并且突听木屋内传出一个男子的笑语声：〃……云妹，可与小兄前往享受荣华富贵，总比山野陋屋强上百倍，只要云妹愿意，小兄立即带你走……〃
小飞闻声，顿时脑中轰然！
尚未听清那男子後面说些甚么时？又听云妹的笑语声传出：〃邱公子，说笑了，虽然贱妾夫君乃是山野丑陋粗人，怎堪与才貌出众的邱公子相比？可是贱妾与夫君……〃
闻言及此，小飞突然怒火高炽得将肩上大黑熊抛地，正欲冲入屋内时，突然又听云妹急声说道：〃邱公子！陋夫乃是山野莽夫，性情火暴，并且即将返回了，若望见邱公子在此甚为不妥，因此请邱公子及早离去，改日贱妾定当前往府城往拜望邱公子，并与慧姊相会，以慰思念之情……〃
小飞闻言及此，心思疾转，终於忍住心中怒火，再度扛起黑熊疾如迅电的掠入树林内，隐至树丛外望。
只见云妹步出木屋四处张望，尔後才朝屋内招手！
便见一名身穿锦衣的佩剑公子由屋内步出，两人不知说些甚么？
之後那名邱公子才跨骑离去，而云妹却是频频拭泪的与那名锦衣邱公子挥别。
小飞见状，顿时内心绞痛得冷汗滴流，在树林内胡乱的扯着熊毛，不知在想些甚么？
尔後心中已有了决定，缓缓平定心神，待气平心静之後，才扛着黑熊再度步出树林，往木屋行去，并且如往常一样大叫着：〃云妹……我回来了！〃
与平日相同的欢欣模样，因此并未使庄秀云生疑，便是翌日清晨小飞再度入山之时，依然平静如往昔。
可是……自此之後，小飞已远出山区外，不再返回了！
毫无所觉的庄秀云，一如往常在鸡舍喂罢鸡群，却在整理小飞换除的污衣欲至溪畔清洗之时，竟由污衣堆中看见一张写着字迹歪扭的信函，心知是夫君所写。
原本以为仅是夫君习写的纸张，无意中夹在污衣内，可是笑阅字义後，突然神色大变得全身颤抖，泪水也立即顺颊而下！
原来由信函所写内容，才知晓昨日与邱公子相见之事，已然被夫君撞见了。
然而夫君撞见之後，竟然隐而未发，甚为心伤的悲戚一夜，未曾询问自己便留书离去了！
因此，庄秀云又悲急、又惶恐得泪水滂沱，除了自责自己为何不在昨夜将喜逢旧友之事明告夫君？为何要隐瞒？否则怎会使夫君心生怀疑，误认自己趁夫君不在之时做出不贞之事。
可是事已至此，悔之晚矣！
因此，只能悲急得立即奔掠出山洼，可是险陡的山道两方远处，毫无一丝人影，自己要往何方追寻？因此已然悲戚得放声痛哭，且频频高声呐喊呼叫着，可是……
〃济南府〃位处〃黄河〃之南，地据南北咽喉，为中原之屏障，在夏禹将天下划分九州之时，属於〃青州〃。
周代时，〃青州〃为〃谭国〃国都，尔後齐桓公灭〃谭〃之後，改称为〃历下城〃。
汉代之时则划为〃济南郡〃，时至宋朝之时，才改称为〃济南府〃。
因为〃济南府〃地临京城〃开封府〃之东，与〃西京洛阳〃分属左右两翼，因此地位重要，已然成为重兵驻守的重城之一。
〃济南府〃之内，由地底涌出的泉水有近百处，较大且较有名气的共有七十二泉，因此〃济南府〃又称为〃泉城〃。
城中最有名气的涌泉，在东城有〃金线〃、〃皇华〃、〃柳絮〃以及〃卧牛〃、〃东高〃等等：南城有〃漱玉〃、〃无忧〃、〃石湾〃、〃酒泉〃、〃湛露〃、〃趵突〃等等诸泉：而〃黑虎〃、〃珍珠〃两泉则在城西。
七十二泉之中最有名的是〃趵突泉〃。
〃趵突泉〃位於城南的〃吕祖庙〃之前，整片涌泉汇聚成的清澈大池中，有三处由地底喷出丈余高的泉柱，然後再倾泄入池：而池底尚有十余个小水泉，以及仅会涌出滚涌水势的弱泉，因此使得整片池水恍如是被烈火炙烧得沸腾一般。
而〃吕祖庙〃如同〃金陵〃的〃夫子庙〃以及〃开封府〃的〃相国寺〃一般，周围皆是贩卖吃食、百货，小贩混杂的热闹所在，因此日夜皆是人来人往，潮涌不断。
在〃吕祖庙〃两侧贴着庙墙，皆搭有整排的长木棚。
长木棚内隔成一间间大小不一的摊房，供一家家各种营生混杂成热闹的市集。
在左侧长棚之间，有一间排列摆置着十八张长条木椅，内里底端另有一张方桌及大椅，但是内里空无一人，不知是何等营生？
右侧隔壁是一家贩卖衣衫、首饰的货摊，而左侧则是一家小饭堂。
时当正午之时，因此饭堂内已是棚客满座，四个跑堂夥计往来穿梭，频频上菜及收拾残桌，生意鼎盛得使东家掌柜，笑颜不断的结账收银。
一面隔板的後方灶房内，一名主厨及两名二厨，锅铲不曾停顿的快速炒着佳肴，另一旁尚有三个三手，正频频切着炒菜需用的肉、菜、佐料，另外还有两名洗菜以及两名洗碗盘的妇女及姑娘。
一个庙口小饭堂的店堂及灶房，竟然多达十四个人手，再加上东家掌柜自己，便有十五人之多，由此可见，此家饭堂的生意是如何鼎盛了！
