他都这么说，足以说明煎蛋味道确实很好。
“我还可以告诉你，煎蛋比他做的鸭血粉丝汤还要好吃！”
老邵又补充了句，其他吃过的评委都很认同，这两种食物都很好吃，都属于顶级，但严格来分的话，还是煎蛋味道更盛一筹，特别是那种回味。
说话的这个评委并不清楚，煎蛋使用的是普通级别的鸡蛋，鸭血粉丝汤是好，可毕竟都是次等食材，主料上稍稍逊色，加上古争煎蛋用的是正宗的餮仙厨艺，做出的煎蛋比古争自己摸索出来鸭血粉丝汤味道自然要好一些。
那个还没吃到煎蛋的评委心里又是一惊，古争的鸭血粉丝汤味道已经是一绝了，煎蛋味道居然比鸭血粉丝汤还要好吃，他们心里这会更是急的抓痒似的，恨不得马上吃到古争做的煎蛋。
只有华总的心是越来越凉，古争的鸭血粉丝汤他刚才可是吃过的，连他都给不自然的吃完了，这味道的鲜美可想而知。
他是吃过总厨做的葱花面，味道真的不错，甚至比他做的鸭血粉丝汤还要好，当初他就是看上总厨做面的手艺，将他挖过来改进自己的鸭血粉丝汤，总厨也没让失望，来到之后确实让鸭血粉丝汤的味道变的更好。
可总厨的葱花面，也只是比鸭血粉丝汤好那么一点，还比过古争做的鸭血粉丝汤，如果煎蛋比古争自己做的鸭血粉丝汤还要好，那总厨是肯定赢不了的。
打零分的事，他只能做一次，这次再做也没用了，他敢打零分，吴总肯定会打零分，其他评委也会根据自己的品尝来打分，绝对不会让总厨的分高过古争，这样一来，最后输的还是他们。
此时他心里又在暗骂总厨，为什么去答应不争，不答应的话怎么也能维持个平局，这次要是输了，他之前的努力也就白费了，还白白落个小人名声。
在他恼怒总厨的时候，第三份煎蛋也被古争端了上来，总厨那边的葱花面也出锅了，一大碗，正在分小碗，要分出十一个小碗来，让十一位评委来品尝。
古争的煎蛋刚上来，就被那个好奇的美食协会评委迫不及待的分开了，这次分的依然是四份，四份比较好划，一横一竖就可以了，然后三人每人夹了一份。
看到还剩下的那一小块煎蛋，高老和其他吃过煎蛋的评委眼睛瞬间都变亮了。
吴总和美食协会评委都很快将煎蛋送入口中，也都是一口咬下，只有吴总拿到煎蛋后，不慌不忙，慢慢咬了一小口，闭上眼睛仔细享受着煎蛋的味道。
吃了一口，华总也后悔了。
他不是后悔吃的快，而是后悔答应不争的加赛要求，这煎蛋的味道连他都给震住了，他从事餐饮行业这么多年，也吃过不少别的美味，这是极少能带给他震撼的美食。
在他的印象中，这种震撼也就两三次，而且那两三次还都不及这次，尽管他心里不愿意，可必须要承认，古争的煎蛋味道真的很好，哪怕违心都很难说出不好来。
那个美食协会评委终于明白了高老他们的感受，后悔，真的后悔，后悔就这么一口给吃了，要是早知道煎蛋这么好吃，怎么也不会一口吃下，最少也得两口啊，现在倒好，想回味下都不行。
他的眼睛，也很自然的落在了那块多出的煎蛋身上。
只有十一个评委，三个煎蛋被分成了十二份，这样就剩下了一份，除了吴总和华总外，那九名美食协会评委眼睛现在都集中在了这个煎蛋上面，有两个还偷偷拿起了筷子。
“我想……”
“我要……”
“都别争了，你们要敬老！”
几个评委刚说话，高老突然把盘子都端了过去，直接丢了句话，也不给其他人反应，就把剩下的那块煎蛋拿起来咬了一口，这次他没有一口吃完。
其他几个评委都傻了眼，谁也没想到，最德高望重，最受人敬仰的高老会这么不要脸，直接上手就抢，连争的机会都没给他们，那些说话的评委还想客气下，表达下自己的意愿，意愿都还没表达出来，就被高老给抢走，而且还吃上了。
他们哪里知道，高老可是干了一辈子厨师的人，早年也是从底层爬上来的，当初当学徒的时候师傅做的好吃的不够，好多徒弟都是一起抢，抢好吃的绝活早就练出来了。
“这是我的葱花面，请诸位评委品尝点评！”
总厨的葱花面这会也送了上来，他不像古争那样直接端上来，分小碗耽误了点时间，不过他没有超过五分钟的时间限制，现在还差十秒五分结束。
第065章 葱花面（）
这次的葱花面，总厨做的极其用心，在刚才做面的时候心里一直关注着火候，压根就没注意周围的任何事情，甚至不知道评委这边的反应。
而对这次自己做出来的葱花面，他是非常的满意，小的时候总厨家里很穷，没什么好吃的，每次生日总厨的母亲就给他做葱花面吃。那会对他来说最好吃的东西就是葱花面，精细白面做成的面条，加上点葱花，要是能伴点香油那就是人间至美佳肴。
