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新义安组织严密，等级严格。本身“龙头”为最大。其次为“揸数”（掌管社团账目）。下分各区，各设一龙头，其下分支设“坐馆”和“揸数”，一级管一级，又称“区头制”。龙头于每月第一个星期五，会在港岛某山庄召开高层会议。
新义安根据地为九龙城及茶果岭区，屯门区更是培育新血地“摇篮”。由于社团骨干为潮汕人士，龙头职位又属向氏世袭。加上是本港第一个将会员资料电脑化和将社团企业化的帮会，故内部凝聚力一向较强。有传香港7000多间食肆、娱乐场所乃至1050余辆小巴中，均有新义安会员插手，每年收入至少一亿港元，财政亦较为稳健。
可是，号称本港第一大帮的“新义安”，却在香港主权移交后行事转趋低调；江湖上传言，回归前“新义安”头目曾被中国领导人用“晓以大义”地方式予以招安。会员人数达20万的社团，不少会员退下火线，其余人马亦有不少北上发展。“新义安”的江湖地位亦因而受到多方挑战。
严俊和王向滨他们自然知道牛鼻子做的是江湖术语，对于这些个手势。严俊倒是不陌生，记得小时候惹了和胜堂大佬的儿子时，便是王振华出现打了些手势后赶跑了他们。听到对方还是“新义安”的人，严俊更是好笑，向化强要是知道自己手下一个区区双花红棍就敢动自己的话，真不知道会气成怎么样。
不过熟悉手势归熟悉手势，自己现在什么身份。严俊理都懒得理这样的小混混，直接便要向柜台处走去。
几个小混混在得到牛鼻子地指示后，马上拦在了严俊他们的身前。：：严俊皱了皱眉头。边上的王向滨会意道：“别惹我们，否则你们不会有好果子吃。”
对于如此嚣张的话，自然是让牛鼻子大为不爽。特别是那个中间的年轻人，基本就是无视自己。自己好歹是“新义安”如今最为眼热的双花红棍。就这么被无视了。要是自己被他们那句“被惹我们”给吓到了，那自己以后可就真的不用再出来混了。
从刚才这三个人的表现来看，很显然他们不是道上的人。既然他们不是道上的人，那么牛鼻子就觉得自己没什么好担心地了。
牛鼻子这时阴狠的说道：“给脸不要脸！在老子的地盘上还敢这么的嚣张，传出去我牛鼻子就不用在道上混了。不给你一点颜色看看是不行了，兄弟们，给我狠狠的打。把他们几个统统给我废喽！”
小混混们见自己老大终于下吩咐了，一个个都赶忙抄起了边上的桌椅。准备动手。
就在这时。“啊！！！！！！！！！”的一声惨叫在众人耳边响了起来。
小混混们一开始觉得这声音有点熟悉！紧接着便顿时愣在了那里，看到自己老大的情形。不由狠狠得吸了几口冷气，整个人也都僵硬在那里，哪怕连动都不敢动一下。
这时的牛鼻子整个人都跪在那边，不断地嗷叫着，全身冷汗直流。一只手被一双筷子直钉在桌子上，筷子直透牛鼻子的手掌和桌子，从桌子底部透了出来。
原本地严俊根本不想惹这么多麻烦，也懒得理睬这些底层的古惑仔。所以一心就想去柜台把帐给结喽！毕竟自己还要去公司处理事情呢，不想这么一个小混混居然还想把自己给废了，而且完全不把王向滨的警告当成一回事。这让严俊心头怒火腾得就起来了，自己本来根本不想跟这些小混混有什么交集，要不是他们惹了自己，自己也是断然不会如此出手的。
只是没想到，是他们自己要像死狗一样往这钻，他们还真跟狗皮膏药似地，来个没完没了了。当时的严俊顺势就想抓起一个啤酒瓶子狠狠的砸在这个牛鼻子的头上，记得自己看过的黑帮片可都是这么演的，可拉风了。不过唯一可惜的是，自己身边并没有啤酒瓶子。不过严俊发起狠来，那也不是开玩笑。他随便从边上抓起一双筷子，就狠狠的把牛鼻子地一只手给直直地钉在了桌子上。
你不是想要废了我们吗？那我就先废了你！严俊心想道。
餐厅内的众人见了这样地结果，也都一阵心寒！见过狠的，可没见过这么狠的。毕竟现在已经不是曾经黑社会横行的时代，做事情也不像以前肆无忌惮。虽然黑社会依旧在地下猖獗，但没到万不得以是不会胡来。谁也没想到，一个看似二十出头的年轻人，一出手就如此的狠。
便是王向滨和杨江威，他们此刻都能明显感觉到严俊的怒火。其实严俊的处理方法，在他们眼中就是小意思。但出手的居然是自己老板，他们确实有点意外。
顿时众人看向严俊的目光都是怯怯的，不敢跟他对视。
严俊轻扫了几下牛鼻子手下的那几个马仔，终于轻蔑的开口说道：“你这个烂仔！想要废了我们？我今天就先废你这手算是惩戒，至于你回去之后，我想会有人按规矩给你办事。出来混，招子要放亮，免得以后到时怎么扑街了都不知道……”
