《重生之80后》

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重生之80后- 第218部分


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“呵呵。。。。。。胡乱学了点,也没学好,让你见笑了。”杜啸天硬着头皮说道。

“你等等,我让下人带瓶红酒过来。”

“品红酒,怎么能在这里呢。不如,我们到红酒房去吧。只有那里,才能品出好的美酒。”颜如玉媚笑的说道。

杜啸天暗叫要命。这个颜如玉不会是专程来勾引自己的吧。我到要看看,你这小妖精,究竟想要干什么。

“如玉说的是,那我们就到红酒房去吧。”杜啸天说着站起来叫道:“林水,我和如玉小姐要到红酒房品酒,你陪我们过去,好打下手。”

在别墅里,一般情况下,是用不着叫林水跟在身边的。不过杜啸天不知道红酒房在什么地方。当时住进来的时候,他只听林水说过,有这么一个地方,但是他从来没有去过。不叫上林水,他连方向都不知道,怎么去。

“是,少爷。”林水答道。语气中似乎带着淡淡的不满。

跟在林水的身后,杜啸天和颜如玉来到了红酒房。杜啸天很庆幸自己脑子转得快,让林水带路,不然的话,今天这丑可就出大了。

他一直以为红酒房是在二楼或三楼的某一个地方,跟本就没有想到,原来红酒房是在地下室里。杜啸天甚至都不知道,自己住的这别墅还有个地方室。

看来有时间得好好研究一下这个别墅,说不定还有什么有趣的东西,我还不知道呢。

“好漂亮。”

在林水推开房门的时候,颜如玉由衷赞美道。

颜如玉喊出的话,正好也是杜啸天想要说的。还好他想起自己是这里的主人,才硬是把到嘴边的话给吞了回去。

红酒房里整体的设计以十九世纪欧洲皇室风格为主,头顶上吊在铜质的蜡烛形吊灯,房间摆放着两套罗马帝皇式六人座金黄色沙发。整个房间以橡木为主料,搭健了整齐的酒架。酒架上不但存有瓶装的红酒,居然还有很多是橡木桶封装的,看样子是直接从酒庄里运来的。

这么好多酒呀。

就连杜啸天自己看到这样的景像,都暗暗感觉到吃惊。仅仅只是瓶装的红酒,恐怕就不下千瓶吧。还有那些巨大的橡木桶,我的天,全倒出来,游泳都行了。

“哇,这是波尔多市碧莎黑教皇城堡酒庄的特制红酒桶,波尔多红1986年,SauternesBarsac白1967年,还有这个北罗讷河1979。全都是顶级年份的好酒。还是橡木桶装的。这些酒随便一桶,都能换一艘游艇呢。”颜如玉只看了最前面的几桶红酒,就惊叫起来。

听到颜如玉的话,杜啸天不得不对颜如玉刮目相看,她对红酒的认知,比自己可强多了。这里放着的红酒,大多都没有标签,她居然能只看几眼,就知道这么多。“如玉,你看,咱们开哪瓶呢?”

“让我想想,让我想想。。。。。。啊。。。。。。”

金鳞岂是池中物 296章 小秘与未婚妻

296章 小秘与未婚妻

杜啸天正拿着一瓶红酒在手上细看,颜如玉突然一声尖叫,吓得他差点把手中的酒给扔出去。

“怎么了?如玉你没事吧。”杜啸天忙问颜如玉发生了什么事。这小公主如果在自己家里出了什么事,颜家过问起来,可是一个麻烦。

“你,你快把那瓶红酒放下来,你手中的温度会把它惊醒的。”颜如玉一脸焦急的叫道。想伸手过来接,可是想到自己的手也没有带手套。于是不停的磋手,都不知道应该怎么办好。

杜啸天一听,原来是这么回事。还以为这里有老鼠呢。一瓶红酒而且,有什么了不起的。

杜啸天虽然学习过红酒方面的知识,但是由于骨子里对红酒并不以为然,所以他除了在喝的方面比较用心外,对于别的,他学得并不是那么好。如果他此时手中拿的是一瓶茅台,也许他的态度能认真点。

杜啸天看颜如玉一脸紧张。的样子,就想干脆把瓶递给她好了。免得她一惊一咋的。

“挪,你喜欢这瓶,就给你吧。”杜啸天。说着顺手就要递过去。

“别动。千万别动。”颜如玉实在是。怕了杜啸天了,叫停杜啸天的动作,赶紧跑到那边的桌子上,拿了块白毛巾,又跑回来,小心的接过杜啸天手中的酒瓶。一步一移的把酒放到桌子上的酒架后,这才松了口气。

杜啸天在旁边看得好笑。那天在颜家喝酒的时候,。也没见她这样过。那瓶红酒有那么珍贵吗?

