拿出帕子来，给云雪擦擦汗。
“在家里闲着没事，就是折腾吃的呗。今年粮食没丢，玉米长得也都不错，我就想着烙点煎饼，粗粮细作嘛，这东西好吃。”云雪一边说话，手上半点不停，不多时又烙好了一张。正好云霓拿来了糖，云雪就把鏊子上这张煎饼里卷上了糖，用刀切成一截一截的。“你也尝尝吧，我估计，这东西你未必见过。”说着，云雪就拿起来一块递给了沈鸿骏。
新烙出来的煎饼很烫，但是沈鸿骏显然并不惧怕这点儿烫劲儿，拿在手里端详了一下，就咬了一大口。那煎饼入口酥脆，带着一股玉米的甜香，再加上里面还卷着糖，吃起来真是又香又甜的，非常好吃。
那头沈忠一直都没有出声，这时赶忙道，“韩姑娘，也给我一块儿尝尝，闻着这味道，馋虫都出来了呢。”
云雪已经把切出来的放到了干净盘子里，“那，端到一边慢慢吃吧，我再多烙几张给你们吃就是。”说话间，她就又舀了一勺沫子，在鏊子上摊开。
云雪总共烙了五张带糖的，大家各自拿着在旁边吃。锦绣原本一直在那里揭煎饼的，这时烙出来的都卷糖了，她自然也就闲了下来，伸手拿了一块儿煎饼在那吃，边吃边说好吃。“大姐，你也教教我吧，我学会了，还能把你换下来歇会儿。这鏊子跟前太热了，烤上一天，还不得烤的冒油了啊。”
大家听了都笑，云雪想一想觉得也行，这个活早晚也得让她们学，正好自己慢慢教就是了。“行，那你吃完了过来，我慢慢教你。”
锦绣一听，三两下就把手里的煎饼吃完，然后就来到云雪身边，仔细的看着云雪手上的动作。等到她看了四五张，就让云雪到一旁，自己试试。
一开始，云雪也不敢让她全都自己动手，云雪帮着把煎饼沫子舀道鏊子上，又给摊开了，才让锦绣用刮板在上面来回的刮。第一张，锦绣手忙脚乱的，一下子就把煎饼给刮破了。第二张好了些，还算完整，就是有点薄厚不均匀。第三张就有点样子了，等到又烙了几张之后，锦绣已经烙的有模有样了。
云雪也不帮着舀沫子了，全都让锦绣自己来。锦绣原本也是个灵巧的，再者烙煎饼也不是特别困难的活，没用上十来张，就学的差不多了。只是手还慢了点儿，弄不好煎饼就糊了。
“行，就这么慢慢练着，时间一长，手顺过来就好了。”云雪点点头，锦绣学的真挺快。
一旁的云霓见了，也说要学。云雪就说，等会儿锦绣累了，就让云霓上去试试。
锦绣刚刚学会，正是兴头儿呢，“大姐，我不累，你先去歇着吧。这半头午也够累了，进屋歇会儿，和沈三哥说说话。”一边说着，手上不停的刮着那煎饼。
云雪见锦绣还算是挺有那么模样的，也就放心了。“那行，我去歇一会儿。”说着，就来到了外间地，大家都坐下来说话。云雪问了一下去提亲的情况，然后才道，“对了，沈忠成亲，是不是还要预备新房啊？要不然他们成了亲住哪里？”
“这个不着急，我在京城也是有住处的，只是在这边成亲没地方。不如我回去琢磨一下，在州城租一个院子下来，收拾收拾当做新房就行。等到这边的事情有了结果，我就带着玉姝回京城去了。”沈忠早就想了这些，于是一边傻笑，一边说着。
这倒是个办法，关键是沈忠不会永远在这边，要是置办了房产什么的，留着也没什么用处。“嗯，那也好，只要你提前预备好了就行。成亲终归是大事，不能太草率了。”云雪也不好再多说什么，只是点到为止而已。
三个人又说了一阵子话，这时云霆和云雷从外头也回来了，一闻到煎饼的味道，也非得要吃卷糖的煎饼不可。正好刚刚烙的还剩下几块儿，两个人就拿了去吃。
云雪怕锦绣刚开始烙煎饼，时间长了累着，于是就进屋去换下来锦绣，然后又教云霓。
“致远，中午在这吃点儿吧，也没什么好的，煎饼卷大葱。”云雪一边忙着，一边扭头喊道。
沈鸿骏难得过来一趟，也不想就这么走了，于是点头答应。
云雪这边教云霓烙了几张煎饼，云霓以前就帮着云雪打下手，看了多少回了，所以一上手，倒是比锦绣学的还快。不多时，就不用云雪看着了。“大姐，你还是去看看弄点儿什么吃的吧，沈三哥在这，你也不能真的就让他光吃煎饼卷大葱吧？”
☆、397。第397章 两难
云雪也觉得只是煎饼卷大葱简单了点儿，于是炒了鸡蛋酱，又炒了些肉丝儿、土豆丝儿。大家伙就用煎饼卷着这些东西吃，倒是吃的都挺开心。
“大姐，这么吃真挺好的。”云霆手里握着煎饼，煎饼里卷着鸡蛋酱还有大葱什么的。咬一口，刚刚烙出来的煎饼带着甜香，然后再混着鸡蛋酱和葱的味道，真的是越吃越想吃了。
沈鸿骏的煎饼里，卷的是肉丝、土豆丝，还有葱丝儿，再抹上一些韩家的酱，吃起来也是味道很不错。“别说，这东西要是上山，或者是种地的时候，家里忙不开，弄一些回家随便吃点儿就行，还真是挺方便的。”
