“怎么，刚才卓玛看我了？”
周易正在懊恼，刚才跳到高潮时，他本来已经隐隐触摸到了什么，如果乐曲再持续一段时间，说不定悠然之心就能有所突破；可乐曲却在关键时刻嘎然而止，顿时把这份微妙的感觉冲断了，至于卓玛的表现、众人的妒忌，他哪里会知道？
“老弟你真行，居然跳舞跳到连鲁窟海子第一美人看你你都不知道？我算是服了……”刘珂挑起大拇指，嘿嘿笑道：“不过也难怪，柳姑娘也不比她差多少，老弟你是心有所属，自然对她无所谓了。来来来，喝酒喝酒，待会儿就有烤肉吃了……”
这会洗剥好的藏青黑羊已经被放到了烤架上，四个火坑旁蹲了八个摩梭青年，正在等待火苗升起，黑烟散去，就要开始烤羊了。
摩梭人烤羊是整只串烧，为了防止在烧烤过程中外层羊肉焦黑，就要两个人招呼一只羊，一人负责快速转动烤架，一人则不停地将植物油抹上去，这样烤出来的羊极其香肥，可就是太油腻，像周易他们这些外来的游客吃不了几块就会感觉肚饱。
眼看火坑中的柴火已熟，不再有黑烟冒出，几名摩梭青年正要开烤，忽然扎西走到一个火坑旁道：“你们让开，我来烤这只羊。”
“哈哈，那好，我们今天有口福了。”两名摩梭青年并没有因为扎西的无礼打断而不满，反倒笑嘻嘻地让到了一边。
在仍保留着母系社会生活习惯的摩梭寨中，男人不光要勇敢，还要能够承担起在外族人眼中本该是女人做的活计，比如烤肉、酿酒……只有把这些做好了，才是摩梭人眼中的好男人。
扎西的烤肉手艺在整个鲁窟子海都是出名的，他不但可以一个人烤整只羊，而且用的植物油也比一般人少，火候掌握的更是微妙，据说吃过他烤肉的姑娘都无一例外地爱上了他，可惜他却只想摘下卓玛这颗鲁窟子海的明珠。
“嘿，那位汉族大哥……你的锅庄舞跳得比我们摩梭人、甚至是藏人都要地道，我不如你；可是你会不会烤肉呢？敢不敢跟我比一比？”
扎西并没有立即开始烤肉，而是笑着对周易发出了挑战，要跟他比赛烤肉。
“是啊，汉族的男孩儿，想成为男人的话，就迎战吧！就是输给了扎西，也没有人会耻笑你的……”旁观的摩梭人顿时哈哈大笑起来，大家都知道扎西这是要在卓玛面前证明自己，谁让鲁窟海子的明珠刚才用那样的目光注视过这个汉族的‘丑男孩’呢？
戏肉来了。刘珂跟张钊都用同情的眼光看着扎西，这可怜孩子怎么总是踢中铁板呢……跟周老弟比赛烤肉，这不是作死么？
周易也是哈哈一笑，若是在城市里，他肯定不会接受这种挑战，可在这摩梭寨中，个个都是畅开胸怀的汉子，要是藏着掖着反倒落了下乘，因此他毫不犹豫地站起身来道：“扎西，我知道你是年轻人中的头羊，可你为什么要挑战我，总要有个理由吧？”
扎西是个很有礼貌的人，虽然因为卓玛而敌视他，却不会拈酸吃醋在背后下绊子，而是光明正大的挑战他；而且态度很和善，充分发扬了民族大团结、社会要和谐的精神，因此周易对他也没有什么敌意，只是把这场挑战看成一个游戏。
“因为你跳舞赢了我，得到了卓玛的青睐，所以我很不服气。”
扎西看着他道：“我跳舞比不过你，烤肉却一定会赢你的。当然了，如果你不会烤肉，我们也可以比别的，我扎西不会占你的便宜。”
“好汉子，够磊落！”
周易连连点头，感觉这个朋友实在可以交一交：“那好，比就比。不过你要是输了可不许怪我，呵呵……”说着挺身走了过去，其中一个火坑旁的摩梭青年见他过来，立即笑着让开了，有的居然还说：“加油，一定要赢了扎西啊哥们儿！”
“好啊，那就请哥们儿你帮我找些鹅卵石来吧，要拳头大小的，有几十块就够了。”
周易拍拍这名摩梭青年的肩膀，笑着接过了已经穿在烤杆上的羊，却没有急着把它放在烤架上，而是拿起烤叉捅了捅这只羊的菊花，又拿起火坑旁的一根火筷子，在火中烧红了，穿在了羊肚子被剖开的地方；摩梭人杀羊不会大开膛，而是在羊的心脏下方开一条半尺长的缝，他用火筷子一穿，这个缝隙就被锁住了，就好像用缝衣的针线缝好了衣服上的破洞一样。
扎西看得莫名其妙，却也没有问他，只是低头烤起了属于自己的那只羊。他的手法果然十分灵巧，翻动羊身的频率不疾不徐，又仗着手长臂长，一面翻动羊身一面还不耽误往上抹油，双手配合默契，就仿佛最上乘的舞蹈一样。大家都紧着看他，就连另外两个火坑的摩梭青年都暂时停下了手，专心观看他和周易的比赛。
鲁窟海子有的是鹅卵石，不过周易都要拳头大的，那名摩梭青年还是花了十几分钟才弄了回来，周易接过成袋的鹅卵石，将它们一个个取出，摆放在火堆边上，然后才把山羊放上了烤架。
