于奥。祝设几于筵上。右之。主人出迎鼎。除鼏。士盥。举鼎。主人先入。司宫取二勺于篚。洗之。兼执以升。乃啟二尊之蓋■。奠于棜上。加二勺于二尊。覆之南柄。鼎序入。雍正执一匕以从。雍府执四匕以从。司士合执二俎以从。司士赞者二人。皆合执二俎以相从入。陈鼎于东方。当序南于洗西。皆西面北上。肤为下。匕皆加于鼎东枋。俎皆设于鼎西西肆。肵俎在羊俎之北。亦西肆。宗人遣宾就主人。皆盥于洗长朼。佐食。上利。升牢。心舌载于肵俎。心皆安下切上。午割。勿没其载于肵俎。末在上。舌皆切本末。亦午割。勿没其载于肵。横之皆如初。为之于爨也。佐食迁肵俎于阼阶西。西缩。乃反佐食二人。上利升羊载右胖。髀不升。肩臂臑。膞骼。正脊一。脡脊一。横脊一。短胁一。正胁一。代胁一。皆二骨以并。肠三。胃三。长皆及俎拒举肺一。长终肺。祭肺三。皆切。肩臂臑膞骼在两端。脊胁肺肩在上。下利升豕。其载如羊。无肠胃。体其载于俎。皆进下。司士三人升鱼腊肤。鱼用鲋十有五。而俎缩载。右首进腴。腊一纯而俎亦进下。肩在上。肤九而俎亦横。载革顺。
卒脀。祝盥于洗。升自西阶。主人盥。升自阼阶。祝先入南面。主人从户内西面。主妇被锡衣移袂。荐自东房。韭菹醓醢。坐奠于筵前。主妇赞者一人。亦被锡衣移袂。执葵菹蠃醢。以授主妇。主妇不兴。遂受。陪设于东。韭菹在南。葵菹在北。主妇兴。入于房。佐食。上利执羊俎。下利执豕俎。司士三人执鱼腊肤俎。序升自西阶。相从入设俎。羊在豆东。
豕亚其北。鱼在羊东。腊在豕东。特肤当俎北端。主妇自东房。执一金敦黍。有盖。坐设于羊俎之南。妇赞者执敦稷以授主妇。主妇兴受。坐设于鱼俎南。又兴。受赞者敦黍。坐设于稷南。又兴。受赞者敦稷。坐设于黍南。敦皆南首。主妇兴。入于房。祝酌奠。遂命佐食启会。佐食启会盖二。以重设于敦南。主人西面。祝在左。主人再拜稽首。祝祝曰。孝孙某。敢用柔毛刚鬣。嘉荐普淖。用荐岁事于皇祖伯某。以某妃配某氏。尚飨。主人又再拜稽首。祝出迎尸于庙门之外。主人降立于阼阶东西。面祝先入门右。尸入门左。宗人奉盘。东面于庭南一。宗人奉匜水。西面于盘东一。宗人奉箪巾。南面于盘北。乃沃尸。盥于盘上。卒盥。坐奠箪取巾。兴振之三。以授尸。坐取箪兴。以受尸巾。祝延尸。尸升自西阶入。祝从。主人升自阼阶。祝先入。主人从。尸升筵。祝主人西面立于户内。祝在左。祝主人皆拜妥尸。尸不言。尸荅拜。遂坐。祝反南面。尸取韭菹辩■于三豆。祭于豆闲。上佐食取黍稷于四敦。下佐食取牢一切肺于俎。以授上佐食。上佐食兼与黍以授尸。尸受同祭。于豆祭。上佐食举尸牢肺。正脊以授尸。上佐食。尔上敦黍于筵上右之。主人羞肵俎。升自阼阶。置于肤北。上佐食羞两铏。取一羊铏于房中。坐设于韭菹之南。下佐食。又取一豕铏于房中。以从。上佐食受。坐设于羊铏之南。皆芼。皆有柶。尸扱以柶祭羊铏。遂以祭豕铏。尝羊铏。食举。三饭。上佐食。举尸牢干。尸受振祭哜之。佐食受加于肵。上佐食羞胾。两瓦豆。有醢。亦用瓦豆。设于荐豆之北。尸又食。食胾。上佐食。举尸一鱼。尸受振祭哜之。佐食受加于肵。横之。又食。上佐食举尸腊肩。尸受振祭哜之。上佐食受加于肵。又食。上佐食。举尸牢骼如初。又食。尸告饱。祝西面于主人之南。独侑不拜。侑曰。皇尸未实侑。尸又食。上佐食。举尸牢肩。尸受振祭哜之。佐食受加于肵。尸不饭告饱。祝西面于主人之南。主人不言。拜侑。尸又三饭。上佐食。受尸牢肺。正脊加于肵。主人降洗爵升。北面酌酒。乃酳尸。尸拜受。主人拜送。尸祭酒。啐酒。宾长羞牢肝。用俎。缩执俎。肝亦缩进末。盐在右。尸左执爵。右兼取肝。■于俎盐。振祭哜之。加于菹豆。卒爵。主人拜受尸爵。尸荅拜。祝酌受尸。尸醋主人。主人拜受爵。尸荅拜。主人西面奠爵。又拜。上佐食取四敦黍稷。下佐食取牢一切肺。以授上佐食。上佐食以绥祭。主人佐执爵。右受佐食坐祭之。又祭酒。不兴。遂啐酒。祝与二佐食。皆出盥于洗入。二佐食。各取黍于一敦。上佐食。兼受抟之以授尸。尸执以命祝。卒命祝。祝受以东北面于户西。以嘏于主人曰。皇尸命工祝。承致多福无疆。于女孝孙。来女孝孙。使女受禄于天。宜稼于田。眉寿万年。勿替引之。主人坐奠爵。兴。再拜稽首。兴受黍。坐振祭哜之。诗怀之。实于左袂。挂于季指。执爵以兴。坐卒爵。执爵以兴。坐奠爵。拜。尸荅拜。执爵以兴出。宰夫以笾受啬黍。主人尝之。纳诸内。主人献祝。设席南面。祝拜于席上。坐受。主人西面荅拜。荐两豆菹醢。佐食设俎牢髀。横脊一。短胁一。肠一。胃一。肤三。鱼一横之。腊两髀属于尻。祝取菹。■于醢。祭于豆闲。祝祭俎。祭酒啐酒。肝牢从。祝取肝。■于盐。振祭哜之。不兴。加于俎。卒爵兴。主人酌献上佐食。上佐食户内。牖东北面拜。坐受爵。主人西面荅拜。佐食祭酒。卒爵拜。坐授爵。兴。俎设于两阶之闲。其俎折一肤。主人又献下佐食。亦如之。其脀亦设于阶闲西上。亦折一肤。有司赞者。取爵于篚以升。授主妇赞者于房户。妇赞者受以授主妇。主妇洗于房中。出酌。入户西面。拜献尸。尸拜受。主妇主人之北西面。拜送爵。尸祭酒卒爵主妇拜。祝受尸爵。尸荅拜。易爵洗酌授尸。主妇拜受爵。尸荅拜。上佐食绥祭。主妇西面于主人之北。受祭祭之。其绥祭如主人之礼。不嘏。卒爵拜。尸荅拜。主妇以爵出。赞者受易爵于篚。以授主妇于房中。主妇洗酌献祝。祝拜坐受爵主妇荅拜。于主人之北。卒爵不兴。坐授