“嗯，这东西不挑粮食，高粱、小米、玉米、地瓜、白米，这些都能用，烙出来都挺好吃的。去年我都是用高粱米掺着地瓜粉烙，那样的烙出来有点儿厚，但是吃着也不错。过几天再用高粱米掺着烙一些，今年家里有那么多高粱呢，也得想办法掺着吃了。”云雪和云霓、锦绣三个人换班吃饭，这会儿轮到云雪吃东西了，她就坐在沈鸿骏的身边说着。
“你应该把家里的粗粮卖一些，换点儿细粮吃多好。再者我那边有米粮铺子的，你要多少粮食，我都能给你弄回来，何苦受这个累啊？”沈鸿骏见云雪额头上还有细密的汗珠，不由得心疼道。
“过日子么？就是个吃穿。冬日里闲着没事，也就是琢磨着怎么吃罢了。粗粮有粗粮的好，再说这么做出来，比细粮也不差，不用非得顿顿都是细粮。那样时间一长，就吃腻歪了。”云雪手里拿了张煎饼，卷上肉丝等东西，然后咬了一口。“你看，这么吃着，大家伙还都挺喜欢的。若是天天米饭，其实反倒没什么意思了。”
沈鸿骏摇头失笑，“你啊，我真是不知道说你点儿什么好了，不管什么事情，你都有理。”他拿着帕子，轻轻地把云雪额头上的汗珠擦掉。“话虽是这么说，可是也得自己注意些，别累着了。”
两个人一边吃着东西，一边聊天。沈鸿骏就说起了如今的形势，东夷人已然打到了鸭绿江沿岸。派出去的探子送回来的消息，说是东夷人如今距离鸭绿江边已然不过是百十里路而已了，不日便能驻扎到江边。如今高骊境内已经大部分被东夷占领，高骊的京城已然被攻破，国王带了不少大臣和皇亲逃了出去。有的被东夷人抓住了，有的跑掉了，高骊国王如今下落不明。
“如今大江已然渐渐冰封，等到进了冬月，江面上便能行人了。那个时候，恐怕是东夷人会有动作。云雪，我想让各个村子的人，都撤到州城或者县城去。那边毕竟是有城墙的防护，总会少很多损失的。再者如今这样，兵力太过分散，一旦敌军犯境，咱们这点儿人手根本就不够用的。若是全都集中到一起，或许还有一战之力。”沈鸿骏说出了自己的想法。
云雪摇头，“不可能，百姓不会那么容易就同意离开的。不到逼不得已，没有人愿意背井离乡。即便只是去州城或者县城，他们也不会同意的。”人都会有一个恋土的属性，家里就是再不好，那也是家，外面就是再好，那也不是家。所以很多人都不愿意离开家去别的地方的。
“唉，就是这样才愁人。明天我就去各个村子，看看能不能跟他们说通。留在这里有什么好处？那些东夷人，在高骊那头烧杀抢掠的，如今高骊十室九空，很多都被抓住，生不如死呢。”沈鸿骏摇头，他也知道，劝百姓离开，其实并不容易。如今战事未起，大家并没觉得有什么危险，自然是不肯离开的。但是倘若真的东夷人打过来，那时候再想要去城里避难，只怕是就不容易了。
“对了，你这边也收拾收拾。倘若有事情，我就派人送你们去州城，万万不可逞强。家里还有这些弟妹呢，只要人还在，别的东西就还能找回来。明白么？”沈鸿骏怕云雪也上来犟劲，所以提前跟她说好。
云雪踌躇了一阵子，仔细思量，这可是关系到家里众人生命安全的大事呢，可不是任性逞强的时候。虽然自己会功夫，可以自保，但是家里的弟妹们不行，他们无论哪个有闪失，云雪都会后悔终身的。“好，我答应你，若是有危险，立即就走。”
沈鸿骏在韩家坐了一阵子，然后就领着沈忠离开了。
云雪和锦绣她们换着班的烙了一天的煎饼，到了晚上才算是弄完。吃过了晚饭，云雪就把家里的弟妹都叫到一起。董老那天就跟着钱明远他们走了，他老人家说是想山场子那些人了，非得要去凑凑热闹不可。所以如今家里就全都是孩子了。
“白天的时候，沈公子说了，如今江对面的情势十分糟糕，他劝咱们做好准备，随时预备离开去州城。我觉得吧，咱们如今应该做的准备，就是把家里的东西都藏好了。尤其是粮食，咱们家今年这么多的粮食，若是咱们离开的话，根本就带不了那么多，所以就得提前都藏好了。”云雪把白天沈鸿骏的话跟弟妹们说了，然后又交代了一下，接下来要做的事情。
“咱们这段日子，就得把家里都收拾好了，各类东西都归拢好，不用的就藏起来。谁也不敢保证就真的没事，但是万一有事，咱们提前预备了，到时候总不会手忙脚乱的。其实当初我应该让云霖带你们走的，可是他也实在是有不少难处，大姐总觉得还不到拖累他的地步。咱们如今只是做防范，如果朝廷派过来军队，想来也不会有什么事情的。”
天福几个也都明白云雪的话，于是全都点头答应了。“行，大姐怎么说，我们就怎么做