说完，严俊便在王向滨和杨江威的跟随下走到了柜台前。
掏出钱夹，严俊问柜台小姐道：“多少钱？”
柜台小姐见了刚才的场面，吓的瑟瑟发抖。见刚才还放出狠话的帅哥此刻和颜悦色的跟自己说话，这位小姐顿时有点不知所措。这位柜台小姐见了刚才那个有点恐怖的场景，整个人都是缩在那动也不敢动。
毕竟这位帅哥虽然被遮住了大半张脸，但可以肯定是个靓仔。而且刚才发狠拿筷子直接将经常来店里敲诈、勒索的牛鼻子给废了一只手，此刻却对自己如此的温柔。这位柜台小姐心里非常的激动，但又不知所措。所以只是呆在那，不知道该说什么。
“不用、不用！这位先生，这顿饭我们小店请了！”这时候程记连忙反应过来，讨好的说道。
严俊听了程记的话后，转头看了下餐厅内杂乱的场景，几张桌子已经被打翻，地下还有一些破碎的碗碟，想来损失对老板来说自然不小，都是小本生意，肯定不容易。
看到这些，严俊觉得自己如果就这样走了，不管不顾的话显然是有违自己的原则。毕竟这个餐厅也是因为自己而遭到损失吧！很显然，如果自己就这样走了，程记以前就不好经营了。所以他看了看半跪在地上的牛鼻子，一脸殷勤的程记，以及其他人后便旁若无人继续对柜台收银小姐道：“说吧！多少钱？不要把我们跟那些烂仔相提并论，他们不配！吃东西要给钱，这道理我们还是懂的。”
【第175章】 蹲监狱，受家法
柜台收银小姐这时已经稳了稳心神，不过还是有点紧张，见严俊这么说，便连忙手忙脚乱的翻点、计算起菜单。
“先生，您点了八个菜、一个汤，还有七瓶酒，一共……”柜台收银小姐拿着帐单，小心翼翼的说道。
严俊点了点头，从钱包里掏出六张千元港币，递给柜台收银小姐道：“这里六千块，多出的算是我们打坏东西的赔偿。”
见严俊直接掏出六千块给她，柜台收银小姐先是一愣。然后把头转向餐厅老板，用征询的目光示意该怎么办，
餐厅老板程记见如此，赶紧说道：“不用，不用！给饭钱就好了，几个盘子而已，不值什么钱！碎了就随便它……”
严俊眉头微微一皱，道：“不用多说了，就这样吧！”
几个碗碟还有那些桌椅重新修缮一下，一两千总是要的。还有因为这几个造成的损失也不小，当然也不能给太多，否则难免会给餐厅老板带来不必要的麻烦。
餐厅老板见严俊的面色不善，也只好赶忙收下那几千块钱就退到了一边。
牛鼻子还在那里嗷嗷的叫着，几个小马仔围着他团团转。却又丝毫没有办法，这双筷子已经直透桌板，只要稍微轻轻一动就会让牛鼻子疼痛不已。
几个马仔试了几次，都没能把牛鼻子地手与那桌子分快。反而使得牛鼻子更加疼痛不已，杀猪般的嗷嗷叫着接连不断。
把钱给了柜台收银小姐之后，严俊便带头往餐厅外面走去。
路过牛鼻子边上的时候。严俊用冷俊地眼神轻蔑的看了一眼正在嗷叫的烂仔，冷冷说道：“跟你说过别忍我们，可惜你们不听！这个世界上有许多人不是你们这种无所是事的烂仔可以惹的起的，以后招子一定要放亮，否则真怎么死都不知道。
正在嗷叫的牛鼻子沮丧不已，自己从十几岁开始在道上混起，十几年的时候才混到了现在双花红棍地地位，手下可以号令的兄弟有近百号人。向来只有他可以把人玩残喽！什么时候有吃过这么大的亏？现在自己的手居然直接被人用筷子给钉在了桌子上，这只手明显是已经废了。
这时听到严俊这么说，他也是豁了出去，对着严俊狂骂起来道：“操你妈的，我要杀了你全家，我一定会杀了你全家！！你这个小杂种，别以为你得罪了我们“新义安”就这么算了，你给老子等着！”
刚转身抬脚向门外走去的严俊竟然听到这个烂仔嘴里不清不楚骂着，还骂自己是小杂种，而且还说要杀自己全家。这他妈已经是疯了，显然是活腻味了！
顿时，严俊停下了脚步。
在严俊打定主意许多事情要在幕后操纵，许多事情都要谨慎行事，任何能够威胁到自己的事物都要消失，哪怕只是潜在威胁。牛鼻子的这番话显然已经犯了自己的忌讳，这无疑是自己找死。
牛鼻子还在继续骂骂咧咧的。
严俊转身向牛鼻子走去，什么都不说便已经一大脚向他踹去。
牛鼻子被严俊这么一踹，手上钉着地筷子在巨大的冲击力下便断了，使得它不再跟桌子衔接着。可牛鼻子的情形并没有得到改善。被踹后整个人都在墙角上弓着身子，嘴里还冒着血，在那里有气无力的呻吟着。^^
显然是受了很重的内伤，没有几个月不可能康复了。明显是在严俊的威怒之下。