二十五人,全都站立在比赛台之前,其实比赛台很简单,一个封闭的桌子,上面有一个煤气灶,桌子上可以放置菜板以及一些简单的食材。
煤气灶只有一个,厨具和食材都是自备。
古争拿出自己的煎锅,将矿泉水,香油,食盐依次放好,要煎的鸡蛋在盒子里,也摆在了桌子上,案板他用不到,这次他不需要切什么东西。
二十个评委,反正他们只吃一小口,古争打算和上次的挑战比赛一样,四个评委一个煎蛋,这样他只要煎五个煎蛋就足够,五个煎蛋,半小时的时间对他来说完全足够,他可以很悠闲的完成比赛。
王东也拿出了自己的东西,一个小炒锅,一碗已经冷下来的米,还有一个鸡蛋。
其他人也大都将自己的食材都拿了出来,外面人的目光很快都集中在了古争和王东两人的身上,不仅仅是他们,连那二十个评委也都瞪大了眼睛,一副不可思议的样子。
第130章 做好了()
两人的食材都很简单,让人很轻松就能猜出做什么。
一个食材只有鸡蛋,油和食盐,不是傻子基本都能知道,这肯定要做和鸡蛋有关的食物。
食材如此简单,不是煎蛋就是炒鸡蛋,但不管是煎蛋还是炒鸡蛋,都是非常容易的食物,比那煮泡面好不了多少。
另外一个食材和这个差不多,只是多出来的只是一碗冷米,这样子更容易猜,很明显就是蛋炒饭,蛋炒饭比煮泡面要复杂些,但也是非常简单的大众食物。
“你,你要做什么?”
一旁的工作人员还是跑到古争的面前,很负责任的问了句。
“煎蛋!”
古争淡淡的说了声,那工作人员看了他好几眼,最后无奈离开。
不管他怎么看,古争都不像刚才那个吊儿郎当做煮方便面的人,可没想到他居然真的要做这么容易的食物,煎蛋,貌似不比煮方便面复杂多少,很多会煮方便面的人,都会煎蛋。
那工作人员又跑到王东的面前,确定了王东要做的是蛋炒饭。
一个简单,一个蛋炒饭,都是那种很多人会的厨艺,或许蛋炒饭的技术要比煎蛋和煮泡面要复杂一些,但相对比其他的菜肴又简单了太多。
平心而论,无论是蛋炒饭还是煎蛋,都比那煮泡面好不到哪去,半斤对八两而已。
外面的议论声更多,更大了,奇葩年年有,今年是更多,刚才出现了一个不说,这一组直接出现了两个,这两个人还看起来那么的年轻。
不过年轻就对了,这俩人肯定和之前那人一样,是故意来捣乱的,只想着参加一场比赛,一些人还幸灾乐祸的看着里面比赛的人,评委的心情本来就不好,再被闹一次,肯定会更差,这一批比赛的人要倒霉了。
和古争,王东同台的其他人,有很多也在发愣,更有人在心里暗骂。
之前煮方便面的影响他们可都亲眼所见,那会还在幸灾乐祸,没想到这样的事让自己也遇到了,而且还不止一个,一次是两个,若不是比赛场地不准大声喧哗,有人大声说话会取消比赛资格,估计都有人骂出声来了。
“比赛开始!”
工作人员有气无力的宣布,他还想着,回去是不是给组委会反应一下,以后改一改比赛规则,或者设置一些门槛,别让什么人都能来参加比赛。
比赛开始,古争并没有动,他有的是时间,所以不急,这会先看向了不远处的王东。
王东深吸了口气,拿起桌子上的鸡蛋打在了碗里,看到王东碗里的鸡蛋,古争眼中猛然闪过道亮光,这鸡蛋颜色不对,鸡蛋的颜色很深,和他买的次等鸡蛋很是相似。
古争买来的鸡蛋,品级都是次等,没被他提升品质之前,打出来的鸡蛋蛋液就是这个样子。
古争估算了下距离,两人之间已经超过了十米,他无法用仙力去探测,之前在一起的时候他们只是聊天,那时候古争也没想到去探查别人食材的等级,现在先探查已经有点晚了。
王东鸡蛋打在了碗里,然后用一个打蛋器,快速打蛋。
他的手速很快,古争注意着他碗里的蛋液,这个距离是不近,正常来说眼力好的人也不一定看的清楚,不过古争餮仙仙诀晋级之后,他的五觉都有了极大的提升,这个距离刚好能让他看到。
王东足足打了三分钟,这才放下,然后架起锅,热锅倒油。
“这位朋友,你怎么还不动?”
见古争一直没动,一旁的工作人员过来提醒,古争回过头,微微一笑:“我不急,我要做的东西速度快,一会就能做好!”
