至于南昊,他负责给两个灶烧火。
炸薯条用的是豆油,而煎南瓜饼,用的是花生油。
因为大家还不知道花生的好处,更没有吃过花生油,因此,花生油的价格还是很低的,用来煎南瓜饼,非常不错!
火一烧,锅里的花生油便散发出香味。这香味引得周围来往的人开始抽动鼻子,寻找起这味道的来源。
众人循着味道看去,一个老妇人带着三个孩子在忙活着,锅里飘出的香味正是他们所闻到的!
随着李氏和南昊的配合,一个个金黄的南瓜饼便出炉了,空气中仿佛弥漫着香甜的味道。
有小孩不肯挪脚了,拉着家长就过来了。
“这是什么?”有人问了。
“南瓜饼。”顾卿竹笑眯眯答道。
“南瓜饼?”听这名字,应该是用南瓜做的饼。
“怎么卖?”
“一文钱一个。”
南瓜饼不大,跟顾卿竹的拳头差不多大小。
没办法,南瓜不要钱,可面粉不便宜!
再说了,人工费不要钱啊?
家长皱眉,这也太贵了,寻常的包子才一文钱两个呢!
可自己孩子不愿意离开,扯着她的裤腿不肯走。
“给我来一个吧!”孩子的坚持打败了家长,这妇女只能点头。
“好的。”顾卿竹利落地拿过一片巴掌大的树叶,包起一块南瓜饼,递了过去。
这树叶没毒,是昨天洗好的,在没有塑料袋的时代,大家通常都是用这些树叶包食物的。
孩子接过南瓜饼,可还不愿意走,还看着另一个锅。
锅里炸的正是薯条。
薯条在家里已经处理好了的,现在沥干水分,直接下锅炸便可。
“这些又是什么?”家长也好奇。
这些一根根的东西,她怎么没看过?
而且,旁边这红通通的东西,是什么?这东西旁边焦黄的粉状物,又是什么?
“这是薯条,这是番茄酱。这是椒盐。”顾卿竹一一介绍道,看孩子渴望的双眼,笑道:“要不你们试一根?”
她把刚出锅的薯条推到他们面前,笑着鼓励道。
“可以试?”妇女有点吃惊,她可从来没听过可以试吃的!
“当然。如果不合你们胃口的话,你们可以不买的。”
这样的试吃营销,在后世来说也是最常用也最有效的方法。放在这里,当然引起了别人的兴趣。
家长迟疑地捻起一根薯条,轻轻沾了一点番茄酱后,放进嘴里。
嗯?这个味道真奇怪!但粉脆的薯条配上酸酸甜甜的番茄酱。真的很好吃!
见家长吃了。小孩才伸出手也抓了一根。但不懂得控制力度。沾的番茄酱多了许多。
小孩子的反应更真实直接,吃过这根薯条之后,他又伸出手,又想再吃一根!
顾卿竹没有拦这孩子的动作。倒是家长反应过来了,赶紧拦住自己的孩子。
这个时候的人普遍淳朴,有便宜谁都想占,可也不会太过分,毕竟大家都是普通人家。
“这个怎么卖?”家长有点不好意思。
“一文钱一份。”
“一份有多少?”
顾卿竹用木夹子划拉出一份薯条,大概有十几条。
“这也太少了吧?”家长皱眉,才这么点东西,就要一文钱?!
“薯条是我们的独家配方,独此一家。别无分店!而且我们是小成本买卖,这点钱是不贵的。”顾卿竹还是笑眯眯的。
独家。
这个词让这家长说不出反驳的话来。确实这些东西她从来没见过。
占着这个名,这样的价格确实不贵。
“而且,我们是附送调料的。我可以肯定,你们之前肯定没吃过这样的调料。”顾卿竹笑得胸有成竹。
她现在做的就是独家生意。可不是谁都能够仿造的!而且这些东西味道确实非常好,根本不愁没生意!
家长纠结了半响,最后,孩子在她身边拉拉她的衣角,用眼神坚定地表示自己的喜欢。
最后,家长还是买了两份薯条,都是加的番茄酱。
那么快就开市了!
捏着这三个铜板,顾卿竹眉眼弯弯。
有人买了,自然有人跟风。
顾卿竹让每个过来的人都可以试一根薯条,而试过的人都不好意思不买一份。
南瓜饼本来就香甜可口,还可以填肚子,价格也不贵,大家自然是很乐意买上几个的。本来这样的零嘴类别不多,难得出门,大家自然愿意试一点新奇的东西。
而且,不少人吃过之后,觉得确实好吃,又转了回来多买几个。
南方的人们喜欢吃甜的食物,只是糖贵了点,大家都舍不得经常吃。而南瓜饼那么甜糯,正好符合大家的口味。
薯条也新奇,酸甜的番茄酱让大家回味不已。而椒盐也很受一些大人喜欢。
不到半个时辰的时候,他们这个摊位就旺了起来,顾客把这里给围得水泄不通,四人都忙得脚不沾地。
李氏和小文加快速度煎炸,南昊忙着烧火,中间帮顾卿竹卖东西和收钱,忙得晕头转向。
他们准备的材料不少,可架不住人们太热情。
一早上的时间,几人便已经把今天准备的量都给卖完了!后面还有不少人等着想要出手呢!