颜如玉看杜啸天还能笑得出,忍不住白了他一眼,。一脸心疼的说道:“你知不知道,你刚才差点就把这瓶红酒给毁了。”

杜啸天有些傻眼:“没这么严重吧。”

“什么没那么严重。”颜如玉小心的看了一眼那瓶。红酒,看它安静的躺在酒架上,这才微微安心的说道:“红酒的保存,要求最高的就是温度和绝对的安静空间。你这么随手把酒拿起来,手中的温度,会经过酒瓶,传入酒里,碰坏酒中的温度平衡。这样会改变红酒的口感。

振动对酒的损。害纯粹是物理性的。红酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份老的红酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事,而并非仅三四星期,一定让其保持“沉睡”状态。

你一下就犯了最严重的两点错误。你说这对红酒的伤害有多大。”

杜啸天没想到颜如玉说起酒来还一套一套的,她说的这些,老师似乎也有说过,不过他早就忘记了。至于身后的林水,她对红酒的认识,还不如自己,就更不明白这些东西了。

想到林水,杜啸天不由得回头看了林水一眼,发现她很认真的在听着。看来颜如玉的话,让她产生了兴趣。

“那现在怎么办,要不把那瓶红酒扔掉?”杜啸天故意气颜如玉道。他现在才发现,这丫头也瞒可爱的。特别是她对红酒的态度上。

果然,颜如玉听到杜啸天说把这瓶红酒扔掉,马上像被摸了屁股的老虎一般,跳了起来。两眼死死的盯着杜啸天,就像杜啸天和她是杀父仇人一样。

“扔掉,你要把一瓶1979年的波尔多皇家

扔掉?”颜如玉如一头小狮子一样,冲到杜啸天的身边,要不是记着自己的身份,说不定她会动嘴咬杜啸天几口。

杜啸天心说这越来越有意思了。嘿嘿,也许我把她老爸宰了,她也不会这么激动吧。阴天打孩子,闲着也是闲着。既然你自己送上门了,那就用你打发打发时间吧。

“不是你说的,它已经被毁了。”杜啸天提醒颜如玉道。

“我是说,你差点把它毁了。”颜如玉一字一句的纠正道。看她胸前一起一伏的样子,足以证明她现在很不平静。

杜啸天作出茫然状,指指那瓶红酒说道:“那怎么办,把它放回去?”

此时颜如玉也控制住了自己的情绪,叹了口气说道:“放回去是不行了。这是一瓶放置超过二十年的红酒,被你摇动以后,再放回去,也不能再长期存放了。它会慢慢变味的。”

“那还是得扔掉了。”杜啸天强忍住笑意说道。

“谁说要扔掉了。”颜如玉狠狠的白了杜啸天一眼,压下去的怒气,又有反弹的趋势。

“那怎么办?”杜啸天无视颜如玉的怒气问道。

颜如玉深深的看了一眼那瓶波尔多皇家,无比可惜的说道“现在唯一的办法。。。。。。”

杜啸天抢在颜如玉的话前说道:“放冰箱里。”

“乱来,红酒怎么可以放到冰箱里,低温会使红酒变酸的。真是气死我了,现在唯一的办法,只能是喝了它。”颜如玉跳脚道。

“这样呀,那就开了它吧。反正你也没有找到喜欢的红酒。”杜啸天无所味的说道。

颜如玉看到杜啸天的态度,恨得差点想把这家伙掐死。这么多的极品红酒,放在他的手中,想想都能让自己心惊得睡不着。

“好吧,就开它吧。”颜如玉无奈的点头。现在开虽然有些可惜,但也没有别的办法了。如果能再放两年,等它真真达到二次成熟期,它至少能名列世界极品红酒之列。

“嗯,林水,把那瓶红酒拿去冰镇一下。”杜啸天挥挥手到。

“慢。”颜如玉又一次阻止了杜啸天的动作:“饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,味道会变涩。现在这里的温度大约20度,刚好是最合适的温度,不用再冰镇了。”

“我喝酒都是喜欢冰镇过的。算了,不冰就不冰吧。”杜啸天大方的说道。听他的语气,像是在迁就颜如玉一样。

颜如玉两眼一瞪,说道:“你喝的那是啤酒。”

“啊,你怎么知道的。”杜啸天一脸不可思意的看着颜如玉,像从来没有见过她一样。

“说起来,我还是比较喜欢喝啤酒。对了林水,明天你到外面看看,有没有1979年的啤酒,弄些回来。我到要看看,都是同一年的酒,会有什么不同。”杜啸天嘟嘟囔囔道。

这回颜如玉没再反驳杜啸天的话。在心里暗骂,79年的啤酒,你最好能找到。喝死你算了。

杜啸天见颜如玉不答话,不由暗道可惜。他这边还准备了好些话,就等着颜如玉呢。她不答话,自己只好吧后面的话给收起来。

两人在椅子上坐下来,林水找来了一个开瓶器,交给杜啸天。

杜啸天摇晃着手中的开瓶器,问颜如玉道:“如玉,你看,是你开,还是我开。”

“还是我来吧。”颜如玉怕杜啸天又做出什么伤害红酒的事,只能接过这个活。

“也好。”杜啸天把开瓶器递给颜如玉,接口说道:“光喝酒怪没意思的。不知道如玉平时喜欢什么下酒菜。要不整点花生米,猪头肉什么的?”

颜如玉刚把开酒器定位在酒瓶上,听杜啸天这么一说,差点没把酒瓶直接拿起来砸到他的头上去。这是什么人呀。喝红酒用猪头肉?

“猪头肉就不用了。如果你这里有牛排的话,可以让人给准备一些。”颜如玉算是败给杜啸天了。她已经在思考着,今天来找他,究竟是对,还是不对。

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