《鸩赋》

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鸩赋- 第39部分


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正当此时,杜鹃手里拿着嫩莲蓬回来了,子规忙接了过来,轻拭干净,截底剜穣,留下孔,注入酒,酱,再将以良姜,芥末,陈皮,草豆蔻,砂仁,茴香,甘草并苦杏仁,白檀末配好蒸得的荦配料丸塞了进去,最后填入早起现得的新鲜鱼块,放入钵里,顿在灶上。

弄完二个菜,子规已是一头大汗,手中不住地忙着,心里却在冷笑,好个大爷本是浸yin在宦海官场,怕早就已是权欲熏心,竟还惦记着这些清菜不成?这本该是恬淡好古,弗趋荣利之人所食之物。记得幼时家中,父亲便吩咐厨下,做过一回这莲房鱼包,食过还直叹:“不该不该,不配不配。”如今倒好,这手中满蘸血气的刽子手,倒竟自吃上这个了。若不是为了日后大计,子规真想一口唾液吐进去,呸就你也配

不过今日子规对自己倒是相当满意,手也不抖了,心也不颤了,到底是练出来了,脸皮也厚了,嘴上说的,跟脑子里想的,竟能各自分两路,且还互不干扰,谎话说出来,一点不带哆嗦。这到底是好是坏?问着自己,子规竟也答不上来。

宋妈妈见她发愣,上来轻推一把,说道:“笋子剥好了,案上摆着,你去切切,再将那丝莼玉带羹顿上。”子规闻言不敢再多想下去,低头领命而去。

宋妈妈安排得当,调遣有度,一时间厨房里人人得命,手中不歇,碗碟叮当作响,刀板咚咚闷起,高汤咕嘟轻冒,炉上灶上火头大开,一派火油热烹,美食即出的景象。

正当忙时,芩如带着绿荇进来了,宋妈妈忙上前问好,又问有何事吩咐。

芩如先细细将桌上摆好,已做出的菜品看过,略点了点头,又道:“今儿小厨房歇火,就指着你们这儿了。老爷爱吃的菜,宋妈妈你是老人了,心中都该有数,挑细料精作吧。大爷的菜,我知道大*奶吩咐过了,就不提了,别的也好说,只是二爷二奶奶昨儿置了气,他二人要的菜,更要好生做出来才行,别一时晃了眼,让人捏了错去,气可就全撒在你们身上了。”

宋妈妈忙点头道:“芩姑娘说的是,倒多谢提醒。大爷可到了没有?眼揪着就快到晌午了。”

芩如抿嘴一笑:“可不是到了,这会儿就在元平院呢,要不然,老爷赶我出来做什么?爷们的正经事,我也懒待听。”

宋妈妈陪笑道:“果真到了?那敢情好,姑娘是贵客,平日里难得来咱们这儿一次,来来,这里干净,快坐下歇息会子,日头下走了这半天,怕是累坏了吧?”

芩如依旧笑着,扶着绿荇,坐在宋妈妈指给的椅子上,开口道:“我不过一个丫头罢了,哪里就那么娇贵起来了?”

小螺子不知从哪里钻出来,凑上前去笑道:“芩姑娘说哪里话?咱这里都是丫头,就只坐着的这位不是,倒是老爷的心头肉呢”

芩如用团扇掩口轻笑,又道:“小螺子,有日子没见了,倒是会说话了,人也精神起来了,到底还是这里适合你,我说得没错吧?”

小螺子脸色微变,却又堆上笑道:“芩姑娘说什么,还有不是的?只是我在这里,就伺候不到姑娘你了。”

芩如伸出手去,捏了小螺子的脸一把,手劲不小,小螺子一下将手拳起捏紧,芩如却仍旧笑着道:“把你会说话的,伺候谁不是一样?伺候得好就行了。”

子规曾听书桐提过,芩如以扇子打她的脸一事,如今见小螺子脸上红起一片,就知道芩如又用上这一招了,脸上堆笑,手底下却带着阴劲,暗中使坏。于是忙上前拉开小螺子,又递上一钟茶,口中便说:“小螺子别啰里啰嗦只管说个没完,芩姑娘该渴了吧,快快用些茶水吧。这不是我们平日里用的,是伺候主子的茶。”

芩如微微一笑,接过茶来,小口啜着,看住子规不说话,小螺子趁机走开一边,宋妈妈背地里递给她一个冷水里浸过的毛巾,小螺子便偷偷敷在脸上。

子规见芩如不住地上下打量自己,不免有些心慌,知道对方是善于使阴招的,只得强笑开口道:“姑娘这是怎么了?子规身上哪里有脏不成,只管这样看着,让人心里直有些发毛呢。”

芩如继续维持笑容,眼睛看着子规,却对宋妈妈道:“老宋,你真是走了时运了,孙四家的被赶出去了,竟让你捡了个漏,得了个肥差。不过,这差不是好当的,日日伺候主子口食,若主子心情好便罢了,若一日不如意了,随便找个茬儿,你就吃不了兜着走了。这么看来,就又不是抬举你,倒是害你了,是不是你也得罪了什么人,想把你也赶出园子去呀?”