收了摊,四人都有点直不起腰了。
可是,成果也是非常喜人的!
去除了所有成本,他们一早上便赚了二两银子!
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☆、第六十七章 双赢
二两银子!这个数字把几人给震住了!
对于富贵人家来说,这二两银子只是随意打赏出去的零花钱。可对顾家这样的清苦人家来说,这二两银子的意义可就大大不同!
他们家努力了那么久,到目前为止,也就几两银子的积蓄,而且还是历年来最好的光景!
可现在,一个早上便有那么多收入,这样的事情不得不让他们震惊了!
一个早上二两银子,一天便有四两,一个月就有一百二十两,那一年就有……
数着一个又一个的铜板,几人的小心肝都跟着起伏不定。
李氏的呼吸急促,双手忍不住颤抖。
这钱对以前的她来说,并不算什么。
可现在,经过了那么多苦难,这点钱可就太珍贵了!
小文的惊呼一声接一声,这些钱都是他们自己赚回来的!
在顾家有吃有穿有喝的,他从没想过钱的问题。可现在,见到那么多钱,他忍不住心潮激荡。
南昊脸色平常,只有泛着红丝的眼睛出卖了他的激动。这些钱是自己亲手赚回来的,意义自然不同。
顾卿竹是最平静的。
她大概估算过今天会有的收入,这些收入稍微超出她的预想,但还在正常范围。
今天会有那么多收入,其实也是有原因的。
大部分材料都是自家的,除去人力,基本算是无成本买卖。
今天刚好是集市,人本来就多,大家也从未见过这样的新奇事物,自然也就热情了点。
要是第二天再过去的话,收入可能就没那么多。
不过,再怎么少,也不会少到哪里去。可以说,今后一段时间里。他们家的产品都是独一份。
就算别人想模仿,也没有那本事!
想到这里,她微不可察地看向小文和南昊。
之前家里过得简单平淡,也没有什么矛盾。
可现在,家里赚了钱,事情可能就会多了。
看着小文激动兴奋的神色,她垂下眼睑,心里只希望,事情不会如她所想的那样。
李氏和她是一体,自然不用提防。
可小文和南昊都是外来人。这些日子。大家相处愉快。可那是平常时候。
当初,顾卿竹并没有把制法藏着掖着。现在,所有的制作方法他们都知道了,面对那么丰厚的利润。不知道他们会如何选择呢?
把这个想法收在心里,她也表现出一幅非常高兴的样子,和大家进行热烈的讨论。
因为看到了光明的“钱景”,自然是要趁热打铁的。
接下来的几天,几人每天都到镇上卖薯条和南瓜饼。
正如顾卿竹所料,这几天的生意并没有之前那么好。
除了人流的减少,还有竞争者的出现,分流了一些顾客。
谁都看得出来,他们这个小摊的生意兴旺。自然有跟风者的出现。
第一个竞争者的出现,是在第四天的时候,他们卖的也是南瓜饼。
南瓜饼,一听就知道是用什么东西做的。
南瓜是常见的东西,而且也不贵。自然可以拿来试验。
南瓜饼的制作本来就不是什么难题,经过努力之后,他们也确实弄出了南瓜饼,只不过味道相比起顾家这边的,就逊色了一点。
在刚开始的时候,顾卿竹就知道,肯定会有竞争者模仿者。所以,要想压倒别人,自家得花更多的力气。
顾卿竹可以保证,他们家的南瓜饼绝对不是别人随便能够比得上的!
首先,他们家的南瓜别人就比不上。
青山村自然是有人种了南瓜的,可那味道跟他们家以前的差不多。方圆一百里的环境相差不大,加上交通的不便,大家种的应该都是同样的南瓜。
所以,她可以肯定,这附近的南瓜味道都是差不多的!
经过她的培育,他们家南瓜的甜份和淀粉含量,还有口感,都远超其他人的南瓜!
这方面比不上,更别说其他方面了。
普通的油,能跟醇香浓郁的花生油相比么!
因此,顾卿竹完全不担心对比结果!要想压过他们,成本绝对会比他们的高!
果然,竞争者的出现,只在前几天使得他们的生意受了影响,而过了两天后,他们的生意又恢复了最好的状态!
竞争者的南瓜饼卖两文钱三个,比他们家还多了一个。
这样的价格,刚开始的时候确实是吸引了一些贪便宜的顾客。可是,在试过两家的南瓜饼之后,客人们便知道这其中的差别,转头又回了顾家小摊。
顾卿竹也试过那家的南瓜饼,味道还凑合,但比起他们家的,可就有点距离了!
他们家南瓜本身就很甜,不需太多的糖,便能够散发出自己的香甜。
而加多了糖的南瓜饼,味道自然不同。
因此,嘴刁的人们自然不会再贪这点便宜。反正这些东西也
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