《料理女王》

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料理女王- 第64部分


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我本来是想走,可是他都要咖啡了,我只能再继续坐下来,等咖啡的间歇,他和我道歉:“对不起毛小姐,我真的是有事所以才迟到,你不会误会我是故意在报复你,所以才迟到吧?”

我想了下,竟然不假思索的说道:“是有这个想法,第一次我迟到,而且,我还那么不负责任的把你给浇了浑身透湿,你完全有理由报复我呢!”

他只是笑:“我看起来就这么没素质啊!”

我有些不好意思,其实这人也不是太差,虽然比不上董忱那么率直洒脱,也不如治衡模样好看,但是因为年轻,工作也好,所以谈吐就稍有一些层次,不是那种在嘴唇上随便蓄一层汗毛就冒充胡须的没素质男人。

本来我想打个招呼就走,但想一下,算了,中间这还有媒人呢,多少我也不能这么早就离开,多少也得坐一会儿,至少喝一杯咖啡吧!

他有些好奇的看着我,问我:“毛小姐,你的脸?”

我也很诧异,摸着脸问他:“我的脸上有土吗?”马上的拿镜子出来转到一边看自己的脸,发现脸上也没什么啊,难道牙齿上有菜叶,眦着牙咧着嘴仔细看看,也没有什么呀,不明白他是什么意思。

他疑惑的说道:“上次看你脸上有一层疙瘩。”

我这才想起来,好笑的解释:“那个,那个是不小心被包戈的。”

他恍然大悟。过了一会儿他才问我:“你现在还在那间酒店工作吗?”

我想了下,现在我是在御煌楼工作,御煌楼的档次当然比五星大酒店要差些了,可是我也不想隐瞒什么,索性我直接说道:“我现在已经辞职了,现在在一间酒楼工作,那间酒楼倒不是很大,但是环境还可以,而且我们酒楼的菜点非常有特色,厨师有鲁,粤,湘,三地的大厨,面点呢也格外有特点,吕先生要是有兴趣,不妨抽时间去尝尝。”

哦,他来了兴趣,“你真的这么喜欢做菜?”

我倒是滔滔不绝:“当然,衣食住行,在我看来,只有食是最撩人的,而且食物和艺术是一样的,艺术无国界,食物也是,任何人对于美食的追求都是一样的。”

他点头,非常赞许的看着我。

奇怪,这次会面我并不觉得他讨厌,也不觉得他高高在上,更不觉得他冷了。本来我只打算和他聊十分钟,没想到一坐下来我们竟然聊了差不多半小时,他很有兴趣的问我的工作,我喜欢的东西,我也耐心的听他讲了他的工作,非常投机。

到最后,他给我名片,上面有他的电话,很诚恳:“希望下次再约你。”

我这下清醒了,这是表示什么,是表示他对我兴趣,可以继续下一步了吗?

一出门,看见了对面的那花坛,我们两人又都笑,上次就是在那个花坛边,我拿过水管把他给浇了个透心凉。

很感慨,一个男人竟然能容忍女人这样野蛮,实在不易,忍不住我问他:“吕先生,上次见面明明我把你给,给欺负了,怎么这次你还敢和我见面呢?你不怕我就是一个野蛮的人,一个没素质,甚至没教养的女人?”

他想了下,说道:“其实我挺喜欢你的直接的,你虽然把我淋湿了,可是……,你慌慌张张的样子很可爱。那天,其实你也不是有意的。”

啊,我一下张大了嘴。

真是那句话,萝卜,青菜,各有所爱,看来我这棵萝卜,今年还真的走了桃花运,要注定在今年有人来拔了。

他并没有送我去上班,但是一直到上了班,想起这件事,我还很无语。

……………………

董忱经过我身边,看了一眼我切的胡萝卜丝,不客气的奚落,“切手了!”

我没抬头:“瞎说。”

他抱着胳膊仔细打量我,倒不是在检查我的菜,而是一直在好奇的打量我:“你今天打扮了?为什么?平时只见你上班只象一棵没扒帮子的白菜,怎么今天扒了帮子,居然还化了妆?”

我这才抬头看他,然后我问他:“现在切成这个样子可以吗?再说不是有打丝器吗?用打丝器不就可以了,干吗要用手切?我以前在酒店里也不切这个的,酒店都是直接打成丝。”

“打丝器打出来的东西和切的不一样的,打的丝是很细,但是却不如手切的脆,你不信吗?来”他把我轻轻推开,拿过一根胡萝卜,很麻利的下手做示范给我看,“看我手的动作……”

我仔细的看,认真的和他学。只见他左手按着胡萝卜,右手很麻利的切片成丝,手法娴熟,真如电影里功夫神厨般。

然后他捏起一根胡萝卜丝问我:“看这个怎么样?”

我呵呵的笑,打趣,“你看你拿萝卜的那个手势,真象在练辟邪剑法。”

他顿时生了气,忽然把我抓过来,把手里的胡萝卜丝趁我不备一股脑的塞到了我嘴里,然后恨恨的骂:“死丫头,瞧你这口毒牙!”

朱明泉从我们身边经过,象是又发现了猛料一样的说道:“青梅配着竹马,柳叶配着刀锋,我说,这叫什么?又是一出厨房偶像剧吗?”