比赛有时间限制,但没说必须一开始就去做,古争没有违反规则,那工作人员也不好说什么,只有那二十个评委不断摇头,看样子今天的最低分数又要刷新了。
已经有好几个评委,想着一会是不是也打零分,或者最多打个一分两分。
王东已经热好锅,他先是吸了口气,倒入油,锅内的油很快热了起来。
油热好后,王东居然一只手拿着盛米的碗,一只手拿着打过蛋液的碗,两只碗的东西同时倒入到锅中。
让古争没想到的是,那晚已经蒸熟了的米,居然是一片片倒入锅中的,不像平时的蛋炒饭,冷米都粘合在一起,一次倒入锅中。
看到他这样炒饭,外面的议论声更大,评委们的目光也大都转移到王东的身上,好奇的看着。
一般来说,蛋炒饭都是先将蛋液和米饭混合,也有人喜欢先炒鸡蛋,在炒饭,或者先炒饭,再加鸡蛋,但不管哪种基本都有个先后顺序,像王东这样同时倒入锅中的,极少极少。
没有放葱爆香,就这么直接放入了米和鸡蛋。
米和鸡蛋入锅后,王东似乎消除了所有的紧张,神情专注的开始炒饭,没一会一姑姑浓郁的香味从他的国内传出,他身边两个正准备做菜的厨师,都很惊讶的看向了他。
“有点意思!”
古争嘴角露出丝淡淡的笑意,虽说不知道王东的食材等级,但只从现在传来的香味就能闻出,他做的蛋炒饭所选的原料等级并不低。
古争也闻过不少食材散发的香味,有着自己的经验,单从香味来看,王东的主料食材等级最低也是低等,有极大的可能是次等。
蛋炒饭其实做的很快,三分多钟,王东的蛋炒粉饭就出炉了,看到王东倒出的蛋炒饭,古争脸上的笑意更浓了。
王东的蛋炒饭,几粒米就裹着一层蛋液,而且非常的均匀,古争的眼力很好,在王东倒出来那一刹那的功夫,古争已经看到,王东的蛋炒饭几乎都是三粒米合在一起,一层蛋液包裹着,然后聚集在一起。
蛋黄色,薄薄的蛋液包裹着三粒米,熟了之后很完美的搭配在一起,看起来非常的和谐,非常的漂亮。
“我的蛋炒饭做好了!”
王东将蛋炒粉分好之后,将工作人员叫了过去,二十个评委,要分二十份,其实每个评委的碗里都只有一点,并不多。
工作人员先是很惊讶的看了看他做的蛋炒饭,又看了他一眼,这才将做好的蛋炒饭都端给一旁的评委。
第131章 全场最高分()
王东的蛋炒饭很香,不仅仅是古争,其他参加比赛的人也都面带惊色。
二十小份蛋炒饭,端到了评委们的面前,所有评委都忍不住吸了吸鼻子,去闻那股蛋炒饭散发的清香。
清新中有那么一点油腻,但瑕不掩瑜,蛋炒饭的香味还是引起了所有评委们的食欲。
没错,每个评委都有想吃的冲动,他们可是评委,之前又吃过了五十种东西,虽说只是一小口,但肚子肯定不饿,这会居然有想吃面前蛋炒饭的冲动,连他们自己都感觉很是吃惊。
古争依然没动,这次看的是二十个评委。
评委们的表情不难判断,他们都被惊到了,都被这股香味惊到了。
香味古争也能闻到,按照他之前的判断,王东这次蛋炒饭的主料食材等级很高,有可能达到了次等,主料是大米和鸡蛋,次等大米是很少,但不是没有,古争之前发现的年糕小店,使用的就是次等的糯米粉。
至于鸡蛋,他自己都能买到,王东能买到并不意外。
可惜的是油,油的品级肯定比不过这两种,不然油腻味会很淡,古争那里都能闻到一点油腻味,就足以说明这些。
不过这些只是古争的猜测,真实如何,还要他鉴定后才能知晓。
一个评委犹豫了下,拿起筷子夹起了一小团米粒,三粒米,很小,在熟透了的蛋液中包裹着,看起来晶莹可爱。
他放入到嘴中,下一刻眼睛猛然瞪大了不少,脸上的惊色更盛。
这次没有犹豫,他直接拿起勺子,挖出半勺来,再次放入口中,吃完这一口他才不断点头。
其他评委也都注意到了他的样子,有人和他一样,只夹起三粒的小块,也有人直接用勺子去吃,但没放满。
很快,所有吃过蛋炒饭的都和第一个评委一样,眼中带着惊色。他们互相看了看了,都看出了对方眼中的惊色。
这个蛋炒饭,和他们想象的不一样。
米粒筋道耐咬,带着一股清澈的米香,鸡蛋清而不腥,除了有一点点油腻味之外,其他都非常的好,完全就是一道美食佳肴。
只论味道来说,蛋炒饭将之前的煮方便面超出了无数条街,这才是真正的美食,甚至是他们今天目前所吃到的,最好吃的东西。
本来以为又是个故意来捣乱的人,没想却是意外的收获,评委们放下勺子,开始默默打分。
8分。
9分。
9分。
8分
9分
大屏幕上很快出现王东的分数,看到第一个评委分数的时候外面的人就愣了下,随着越来越多评委的分数出现,外面一阵哗然,这个蛋炒饭,居然有这么高的�
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