他从小就跟着自己母亲学会了葱花面，而且非常喜欢自己钻研，他发现面要揉的正好，做出的面才更筋道，而且这种面不能完全发酵，必须在完全发酵前停止，这样才能保持面的筋道，又避免了任何发酵带来的味道，这个发酵的过程很难控制，他完全是自己一点点摸索出来，最后总结出来的经验。
葱花面，主料面条最为重要，其次则是火候。
想要面的味道更好，火候必须掌握好，单单摸索火候他就用了十几年的时间，最终摸索出来了一条他自己的路，若非如此，他也不会在美食比赛上靠一碗简单的葱花面就拿到了第一名。
这可是第一名，而且唯一的第一名，除了这个第一名外，他的葱花面还拿过其他很多奖项，这些都足以证明他葱花面的不凡。
鸭血粉丝汤输给古争之后，他便稳下心来，好好的做他的葱花面，他不敢说这是他做过最好的葱花面，但至少比上次拿第一的那次比赛还要好，这也是最近好多年最满意的一个作品，他现在的信心很足，这已经是他目前能做出来的最好美味，也是他近几年的一个巅峰之作。
可惜他没看到刚才几个评委吃煎蛋的样子，看到的话，就不知道信心还会不会这么大。
十一个评委，除华总外十个评委都坐在那里，有些古怪的看着面前的葱花面。
说心里话，他们这会并不愿意去品尝葱花面，因为煎蛋的余香还在口中，他们不想破坏掉这股余香，特别是之前最后吐掉总厨鸭血粉丝汤的那位评委。
这样的事他已经有了一次，不想再有第二次。
“来吧！”
犹豫了下，最后还是高老发话，他们可是评委，不能因为自己的喜好就放弃品尝，那样太没有职业操守了，他们也做不出来这样的事情来。
高老首先拿起勺子喝了口汤，眼睛微微现出丝惊色，汤的味道虽然清淡，但却不失清新，只是比不了古争之前鸭血粉丝汤的那股清新味道。
不过比起其他面食来已经是好了很多，一碗白面煮出的面汤，能有这样的味道已经是非常的不错，高老默默点了点头，算是给予了一个赞同。
喝过汤，高老拿起筷子，轻轻咬了一小段面条。
面条的筋道让他惊色更盛，忍不住将面条都咬了下去，清汤中带着一点葱花的香味，加上苗条的特有的爽口感，味道确实很好，只从味道来说，这葱花面的味道比他做的鸭血粉丝汤要强上很多。
“还可以，比我想象的要好一些！”
说话的是另外一个评委，他也品尝了总厨的葱花面，这面做的确实不错，这么简单的食材，能做出这样的味道已经相当不容易，他给予了中肯的评价。
其他评委也都纷纷点头，虽然葱花面冲淡了煎蛋的余香有些可惜，但这面条至少没让大家失望，面食之中已经是极其优秀的存在，葱花面之中更是无人能比。
但是很可惜，有古争的煎蛋在前，葱花面在好吃，也只能说声抱歉了。
众多评委也都在感慨，无论是古争的煎蛋还是总厨的葱花面，都是一等一的美味，这两种食物要是放在别的地方参加比赛，必然都会拿到好名次，可惜却碰在了一起，还是这种小型的挑战比赛中，实在有些可惜。
“开始打分吧！”
高老说了声，他刚说完会场就安静了不少，主持人则快速打字，打分要开始了，他还要在直播间进行互动，现在直播间的人数都突破到了四万。
他可不是直播频道什么有名的主持人，有名气的话也不会让他来主持这样的小比赛，眼下这个有四万人在线的直播间已经他主持生涯的最高峰，比他以前主持的一些法律咨询，星座讲坛之类的好了太多。
所以这次他非常的用心，也非常的认真。
“加赛评委们没有像刚才一样分开打分，而是吃完了两人做出的食物之后才开始打分，美食协会高老第一个打分，他给不争五分，给了总厨四点五分，目前不争以半分优势领先，这也是今天第一次出现半分的评分！”
四点五分，高老给总厨的分数，这葱花面确实比之前的鸭血粉丝汤好吃，所以他多给了半分，但也仅限于此。
之前并没有规定不可以打半分，这次本身就是个小型挑战比赛，规则一开始并没有定的那么细，既然没有规定，那高老也不算违规，他打的分在限制之内，华总嘴巴张了张，最后什么都没说。
“不用看了，我敢保证，赢的肯定是不争！”
“就是，他的煎蛋要是不能赢，那就没天理了！”
“为了他的煎蛋，我可是啃了两个星期的方便面，他的煎蛋太贵了，最可恶的事还搞限购，必须带着人去买才行，还要分给别人一份，你们不知道，我分出�
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