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妮珂对着赛蒙微笑，“恭喜你，老板先生。”她吻了他冰冷的唇、温热的舌。“不后悔？”
他们身后有人发出咳嗽声，回头一看，门口有位浑身滴着水的高大身影，一边甩着小伞上的水滴。“两位好！”
法兰西·布朗克比其他巴黎建筑师早几年明了，晴朗而美丽的荒烟之地与富裕的客户，提供了在纽利盖办公大楼与公寓以外的另一个愉悦、高利润的选择。他把重心移过来之后，在密特朗上台那几年，倒是过了一段青黄不接的日子，因为当时人们都不怎么花钱。不过，现在已是大有收获，有些人说简直大发利市。由于他的好品味，使得他在账单与估价差距甚大时，得以安然脱身。他的理由是从不延迟完工，而这也就是妮珂选上他的缘故。
他在蓬乱棕发下瘦长的脸，于他们交互握手时显得生气勃勃。赛蒙心想，真是个令人马上喜欢的人，如果他待在广告公司，一定会和客户处得很好。他们一面走过建筑物，这位仁兄开始长篇大论地谈起空间、景观及所有可能性。真是个专业、热诚的建筑师。赛蒙颇为认同这种人，并立即给了这个人善意的回应。他自己也是个销售人员，也立即对具有类似特质的人给予适度的回应。
他们下了楼，发现恩尼斯走来走去，在砂石地上量测。当他看见赛蒙便停下脚步。“你有没有看见那拱型的天花板？那会是餐厅的理想地方。我现在就可以看得出来。这种迷人的氛围，加上绝美的视野……”
“恩，这位是建筑师布朗克先生。”
两位男士握了手，像两只瘦骨嶙峋的送子鸟，朝对方点了点头。
“久仰，这位是？”
恩尼斯说：“艾尼斯。”
赛蒙笑了，艾尼斯。他很快的就能入境问俗。很高兴看他如此兴奋。
下午的时光，他们就在房间里缓缓巡视，布朗克解说，妮珂翻译，恩尼斯絮絮叨叨着每一个提议。赛蒙很高兴，他们彼此相处得很融洽。他心想，这样的关系应该能维持很久，他有足够的信心。为什么不呢？不管怎么说，他们彼此都可以获利，根本无需竞争。只要恩尼斯跟妮珂合得来，可以一起共事，就是最重要的事。他看着他们两个，他俩都是金发，举止优雅，赛蒙看着恩尼斯试着用洋经滨法文及比手划脚，向建筑师形容比较复杂的事情，不禁笑了出来。目前为止，一切顺利。
他们的会面以笑容、保证与握手告结。据布朗克自己的说法，他很高兴有这个机会，接下这么一个吸引人的案子，而且是与这么可爱的客户合作。虽然明天是礼拜天，但是他会回到旧警察局，做细部的测量工作。一分一秒都不容浪费。一定要尽全力让工程及早完成。他精力充沛地举起那把小伞，消失在迷蒙之中。
他们跟着他出门，进入空荡的咖啡馆，坐了下来，距离他们三尺遥的窗边还有云朵飘荡。年轻的女孩拉开酒吧后面的窗帘，在他们点咖啡时，打量着妮可身上衣服的价值。
恩尼斯用手帕擦擦他的脸，然后用一根手指沿着眉毛，抹去残留的雨滴。“我要说，尽管天公不作美，我还是可以看见这地方的魅力。我一点也不沮丧。一点也不！”
“恩，等你见到那迷人的景观视野再说吧！”赛蒙转身向着妮珂，为她拨去额前湿漉的发丝。“小姐，你觉得咱们的建筑师能在明年夏天前完成吗？”
她说：“布朗克向以准时完工著称，当然他也是贵得出名。但是如果你雇用十几二十个人，而且周末加班，自然费用较高。”
女孩送上咖啡，对着赛蒙微笑，然后又一扭一摆地回到酒吧。他已经对女孩的父亲提出邀约，在下次来访时喝一杯。让这位仁兄站在他们这边，是很重要的，而且要让他觉得没有将他排除在外？更何况小村落的市长是得罪不起的。
恩尼斯把一块方糖在咖啡里浸泡一下，接着若有所思地轻轻咀嚼。“我知道现在言之过早，但是这件事我们绝不能留到最后一分钟。”他抬头看着赛蒙与妮珂。“我们要如何称呼这华丽而享乐的避难所？我的休闲天地？巴西耶希尔顿？我们必须起个名称。”
赛蒙想，他说的没错。如果他们想让饭店在初夏便能曝光，杂志便需要提早几个月知道一些细节，或至少是旅馆名称。他试着回忆在旅游指南上看过的当地旅馆名称。其中有一两家游憩区，几家农庄、一家农舍。最好避开这些已经是一长串的名称。
妮珂建议，“警察局旅馆？”
恩尼斯附议：“嗯，我们可以让年轻的服务生穿上警察的制服。非常简朴，裤缝车上红条。”
“认真一点，恩，别离题了。”赛蒙摇摇头，“它应该与普罗旺斯有所关连，不仅仅是跟法国有关。要是非常特殊，容易记得的……”
妮珂则说：“而且要让外国人容易发音的。”