一语即出,地下众人双双眼睛,俱盯住子规,子规身上由不得发起热来,虽强作镇定,头上还是直冒出汗来。

第四十五章 草萤有耀终非火

第四十五章 草萤有耀终非火

却说芩如见子规拉开小螺子,替其解围,心下不满,便开口挤兑子规。

宋妈妈看看子规的背影,见其微微有些发抖,便笑对芩如道:“姑娘提醒得好,我是得小心着些。不过孙嫂子到底是自己行得不正,也怪不得大*奶,原也不是为了赶她出去打茬,作敲山震虎的道理。我便只管干自己的,别将手伸得太长就行了。”

芩如见闻此言,脸色大变,欲说些什么,绿荇后头拉了她一把,芩如反应过来,这里到底是大厨房,遂强压火气,呷一口茶,却又呸一口吐在地上,开口道:“主子平日就用这茶?想是今日顿时间长了,汤也老了,茶香也跑了,竟成了一杯死了的苦水了。老宋,下回可要小心了,我喝了便罢了,若是主子们喝了,可就难说话了。”

宋妈妈忙上前陪不是:“想是火大了,对不住芩姑娘了,我再让她们换一杯吧。”

芩如一声不吭,起身就走,绿荇在身后对众人做了个鬼脸,众人想笑又不敢出声,只得憋着,待人出去后,方才齐笑出来。

宋妈妈挥手散开众人,却小声对子规道:“今儿芩姑娘可算记下你这帐了,往后你可得多加小心。”

子规笑着回答道:“宋妈妈放心,到底我还在这大厨房里,她还隔得远呢,再者,有你护着,我也不用怕。要说记帐,怕是你也在她那儿挂上名儿呢。”

小螺子边用毛巾捂脸,边从她二人身后走出,开口道:“怕什么?她自己的事儿还理不清呢,告诉给你们吧,她的眼睛,是一天到晚只盯在老爷身上的,只要是小厨房或是元平院新来个丫头,那她可就。。。。”说到这里,意味深长地收了口,宋妈妈和子规看看她,突然,三人同时笑了出来。

宋妈妈边笑边对小螺子道:“你这张嘴,倒有些二奶奶的意思,我劝你就收了吧,小心让人听去了做耳报神。”

小螺子也笑,却满不在乎地说道:“怕什么,左不过你们二人,说句心里话,今儿不是子规你拉开我,我可真有些管不住自己的手了,真想上去赏她一个好的,一样是奴才罢了,她倒径自摆上谱了,当真自己做了姨娘了?我呸也罢,你也算是救我一回,我心里明白,日后再说吧。”

子规见小螺子语气不像作假,也就笑道:“小螺子哪里话,大家到底都是大厨房里的人,不结成一团哪成。这种事,也说不准哪天就落在哪个身上,我来了这几个月,别的不说,这个道理总算是学会了,大家互相照应,才能有安生日子过,一个人毕竟只有一双眼睛,且又没长在后背上,你说,是不是?”

小螺子笑笑点头,却不再接话,只向外间走去,宋妈妈看看子规,也点点头,又道:“快去干活吧,今儿中午可是大事。”子规收声而去,见杜鹃正忙着将蒸熟的鸭舌剖开去骨,便上前帮忙,宋妈妈也就走开,一时厨房里复又安静了下来。

正午时分,来人传饭,子规与众人将早已装好的食盒拿上,皆是一色戗金彩漆云龙宝盆纹大圆盒,鱼贯而出,朝园中间花厅行去。

走到将至花厅位置,子规便觉出今日的摆设与以往大为不同,园内本是绿阴匝地,眼目清爽,而面前这段游郎上又用上了许多楠木架,再摆上无数盆葱翠松柏,间中放着几盆莲花,万绿丛中隔出小小的红色来,且那莲花半开不开,一幅娇羞模样,正是艳而不俗,清新爽目。

待到花厅里面,见四周挂上了水纹虾须帘,地上满铺着紫竹与黄竹劈丝后,交织而成各式花纹的席子,平平整整,端端正正。各人皆是一把花梨藤心扶手椅和黑漆嵌螺钿荷塘图小几,并不拢坐,最上面除设一张黑漆嵌螺钿彩绘描金云龙纹小几外,更有一张瓷榻,上铺龙须草席,软滑幼凉,可坐可卧。

花厅内墙壁皆用紫檀花板,上面精雕细刻着各式花鸟鱼虫,也有山水人物,从中间隙缝中望出去,隔着几片花圃,再远处便是玉液池,虽看不清近景,满池荷香却是掩不住的,清风拂过,泌人心脾,如至仙境。

子规只略微张了一眼,便忙着将手中的食器放下,又将菜品拿出摆于几上,手不停歇,眼不空望。

杜鹃依旧是一付好奇模样,上下左右打量个不停,一时眼不见,又没收住脚,差点撞到前面正在放菜的小螺子身上,小螺子身子一斜,左手忙扶住身边的板墙,又赶紧用右手托稳被身子带动的有些不稳的案几,案几晃了一下,遂平稳下来。

子规见了直惊出一身冷汗来,这个时候若将案几打翻,饭菜泼洒出去,恐怕整个大厨房都要跟着遭殃,她看了看小螺子,以为对方一定会对杜鹃怒而发作起来。谁知,小螺子不过瞪了杜鹃一眼,嘴里小声斥了句:“眼睛长哪儿去了?小心点”

子规放下心来,小螺子看了她一眼,脸上若有似无地浮出一丝笑来,不待子规有所反应,就又转身忙开了。子规心中有数,也不免一笑,转身继续。

拢香院里,琴丝正满心欢喜地伺候宁娥更衣,宁娥将家常衣服换下,交给一旁的书桐,又看了看琴丝手中的正红牡丹纹暗花纱长身褙子,脸色犹豫又带些紧张。

琴丝柔声劝道:“大*奶,这件最好,折枝牡丹纹平纹花样,最是富贵,且

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