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大师不愧是大师,不像他们愁了这么久,都没什么好主意。
虽然桶子鸡和向明没什么关系,但毕竟是古争的帮助才让他们的日子变的更好,生意更火,还打出了更大的名气,向明内心一直对古争都有着感激,不想看邵氏这种过河拆桥的行为,伤害到古争。
他和何老板之前也讨论过,只是一直没有太好的办法,最后才想到送股份。
“有!”
古争再次一笑。
对任何美食来说,最重要的就是味道,无论是王氏烧鸡还是邵氏桶子鸡,之所以这么高的价格还能被人认可,都是因为它们无人能比的味道。
当初古争找到这两种食物,可是因为要寻找全国民间味道最好的小吃这样一个考验,无论是王氏烧鸡还是邵氏桶子鸡,都当得起全国第一。
既然是第一,价格高点当然无所谓,以前他们产量很少,所以名气不大,在古争的帮助下增加了产量,这才渐渐打出了一些名气。
可以说,最好吃,味道好,是它们真正出名的关键。
古争是谁,他可是仙厨,无论桶子鸡还是烧鸡都不过是次等食材,古争想增加它们的味道非常的简单,按照古争原来的想法,是先帮着王氏烧鸡提升口味,邵氏能合作,就来提升他们桶子鸡的味道,不能合作,那就另外换一家就是。
哪怕换个普通的桶子鸡店,古争也有办法让他们做出桶子鸡的味道,过邵氏,这次蜀山之行,古争收获的可不仅仅只是食材。
不过看到何老板这样的态度,古争立刻又改变了主意。
与其单方面提升两种鸡肉的味道,不如直接从原材料下手,提高卢采鸡的品质。
卢采鸡别人是可以偷学模仿,毕竟次等食材的鸡不只有这一种,别人也可以做出来,但经过古争秘方改造的卢采鸡,他相信,任何人也学不来,模仿不来。
这样的话,两种鸡肉的味道一样会变的更好,但原料只有何老板一人能提供,别人再也没有办法。
向明的店里,古争把新的主意说了出来,何老板和向明都瞪大了眼睛,特别是何老板,嘴唇还微微有些抖。
“古,古大师是真的,您真有办法,提升卢采鸡的口感?”
何老板颤着声音问道,古争并不清楚,何老板以及他的父亲一直都在努力想办法提升卢采鸡的口感,几代人的努力,才有了现在的卢采鸡,如今的卢采鸡已经很完美,至少何老板已经没有任何办法继续提升。
他没想到,古争还有办法,而且还是别人无法模仿的办法。
这等于说他能做到父亲,甚至是爷爷他们做不到的事情,也能让自己的养出的鸡真正的变为独一无二,他怎么能不激动。
“当然,我不仅能提升卢采鸡的口感,还能缩短卢采鸡的出笼时间!”
古争微微一笑,卢采鸡的养殖时间太长,五个多月,若不是这么长的养殖时间,何老板当初也不会那么窘迫,即使古争当初看中了卢采鸡做出的美食,也是先下订单,等了五个多月才有大批量的卢采鸡上市。
相对比其他两个月,甚至四十天出笼的鸡来说,卢采鸡的出笼时间确实是个硬伤。
“您还能缩短卢采鸡的出笼时间!”
何老板一下子站了起来,这话要是别人来说,他只会嗤之以鼻,他们何家几代人才让卢采鸡有这样的出笼时间,要知道最早的卢采鸡,基本都要一年才能养成。
一年时间,一般的养殖场根本接受不了,也承受不了。
“缩到最短的把握不大,但两个月出笼还是可以的!”
古争想了下,随即说了句,何老板已经完全呆立在了那里,两个月,居然可以两个月出笼,两个月可以出笼的话,那要节省一半多的时间,节省时间,就等于节省成本。
这还不止,节省了时间,产量就可以翻倍还多,又节省了成本,真这样的话,他们的利润完全可以再翻个几倍。
“这是我研制出的一些秘方,你把它放入鸡食之中,不用放多,一包稀释后喂养一千只鸡,每天一包,我这是三十包的量,你先拿去做个试验,试验成功了再说!”
古争拿出一个小盒子,里面是一些粉末,盒子不大,和手机大小差不多,一小盒的粉末连一两恐怕都没有。
看着这个小盒子,哪怕是何老板,心里也有了疑惑。
就这样一点东西,能让卢采鸡的口感更好,还能缩短出栏时间,最重要的是,这一点东西,居然是一千只鸡,三十天的喂养量,这也太夸张了。
“先尝试一下吧,另外你们把邵氏的老板请来,我和他单独聊聊,如果他愿意继续合作,那就继续下去,不愿意的话我也不拦着,不过咱们提升过的卢采鸡没有供应竞争对手的道理,他想要卢采鸡可以,只要不给他秘方喂养的都行!”