“没错，如果可能，要简短，可以令你联想到强而有力的标志。”
妮何不解。赛蒙握握她的手。他说：“抱歉，那是广告术语。意思是一种商标，有些名称就是比较适合当做商标。虽然这只是小细节，但是我们通常会在上面花许多钱——在信纸、餐巾、毛巾、简介、烟灰缸、火柴盒。明信片甚至建筑物本身，秀出其名称与标志。许多饭店会走有想像空间的路线，我则认为我们应该试试比较原创的风味。”
恩尼斯把他的思路大声说了出来，“听听看——薰衣草、百里香、迷迭香、明亮的光线、晴朗的太阳——我知道，这可不是合适提起的天气，但是希望春天可以永恒，赛尚，米斯特拉尔（Frederic Mistral，法国普罗旺斯语诗人，曾获一九零四年诺贝尔文学奖）、梵谷……”
妮珂可耸耸肩，“茴香酒？”
恩尼斯倾身靠向她，“什么？”
“茴香酒，它源于普罗旺斯，别处没有的。”
赛蒙说了一句“茴香酒”，还强调语气地重复了一次，“茴香酒。”
那女孩从酒吧那边喊叫着，三杯茴香酒？
恩尼斯说：“你知道吗，我从来没喝过。”
“恩，今天正是品尝的好日子。”赛蒙朝那女孩点点头，“是的，谢谢你！”他看着酒吧后排列整齐的酒瓶。就像其他法国南部的咖啡馆，在这儿，茴香酒总是占有一席之地。他算一算，总共有五种牌子，他认得的有理卡、柏纳及卡萨尼斯，另外的加尼耶与昂利·巴度安，大概是当地的品牌，他从来没见过。他说：“这不是喝茴香酒的理想天气，应该再热一些。那是我对它的想法，那是一种阳光下的饮料。”
那女孩在桌上摆了三个酒杯、一碟橄榄与一瓶侧面扁平的玻璃酒瓶。赛蒙加了点水，看着液体变得晦暗。酒瓶老旧而且有刮痕，以鲜蓝色为底，衬着鲜黄色的理卡品牌。他说：“看见这些颜色了吗？阳光与天空，这就是普罗旺斯的代表，不是吗？”他将酒瓶递过桌子，向着妮珂。“瞧，这就是我所说的商标的意思。”
她研究了半晌，转过头，“所以这就是你的旅馆名称，茴香酒店。有黄色有蓝色。”
赛蒙靠向椅背。这倒也不失为一个好名字，简短、易记，而且任何一位厉害的艺术总监都可以据此发挥出相当抢眼的图案。况且这与普罗旺斯直接相关。一点也不差。“恩，你觉得呢？”
恩尼斯从嘴里吐出一颗橄榄核，并且把它和其他橄榄核排放在他的面前成一列。“嗯，就算是如我们的朋友乔登之流，丝毫不懂得法文，也可以不用牙齿打架，就能发出这个音。而且我喜欢黄色与蓝色。是的，我觉得非常不错。好极了！小姐！来颗橄榄吧。”
赛蒙对着他们微笑。像这样的一个决定，在广告公司，可能需要花上好几周的时间，开十几次会议，还要有研究报告。他举杯向妮珂，“就是‘茴香酒店’了，敬‘茴香酒店’！”
那天晚上，吃完饭后，他们送恩尼斯回饭店，妮珂和赛蒙坐在厨房的餐桌上，喝着最后一杯酒，翻看着今天记下的重点。明细表一长串，又昂贵，突然之间令人有些却步。赛蒙初始的兴奋之情，已被更实际的心情取而代之。其中可能一步错，步步错。光是整建就可能花掉他所有积蓄，而他必须用股票去借贷。而恩尼斯则赔上了他的工作。要离开广告公司也相当复杂，如果饭店“经营不善，要重作冯妇已经不可能。季格乐（无疑会受到乔登的支持）绝对不会妥协的。
妮珂看着赛蒙边看笔记边皱眉，酒碰也没碰，雪茄早已在烟灰缸上熄了火。
她说：“你看起来又像是广告人了，又累又烦！”
赛蒙把笔记放在一旁，又把雪茄重新点上。他说：“这只是一时之间的冲击，很快就会过去。但是还有天杀的一堆事情要处理。而且这是个新工作、新国家、新生活。”他看着烟气变成一个花环，朝餐桌上方的灯缓缓飞升。“我自然有权利紧张。”他侧过身子吻了她侧面的颈项，“这是我的中年危机。所有成功的中年主管都会经历。”
“你昨天晚上看起来并不像中年人。”妮珂执起他的手，轻咬了他的大拇指根部的肉。
“你真是个无耻而不知满足的女人！”
妮珂伸出她的舌头，“是的，请享用。”
恩尼斯及赛蒙经过了两名空姐及一名晒得一身古铜的座舱长——恩尼斯不以为然地悄声说道：“妆化得太浓了！”并且在一席柔软帘幕前的座位上安顿了下来——这是搭乘马赛往伦敦航班会员舱的推一可见好处。今天天气好多了，事实上，是个美丽的天气，而恩尼斯也第一次由旧警察局看见那迷人似幻的绝佳景观。他欣喜若狂，三分钟都说不出话。之后，便滔滔不绝，午餐时，不断盘算着如何设计饭店的景观，而且因为红酒与兴奋的缘故，显得有些陶醉。他的热情会传染，赛蒙也觉得乐观了起来。这回要向妮珂道别