是柬埔寨国土的诞生。 吃完大海的神灵们，又开始吃土地。 还吃了土地中生长出的植物。 于是知道了米的味道。 另外，还知道米和鱼一起吃会更加好吃。“好吃，好吃。”神灵们不由得吃过了量，肚子开始疼了。 接下来，屁股上开了一个洞，排粪后舒服多了。 同时，还出现了一些凹凸。 “唉，你的双腿之间长出了一个怪东西，你肯定得病了。” “喂，你的两腿之间有一个孔，你才得了怪病呢。” “那该怎么办？” “怎么办呢？” “对了，往我的孔里——” “插上我突出的部位——” “好的。” “这主意不错。” 于是，超出空中飞翔无数倍的目眩似的飞翔感包裹住了两个人。 尽管他们得到了新的快乐，但作为代价，神灵们再也不能在空中飞翔了。 而且，由于吃了下界的东西，就受到了下界法则的束缚。 他们，已经不是不死之身了。 他们受到了依靠食物维持的“身体”的限制。 开始年老，得病受伤，很容易死去。 不过，同时他们开始繁衍后代，让孩子延续自己的“生命”。 ——难道这就是我们人类？ 我一边在吴哥窟巨大的迷宫中四处观看，一边反刍着这个神话，心中充满了一种奇异的感觉。 柬埔寨的国土确实是从海底露出的，这已经被现代的地质学所证实。但是，这和人类史绝无任何交叉点，那是以千万年、亿年为单位的太古时代的事情。古代的高棉人，为什么能知道这件事情呢？ 吴哥窟，是由金字塔状耸立的三重基坛构成，它们依次表示由地界、空界、天界构成的印度教须弥山宇宙观的“三界”。 充满生命的地界，一周达七百八十米的第一基坛的回廊墙壁上，密密麻麻地雕刻着印度叙事诗《罗摩衍那》、《摩诃婆罗多》、《王家行进》、《天国和地狱》、《乳海搅拌神话》等。 空界——第二基坛的回廊中，天女们在飞舞。 第三基坛宛如巍峨的山峦，当爬上稍不留神就会跌落下去的陡峭楼梯，就到达了天界。中央耸立着模仿须弥山建造的六十五米高的塔。 如果坐在第三基坛的天界上眺望下界，透过在第二、第一基坛的回廊房顶，能远远地看到围绕整个寺庙的宽广的护城河。回廊的房顶代表围绕须弥山的丛山（喜马拉雅），护城河代表大海原。 过去，各坛的中庭都是储存天水的水池。水从高处流向低处，然后流入护城河中。这表明属于上天的“生命之水”从空界降落到了地界，即表现了“生命”的创作乃至时间。 而且，就在现在，在护城河对面遥远的地平线上，创造时间的巨大火球正在下沉。 柬埔寨的土地是红色的，在夕阳下显得愈加红艳，犹如在滴着鲜血。 这个国家的土地之所以这么红，也许是因为在波尔布特时代牺牲了太多的“生命”，我不由得沉浸在感伤之中。
第五部分：多吃鱼酱 多子多福（鱼酱）巴云寺——古代的喧嚣（图）
吴哥都的另一个大寺院巴云寺，比吴哥窟晚建造了半个世纪。 不论何时去吴哥窟，观光客总是络绎不绝，但是巴云寺中却几乎没有游人。巴云寺四周是郁郁葱葱的茂密森林。 无数的塔构成了石林。 各塔的四面雕刻着人面，这些巨人面都闭着眼睛，厚厚的嘴唇上浮现着带有不可捉摸的、神秘的微笑。尽管人们认为这表现了观音的慈悲，但在欧美人看来却是魔王的嘲笑。总之，这类面相，只要你见过一次，就会深深印在你的脑海中，一生不会忘记。 据说在建造初期，整个寺院都贴着金箔。历经八百年后，现在石头表面沾满了热带白绿色的霉菌。或许因为基础建设不太完备，地基已下沉，水平、垂直、平行线全部歪斜错位。 我的半规管也扭曲了，发出了悲鸣。 仿佛在异次元空间中迷失了方向。 回廊上，响彻着八百年前人们的喧嚣声。 哇，吆。 在陆上，水上，高棉族和查英的士兵们发出了震耳欲聋的喊声。 为了争夺连接印度和中国的海洋交易特权，吴哥都和现今位于越南南部的查英族王国锵帕发生了激烈的对抗。为了祭奠在那场战争中丢掉性命的高棉族人的灵魂，建立的巨大骨灰堂，这就是巴云寺。 我走到了人来人往的喧闹区，是集市。 有扛着秤搬商品的店老板，还有坐在露台上摆商品的老板娘。 “太贵了，便宜点。” “你说什么呀，如果再便宜，我就要去上吊了。” 和买主之间展开了激烈的唇枪舌战。 “柬埔寨真富有。” 还听到了中国人在说话。 他们是为了购买龙骨、犀角、象牙、沉香、豆寇（肉果、小豆寇、丁香等香料）、紫色漆器来这里的南宋商人，梳着圆圆的发髻，额头剃得光光的，穿着半袖的外套坎肩，所以一眼就能看出来。 高棉族人上半身裸露着，连女性都自豪地挺露着胸脯。 