突然！一名二厨吆喝着：〃丑鬼！'青椒肉丝'的材料好了没？〃
〃早已准备妥当了！来啦……〃
随声，只见满面疮疤、狰狞如鬼、身材高壮的小飞，已将各种切妥做料的木盘递向那个二厨。
但是突听大厨及时喝道：〃小流子！早跟你俩说过，小飞切妥的做料皆由我料理，否则你们会砸了招牌。〃
但是那名二厨小流子立即不以为然的抢口说道：〃师傅……〃
〃哼！你别争，虽然小飞儿上工仅月余，但是他的刀功乃是一流手法，刀刀皆顺肉、菜丝纹下刀，火候若不妥，不但口感及味道皆有失，也可惜了一盘做料！因此以後小飞跟着我为二手，你们两个不许争！〃
（注：一般较大的酒楼饭馆，在灶房内不但有主厨大师傅、配料二师傅，还有切菜三手、洗菜四手，而一家酒楼饭馆的生意如何？全赖主厨大师傅炒菜的功夫火候如何。
而主厨做出的佳肴，色、香、味及口感如何？又与配料二师傅及切菜三手的刀功息息相关，因此入灶房为徒，首先必须先由洗菜中懂得每种肉、菜的生长纹路，也就是纤维质的纵横方向。
尔後升为三手时，才能了解炒甚么菜之时，每种肉，菜应如何下刀？甚而有的菜尚须用手折，不能用刀。
而配料二师傅，则须掌握春多馥、夏多苦、秋多甜、冬多辣，酸、甜、苦、辣、咸五味的调配。
尔後再经过主厨，掌握急火、旺火、文火、慢火、隐火的火候，以炒、炖、闷、蒸、烧，做出来的菜肴，才能色、香、味俱佳，而且入口嚼食时须脆、嫩、软、烂适中才能爽口，也才能获得食客的赞赏！
但是有些酒楼饭馆除了主厨大师傅之外，已然交由配料二师傅代掌厨艺，并且往下类推，除非是有某位名人、老主顾或是内行的老饕，才由大师傅亲自掌厨。）
有了如此少见，实可至有名大酒楼任三手甚或二厨的好手，经他切妥的做料，炒出的菜肴，必可色，香、味俱佳，因此主厨师傅岂会不将他留在身边？以突显自己的手艺。
因此两名二厨及另两名切菜三手，似乎皆心有不服之意，但是又不敢不遵掌厨之意，只得恨恨的盯望丑鬼一眼。
然而小飞仅是毫不在意的笑了笑，又默默的分别切着食客所点菜名所需的各种肉、菜。
而此时，另两名三手则是好奇地斜瞟他的动作，却见他手势及菜刀动作甚为迅速，切下的肉片薄如纸片，青蔬也是段段相同，大小适中，怪不得掌厨师傅甚易拿揑火候，只要略一过火，便可熟透，炒出来的佳肴也能不失原味且口感甚佳！
两名三手虽然也懂得此中道理，可是若在生意清淡时，尚可慢慢施展相同刀功，然而在生意繁忙之时，便无法施展如此顺如流水的快速刀功，因此若无三、四年之上的历练，绝难达至如此火候，因此也就甚为心服了。
原来自从小飞远离〃太行山〃之後，因为身无分文且无一技之长，再加上相貌丑陋如鬼，因此只能仗恃高深功力及迅疾身形，常在野外山林中捕捉山羌、野鹿及山雉、野兔烤食，或是提至城镇贩卖，获得些许银钱渡日。
尔後因时时挑着山禽走兽至〃邯郸城〃贩卖，因此与这家酒楼内的灶房管事熟识，於是便在酒楼灶房任四手，日日清洗菜蔬，赚取微薄银钱，但是至少已有安身之处。
有心习艺且勤快，再加上身手敏捷，因此不到半年便已在灶房中习得一手好刀功。
尔後听闻大河以南乃是京城所在，以及有甚多的繁华大城邑，因此有心至广阔的山河各地皆游历一番，於是便辞工南行。
但是没想到途中行错道路，渡河之後，却到了〃济南府〃。
孤身一人，随处而安，因此立即凭着酒楼灶房内的所学，在〃吕祖庙〃前的食堂找到了三手的工作。
自晨间巳时忙至午後未时，其间虽有一些冷清闲暇可供休歇，其他的人皆已趁机小寐。
但是小飞依然是精神奕奕的挑起水桶，往来频频的至喷泉处挑来供洗菜、洗碗的用水，或是协助四手清洗菜蔬，因此常获得四手的道谢，看在掌厨及掌柜眼里，皆也心中有数的对他另眼相看。
而此时，隔壁的空闲棚内，已开始有穿着打扮不一的人，三三两两的逐一抢先坐在桌前的长椅上。
而且已有一名年约四旬左右，蓄有三绺短须的文士及一名年约二八之龄，圆脸大眼的俏丽姑娘，也已进入棚内。
蓄有三绺短须的四旬文士，一进入棚内，便坐至方桌後。
而那名圆脸大眼的俏丽姑娘，则行至棚後的一只火炉前，准备生火烧水。
但是此时大火炉已然炉火盛旺，且已烧上一只特大铜壶，壶内的水也即将沸腾了，而且水缸内也是满满的。
圆脸姑娘眼见之下，虽然面浮喜色，但是突然又浮显出不屑的神色，朝隔邻灶房望了一眼，并且嘟嚷的低声咒道：〃哼！癞虾蟆又在献殷勤了。〃
话声虽
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