他烤肉的方法和扎西截然不同，扎西是不停地旋转羊身同时抹油，旋转的方向都是向着一面，可他却是忽而左旋、忽而右旋，而且往两个方向旋转的速度和时间也完全不同；有时还会将羊身抬离烤架，硬是靠双臂的力量在烤架上方旋转烤羊，五六十斤的山羊在他手里摆弄的就跟风车一样，十分的好看，而且绝不抹什么植物油。
刘可和张钊也就罢了，从生下来就同烤肉打交道的摩梭人却渐渐看直了眼。
肉还可以这样烤么？
他们从小就被长辈传授烤肉的技艺，知道就算是烤肉串，如果不在烤肉的同时抹油也是要焦的，更不用说是烤整只羊了；其中有些烤肉的高手也对周易掌握火候的手法十分佩服，这个汉人旋转烤羊的手法很独到，让他可以保证在一段时间内即使不抹油肉也不会焦黑，可问题是这样旋转羊身，有的时候还把烤羊抬离烤架，虽然保证了不被烧焦，却要到什么时候才能把整只羊烤熟呢？
这个年轻人还是太花梢了，不像扎西稳扎稳打功底深厚，看来这场比赛已经可以分出输赢了。
而就在摩梭族的烤肉高手已经认定周易要输的时候，周易居然把羊从烤架上拿了下来……
“哗……他在做什么？难道不知道烤整只山羊必须要一气呵成么，这样在中途拿下来，会丧失烤肉的味道么？看来他真是个外行，根本就不是扎西的对手啊……”
“嘿嘿，这些人还是不知道周老弟的厉害，等着瞧吧。”
场中对周易有信心的人此时也就剩下刘珂和张钊两个了，他们见过周易的玄妙手段，知道就是十个扎西排着队上来，也保证会输的连内裤都保不住。
“嗖！”
在无数怀疑的目光中，周易忽然伸脚踢起了一块之前被他摆放在火堆边的鹅卵石。
这块鹅卵石此刻已经被烤的火热，却没有达到可以烫熟鸡蛋的程度，温度刚刚好！被他一脚踢起后，刚好飞到烤羊的菊花后面，被他用掌一推，这块鹅卵石居然就被塞进了羊肚子！
摩梭族兄弟全看傻了，这是在玩儿杂技还是魔术啊？太神奇了！
嗖嗖嗖……周易一手举起烤羊，脚下连续飞踢，同时出掌如风，足足五十多块鹅卵石，居然在几分钟内就被他推进了羊肚子。
见证奇迹的时刻到了……这一刻所有的摩梭兄弟都不觉想起了那位横跨海峡而来，在ccav的春节晚会上大出风头的眯眯眼魔术师……
“他是用烧热的鹅卵石塞进羊肚子，这样就可以利用石头上的热量从内向外烘烤羊肉？再配合火坑和烤架，就算不用油也可以让羊肉很快变熟……而且，羊肚子里有了这些鹅卵石，外面传来的热量也就能够被均匀吸收，可以从内向外逼出羊的油脂，根本就不用再抹油了，毕竟植物油再好，也会破坏羊肉本身的味道啊……”
说到烤肉，扎西也是个大内行，顿时看明白了周易的意图；可明白归明白，他却是学不来的，周易这种类似魔术的手法可不是普通人能够掌握的。
第195章 连败扎西
“哗啦啦……”
这次周易把羊放上烤架后再不拿下，用手摇动烤架，让烤羊在火坑上方缓缓旋转了起来，他也不用像扎西这样还要在摇动烤羊的同时抹油，显得轻松已极；那羊每转动一下，肚子内的鹅卵石就会相互碰触，发出好听的声音，宛如妙手谱就的乐曲，十分的悦耳动人。
这般烤羊的手法，简直就是匪夷所思。而且在火光中望去，只见一滴滴羊油从羊身上不停流下，比扎西抹上的植物油还要多些，却又是从羊身溢出，味道纯一，光是那弥漫在空气中的肉香味，就硬是压住了扎西一头，看得人食指大动。
到临下烤架的时候，扎西那头羊看上去金黄耀眼，周易这头却是枣红色的，光从色泽来看，倒是半斤八两，可当负责片肉的摩梭小伙分别片好了两头羊，一盘盘送到众人手中时，却有八成｜人选择了首先吃周易的烤羊肉。
“好吃，太好吃了！”
“焦酥爽口，羊肉的香味被催发到极致了，这位汉族兄弟如果留在寨子里，一定可以拥有很多阿肖，虽然他看上去太瘦了。”
周易的烤羊肉入口焦酥，却又不乏原始肉香，最难得的是并不油腻，比起那些涂抹了植物油的烤肉简直不可同日而语；这些摩梭兄弟都是吃烤肉的行家里手，说到品评烤肉，真比那些美食家还要内行，所以一入口就知道扎西输定了。因为扎西的烤肉他们基本都吃过，不过是比一般人少放些植物油、对火候的掌握更好一些、油腻感略轻而已，比起普通的烤肉，至多不过是量变，可周易这根本就是跨越式的质变，等于从‘计划经济时代’直接跳跃到改革开放后期，这还有的比么？
甚至有很多人吃完了周易的烤肉，就开始眼巴巴地等待下一盘了，最多吃上两片扎西的烤肉，算是给他个面子，不让这位鲁窟海子的雄鹰过分难堪。
卓玛手边也放了两个盘子，分别装着两人做的烤肉，可是吃了几块后，这位鲁窟海�
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