董忱白他一眼,“去你的!”他立即噤声。

董忱又和我说道:“你不信是吧?告诉你,我光练切丝,几乎切掉了上千斤的胡萝卜和土豆。”

“糟蹋粮食。”

他一点不生气,反而问我:“晚上有时间没?”

我把切下的胡萝卜沾着一点沙拉酱不客气的塞到嘴里,对他的话充耳不闻,他又捅我胳膊一下,“说你呢,晚上有没有时间?”

我继续拌胡萝卜,把胡萝卜,紫甘蓝,还有青头菜,绿木瓜一起切成丝,拌在一起,然后往上挤沙拉酱,挤好后,找盘一盘盘的盛,这才回答他:“没时间。”

“有约会?”

我随意的答道:“还真有。”

他很好奇:“谁啊?”

我拍拍手,向他狡黠的眨下眼睛,“不告诉你。”

他嗤的一声,“你这伤疤好的还真快,这失恋才多久啊?这么快就重垒阵地了?嘿,你这个没良心的。”

我不客气的奚落他:“那怎么办?难道让我真的日夜啼哭,以泪洗面?对了,你问我有没有时间,想干什么?”

他哼的一声,这才抄着手倚在后面的灶台上,慢条斯理的说道:“没什么,只是新发明了两道菜,想和你分享一下。”

我立即来了精神:“你早说啊!你教我做菜,美国总统来请我我也不去。”

呵,他又是冷笑的讥讽我:“合着,咱俩就是那利用与被利用的关系呢?”

我们两个一见面就是唇枪舌箭,有时候我也确实被他气的不轻,董忱总是骂我有一口毒牙,我也不客气的损他有一张利嘴,毒牙对利嘴,那真是针锋相对,不过好在我们也熟识,拌完了,第二天也不介意,也就这样拌来拌去,生活才有滋有味。

御煌楼是一个年轻的团体,快乐的天地。

这里比原来在欣海大酒店呆着要轻松自在的多,开始时我怕在这里习惯不来,不过现在看,确实让我有些意外,董忱这个大师兄对下面的小厨师,还有服务生都非常好,董师伯每天都来酒楼,但是更多时候他是放心的把权交给了儿子。

董师伯也会常常和大厨们交流经验,哪道菜如何烹饪,两种食材放在一起,大家一起来烹制,看谁的手艺最好,如果谁的菜获得大家的交口称赞,这道菜便试着推出来给客人品尝,相对欣海大酒店的菜谱,御煌楼这边花样确实很多。

现在,他就在后厨和两位大厨讨论新菜肴。

把核桃,冬瓜,鸡腿放在一起熬成的汤。

汤盛到碗里,我们轮流过去用勺子盛着喝。

郑主厨说道:“核桃的味儿还差了一点点。”

董羽说道:“现在这些材料口味比从前差多了,从前那个鸡腿的肉,又劲又不柴,炖好后咀嚼有韧性还有鸡肉的清香,现在的鸡肉都是催生剂长出来的,味道就和从前差多了。”

董忱也尝了一口,说道:“所以说大家都不得不多加一些鸡精调味品,吃多了就有味道过敏的感觉了。”

董羽淡然:“继续再研究。”

大家便散开继续工作。

董师伯倒也和我聊过几句,他旁敲侧击似的问我:“依兰,你爸爸平时教你做什么菜?”

我只好说道:“爸爸总觉得我是个女孩子,一个女孩子不应该做厨师的,所以在我去酒店之前,他基本上没教我做过什么菜。”

“其实你爸爸调汤的口味堪称一绝,如果不把他的手艺传给你,那实在就可惜了。”

我只是憨憨的笑。

等董师伯走后,董忱才问我:“不公平啊,师叔就你这么一个女儿,独门绝学却不传给你,难道是传男不传女?”

………………

到了晚上下班的时候,董忱叫住我,“毛豆,等下走。”

我有些奇怪,其他员工都下班了,他叫住我想干什么。

他拉我到厨房,在一个锅灶前揭开锅,馥郁的肉香气飘上来,我往里一看,“咦,是密汁酱肉?”这可是御煌楼的招牌菜,不过只有董师伯父子做的最好,原来是董师伯做,现在是董忱每天把酱料调好,如果他不在,自然有厨师把肉在砂锅炖好,我也吃过一次,味道确实很好,但我怎么也猜不到这道菜是怎么做的。

他把肉挑到碗里,用筷子轻轻一戳,肉便酥软了,我背着手,馋猫一样的站在他面前,故意做出一副可爱样央求他:“师兄,教我做好不好?”

他拿眼瞪我:“这是我的绝学,你要学,是要付出代价的。”

“你想要什么?”

他上下看我,忽然又笑:“你今天穿什么颜色的胸罩?”

我顿时又来了气,狠狠捣他一拳。

他却一点不生气,用筷子挟着肉,小心喂我吃,问我:“喜欢吗?”

我点头,“确实不错,真是啊,董忱,为这口肉,真是要我亲你两口都值了。”

他却又哼一声,说道:“你这个丫头啊,成天里就知道占我便宜,可就是嘴皮子伶俐,实质上一点都不松口。”

“得了吧董公子。”我逗他:“你有那个温良如水又聪明可爱的小老婆刘思思疼你呢!还需要我占你的便宜吗?”

“呵,你这是吃醋了吗?”他找出一

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