古争把盒子放下,又说了一句。
“古老板你放心,他不合作,我一只鸡都不在给他!”
何老板急忙又说了句,眼睛又落在了古争放下的小盒子上面,眼中全是炙热。
尽管他不相信这一点东西能改善那么多,但心中却有一个声音一直在告诉他,古大师绝对不会说谎,绝对不会欺骗他,这一点小东西,说不定真能带给他足以震惊的意外和收获。
第346章 各种邀请()
“这倒不至于,秘方数量有限,喂养也有限,秘方之外的卢采鸡就无所谓了!”
古争再次摇头,何老板是生意人,没必要把关系搞的太僵,毕竟他们都是一个地方的人,有自己秘方的鸡,提供给自己就行了。
“向师傅,我这次来,还有一件事,王氏烧鸡的收购价我准备每斤提升十块钱,而零售价,也提升到和桶子鸡相同的价格!”
古争又转过头,对向明说了句。
提升烧鸡的价格,将烧鸡的价格和桶子鸡持平,这也是古争之前所想。
其实这两种鸡的制作成本相差并不大,之所以一开始有价格差,是因为向明之前卖的就不贵,他就这一种烧鸡,卖的太贵的话,就没人吃了。
邵氏之所以价格高一些,是因为他们还有普通的桶子鸡,哪怕这种鸡不卖,他们也不怕。
这样一来,等于是向明的供货价一直都比邵氏低,古争之前没时间来管这件事,现在既然知道了,肯定不能坐视不理,向明可是一直都支持他,站在他这一边的人,也算是自己人,怎么也不能让自己人寒心。
除了提升烧鸡的收购价之外,古争还打算把向凯要过去,让他跟着高长河先学习,如果他天赋好,以后可以让他来接高长河的班,同样,以后也会给他在上海配房,这也算是一种补偿。
对向明来说,这完全是意外之喜。
他和邵氏桶子鸡的成本差不多,这点他早就清楚,也知道自己卖的便宜一些,但之前他们的售价就是这样,他也没想过别的,更没有过任何的怨言。
可以说,他完全没有想到,古争会主动加价。
如今他的成本并没有比以前增加,这样直接加价,等于让他的利润又多出来不少,一斤多十块钱,每天五百只鸡,上千斤,就等于多出上万的收入,也等于他的利润直接翻倍。
这对向明来说,绝对算是一个大礼。
“古大师,这使不得,使不得,没理由提价啊!”
向明是个实在人,古争主动提价,他还在摇头拒绝,古争看着他再次露出了笑容,这样的实在人,更不能让他吃亏了。
“向师傅,就这样定了吧,其实一开始是我的疏忽,早就应该让烧鸡和桶子鸡的价格统一,这样我们卖起来也更方便一些!”
两种鸡的价格不同,其实还有个弊端。
那就是在申城,有些人认为桶子鸡要比烧鸡好,毕竟更贵一些,贵点的更好吗,他们根本不知道,两种鸡的成本相差也就一两块钱,完全就是同等层次的产品。
古争单方面给烧鸡提价,也是要消除这个认识,让别人知道,烧鸡和桶子鸡完全相同,没有哪个更好,哪个差一些,都是同类的顶尖。
何老板亲自给邵氏的老板打了电话,没一会,邵氏的老板就来到了这里。
对古争的到来,他心里还是有些忐忑,虽然他很对何老板拦着自己,不让自己赚更多的钱恨的牙痒痒,但他也清楚,没有古争,就没有现在他们桶子鸡的名气,也没有现在何老板的养鸡场。
古争还是全国美食大赛的新晋冠军,加上他心里有鬼,在见到古争的时候,还微微有些紧张。
邵氏的人也不笨,在原料被何老板卡死的情况下,他们根本不可能单方面撕毁合同,邵氏的态度不错,他们算是有自知之明。
普通的鸡做出的桶子鸡,味道也可以,但和卢采鸡做出来的桶子鸡相比就差的太远了,从那些老板来到之后,都选择卢采鸡桶子鸡,而不要他普通鸡做出桶子鸡的时候他就明白,一旦没有了卢采鸡,这些大老板很快就将他抛弃。
这种情况下,他只能选择合作。
邵氏愿意继续合作,古争也免了麻烦,最终结果让古争还算满意。
最终古争也没要何老板的股份,更让何老板和向明他们佩服,可惜他们根本不知道,这些在他们看来价值很高的股份,在古争的眼里真的什么都不是了。
“这么快就安排好了?”
古争回到申城第二天,常丰就找上他,表示自己这边一切都安排妥当,随时可以跟古争走。
古争本以为常丰怎么也需要一个月的时间来处理这些事,没想到他在这短短三天之内就全部办完。
这可不是出去游玩,也不是去工作,有可能一走就不会在回来,三天就准备好,确实快了点。
“其实之前我就考虑过,也想过这方面的问题,回去之后和家人说过后,家人也都表示了支持,况且我既然已经选