另外还能听到带有印度方言的梵语。 他是从潮拉王国逃亡过来的婆罗门和尚，潮拉王国因被南印度的潘蒂亚王国打败而灭亡了。他提出申请，希望能成为吴哥王国的宫廷僧人，但总得不到答复，于是为了糊口在集市上为人看手相，人们都说看得相当准。 他拿起新婚燕尔的新娘的手，用梵语祈祷。作为他的助手的高棉青年说：“大拇指上有类似大米粒的花纹，有了它就能儿孙满堂，富星、吉星高照。” 真是信口雌黄。不过，夫妇俩挺高兴的。 在紧邻集市的广场上，男人们正在兴趣盎然地斗鸡。许多看热闹的人围着挑逗鸡的两个男人，你一言我一语地争闹着。 “哐嘡，哐嘡”，拉着沉重牛车移动着的人群，他们要去哪儿？ 我走到大湖的湖畔，在湖面上，乘船的中国渔夫正在撒网……
第五部分：多吃鱼酱 多子多福（鱼酱）吴哥都的儿童导游团
“大果、大果。” 听到有人用日语叫我。 “大果？”是指的我吗？我希望他说的既不是“大果”，也不是“大国”，而是“大哥”。 回头一看，是个八岁左右的男孩子。他手指着回廊墙壁上雕刻的浮雕，说： “大果，这浮雕上描绘的是捕鱼场景。” 看来要强行为我做导游。 “我不需要。” 我把塞得斯著的旅游手册《印度支那文明史》在他面前抖了抖，结果一个十岁左右的少年冲到了前面。 “NO，NO，外国人写的书不可信。我们是高棉人，所以知道得更详细。你看，我也懂日语，你认识铃木吗？他是从事遗迹修复工作的大果，我就是跟铃木学的日语。” 接下来，又有两个五六岁左右的小女孩迅速站在我的两侧，那阵势好像是绝不能让好容易到手的猎物逃走。女孩天真无邪的脸上浮现出“高棉人的微笑”，用扇子为我轻轻地扇风。 天衣无缝的集体合作。 ——柬埔寨，是孩子的王国…… 这是我对这个国家的第一印象。 或许由于在波尔布特时代受到了彻底的损害，柬埔寨的中年人好像特别少，老人更是几乎都看不到。 那个时候，拥有七百万人口的国家只剩下四百万人。 或许是可称之为民族恢复力的能量在起作用。在柬埔寨，和日本相反，现在正是生育高峰。 不论去哪儿都会有孩子们出现，就像是从大地中涌出来的，而且他们强壮得让人钦佩。 在吴哥都数不胜数的遗迹中，由孩子们组成的团队，从事着导游或销售土特产工作，拼命地想赚取外汇。 他们的工作分工相当明确。 领头的少年实地教授年少的小孩英语、法语、日语。 “大果，这是洞里萨湖，位于距此地二十公里的南部，是亚洲最大的湖泊，里面有许许多多的鱼和龟。还有，还有那个鳄鱼，很恐怖的。乘船捕鱼的都是越南人，和高棉人的打扮完全不一样。” “确实，渔夫们都穿着坎肩。不过，为什么是越南人呢？这本书上写的是中国人。” “这个，这个……” 当作为助手的男孩不知如何应对的时候，领头的小伙子走了过来—— 就在那时，突然下起了雷阵雨，滂沱大雨中夹杂着电闪雷鸣，青白色的闪电在眼前穿过，然后是接连不断的雷鸣声。 我们慌忙逃进了大堂。 屋顶已塌陷的回廊立刻被泥水淹没了。
第五部分：多吃鱼酱 多子多福（鱼酱）湄公河的泛滥
眼前是一望无际的混浊的黄色大海。 恐龙时代，柬埔寨位于海底。在数以万计的雨季洪水中，湄公河带来了泥沙，掩埋了大海，制造了大地。大海被陆地封了起来，结果形成了洞里萨湖。 在雨季，湄公河会淹没整个中央平原，使洞里萨湖的面积增长为干季的三倍，日本琵琶湖的十倍以上。 “你最好雨季结束后再来一次，那样就能看到和这个浮雕一模一样的场景，和八百年前没有任何变化。” 我被少年的这句话打动了，又再次来到了柬埔寨。 慢吞吞走着的熙熙攘攘的人群和牛车占据了通往湖边的道路。出租车无法开快，和我差不多年龄的出租车司机道歉似地说： “雨季一结束，湄公河周边的人们，为了采购一年中吃的鱼，整个村子的人都会迁移到湖边。” “没关系，我知道，是为了购买鱼酱吧。” 这点知识，我已预先学习了。 “您知道鱼酱？” “是啊，日本也有。” “唉，日本人也吃鱼酱……看来和柬埔寨一样。” 也许对日本有了亲近感，司机讲话突然变得流畅了。 “嗯，我正是想看看怎么做鱼酱才来到柬埔寨的。” “是吗。早、中、晚三顿饭都是米饭和鱼酱，可以说高棉人的身体是由米和鱼来维持的。”装点着红色大地的桄榔树，在直指苍穹的笔直树干上，翠绿的椰子像盛开的烟花。 到处都有水池，那是湄公河泛滥时留下来的。 在雨季已结束的现在，高棉民族就像在追赶